作者:木子心
“哎呀!我剛纔都沒往這方面想……”
第288章 苦中作樂
夏文靜要負責吧檯收銀,不能在周安這裏久待,說幾句話的工夫,她就下樓去了,留下週安一個人捧着茶杯站在辦公室窗邊,惆悵地望着窗外紛紛揚揚的雪花飄落。
如果他在家務農,這樣的季節開始下雪,他會很欣喜,下雪多浪漫啊,可以順理成章地在家裏弄一個火桶,窩在火桶裏一窩就是大半天,磕着瓜子喝着小茶,那滋味絕對美滋滋。
如果再叫上三兩個朋友,圍着火桶打牌,輸了的人在臉上貼紙條,也是個不錯的消遣。
可誰讓他不安份呢!小小年紀偏偏要出來做生意,現在傻眼了吧?開不開心?驚不驚喜?
這時候他很羨慕南方的同胞,一輩子不離開南方的話,就一輩子都不知道下雪是種什麼感受。
也很羨慕非洲的人民!要是在非洲,他這小龍蝦配啤酒,估計永遠也不會有淡季吧?
好吧!他是在苦中作樂,無聊地放飛自己的思緒。
要不然還能怎樣呢?衝進漫天的飛雪裏,悲憤地仰天大吼嗎?要不要順便飆幾滴眼淚?
褲兜裏的手機忽然響了下,應該是有短信來了。
這時候哪個閒得頭疼的人給我發短信呢?但願不是短信廣告。
周安呷了口茶,撇撇嘴,隨手掏出手機,發現是許詩雅給他發的,他在心裏收回“閒得頭疼”四個字,現實世界,他要尊重事實,不能無中生有。
眯眼點開許詩雅發給他的短信——“我家外面下雪了,縣城下雪了嗎?好漂亮啊雪花,今晚要是多下點就好了,我明天早上起來就可以堆雪人了!嘻嘻。”
看着許詩雅這條短信,周安能腦補出她編寫這條短信的時候,臉上雀躍的表情,然而此時此刻,他只有一句話想送給她。
——商女不知亡國恨、隔江猶唱後庭花。
我這裏都愁死了,接下來生意還不知道要淡多少天,你放假在家看見下雪,竟然還盼着今晚多下點兒,學校對你的教育這麼失敗嗎?做人還有沒有點兒同情心了?你就不怕等你放假回來,你男朋友生意慘淡壓力巨大,日子難熬嗎?
分手!
絕壁要分手!
這樣的女朋友不分,還留着過年嗎?
周安心裏不斷吐槽,咬牙切齒地回覆一條信息過去:“是啊!好漂亮的雪花,明天要是堆了雪人,記得拍兩張照片分享給我哦!麼麼噠。”
口是心非!
呵,男人……
節操什麼的,要那麼多幹什麼?節操多,國家會給你頒獎嗎?
“好的,等着吧!”
許詩雅回覆。
跟着很快又發來一條信息——“你宿舍有厚被子嗎?晚上記得蓋多一點,彆着涼了!”
周安:“放心吧!我會照顧好自己的,你把自己照顧好就行。”
有一句沒一句地和許詩雅聊着短信,周安的惆悵稍解。
其實他如今的心態挺好,就算連續很多天生意慘淡,他也不是很擔心3月份的房租,重生回來,一件件事的成功,早已培養了他的自信。
如今他相信船到橋頭自然直,也相信這一關他能跨得過去。
畢竟,新店開業第一個月,已經給他掙了10萬左右,距離15萬的房租,缺口已經不是很大。
……
周安的預感沒差,這天晚上下半場,店裏的生意果然淡出個什麼來。
他從樓上下來,看見大廳裏幾個服務員用茶杯捂手的捂手、磕瓜子的磕瓜子、聊天打屁的聊天打屁,就連吧檯裏的夏文靜都在無聊地打着哈欠,修着指甲。
曲豔陽都在坐在一旁玩手機……
再去廚房,抽菸的抽菸、喝茶的喝茶、聊天的聊天,田律和大憨這兩個二貨,竟然閒得頭疼,在一羣人的圍觀和起粝拢滞蟆�
幼稚!
