作者：旧报拾荒人
到時候人人都在拋售，人人都在逃離，而他要用港幣去接那些被當成垃圾甩賣的優質資產。
這纔是弘利置業真正“進”的機會。
“老闆，還有一個問題。”負責項目發展的陳永華舉手道，“我們現在手頭這280萬平方尺的儲備，開發順序怎麼安排？是按兵不動等市場回暖，還是照常推進？”
黃家豪想了想：“照常推進，但節奏放慢。先把設計圖紙做出來，把預售準備工作做紮實。
市場不好的時候，我們就埋頭把產品打磨好。等風來了，我們就能第一個飛起來。”
他說這話的時候，目光望向窗外。
中環的天際線上，一棟棟摩天大樓拔地而起，那是這個城市過去十年繁榮的見證。
但在他記憶中的另一個時空裏，1983年的香港街頭會出現排隊搶購糧油、市民爭相兌換美元的混亂場景。
多少人信心崩塌，多少人倉皇出逃，又有多少人在這場風暴中傾家蕩產。
但也有少數人，會在風暴過後站上更高的位置。
“另外，”黃家豪收回目光，語氣變得鄭重起來，“我要提醒在座的每一位，我們現在的動作，不管是對外收購土地，還是內部資金調度，都要低調、再低調。
不要未經許可接受媒體採訪，不要在銀行的社交場合吹噓我們手裏有多少現金儲備。”
他的目光掃過每一個人：“這個市場上，能看出門道的人不止我們一家。
長江公司、新鴻基、恆基，哪一家不是人精？但我們有個優勢，就是我們的體量小，船小好調頭。
四大地產商就算看出機會，他們的體量太大，轉身慢，而且每一筆交易都會引起市場震動。我們不一樣。”
梁博濤若有所思地點點頭：“老闆的意思是，悶聲發大財？”
會議室裏又響起一陣笑聲。
“可以這麼說。”黃家豪也笑了，“但也不完全是。我對發展地產的野心不是特別大，但至少要成爲四大發展商之一，排在恆基後面就行。”
這話一出，在座的都忍不住笑出聲。
香港四大地產商：長江公司、新鴻基地產、恆基兆業、新世界發展，哪一個不是資產數百億的龐然大物？
弘利置業現在的體量，連人家的零頭都不到。老闆說要進四大，這不是野心不大，這是野心大得沒邊了。
但奇怪的是，在座沒有一個人覺得這是癡人說夢。
因爲這個叫黃家豪的年輕人，自從接手弘利置業以來，做過的每一個重大決策，事後都被證明是對的。
從79年低點入市，到81年高點套現，再到如今樓市蕭條期逆勢吸納土地儲備，每一步都踩得精準無比，就像他能看見未來似的。
“當然，弘利置業的崛起，長江公司、新鴻基、恆基的市場份額都會相應減少，這個市場就那麼大。”
黃家豪說這話的時候語氣很平靜，就像一個棋手在陳述一個必然的終局，“但商業競爭就是這樣，不進則退。”
他頓了頓，換了個稍微輕鬆一點的語調：“好了，地產的事情先討論到這裏。接下來，我們談談酒店和寫字樓租賃業務的佈局。”
陳永華翻開另一份文件：“老闆，關於尖東那棟在建的商業大廈，我們之前談過想要整體收購……”
“我們的目光，主要放在中環寫字樓和地皮上…”
接下來的會議進行了將近三個小時，從地產開發到酒店郀I，從寫字樓租賃到物業管理，每一個業務板塊都做了詳細的規劃。
黃家豪問得很細，但放權也很大方，每個部門負責人的建議他都會認真聽完，然後他也給出明確的指示。
第230章 零售市場
散會的時候，已經是下午一點多了。
黃家豪讓祕書訂了叉燒飯，就坐在會議室裏喫。梁博濤沒有走，陪着他一起喫。
“老闆，”梁博濤扒了兩口飯，壓低聲音問，“你讓我們放慢收購節奏，又開始換美元，是不是覺得市場還沒跌到底？”
黃家豪嚼着叉燒，沒有立刻回答。
窗外的陽光正好，照在那杯已經涼透的茶上，折射出一小片金色的光斑。
“市場底在哪兒，沒人能百分之百確定。”他終於開口，“但我能確定的是，最恐慌的時刻還沒有到來。
