作者：肉沫豆花
回去後就讓閻解成閻解曠幫忙，把林陽家的磚頭原封不動地放回了原位。
閻埠貴自己還得花幾塊錢去修自行車，不光如此，他還摔得屁股和腰疼。
“早就讓你爸不要拿林家的東西，他偏不信邪，這下好了，費好幾天勁兒搬過來，這下還得咱們搬回去。”於麗碎碎念。
“可不是嗎？你說爸摳門摳成這樣，被林陽那小子算計一回，得多少天睡不着覺啊。”
“這兩天少過來，省得觸黴頭。”於麗翻了個白眼。
“我也不想過來，又要發工資了，真不想交錢。”
夫妻兩個囇Y咕嚕半天，總算和老二閻解曠一起，把磚頭給搬回去了。
另一邊，林陽和楊智新到了水庫，林陽第一次覺得，這個年代真美好。
天不是灰濛濛的，而是藍盈盈的，水不是霧濛濛的，而是青綠色的，泛着隱隱的藍色。
這樣的景色，別說是釣魚了，就是什麼都不幹，林陽也能在這兒呆上一天。
就在這個時候，林陽和楊智新身後，出現一聲明顯的剎車聲。
一輛軍綠色的吉普車，停在了水庫後方的公路上。
第74章 四大菜系
林陽轉頭一看，一個熟悉的身影從車上走下來。
此人看起來四十多五十歲，鼻子上架着一副眼鏡，身邊還跟着一個年輕人。
這年輕人看着二十出頭不到三十歲，也戴着眼鏡，但行走坐臥都顯得乾脆利落，就像接受過訓練一般。
“陳祕書，這就是你說的可以釣魚的水庫？”中年男人轉頭問年輕人。
“是啊首掌，這就是距離四九城城區最近的水庫，好多老百姓都來這兒釣魚，魚拿回家還能貼補貼補家裏。”陳祕書笑道。
“那咱們今兒也釣魚，在外面就不要喊我首掌了，影響不好。”中年人說道。
“好的先生，那您也叫我小陳吧，咱們身份得配套不是？”
中年男人哈哈大笑，“說得對，身份得配套。”
說着中年男人和陳祕書一起，從車上拿下漁具，在楊智新旁邊找了個地方，就坐了下來。
林陽心都快跳出來了。
眼前的中年男人不是別人，正是原劇裏身份地位最高的“大領導”。
這個人也是傻柱命中的貴人，是傻柱人生路上的導師，也是傻柱和婁曉娥的媒人。
因爲大領導曾經給過傻柱一個留聲機，而婁曉娥就是被留聲機吸引，才和傻柱坐着聊天，彼此纔會瞭解，纔會有後面的事兒。
林陽悄悄偷看大領導，心裏盤算着，怎麼才能截胡傻柱。
不就是廚子嗎？
他家裏也有一個，還是六級廚師。
如果能在大領導認識傻柱前，讓大領導認識楊智新，那還能有傻柱什麼事兒？
以後傻柱的機遇，全都是他大舅楊智新的！
不過林陽也不傻，這個時候湊上去和大領導套近乎，就算自己是個孩子，大領導也會有所防備。
所以他準備反其道而行之。
林陽靠在楊智新身邊，故意提高音量。
“大舅，你都釣出來什麼魚了？”
“還能有什麼魚？大鯉魚唄，晚上大舅給你燒條魚。”楊智新也笑呵呵地說道。
大領導聽到二人的對話，忍不住露出笑容。
本以爲是父子二人一起來釣魚，沒想到是舅甥。
林陽見吸引到大領導的注意力，再次說道。
“大舅，你這些年跟着你師父走南闖北的學做菜，大鯉魚你能做幾種菜？”
楊智新一聽，頓時露出笑容。
“你小子考大舅廚藝啊，我告訴你，四大菜系大舅全學過，你知道四大菜系是哪四大菜系嗎？”
大領導聽到四大菜系，忍不住豎起耳朵。
他是蜀川人，來四九城好多年了，一直沒找到地道的川菜廚師。