周安在心裏給了個評語,懶得去管,走到廚房臨街的那道門口,見整條美食街都白了,屋頂、地面,入目所見,幾乎全是白茫茫一片。
整條街上都沒幾個行人,擺在街邊的小喫攤,幾乎全都收攤回家了。
下雪……
看着外面飄揚的比之前更大的雪花,周安點一支菸,無聊無奈地抽着。
這場雪下的有人歡喜有人愁。
周安剛纔看見店裏的每個人都很輕鬆快樂,唯獨他一個人在發愁,快樂的人那麼多,卻不能算他一個,寂寞啊!
……
次日上午,周安被短信聲音叫醒,拿起牀頭的手機一看,是許詩雅發來的,用彩信的形式給他發了一張她和一個小雪人的合照。
照片裏她笑容燦爛,還比了兩個傻瓜式的剪刀手……
那個小雪人倒是不醜,也不知道她堆了多久,兩個黑紐扣做它的眼睛,還給它圍了一條破圍巾。
“傻人有傻福啊!”
周安嘆氣嘀咕。
既然醒了,他也不再睡,起牀洗臉、健身、喫早餐。
這期間,他去窗口看了兩眼外面的世界,樓下地面的積雪倒不是很厚,通過地面那些腳印,他判斷地面積雪最多三五釐米厚而已。
可關鍵是下雪後,天氣更冷了。
窗戶玻璃上積着白霜,窗戶一打開,外面撲面吹進來的小風,令他激靈靈打了個寒顫,就這,他就知道今天晚上店裏的生意好不到哪兒去。
白天都這麼冷,晚上的氣溫可想而知,這麼冷的天,晚上還會有多少人出來找宵夜喫?
然後這天晚上,他店裏的生意果然很淡。
簡直門可羅雀。
而這天晚上他店裏的營業額,也創造了開店以來的新低——五百來塊。
就這五百來塊,還有一大半是電話點餐的外賣。
虧本是肯定了!
最令周安心塞的是,這天晚上生意已經淡成這個什麼不說,半夜的時候,窗外竟然又飄起鵝毛般的大雪,他感受到老天爺對他深深的惡意。
老天爺這是虐他虐上癮了……
一天、兩天、三天、四天……
太陽公公也不知道去哪裏浪了,天天不見天日,天空始終灰濛濛的,不時飄一陣雪花,氣溫越來越低,外面的屋檐下,冰棱長的都快有一尺。
地面的積雪也慢慢有了二十多釐米深,一腳下去,就是一個洞。
連續下雪好幾天後,許詩雅這個沒心沒肺的,終於想起來在短信裏問他一句——最近店裏的生意怎麼樣了?還好嗎?
第289章 放假
下雪天,店裏生意冷清,周安也沒死摳着下班時間,非要讓大家都熬到凌晨一點半才下班,接連幾天,晚上一點鐘店裏還沒客人進門,他就讓大家提前下班。
偶爾也會更早一點。
既能收買人心,令大家都開心,自己也能早點回去休息,沒什麼不好。
眼看着新年將近,接連一個多星期,店裏生意又冷冷清清,其實他早就看出來,店裏那些人心裏長草了,一個個都盼着早點回家過年呢。
他自己也在想什麼時候關門歇業,與其每天晚上在店裏熬到凌晨一點,一晚上下來就賣個幾百塊,利潤完全沒有,反正都是虧本,還不如早點給大家放假,大家都回去過個好年,他自己也能休息一段時間。
放假期間,給大家工資減半,估計他這邊還能少虧點兒。
假期工資減半,乍一聽,他這個老闆好像很黑心,無良!
但實際上,像他這樣的小飯店,放假期間,員工一般是沒工資的。
他能想着給一半工資,已經算很有良心了。
這不,元月31日晚,正式營業前,當週安把所有員工都召集到大廳開會,把自己的設想說出來之後,大家都很開心。
他把選擇權交給大家,當時面對分散坐在大廳幾張桌子旁邊的一袉T工,周安是這麼說的:“今天是元月31,再有7天,就過年了,大家都想回家過年了吧?”
他開場的語氣輕鬆,所有人也都很放鬆。
聽他這麼問,氣氛就更放鬆了。
很多人說“對!”
特別是幾個阿姨,這個說要回家準備年貨;那個說家裏被子還沒洗;還有個直接問周安是不是想給大家放假了?
