逆流2004 第381章

作者:木子心

  鹿兵有點疑惑,“師兄,你想怎麼鋪墊?”

  米飛:“這樣,聶玉等下會安排孟建設住宿,你呢!今天晚上過去招待一下對方,帶他去咱們的莊味園喫個飯,順便介紹一下莊味園的情況,然後再帶他去看一看咱們周總的幾家小龍蝦店,先讓這個姓孟的對咱們這邊有個初步的瞭解吧!等他了解過後,你再問一下他的意思,如果他對咱們這裏沒什麼興趣,唔……咱們就別浪費周總的時間了,給這人買一張機票,讓他回去吧!”

  鹿兵有點懵,“師兄,你認真的?人家剛來……”

  米飛擺擺手:“招聘本來就是雙向選擇,如果人家瞭解了咱們的情況之後,興趣不大,咱們還安排人家去見周總,不是浪費大家的時間嗎?上次那個張一健已經讓周總不滿,這次不能再出現上次的情況!”

  鹿兵若有所思地點頭,轉身欲走,卻又忽然停步回頭,“師兄,既然這人是聶玉接待的,那爲什麼不直接讓聶玉領他去參觀?”

  米飛:“聶玉晚上還要去接另一個面試的,她分不開身。”

  “另一個面試的?”

  鹿兵意外。

  想了想又問:“那另一個面試的,也要帶他先去看一看嗎?”

  米飛:“嗯,不過那個面試的,就可以讓聶玉帶着去看了。”

  ……

  周安是第二天上午接到米飛電話的。

  電話裏,米飛向他彙報有兩個面試者已經抵達六穀市,隨時可以安排面試。

  周安暫時還不知道米飛提前做的鋪墊,聽說今天可以面試兩個,他心情不錯,也頗感期待,米飛的能力他是相信的,他相信米飛這次安排的兩個面試者,條件應該都是不錯的,所以今天或許就可以敲定莊味園總公司的總經理人選。

  “好!那你安排一下,就今天下午面試吧!”

第755章 唐潔瑩

  這天下午的面試地點,還是新百商業街附近的那家三星級酒店的二樓咖啡區。

  周安這次依然提前到來,點了一杯咖啡坐在那兒,梁宇站在不遠處看窗外的風景。

  沒多久,米飛也來了,跟周安打了個招呼,坐在一旁,也點了杯咖啡,咖啡上桌之前,他輕聲向周安介紹,“周總,等下過來的是南城周邊那個連鎖火鍋店的副總,姓孟,47 歲,鹿兵已經接了他,正在趕過來的路上,我給他安排的面試時間是半個小時,半小時後,聶玉會陪另一個面試人過來,這個面試人是獵頭公司這兩天新推薦的,目前是一家三星級酒店的總經理,姓唐,女性,今年 36 歲。”

  周安微微頷首,“好!我知道了。”

  大約十幾分鍾後,米飛手機響了一聲,他低頭看了眼,就抬頭跟周安說:“周總,鹿兵說馬上就到。”

  周安嗯了聲。

  片刻後,樓梯口傳來腳步聲,皮膚微黑的鹿兵領着皮膚微黑的孟建設出現,周安和米飛目光看過去。

  周安:怎麼都這麼黑?

  這是他心裏的念頭。

  米飛則微笑起身迎過去,先和孟建設問候兩句,握了握手,然後親自領着孟建設過來。

  “孟總!這位就是我們周總,周總,這位就是孟總!”

  米飛含笑給雙方作介紹。

  周安堆上笑容起身與孟建設握手,彼此一邊互相打量,一邊說着客氣話。

  相比上次的張一健,今天孟建設的態度好得多,也不知是因爲米飛提前的鋪墊起了作用,還是因爲年近 50 的孟建設本來就會做人。

  總之他很客氣,雖然見到周安如此年輕,他也挺驚訝,但他並沒有像張一健一樣當場懷疑周安的身份。

  現場氣氛融洽,雙方寒暄幾句,就紛紛落座。

  落座後,孟建設笑呵呵地自我介紹一番後,雙手扶膝、正襟危坐,這態度令周安和米飛心下都很滿意。

  按理說,孟建設這個年紀的人,面試的時候完全不用這麼正式,姿態完全可以隨意一點。

  但孟建設偏偏擺出這樣正式的面試姿態,不得不說,只這一點,他就完勝上次的張一健。

  “孟總爲什麼想要換工作?其中的原因不知道能不能說?”

  這是正式面試時,周安問的第一個問題。

  孟建設笑了笑,“這沒什麼不能說的,呵呵,說出來也俗,首先當然是想要更好的發展,我現在雖然已經做到副總經理的位置,但總經理是投資人自己在做,所以不管我的工作做的如何出色,也不可能再更進一步,聽說這裏招聘的是總經理,有一家已經成熟郀I的店準備擴張分店,有可以發揮的空間,所以我就過來了,昨晚看過貴店的廚房和人氣,經營的真的很不錯,而且,農家菜確實很有特色,我現在很感興趣!”