所以聽到四大菜系，就被吸引了。
一旁的陳祕書也聽到楊智新的話，頓時露出笑容。
“大哥，你是廚子，怎麼不知道咱們華夏是八大菜系，你怎麼說四大菜系呢？”陳祕書說道。
楊智新也來者不拒，他走南闖北這麼多年，絕對不是個社恐。
相反楊智新是個社牛，別管對方是什麼人，只要和他搭話，他都能順着話茬往下聊。
“這位哥們兒有所不知啊，咱老祖宗最先傳下來的是四大菜系，是後來慢慢發展，纔有了八大菜系，究其根本還是在這四大菜系上。”楊智新解釋。
大領導露出笑容，“那你說說這四大菜系是怎麼回事兒？”
楊智新樂呵呵地一甩魚竿，“這位老哥也有研究嗎？那我就說說自己的見解，說得不好，大家夥兒就當閒話聽。”
大領導挺喜歡楊智新健談的性格。
聞言點頭道，“你且說來，聽過再做評斷。”
楊智新咂咂嘴，“要說這四大菜系，分別是魯菜、川菜、粵菜、淮揚菜四大菜系。
其中魯菜講究食不厭精膾不厭細，魯菜食材大部分都是海鮮，什麼蔥燒海蔘、白扒四寶，蟹黃魚翅，九轉大腸，都是魯菜中的代表菜。
再說這川菜，這又成爲百姓菜，是民間最大的菜系，廣爲人知，川菜講究麻辣鮮香，至於這代表菜，足足十六道，我就不一一細說了。
再來就是粵菜，粵菜食材精細，口味清淡，而且粵菜又細分爲三個菜系，一個潮州菜、一個廣府菜、還有一個東江菜又稱客家菜，最具代表的是白切雞，燒鵝，烤乳豬。
最後就是淮揚菜，淮揚菜起源於南北朝，唐宋時期，是宮廷第二大菜系，我師父說，要做國宴，先學淮揚菜，可見淮揚菜有多講究。
淮揚菜對刀工要求極高，善用火候，烹飪方式也多樣，燉、燜、煨、焐、蒸、燒、炒，都是淮揚菜的烹飪手法，其中三套鴨、清燉蟹粉獅子頭、松鼠鱖魚、文思豆腐，都很考驗廚師功力。”
一旁的陳祕書聽到這裏，眼睛瞪得大大的，忍不住鼓起掌來。
“老哥，你這如數家珍，你是廚師吧？”陳祕書驚歎。
林陽適時插話，“我大舅是六級廚師。”
大領導忍不住點點頭，“不愧是六級廚師，術業有專攻，這一番談論讓我大開眼界！”
“嗐~我就是一廚子，師父說了，學一門精一門，學做菜而知天下，這一飯一菜得來不易，廚師的作用，就是讓食物發揮它最大的作用，讓更多人喫飽飯。”楊智新說道。
大領導眼眶有些溼潤。
“說得好，一飯一菜得來不易，學一門精一門，若是人人都像做廚師一樣，幹一行愛一行，天下就太平了。”
“我不懂天下事，但我知道做好菜，做好人。”楊智新接話。
大領導笑了笑，“小兄弟，你剛說了四大菜系，不知道你最喜歡的是哪個菜系。”
楊智新笑了笑，“我就是一老百姓，當然最愛百姓菜，川菜麻辣鮮香，最是下飯，當年我跟着我師父到蜀川，一呆就是好幾年。”
陳祕書眼睛一亮，“您會做川菜嗎？”
楊智新一拍胸脯，“您這話問得，要是別的廚子該和你急了，您應該問，我做的川菜地道不地道。”
這話一出口，大領導忍不住哈哈大笑，陳祕書也抓着腦袋不好意思地笑了。
“那您說說，您最喜歡哪道川菜。”陳祕書再次問道。
楊智新正要回答，忽然魚竿一沉，一條大魚上鉤了。
第75章 大千乾燒魚
楊智新一抖手，一條大鯉魚便躍出水面。