七嘴八舌的聲音交雜在一起,熱熱鬧鬧、幾乎每個人臉上都洋溢着笑容,過年嘛,很少有人會不高興的。
然後,周安又說:“放假是肯定要給大家放假的!咱們店今年也不接年夜飯,最近來訂年夜飯的幾撥客人,也被我拒絕了,就是想着讓大家回去好好過個年,沒必要爲那三瓜兩棗的,所有人大年三十還在這裏上班……”
周安說到這裏,腥司图娂姽恼疲麕状蜗虢幼耪f,都被他們的掌聲壓下去。
最近確實有幾撥人來訂年夜飯,也有工廠裏的人來訂年底的慶功宴,這些他們都是看在眼裏的,而周安的拒絕,他們也都知道。
正因此,他們此時的掌聲很熱烈。
唯一有點失落的,大概就是廚師長陳發銀了!周安這裏不接慶功宴,也不接年夜飯,他這個廚師長就少了發揮的機會。
要知道,酒席菜單和周安這裏平時賣的那些菜可是不一樣的,安排好酒席菜餚,向來都是體現一個廚師長能力的時候。
可他偏偏遇上週安這個不按套路出牌的老闆,竟然把賺錢的機會往外推。
相比早點回家過年,陳發銀其實更希望能一直忙完整個新年,因爲按慣例,春節期間一直上班的話,每一天都算加班,他的加班工資和獎金將會是個不小的數目。
但奈何,店裏其他人並不這麼想,他們工資遠遠低於陳發銀,相比過年加班的那點工資,他們更情願好好在家過個年。
掌聲稍歇,周安終於能笑着繼續,“我現在有兩個方案,現在說出來給大家聽聽看,大家想選哪個,咱們就按哪個方案來,好不好?”
他這話勾起大家的好奇心,大廳裏一片叫好和催促聲。
“一個是咱們正常上班,一直上到大年二十九的晚上,然後新年咱們放一個星期的假,工資我給大家照常發,不少大家一分!”
每個人都聽得認真,周安說完,大憨追問:“那第二個方案呢?”
夏文靜也催,“對呀!你快把第二個方案也說出來!”
周安也沒賣關子,笑笑,繼續:“第二個方案就是大家從明天開始放假!一直放到大年初八,再來上班!一共半個月的假期,這個假期很長吧?”
很多人都露出開心的笑容,沒等他們說什麼,周安又說:“不過,這麼長的假期,我就只能給大家的工資減半了!全額給大家發,呵呵,我也發不起!怎麼樣?大家想選第一個方案還是第二個?現在大家都在,就舉手表決吧!我尊重大家的意見,多數人選哪個方案,咱就按哪個方案來執行,嗯,我除外!現在表決開始!想選第一個方案,一直上班到大年二十九晚上的,請舉手!”
周安話音落下,大家你看看我、我看看你,只有一個洗菜的阿姨舉了手,其他人都安穩如狗,就連唯一舉手的那位阿姨,在看見大家都不舉手的時候,也訕訕地笑着,把手放下來。
看到這個結果,陳發銀苦笑,周安呵呵輕笑。
“呵呵,看來大家的選擇很明顯了,不過爲了正式起見,咱們的表決還是把程序走完吧!來!現在請選擇第二個方案的舉手!”
話音未落,大憨第一個舉手,很快,所有人都笑呵呵地舉起手來,包括剛纔舉手第一個方案的那位阿姨。
“半個月的假,什麼也不幹,能拿一半的工資很可以了!辛苦一年,在家休息半個月多爽啊!”
“對呀!想想從明天就開始放假,我就好期待!”
“半個月長假,爽!”
“現在天這麼冷,天天晚上在店裏守到凌晨一點多,那滋味太難熬了,有事幹的話,還暖和一點,這沒生意,坐着不動,腳都凍木了!”
……
舉手的時候,一些人滿臉笑容地說着自己選擇這個方案的理由。
“好!全票通過,那咱們就按第二個方案來執行!從明天起,大家正式開始放假,在這裏,我就提前祝大家過個好年了!放心!假期大家的工資雖然減半,但該有的過年獎金,我這個小老闆,還是會象徵性地給大家發一點的!”
周安笑呵呵地宣佈結果。
他最後宣佈的獎金,對大家來說,就是個驚喜了。
估計多數人都沒料到假期工資都減半了,周安還會給他們發獎金?
雖然周安說的是象徵性發一點,但那也是錢啊!有總比沒有好。
周安說到做到,當天晚上快下班的時候,他坐在二樓辦公室,一一召見店裏的每一個員工,挨個發放工資和獎金,順便交交心,拉幾句家常。
每一個領到工資和獎金的,從他辦公室出來的時候,都是笑眯眯的。
因爲周安象徵性給的獎金,比他們心理預期的要多。
在這方面,周安並沒有摳門。
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