現在出手拿地，價格已經很便宜了；但如果再等一等，會有更便宜的。”
他放下筷子，看着梁博濤：“不過，國基說得也對，錯過了這個村就沒這個店了。
所以我們不能完全停，但也不能太激進。拿一點，保持手上有現金，等真正的機會來的時候，我們纔有彈藥。”
梁博濤沉默了片刻，點了點頭：“我明白了。美元那件事，我會安排分批操作，不會引起注意。”
“嗯。”黃家豪重新拿起筷子，“喫完飯後，你跟我去一趟律師樓。上次說的那個慈善基金會的架構，我想再調整一下。”
梁博濤應了一聲，埋頭喫飯，不再多問。
他知道，老闆說的“慈善基金會”，關係到弘利系更長遠的佈局，不僅僅是地產，不僅僅是香港，而是更廣闊的商業版圖。
叉燒飯的味道很好，米飯粒粒分明，叉燒肥瘦相間。黃家豪喫得很慢，像是在品嚐什麼珍貴的食物，又像是在享受這片刻的安寧。
因爲他知道，真正的風浪，還沒有到來。
而他要在那場風浪中，帶領弘利置業完成一次歷史性的跨越。
…
…
…
黃家豪回到辦公室時，張奮豪已經站在門口等着了。
這個年輕人跟了他五年，從行政助理做起，做事塌實、嘴也嚴。
去年黃家豪着手籌備慈善基金會的時候，第一個想到的就是讓張奮豪去打理。
如今基金會架構已經搭起來了，張奮豪也慢慢從端茶倒水的小助理，變成了能獨當一面的人。
“坐吧。”黃家豪脫下外套搭在椅背上，自己也坐了下來，“我讓你調查的事，怎麼樣了？”
張奮豪從公文包裏抽出一份厚厚的文件夾，翻開第一頁，上面密密麻麻寫滿了數字和渠道信息。
“黃生，你上次交代的從內地採購米麪糧油的貿易路徑，我都摸清楚了。”他的語氣帶着點興奮，“價格、渠道、咻敵杀荆恳豁椂剂性谶@了。”
黃家豪點點頭，示意他說下去。
“目前從內地採購米麪糧油進香港，主要走供港快車這條線，終點是紅磡貨場。但是渠道這塊，基本上繞不開華閏公司。”張奮豪說到這裏，看了黃家豪一眼。
華閏公司，黃家豪當然知道。
這家公司背景特殊，早年間的核心任務是爲內地賺取外匯。
但進入八十年代後，內地改革開放，政策風向變了，華閏也開始自負盈虧，逐漸從一個“窗口”變成了真正在市場上搏殺的企業。
它的渠道優勢和貨源穩定性，是任何想做糧油生意的人都繞不開的。
“價格呢？”黃家豪問出了最關心的問題。
張奮豪翻到第二頁，指着上面的數據說：“大米這塊，採購價是每噸2596港幣。
純正一級花生油貴一些，每噸12300港幣。這是從產地拿貨的價格。”
他繼續往下說：“加上鐵路咻斮M、港澳通關的各種雜費，到手的綜合成本是大米每噸2790港幣，摺合下來一斤大概1塊4港幣；
花生油每噸12500港幣，一斤大概是6塊2毛6。”
黃家豪在心裏默算了一下，又問道：“市面上現在賣什麼價？”
“大米零售價一斤1塊8左右，花生油一斤要10塊。”張奮豪抬起頭，語氣裏帶着明顯的興奮，“老闆，這個差價太可觀了。如果做糧油零售，利潤率至少在兩成以上，花生油更高。”
黃家豪沒有立刻接話，而是靠在椅背上，目光落在窗外。
他在想的是另一件事。
香港零售業現在是什麼格局？他不用翻資料也清楚，置地旗下的惠康超市，李家成的百佳超市，這兩家幾乎壟斷了全港的百貨零售市場。
港燈旗下的豐澤電器深耕電器細分領域，惠康旗下還有七天便利店，覆蓋面越來越廣。
這是一個被巨頭瓜分完畢的市場。
新玩家想擠進去，難如登天。
惠康和百佳經營多年，供應鏈體系牢不可破，採購規模帶來的成本優勢，不是小玩家能比的。
再加上遍佈全港的門店網絡，幾乎在每個社區都紮下了根。
但黃家豪看到了一個縫隙。
惠康和百佳什麼都賣，日用百貨、零食飲料、糧油調味、生鮮凍品……大而全的背後，是“全而不精”。
