作者:孤独游子
“大茂哥,有西鳳,我準備的二鍋頭就拿不出手了。”
“都是好酒,咱們今晚就將西鳳給喝了。”
酒是糧食精,不管什麼酒,價值都不低。
現在可沒有假酒,都是用糧食釀造的,只是用料不一樣罷了。
打開西鳳酒,牛平安給許大茂倒了一杯,看向婁曉鵝問道:
“曉鵝嫂子,來一杯麼?”
婦女能頂半邊天,在這光榮的口號加持下,女子的地位提升不少。
特別是比較激進的女子,更是彪悍異常,抽菸、喝酒的並不少。
“我就不喝了。”
婁曉鵝連連擺手拒絕了。
牛平安也沒勉強,給自己倒了一杯。
“來,兩位嚐嚐這個魚的滋味。”
許大茂迫不及待的夾了一塊魚肉,裹上湯汁嚐了嚐。
酥脆的魚皮被浸滿湯汁,內裏鮮嫩多汁,肉質緊實而細膩。
“味道鮮美,還帶有淡淡的辣味,好喫!”
許大茂咂吧了一下嘴巴,嘴中魚香味四溢,口味一下子就被打開了。
婁曉鵝也迫不及待的下了筷子。
烤魚的汁液不斷流出,一口下去,滿口都是鮮美的味道。
“確實好喫,這是草魚吧?沒想到一點腥味都沒有。”
淡水魚泥腥味大,燒製需要下重料,在這時代並不怎麼受歡迎。
四九城人偏愛黃河鯉魚,不過價格比較高。
“這是川渝地區的做法,還是在農村的時候跟一個老師傅學着做的。
要是有豆腐那就更美了,豆腐浸滿魚香的汁水,那味道...”
牛平安隨意的撒了一個謊,又對食材缺少微微有些可惜。
系統空間裏倒是有豆腐,不過現在的豆腐可是好東西,被稱爲素肉的存在。
因爲豆腐的口感和營養都與肉類相似,含有豐富的植物性蛋白質,且含有豐富的鈣、鐵、磷等營養素,是很好的營養品。
不過製作豆腐需要黃豆,在這困難時期,想喫口豆腐並不是容易的事情。
“平安,沒想到你小子還有幾把刷子,就這烤魚的滋味,也就是如今不讓私人做買賣了,不然準讓你賺得盆滿銤M!”
許大茂喫着烤魚,還不忘吹噓一下牛平安的手藝。
“哈哈,大茂哥謬讚了。
來,咱哥倆走一個。”
牛平安可不會當真,提着酒盅跟許大茂碰了一個,兩人一飲而盡。
婁曉鵝不喝酒,又沒有飲料,牛平安只能給她倒了一杯白開水。
第56章 閻埠貴到訪
三人隨意的聊着天,喝着酒,喫着烤魚,沒一會兒酒就喝了小半瓶。
就在這時,門被敲響,傳來閻埠貴的聲音。
“平安,我是你二大爺!”
聽到閻埠貴喊門,牛平安三人對視一眼,都有些詫異。
牛平安更是暗暗嘀咕,難道烤魚的味道都傳到前院去了?
心裏雖然疑惑,不過既然人家上門了,總不能將人拒之門外。
打開門,就見閻埠貴搓着手鼻子使勁的吸着香氣。
“二大爺,您有事?”
門被打開,香味更加濃郁了,閻埠貴不自覺的嚥了口口水。
閻埠貴探頭往屋裏看去,只見許大茂夫婦也好奇的看着他。
“那個,二大爺有點事跟你聊聊。”
閻埠貴好奇桌上鍋裏燉着什麼東西,味道居然這麼香。
雖然沒見到鍋裏的菜,可桌上的西鳳酒就清晰可見了,閻埠貴自然想喝一杯。
牛平安見閻埠貴一副想蹭一頓的意思,也沒計較。
“那行,二大爺先進來,一起喫點。”
“唉,好好..”
見牛平安這麼痛快,閻埠貴臉上的笑容都濃郁了幾分。
答應一聲,閻埠貴像條游魚一般溜進了屋裏。
當看到鍋裏滾着的烤魚,閻埠貴眼珠子都差點瞪出來。
實在是上面飄着的一層油花差點驚掉他的下巴。
毫不誇張的說,就這用油量,在他閻家最起碼能燒半個月的菜。
“二大爺哎,眼珠子快掉下來了!”
