作者：木子心
然後周安就讓他們看到解決的辦法——加高湯。
半桶高湯加進去，完全淹沒大鍋裏的粉絲，然後加醬油、雞精等其它調味料，一大鍋粉絲在鍋裏煮得湯汁咕嚕咕嚕直冒泡，香氣四溢。
等他們真正喫上這道菜的時候，就更驚訝了。
粉絲軟而不爛，因爲醬油，每一根粉絲都呈淡淡的金黃色，金黃中又點綴着一些肉末和水辣椒的紅色，還有翠綠的蔥花，賣相漂亮就不說了，關鍵是滋味一流。
雖然肉末很少，但很多人一開始以爲根本喫不完的一大鍋粉絲，很快就被一掃而空，根本不夠喫。
特別是那些服務員和阿姨們，完全不掩飾她們的驚訝。
“這粉絲真好喫！”
“原來老闆手藝這麼好呀！他要是能天天給咱們做工作餐就好了……”
“嗤，你想得美！哪有老闆天天做工作餐的？再說了，你看看菜單上老闆的那些菜賣什麼價！”
“本來還以爲今晚沒的喫了呢，看來菜都賣完了，還是件好事！要不然咱們哪有機會喫到這麼好喫的粉絲？”
……
服務員和阿姨們的驚訝，都通過言語表現出來。
那些廚師稱讚的也有，但沒那些女人這般直白露骨，不過，他們的驚訝並不少，這從他們一邊大口吃着，一邊看向周安的眼神，就能感覺到。
驚訝、敬重、感慨等各種情緒。
他們雖然和周安在一個廚房裏共事幾個月了，但真正嘗過周安手藝的，還真是屈指可數。
就算有嘗過周安手藝的，嘗的也是紅燒羊肉、白切羊肉等大菜。
像螞蟻上樹這種只加一點肉末的“小菜”，他們還真沒嘗過。
他們都是懂行的，知道能把大菜燒好很難，但能把“小菜”也燒好的難度卻是更大
第366章 再招人
“今晚的粉絲真好喫，要不咱們加在菜單上賣吧？”
凌晨一點四十多，店裏客人和員工都走完了，周安和夏文靜坐在吧檯裏面準備交接今天的賬目，上面這句話是夏文靜說的。
“再說吧！其他師傅未必能把這道菜燒好。”
周安顯得興趣不大。
夏文靜奇怪地瞥他，“你自己燒呀！你又不是不會，你燒得這麼好喫。”
周安笑笑，“我現在菜已經不少了，店裏越來越忙，我未必忙得過來，以後再說吧！”
“也是，隨你了！”
夏文靜說完，指着電腦上的賬單，“今晚生意好，營業額也比最近高一倍多，兩萬三千六百多，你看一下！”
周安打了個哈欠，有點困了，“算了，你把錢給我吧！今天太晚了，都累了一個晚上，有空我再看吧！”
“行，確實有點累了。”
夏文靜說着，打開抽屜將今晚收到的現金，一沓一沓地拿給他，有零有整。
周安點錢的工夫，夏文靜想了想跟他說，“小安，我覺得你要考慮再招一個送外賣的了，今晚我們在店裏忙得要死，野狗他們送外賣估計更累，剛纔下班的時候你看見沒有？他們幾個都快走不動路了。就算這樣，今天晚上他們還是沒忙過來，有十幾單外賣因爲耽擱的時間太久，沒有及時送到，客人取消訂單了。”
周安點頭，“知道了，我會考慮這個問題的，行了！錢數沒錯，咱們也下班吧！時間不早了，都早點回去休息！”
“好！”
……
次日上午10點左右，周安來到林嬌嬌上班的地方存錢。
今天他剛在她窗口外坐下，她就看見他，一雙美眸裏立時現出笑意，嘴角也微微上揚，“存錢？”
“嗯，麻煩你！”
周安將銀行卡和有零有整的幾沓鈔票放進窗口的小坑。
林嬌嬌一見，眉頭就微微一挑，“嚯，今天這麼多？看來昨晚你那裏生意很好呀！”
嘴上說着，手已經去拿卡和錢，準備給他辦手續。
周安笑容洋溢，“嗯，還好！昨天五一嘛。”
林嬌嬌臉上現出愉悅的笑容，熟練地給他辦手續，一邊忙活着，一邊說：“你上次跟我說的東西，果然被我那不懂事的表妹拿了，那天晚上被我舅好一頓收拾，據說這兩天老實多了，每天下午放學，馬上就乖乖地回家了。”
