作者：酸甜的果冻
第17章 二等執行官
“我不像某人那麼雞腸小肚。”
“在課堂上爭論不過，偷偷摸摸跑來你這裏打小報告。”
林旭，轉而粲然一笑。
繪里奈聞此，俏臉立刻就紅了，但眨眼恢復過來，然後主動來到林旭旁邊坐下，細語道：“你怎麼也來了？”
“這話問得……”
“難道有規定這裏，只能限於一些特定人羣才能出入？”
林旭深深看了繪里奈一眼，不由笑道。
“不是那個意思。”
“你現在的身份只是一名新任講師，哪能如此輕易而舉的見到我爺爺？”
繪里奈，低聲嘀咕着。
聞此一言，林旭沒好氣的翻了翻白眼：“別忘了，我還是WGO的執行官。”
“別說你爺爺，就是跟你母親的關係也還算不錯。”
“哦！”
“好像也是。”
繪里奈大悟，隨後再次感到尷尬。
母親薙切真凪離家都快有10年了，而林旭又是WGO派遣過來的執行官。
因而，對於真凪在WGO的種種事蹟，甚至包括日常生活方面，他肯定比自己這個做女兒的，更加瞭如指掌！
……
“你們兩人的感情。”
“什麼時候，變得那麼好了？”
望着繪里奈竟然主動跟林旭親近，甚至願意跟他搭話，總帥覺得詫異，但隨後也沒有多想。
“繪里奈，林旭是我親自招來的遠月講師。”
“你可別小看他，他是WGO現任二等執行官，在整個霓虹，不，整個全球的美食界，都擁有着舉足輕重的地位。”
”以後，你在他面前得收斂起那股傲慢的勁，對他稍微尊重點。”
“明白嗎？”
“啊？”
“我……我要尊重他？”
繪里奈微微皺眉，對爺爺的話感到有些意外。
……
咕嚕咕嚕。
談話間，繪里奈的肚子，開始不爭氣的叫了起來。
這突如其來的變故，讓繪里奈更羞紅了，恨不得找個地洞鑽進去。
“還沒有喫飯嗎？”
林旭見此，眨眨眼睛，道。
“沒有。”
繪里奈，低頭道。
“那正好，我跟總帥同樣還沒喫過晚飯。”
“本來是想喝品完這杯香茗之後，前往市中心的某家三星級餐廳一起用餐。”
“既然你也餓了，便讓我親自下廚，烹製一頓美味的晚餐？”
“當然。”
“你也不能閒着。”
“必須過來打下手，幫幫忙！”
“幫忙？”
繪里奈聞言，眼中閃過一絲驚訝。
她從未想過林旭會主動請願製作晚飯，更沒有想過他還要拉着自己，充當幫廚的角色。
……
這一輩子。
她從未將自己作爲某人的料理助手。
尤其是在對方主動提出的情況下，畢竟擁有神之舌才能的她，通常是她以主廚身份指導別人，而非反過來。
但此時，她卻不禁想要看看：
林旭！
究竟能帶領自己，烹製出一道怎樣的料理？
“好吧好吧。”
“反正是給爺爺做飯，那我就勉爲其難幫你一下。”
繪里奈再三思索後，難免掩不住心中躍躍欲試的興奮，道了道。
“OK。”
“那你隨我來廚房！”
言罷，林旭便起身，直直走出大廳。
而繪里奈同樣站起身，整理了一下衣裝，先跟總帥揮揮手以示告別，然後匆忙緊跟在林旭身後。
目睹兩人背影漸行漸遠，總帥眼神中流露出幾分感慨與欣慰。
他深知，在這紛擾複雜的料理世界中，能夠遇到這樣一份讓彼此卸下防備、展現真我情感，實屬難得。
“呵呵，真有意思。”
“果然跟我預料的一樣，繪里奈是漸漸被林旭的料理所征服了。”
最後，總帥嘴角勾起一抹意味深長的笑容。
……
相較於鰻魚飯，豬排飯更加親民。
不僅名店卸啵也畈欢嗝總�霓虹家庭主婦對這道菜都很拿手。
再加上因爲日文裏“かつ丼”（豬排飯）的“かつ”與“勝つ”（勝利）的發音相同，所以霓虹人民特別愛在考試或者比賽前一晚喫豬排飯，鼓舞士氣！
就像天朝這邊，小時候面臨着學校期末考試，母親非要讓我們喫一根油條兩個大餅一樣。
事實上。
日式炸豬排和天朝炸豬排一樣，都是從海外傳入。
然後，在本地發展壯大。
但霓虹人的鑽研勁兒，讓這道美食的表現形式更爲複雜一些，不但霸佔了本地百姓的餐桌，還“逆襲”回了西方世界。
一塊炸豬排，霓虹人把它做出了多種多樣的美食，最常見的有：
炸豬排定食。
豬排飯。
咖喱豬排飯。
豬排三明治。
……
這幾種做法裏面。
林旭可能最愛的，也是喫起來最有儀式感的，便是：
豬排飯。
它的豬排，不會被雞蛋液沾染而變得軟塌塌，也不會被埋沒在咖喱裏竄了味兒，更不像在三明治裏淪爲了“夾心”。
而是，一種當仁不讓的主角既視感。
特別是像他這樣的“食肉動物”，最能從中感受到最原始的喫肉快感。
飯、豬分離。
同時配有堆的高高的捲心菜絲，及一坨美乃滋。
作爲一種【丼】提供給食客時，只配一碟醃菜，一碗味噌湯。
……
噠噠噠~
這時候，在寬闊明亮的廚房裏。
身穿潔白廚師服的薙切繪里奈，開始將豬裏脊肉切成適口的厚度，用刀背輕輕敲打肉面。
如此做法，可以使肉質更加鬆軟，便於入味。
在一個碗裏面加入少許鹽、黑胡椒粉、生抽、料酒和切好的薑片，將豬排放入，充分按摩均勻，讓每一片豬排都裹滿醃料。
然後靜置醃製30分鐘，讓味道慢慢滲透進肉裏。
另取一碗。
打入雞蛋並打散備用。
再將麪粉和麪包糠，分別放在兩個盤子裏。
醃製好的豬排先裹上一層面粉，抖掉多餘的部分，然後浸入蛋液中，讓蛋液均勻包裹豬排表面。
最後裹上一層面包糠，輕輕按壓，確保麪包糠緊密貼合，形成一層酥脆的外殼。
“挺不賴的嘛。”
“不管是刀工，還是配料的調製，的確挑不出什麼毛病。”
一旁，靜靜觀望着的林旭，不由嘆道。
原著劇情裏的繪里奈，雖是對平民料理非常反感，但有一說一，她的廚藝，特別是對食材方面的理解和處理，確實有異於常人！
第18章 爆衣
“好歹。“
“我是初等部目前成績最好的優等生。”
被林旭這麼一誇，繪里奈內心裏有點小喜悅，隨後撩了撩額頭前的髮絲，略微得意道。
“接下來。”
“該我來油炸豬排了。”
不理會她，林旭開始預熱油鍋，油溫將其控制在170到180℃之間。
再將裹好的豬排，輕輕放入油鍋中。
中小火慢炸，期間不時翻動，確保兩面均勻受熱，炸至金黃且內部熟透。
用漏網撈出，放在廚房紙上吸去多餘的油分。
……
“很香耶。”
“得承認一點。”
“你對火候油溫的控制，簡直強到令人髮指。”
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