“兩位，川菜我都喜歡，沒有最愛的一道，但今兒上來的是條大鯉魚，我就得說是大千乾燒魚了，這是對食材最基本的尊重，兩位聽過嗎？”
楊智新把魚裝桶裏，笑呵呵地說道。
大領導哈哈大笑，“大千乾燒魚我喫過，很好喫的，可惜這麼多年再沒人做出那種味道，我記得我上學的時候，每逢寒暑假回家，我母親總會準備一道大千乾燒魚。”
楊智新面露笑意，“您是蜀川人？那我剛纔那番高談闊論，就是關公面前舞大刀啊。”
“我就是一個食客，就算是蜀川人，也未必做得出地道的川菜。”大領導笑道。
楊智新一拍胸口。
“哎呀，聊得投契，不如我做東，今晚去我妹妹家，我請二位喫一喫大千乾燒魚，這美食贈老饕，難得遇到知音，我必須請二位喫一頓。”
陳祕書微微皺眉，“先生……”
大領導一擺手，“我家中還有夫人。”
“那就請夫人一起，老哥要是不去，就是嫌棄我楊智新。”楊智新笑道。
陳祕書正要解釋，卻見大領導擺擺手。
“這樣吧，我讓小陳買菜，今晚你帶上你家人，去我家做飯，我們一起喫頓飯，好好聊聊川菜。”大領導笑道。
“行，那我帶酒帶魚，我看您兩位半天也沒釣上來一條，這釣魚還得看我。”
大領導再次哈哈大笑，“我釣魚全靠邭狻！�
兩方相談甚歡，末了楊智新帶着林陽先回家。
而陳祕書則留下了林家的地址，準備先將大領導送回去後，再去接楊智新一家。
……
另一邊，傻柱坐在食堂裏，等待着中午開飯。
不一會兒就見劉玉華拿着飯盒過來打飯。
“嫂子來了啊，喫什麼？”劉嵐笑着靠上去。
“兩個饅頭，一份土豆一份茄子。”劉玉華面無表情。
劉嵐慢吞吞地打着菜，“嫂子你昨晚揍傻柱了？那鼻樑都腫了，新婚之夜你也捨得下手？”
劉玉華嘴角掛起一抹冷笑，“我哪知道他磕到哪兒碰到哪兒了？新婚之夜……不知道是誰結婚，哪有什麼新婚之夜？”
劉嵐一聽，就知道這裏面有故事。
“嫂子，怎麼回事兒啊？傻柱欺負你了？”
“他敢！”劉玉華接過饅頭，狠狠地咬了一口。
“那你怎麼那樣說啊？到底發生什麼事兒了？”劉嵐八卦之魂熊熊燃燒。
“我可說不出口，你問他去。”劉玉華接過飯盒轉身就走。
劉嵐一副聽到八卦的表情，菜也不打了，勺子一丟，讓旁邊的學徒工接手，自己則和食堂裏一羣老孃們兒一起擇菜去了。
“哎哎哎……我剛剛可見到劉玉華了啊，滿臉不高興，根本不像剛結婚的新娘子。”劉嵐小聲道。
“咋回事兒啊？傻柱今兒早上不是挺高興的嗎？”
“高興什麼？被揍成那樣，哪能真高興，估計是死要面子。”
“就是，男人就興這一套，家裏慫得像條狗，一到外面就吆五喝六的，真當自己是根蔥了。”
“我看劉玉華是真生氣，保不齊昨晚讓傻柱跪牀邊了，兩人根本不像夫妻，倒像是仇人。”
……
一羣老孃們兒你一言我一語，直接把傻柱釘死在恥辱柱上。
傻柱剛炒完最後一個菜，見一羣女人扎堆聊天，瞬間就不樂意了。
“哎哎哎……說你們幾個呢，幹嘛呢？這會兒聊什麼天啊，那一大羣等着喫飯的，趕緊分撥兒打菜去。”
女人們這才心不甘情不願地分開，各自開始幹活。
另一邊，劉玉華端着飯盒，和老劉坐在一起。
“玉華，咋不高興呢，傻柱那王八犢子欺負你了？”老劉說道。
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