“呵呵，這是好事啊！她知不知道是你告的黑狀？”
“肯定知道啦！這兩天我打電話給她，她都不接了。”
“呵，沒事，小女孩氣性小，再過幾天就好了！”
“但願吧！”林嬌嬌苦笑搖頭。
看着窗口裏面制服整齊的林嬌嬌，周安眼角餘光掃了掃周圍，見沒人注意，忽然放低聲音說：“按常理估計，今晚我店裏生意應該會比較淡，今晚你有沒有空？過來喝酒啊？”
正在給他辦存錢手續的林嬌嬌聞言，臉頰悄悄爬上幾絲紅暈，略顯嬌媚地掃他一眼，輕咬櫻脣，“好！”
聲音很低。
如今，“喝酒”兩個字，在他們嘴裏早就變了味道，幾乎是另一個詞的通假字了。
從光大銀行出來，周安嘴角笑容盪漾，已經在期待今晚的“喝酒”。
……
這天傍晚，大家一起喫工作餐的時候。
周安忽然記起昨晚下班時，夏文靜跟他提的建議，想到這茬，他就暫時停下筷子，問田律他們意見。
“表哥、大憨、表姐夫，我聽我姐說，你們昨天晚上已經忙不過來了，是嗎？”
“是啊！昨晚累得半死，還是有些單子沒有及時送到！”
周安話音未落，田律就接話。
高成附和：“可不是嘛！要不然昨晚上下班的時候，我都先回去了，都沒等你姐一起下班，當時就想着早一點回去，早一點衝個澡早點睡覺！今天一覺睡到下午一點多，我才爬起來，現在兩條腿還軟着呢！”
大憨急忙說：“我沒事啊！我還能堅持！小安你先別急着招人，昨天是過節，接下來幾天應該沒那麼忙了，我們幾個忙得過來的！”
說着，他連連對田律和高成使眼色。
結合他剛纔說的話，田律和高成馬上反應過來。
田律臉色微變，有點緊張地看着周安，連忙改口：“對對對！小安你別擔心，我們幾個行的，我們還能再堅持一段時間！”
高成又附和，“就是啊！辛苦一點不算什麼，小安你別擔心我們身體，真的！我們幾個都還年輕，身體棒着呢！都是農村出來的，還能怕喫苦嗎？對吧？嘿嘿。”
“對對！”
“就是！”
田律和大憨點頭如搗蒜，把一起喫工作餐的其他人都逗笑了。
夏文靜一邊笑一邊搖頭，無語地看着他們仨，“你們呀！昨天明明已經累得半死，這時候還在這裏逞能！不就是想多掙幾個錢嗎？要錢不要命呀？”
教訓完他們仨，夏文靜轉臉正色對周安說，“小安！你別聽他們的！他們現在瘋了，你還是趕緊再招一個送外賣的吧！省得把他們誰累病了，外賣就更送不完了！”
五一，周劍放假，因此今晚他也和大家一起喫工作餐。
此時他也笑着說：“對啊大哥！他們仨在逞能，你別信他們！”
“你小子！有你什麼事啊？”
田律沒好氣地推他一把。
周劍白他一眼，隨手推回去。
“行了，外賣有你們送的，天氣越來越熱了，你們撐不了多久的，招人吧！正好趁生意更忙之前，也讓人家熟悉熟悉附近的環境，和送外賣的流程！這個話題到此爲止，不討論了好吧？”
周安笑眼掃了下田律他們，一錘定音，做下決定。
聞言，田律臉色一垮。
大憨和高成也無奈苦笑。
大憨：“讓你們倆喊累，現在好了吧？再喊累啊！”
高成嘆氣，“剛纔不是沒想那麼多嘛！”
田律瞪他一眼，“姐夫你還好意思說？誰讓你昨晚不等我姐一起下班的？就那麼急着回去洗澡睡覺？現在好了吧！我姐打小報告了，不是我說你，姐夫你也太沒用了！自己老婆都管不住！”
“我……”
高成張口結舌，其他喫喫地笑。
夏文靜一巴掌拍在田律腦勺上，笑罵：“你個野狗！嘴欠呀？”
第367章 轉讓式賺錢
喫完工作餐，周安走到大門外抽菸，順便也透口氣。
