作者:孤独游子
婁曉鵝只是客氣了一句,沒想到牛平安會這麼說,當即愣了一下。
很快,婁曉鵝便回過神來,正好自己也沒喫飯,也不小氣。
“行呀,正好我也沒喫呢。
家裏還有幾個饅頭,還有從我孃家拿過來的罐頭,咱們隨便喫點。”
婁曉鵝不會做飯,作爲婁家千金,在孃家過的都是衣來伸手飯來張口的生活。
許大茂不在家的時候,她都是自己隨便弄點喫的。
婁家不差錢,隨便拿點現成的好東西,也夠她喫喝的。
至於會不會影響不好,大大咧咧的婁曉鵝倒是沒有多想,畢竟牛平安在她眼裏只是個小弟弟。
“好啊,那今天就跟着嫂子喫頓好的!”
牛平安原本只是調侃一句,沒想到婁曉鵝當真了,見婁曉鵝沒有拒絕,也就沒跟她客氣,畢竟婁曉鵝可是富婆,不差這點。
“那我先將饅頭熱上,一會兒就好。”
簡單的熱點東西婁曉鵝還是會的,說完就起身準備回屋。
“好嘞!”
牛平安應了一聲,便洗漱去了。
等洗漱完來到許大茂家,饅頭還沒熱好,桌上放着一些糕點。
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婁曉鵝給牛平安倒了一杯熱水。
“平安,飯一會兒就好,先喫點糕點墊墊肚子。”
牛平安接過茶杯,好奇的轉頭四處打量了一下。
這還是自許大茂結婚之後,牛平安第一次來許大茂家。
家裏被收拾的闆闆正正,果然家務活還是適合女人來做。
“謝謝嫂子!
嫂子賢惠啊,家裏收拾的真敞亮。”
聽到牛平安的吹捧,婁曉鵝臉上露出不好意思的神色。
“都是現學的,馬馬虎虎吧。”
在婁家當姑娘,婁曉鵝可不用做這些。
不說有傭人,就是洗衣服也有洗衣機,根本不用動手。
如今嫁人了,才學着做些家務活。
洗衣服、打掃屋子,做飯還沒來得及學。
“做家務活還是女人有天賦。”
牛平安感慨了一句。
兩人隨意的聊着,不一會兒饅頭就蒸的差不多了。
四個白麪饅頭,一盒豬肉罐頭,一盒牛肉罐頭。
“趁熱喫,這罐頭味道還不錯。”
婁曉鵝將東西端上桌,熱情的招呼牛平安開動。
“嚯,今天能喫頓好的了!”
看到兩個肉罐頭,牛平安心裏也有些感慨。
即便國家再困難,有錢人的日子依舊能過的美滋滋。
這些資本家不死誰死。
“那你多喫點。”
婁曉鵝以爲牛平安喫葷菜的機會不多,更加熱情了。
一頓飯喫了十幾分鍾就結束了,東西不算多,兩人胃口也不大,喫的剛剛好。
罐頭的味道還不錯,沒有科技與狠活,味道正。
“平安,你沒喫飽吧?這些糕點你帶回去喫。”
這個年代的人缺油水,飯量大。
婁曉鵝可不缺油水,見牛平安喫的跟她差不多多,以爲他沒喫飽,有些不好意思。
請人喫飯客人卻沒喫飽,怪尷尬的。
婁曉鵝分出一些糕點,用牛皮紙包起來,準備讓牛平安帶回去喫。
“嫂子別忙活了,我喫飽了。
我飯量本來就不大,大茂哥也知道。”
牛平安連忙拒絕,他不缺油水,平時頂多只能喫下兩個饅頭。
“你小子還跟我客氣啥,嫂子又不缺這些東西。”
婁曉鵝以爲牛平安臉皮薄,不好意思罷了。
板着臉將糕點塞到牛平安手裏。
牛平安見拒絕不了,無奈只得收下。
“行,那我就厚着臉皮收下了。”
“這就對了嘛!”
婁曉鵝笑了起來,她在院裏還是挺孤單的,今天跟牛平安熟絡不少,心情很不錯。
“曉鵝嫂子,來而不往非禮也!