  周安微微頷首,狐疑的目光卻望向一旁的米飛。

  “孟總昨天就來了?你昨晚帶他去看了莊味園?”

  米飛笑了笑,沒有否認,“是的,周總!我覺得咱們有必要讓孟總先對我們有初步的瞭解。”

  周安不置可否,收回目光,又看向孟建設,“孟總既然已經看過我們的莊味園,那你對莊味園的擴張,有沒有什麼思路?如果總經理這個職位交給你,你打算怎麼做?”

  孟建設皺眉想了想,邊想邊說:“唔……我個人覺得單純的店面擴張很容易,無非是找好地段、選好合適的店面,再選好合適的廚師和店長,新店的裝修複製老店的裝修風格就好,在開業前,再做一定的宣傳,應該就差不多了,但我認爲重點應該是食材的來源!我昨晚瞭解過貴店的食材,主打農家出產的雞鴨魚肉和各種瓜果蔬菜,而這些食材,一般的菜市場應該是沒有穩定而大量的貨源的,所以,我認爲想要擴張新店,最重要的應該是解決食材來源的問題!這是重中之重!”

  ……

  與此同時,距此兩公里外的一家賓館房間中。

  36 歲的唐潔瑩正在對鏡化妝。

  一會兒她就要去面試一家名家莊味園的飯店,剛剛她已經接到昨晚接待她的聶玉電話,說馬上就過來接她。

  36 歲的唐潔瑩保養得不錯,身形勻稱得體,素雅瓜子臉,皮膚細膩乾淨,她剪着利落的齊耳短髮。

  鏡中人目光靈動,纖纖素手正在對鏡戴耳墜,看着鏡中氣質從容的自己,唐潔瑩眉頭卻是微微蹙着。

  就在這時,她放在手邊的手機鈴聲響了。

  目光微動,素手拿起手機,掃了眼來電顯示是“妹妹”,她淡淡笑了笑接通。

  “喂,這時候打電話幹嘛?我馬上要去面試。”

  電話一通,唐潔瑩就輕柔開口,她聲音溫柔悅耳,讓人完全無法將她與一家三星級酒店的總經理聯繫在一起。

  如果單憑溫柔聲線判斷,很難讓人聯想到她是酒店管理層負責人。

  但偏偏她自己就是總經理。

  “姐,你真要離開君悅?你在君悅兢兢業業做了那麼多年,君悅的發展,你付出了那麼多心血,你真捨得放下它,重新開始呀?”

  電話裏傳來一個年輕不少的女子聲音。

  只從聲音判斷,對方應該是個急性子。

  唐潔瑩面泛微笑,聲音依然輕柔,“潔心,沒什麼捨不得的,天下沒有不散的筵席,你應該清楚,現在該是我離開君悅的時候了,該放下的時候就該放下,否則痛苦的是自己,你說呢?”

  “可是姐……你就算離開君悅,也有很多更好的選擇吧?你爲什麼要去六穀市那邊面試一家小飯店呢?你到底是怎麼想的?難道咱們這邊那麼多酒店,就沒有一家你能看上的嗎?我聽說漢庭的人很想請你過去……”

  電話那頭的女子竭力勸說。

  但唐潔瑩卻說:“潔心!六穀市沒什麼不好的,咱媽老家就是這邊的,她現在一個人在這邊養老,你放心呀?我這次過來,一是想離開君悅,出來透透氣,另一方面,也是想就近照顧一下媽媽,你應該能理解呀!”

第756章 這樣的女強人

  大約半小時後,面試現場,孟建設起身告辭,“周總、米總,那就這麼說了,我就先回去了,我會盡快辦好離職手續,然後儘快過來上班。”

  周安和米飛也同時起身,周安伸手與孟建設握在一起,含笑點頭,“好的,我們等你的消息,我就不送你了,走好!”

  輪到米飛,米飛也滿面笑容地與孟建設握了握手,“我送送孟總吧!孟總,請!”

  “謝謝!謝謝米總!”

  孟建設也沒拒絕,和米飛有說有笑地下樓去了,之前領他來的鹿兵陪同。

  片刻後,米飛回到樓上,快步走到周安近前的時候,低聲說:“周總,您這答應的是不是早了點?另一個面試的就快到了,咱們還沒見呢,萬一另一個面試的條件更好呢?”

  周安不在意地端起咖啡杯抿了口,放下杯子的時候,淡淡一笑,“沒事!就走個過場吧!這個孟建設這幾年做的都是餐飲,相關經驗對接手莊味園都是有用的,接下來那個你不是說是一家三星級酒店的總經理嗎?還是個女人?”

  米飛怔怔點頭。

  周安輕笑:“酒店的職能與飯店還是有點區別的,餐飲是一方面,另一個很重要的方面卻是住宿,而且36歲的女性,我不認爲對方的經驗能比47歲的孟建設更豐富,在莊味園總經理一職上,我還是更傾向於選一個經驗豐富的男性,孟建設很合適,你說呢?”