田律笑眯眯地跟來，蹭他一支菸。
話說，隨着手頭變得寬裕，周安的香菸檔次也提升了，現在抽的都是兩百多一條的軟雲煙。
這煙的檔次，比田律抽的要高，所以田律有事沒事就喜歡蹭他一支。
兄弟倆蹲在店門口的臺階上，看着街上路過的行人，悠然吞雲吐霧，順便也閒聊幾句。
田律：“小安，聽我爸說你家房子裝修好了，你打算什麼時候買傢俱啊？需要幫忙你跟我說，別的忙，我未必幫得上，但幫你搬搬傢俱還是可以的！嘿嘿。”
周安微笑，“就這兩天吧！五一期間，那些傢俱店應該在做活動，價格上可能有優惠，你放心！你就算不說，我買傢俱的時候也會叫上你和大憨的！”
“嘿嘿，我就知道！所以我才主動說啊！哈哈。”田律對他挑挑眉，笑得很開心。
周安也笑，上一世加這一世，他和田律都很親，這可能跟他們倆年齡相近有關係吧！
不像與大表哥田曉峯，他和田曉峯相差10歲，年齡相差太多，小時候幾乎沒辦法玩在一起，長大了也有代溝，上一世，他們關係倒也還行，勉強說得過去，但這一世嘛。
想到目前與大表哥一家的關係，周安心裏就搖頭，不說也罷！
“你家小龍蝦養得怎麼樣了？還順利吧？”
周安想到這事，就順嘴問一句。
搞魚搞蝦，他還算擅長，但水產養殖，他就完全不懂了。
因爲他擅長的搞魚搞蝦，和水產養殖完全是兩回事。
讓他拿魚竿釣魚、拿魚叉叉魚、甚至直接下河去摸魚什麼的，他都拿手，但這些跟水產養殖完全不搭嘎。
他只知道水產養殖這事，一個不慎，養在水裏的東西就會死，死得多了，肯定就要虧本。
“還行吧！今年第一年搞，家裏本錢也不多，我爸也就承包了一片水塘，那片水塘水不深，所以承包費倒是不貴，今年開年，他心思幾乎都花在上面了，還特意來縣城買了幾本養魚蝦的書回去天天翻，我上次回家，他還特意從塘裏搞了點小龍蝦回家燒給我喫呢！聽他說，估計下個月就能給你這裏供應了。”
說到家裏今年養的小龍蝦，田律臉上的笑容又濃了些，話匣子有點被打開的趨勢。
周安點頭，“行！你爸什麼時候送來，我就什麼時候收！價錢跟市場上一樣，至於能不能賺錢，能賺多少，那就看你爸他今年能養多少來了！”
田律滿意地拍拍周安大腿，“那倒也不用！我跟我爸他們早就商量好了，送給你的小龍蝦，肯定要比市場上你買的便宜一點！自家人嘛！你幫我們銷貨，讓他們不用操心怎麼賣那些蝦子，在價格上給你便宜點，也是應該的！”
周安笑笑，不與他爭辯。
心裏卻是打定主意，等二舅開始給他店裏供應小龍蝦，價格上他不會佔這點小便宜。
就當是支持二舅一家的事業吧！畢竟是親戚，而且二舅一家對他也一直很好。
“咦？對面那家烤羊腿店在幹什麼？搬家？關門不幹了嗎？”
田律忽然指着斜對面那家“大兵烤羊腿”店，一臉驚訝。
周安順着他手指的方向望去，果然看見斜對面那家烤羊腿的老闆和老闆娘在往外搬東西。
烤羊腿的各種工具、調味料、羊腿等原材料，一堆堆往門口的電三輪上搬。
可令他納悶的是那夫妻倆神情並不愁悶，反而一臉的喜氣洋洋，有說有笑的，那輕鬆愉快的笑容，也不像是裝出來的。
關門大吉還這麼高興？腦筋搭錯線了嗎？
“還真是！不過他們店一向沒什麼生意，關門也是遲早的事，但關門關得像他們這麼開心的，我還是頭一次見！”
周安話音剛落，身後就傳來腳步聲和夏文靜的聲音，“你們還不知道？那家烤羊腿店前兩天轉讓給人了！”
聞言，周安和田律回頭。
田律：“轉給誰了？”
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