今晚你跟大茂哥去我那喫飯。”
交朋友講究的是個有來有往,光想得到不想付出,那友誼肯定長不了。
“算了吧平安,這年景菜可不好買。”
婁曉鵝猶豫了一下還是拒絕了,在她看來牛平安一個人生活,日子本就不好過,就別破費了。
“我屋裏還有條大魚,今晚給它烤了做個烤魚喫喫,嫂子你也嚐嚐我的手藝,晚上再跟大茂哥喝一杯。”
牛平安沒有再給婁曉鵝拒絕的機會,直接說家裏有現成的食材。
實則牛平安空間裏各種食材不少。
可無論是新鮮的豬牛羊肉還是反季節蔬菜,都不適合拿出來喫。
魚算是這時比較容易搞到的肉食,拿出來倒不顯突兀。
婁曉鵝見此也只能答應下來。
“行,等大茂回來我跟他說。”
“好的,那我就先回去了。”
打了個招呼,牛平安提着糕點就離開了許大茂家。
回到自己家,牛平安從空間裏拿出一條五六斤的草魚。
拿院裏處理起來麻煩,準弄得人盡皆知。
到中院打了一桶水,回到屋裏將魚殺好。
這痛苦的年代,幹什麼都不方便!
時間還早,牛平安往炕上一躺,準備睡個回挥X先。
第55章 請許大茂夫婦喫烤魚
傍晚,睡了一下午的牛平安將魚放在炭火上慢慢炙烤。
草魚的腥味在炭火的溫度下慢慢淡去,誘人的香味散發出來。
魚漸漸被烤得外焦裏嫩,外表呈現誘人的金黃色。
見魚被烤得差不多了,牛平安到廚房,起鍋倒入大量的油,放入薑片、幹辣椒等佐料,炒制紅油。
“要是有火鍋底料就好了!”
牛平安喃喃自語,沒辦法,就這條件了。
紅油做好,倒入水熬製湯料。
配菜就比較簡單了,白菜鋪底,土豆切片,放到炭火上慢燉。
千滾豆腐萬滾魚!
主食就熱了一些二合面饅頭。
倒不是喫不起白麪饅頭,只是牛平安一個月的細糧定量就那麼多,不能表現的太過奢侈。
正打算起身去邀請許大茂夫婦,剛開門就見兩人攜手走出了門。
許大茂手上還提着一瓶西鳳酒,倒是個講究人。
“大茂哥,曉鵝嫂子,我剛準備去邀請你們呢!”
牛平安打了個招呼。
“哈哈,平安,哥們可不會跟你客氣!”
許大茂打了個哈哈,等走到牛平安家門口的時候,一股濃郁而誘人的香味便從屋裏傳了出來,讓許大茂夫婦兩人的口水都忍不住分泌了起來。
“嚯,真香啊!”
許大茂聞着香味感慨道。
婁曉鵝鼻子嗅了嗅,香味伴着辣味,肚子都有些抗議了起來。
“聞着就好喫!”
“哈哈,快進來,我得趕緊把門關起來,一會兒要跑味了。”
牛平安趕緊將兩人邀請進來,省得門開着味道散出去麻煩。
“對對,這都是什麼世道啊。”
許大茂連連點頭,感嘆世道艱難,自個在家喫點東西都得藏着掖着。
婁曉鵝倒沒有這種覺悟,畢竟婁家住在洋樓區,獨門獨棟不說,周圍都是有錢人,根本不會在意這些。
將兩人讓進屋裏,牛平安趕緊將門關上。
堂屋桌上已經擺好了今晚的喫食。
炭爐上架着一口大鍋,鍋裏躺着一條烤的金黃的魚,紅色的湯汁在炭火的溫度下冒着泡,裏邊的食材隨着水泡起伏着。
“平安,這很辣吧?”
婁曉鵝看着紅色湯汁,有些望而卻步。
現在四九城人對辣椒並不適應,喫辣的很少,魯菜便是北食的代表。
“曉鵝嫂子放心吧,這也就看着辣,其實並不怎麼辣的。”
牛平安不知道許大茂夫婦喫不喫得了辣,自然不敢做的太辣。
看着紅不過是爲了讓顏色好看些罷了。
“那行。”
“不過天氣這麼冷,其實喫點辣也挺不錯的。”
許大茂連忙給雙方解圍,他放電影需要到處跑,喫的就沒那麼講究,不管辣不辣的都能喫點。
“都坐下嚐嚐。”
牛平安將碗筷擺上,又拿出酒盅準備將許大茂帶來的西鳳酒給喝了。
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