  周安是老闆,他這麼說了,米飛還能說什麼?

  雖然有點苦笑無奈,但他還是點點頭,在周安身旁坐下。

  “行吧!既然您這麼中意孟建設,那等下另一個面試人過來的時候,咱們就走個過場。”

  “嗯。”

  周安神情放鬆、心情不錯。

  終於確定莊味園總公司總經理的人選,意味着他接下來的工作會更加輕鬆,心情自然差不了。

  幾分鐘後,米飛手機又響了聲。

  他低頭看了眼,就對周安低聲說:“周總,另一個面試人到樓下了,馬上就上來。”

  周安微微點頭,微笑等着。

  他已經在想今晚去哪裏喫工作餐,是莊味園?還是小龍蝦1號店?

  對接下來馬上就要見到的面試者,他心裏略有歉意,但也僅僅是略有而已,這次爲了挑選莊味園總公司的總經理,米飛物色了三個候選人,而崗位只有一個,這便註定他不可能讓每個面試者都滿意而歸。

  ——等下見面了,拒絕的語氣盡量委婉一點吧!

  他心裏這麼想着。

  很快,黑色女士西褲、白色修身襯衣的聶玉就領着一名三十來歲的短髮女子上樓來,聶玉周安不陌生,最近經常在米飛身邊看見,所以他掃了一眼就沒再關注,儘管聶玉挺漂亮的。

  儘管他心裏已經決定婉拒這個面試者,但當這個面試的女人真的出現,周安還是懷着幾分好奇仔細打量。

  一個能坐到三星級酒店總經理的女人,他心裏多少有點好奇。

  不知道會是一個怎樣的女強人。

  但他看清唐潔瑩的時候,卻還是很意外。

  乾淨利落的精緻短髮,在他意料之外,但仔細想想,卻也覺得正常,剪短髮的女強人合乎邏輯。

  唐潔瑩的風韻,也令他意外。

  如果說剪短髮,符合女強人的人設,那唐潔瑩苗條而富有曲線美的好身材,就和他想象中的女強人形象不符了。

  不僅如此,他仔細看,發現這女人容貌也上佳,雖然已經有歲月的痕跡,卻保養得宜,並不因爲年齡而減分多少。

  唐潔瑩今天的着裝很清爽,簡單的溇G色齊膝裙,上身是一件同色的無領短袖襯衣,兩截白光緻緻的小臂露在外面,略顯消瘦,卻反而透着幾分優雅的氣質。

  周安注意到她嘴角始終噙着若有若無的溞Α�

  聶玉將她領到近處,周安和米飛都下意識起身,兩人略微交換眼神,都從對方眼裏看見幾分驚訝之色。

  這個女人,從容貌和氣質上,都不同一般,只論觀感,她的優秀出乎他們意料。

  “周總、米總,唐女士到了。”

  聶玉在一旁介紹。

  順便也向唐潔瑩介紹了一下週安和米飛。

  雙方互道幾句客氣是免不了的,聶玉被米飛打發去給唐潔瑩點咖啡,周安、米飛、唐潔瑩相對而坐,米飛還是坐在周安手邊。

  “我先自我介紹一下吧!我姓唐,唐潔瑩,潔淨的潔,晶瑩剔透的瑩,上一份工作是君悅大酒店的總經理,目前是待業狀態,在君悅我做了15年,一開始我是從君悅的服務員做起的,後來先後做過服務員領班、大堂經理、餐飲部經理、客房部經理、銷售部經理,大約7年前,開始擔任君悅的總經理一職。”

  說到這裏,唐潔瑩微微笑了笑,說:“我的大概情況就是這樣,這是我的個人簡歷!”

  說着,她從隨身攜帶的皮包裏拿出一份打印好的精美簡歷,微微起身,客氣地雙手遞給周安。

  周安:“……”

  米飛:“……”

  兩人都有點被震撼到的感覺。

  眼前這個看上去眉眼柔和的女人,竟然有過如此豐富而神奇的任職經歷?

  竟然從一個普通的服務員,一直在同一家酒店,一路升到總經理的職位,並且,在這個位置上一坐就是7年……

  在周安的印象中,很多人的升職,都是通過跳槽來實現的。

  想在同一個地方,一直不斷升上去的難度實在太大,也很少有公司和單位願意不斷提拔一個從最底層提拔上來的小職員。

  “呃……唐小姐,你說你目前是待業狀態……”

  米飛遲疑着問:“你既然已經在那個君悅大酒店做了15年,爲什麼……爲什麼會突然離職呢?”

  周安心裏也有同樣的疑問,此時他已經忘了這場面試是打算走過場的,米飛問了這個問題,周安也下意識抬眼留意唐潔瑩的表情。

  唐潔瑩嘴角浮現出一抹自嘲的笑容,輕柔的聲音說:“原因很簡單,我前夫忽然收購了我們酒店一半以上的股份,他大概是想通過這種手段,來接近我,討好我吧!我不想天天看見他,所以主動辭職了。”

第757章 我名下還有幾家小龍蝦店