尤其是在米麪糧油和生鮮這塊，巨頭們的策略是“引流品”，價格壓得很低，但品質和服務就未必跟得上了。
更何況，現在的消費者越來越在意“新鮮”和“方便”。
如果能在家門口買到當天到貨的新鮮糧油、蔬菜肉類，誰還願意跑大老遠去超市排隊？
這纔是突破口。
“糧油貿易只是第一步。”黃家豪終於開口，語氣不緊不慢，“我打算成立一間零售公司，正式進入百貨零售領域。
但硬碰硬跟百佳惠康打，我們沒有勝算。”
張奮豪認真聽着，手裏的筆已經準備好了。
“我的計劃是，從米麪糧油和生鮮這兩個品類切入。這兩個東西有個特點：高頻、剛需、重體驗。
老百姓可以一個月不買衣服，但不能三天不買米不買菜。”黃家豪說着，用手指在桌面上劃了一個圈。
“我們不做大賣場，也不跟士多店正面競爭。我們要做的，是一種新的業態。”
“新的業態？”張奮豪追問。
“對。鋪面比士多店大一點，但比惠康那種標準超市小。紮根在社區裏面，最好是那種居民下樓走幾步就能到的地方。”
黃家豪越說越有興致，“主營品類就是米麪糧油和生鮮，再搭配少量的日雜用品。不追求大而全，追求精和便利。”
張奮豪若有所思地點點頭：“有點像是……社區版的菜市場加糧油店？”
“可以這麼理解。但我們要做得比菜市場乾淨、比糧油店方便。”黃家豪補充道，“而且價格要有競爭力。”
張奮豪在筆記本上飛快地記着，突然想到一個問題：“老闆，你這個思路，我好像在什麼地方聽過類似的……”
“農村包圍城市。”黃家豪笑了笑，“先從小社區做起，把模式跑通，積累經驗，再逐步往核心區域滲透。
一開始不要去中環、銅鑼灣那些租金高的地方找死，先在九龍的老社區、徙置區試試水。
那些地方的居民對價格敏感，對便利性要求高，是我們的目標客羣。”
張奮豪徹底明白了：“行，我按照老闆的思路去準備。先註冊公司，然後開始招人。”
“有兩件事，你馬上着手。”黃家豪豎起兩根手指。
張奮豪放下筆，全神貫注。
“第一，公司成立之後，立刻去找華閏公司，或者直接跟內地產地對接，採購三車皮大米和一車皮花生油。先不考慮銷售，而是先儲存起來。”
張奮豪愣了一下：“三車皮大米、一車皮花生油？老闆，這量是不是太大了？我們要開多少家店才能消化掉？”
黃家豪沒有直接回答，而是拿起桌上的計算器按了幾下。
三車皮大米，按每車皮標準的咻斄縼硭悖蟾拍苎b60噸左右，三車皮就是180噸。一車皮花生油，通常是用油罐車皮，大概50噸上下。
按之前張奮豪調查的採購價，大米每噸2596港幣，180噸就是467280港幣；
花生油每噸12300港幣，50噸就是615000港幣。兩項合計，從內地拿貨總成本大約108萬港幣出頭。
這還只是貨款。
“你算過匯率沒有？”黃家豪突然問了一個看似不相關的問題。
張奮豪不明所以，但還是如實回答：“現在匯率穩定在6.5左右，108萬港幣換算成人民幣，大概十六七萬吧。”
黃家豪搖了搖頭。
他記得很清楚，上半年的匯率確實平穩，如果現在進貨，一百一十萬港幣不到就能拿下這批貨。
但到了八月份，情況就完全不同了，港幣會經歷一輪劇烈貶值，同樣是這批貨，換算成港幣的成本會飆升到一百五十四萬左右。
到那個時候，香港街市的糧油價格會跟着水漲船高。
而他手裏這批提前囤下的貨，就是最大的籌碼。
“照我說的做。”黃家豪的語氣不容商量，“先存着，不急着賣。我有我的考慮。”
張奮豪雖然心裏有疑惑，但跟了黃家豪五年，他早就學會了一件事，老闆讓做的事，先做了再說，答案早晚會浮出水面。
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