許大茂翻了個白眼,沒好氣的說道。
婁曉鵝手捂着嘴暗暗偷笑,實在是閻埠貴的表情過於浮誇。
在場幾人也就閻埠貴習慣了省喫儉用,難怪他會這副表情。
閻埠貴被許大茂調侃,絲毫不覺得尷尬,反而教育起腥藖怼�
“你們這羣年輕人啊,就是不會過日子。
要知道喫不窮穿不窮..”
可話還沒說完就被許大茂無情打斷。
“算計不到就受窮嘛,我說二大爺,人跟人是不一樣的。
咱們幾個家裏人口少,又不怎麼缺喫喝,哪能讓自己過得苦哈哈的!”
閻埠貴很想反駁許大茂,其實閻家並不窮。
不說閻埠貴的工資有多高,現在連閻解成都開始補貼家用了,閻家根本不缺錢。
不過長期的算計已經深入他的骨髓,輕易不會改變。
“二大爺我也沒辦法,誰叫我家人口多收入少呢,不算計着過日子可不行!”
許大茂斜睨了閻埠貴一眼,嘴角忍不住扯了扯。
這麼多年的鄰居了,誰不知道誰啊!
牛平安關好門,給閻埠貴拿了一套餐具,招呼他坐下一起喫。
至於閻家的具體情況,牛平安心裏也有數,才懶得聽他的大道理。
“二大爺,咱們喝一杯。”
“西鳳酒,還是你們的日子過得滋潤啊!”
閻埠貴咂吧着嘴,滿臉的羨慕。
想他閻埠貴,貴爲院裏的二大爺,平日裏也只敢喝點散酒;或者二鍋頭兌水,一瓶夠喝一個月的。
再看看這些個小年輕,可真不會過日子啊!
“這是大茂哥帶來的,您喝吧就!”
牛平安可不想被閻埠貴盯着,直接將實話給說了出來。
反正許大茂家最有錢,這是院裏公認的事實。
“來,二大爺敬你們一杯。”
閻埠貴有些迫不及待的端起酒盅,隨意的比了個敬酒的動作,哧溜一聲便一飲而盡。
牛平安兩人也跟着喝了一個。
“二大爺嚐嚐這個烤魚,這可是川渝地區的做法。”
牛平安又招呼閻埠貴喫點菜。
閻埠貴可不會客氣,拿起筷子就嚐了起來。
“好喫啊,鮮中帶辣,肉質細膩,有層次感!”
“呵呵,好喫您就多喫點。”
閻埠貴其實已經喫過晚飯,不過在閻家,一頓飯只能喫到六七成飽,肚子有的是空位。
酒過三旬,牛平安才問起閻埠貴的來意。
“二大爺,您找我有事?”
閻埠貴動作一頓,看了眼許大茂,臉上閃過一抹尷尬。
“這週日解成成親,二大爺我來借你的自行車用一下。”
牛平安恍然大悟,難怪閻埠貴會露出尷尬的神色。
要知道許大茂結婚的時候,跟閻家借自行車,閻埠貴可是收費的。
現在當着人家的面跟牛平安提借車的事情,還是無償使用,即便以閻埠貴的臉皮之厚都有些不好意思。
其實院裏有自行車的家庭並不少,只是以閻埠貴的性子想免費借到也不容易。
畢竟閻家連自己人要用車都得收費。
沒辦法,閻埠貴爲了省那三瓜兩棗纔來找牛平安的。
果然,許大茂聽到閻埠貴想借牛平安的自行車,不屑的扯了扯嘴角。
“二大爺,您準備出多少錢啊?”
許大茂也不怕得罪閻埠貴,如今院裏已經沒了聾老太,易中海也是自身難保。
閻埠貴和劉海中可沒有壓制許大茂的本事。
許大茂的話讓閻埠貴有些騎虎難下,支支吾吾的不知道如何開口。
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牛平安見場面有些尷尬,連忙說道:
“嗨,都是街坊,還收什麼錢呀。
二大爺到時候讓你家老大來推走就是。”
閻埠貴見牛平安同意借車也是鬆了一口氣,至於被許大茂嘲諷一句,那都不算事,又不用花錢。
“還是平安敞亮!二大爺敬你一杯!”
閻埠貴吹捧一聲,端起酒盅給牛平安敬了一杯酒。
牛平安跟許大茂兩人齊齊抽了抽嘴角。
喫別人的,喝別人的,好話倒是都被你給說了!
“二大爺準備給解成擺幾桌?”
牛平安很是好奇,閻埠貴借車接親,那肯定是要擺酒席的,不然直接領個證將媳婦帶回院裏就成。
以閻家的摳門程度,居然會在困難時期擺酒席,牛平安心裏稱奇。
許大茂夫婦也是好奇的將目光投向閻埠貴。
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