作者：鬼谷孒
彥如霜點點頭，“我會蒸。”
“你會蒸就最好了，蒸餾法蒸出來的薰衣草水和米酒看起來差不多，香味濃，又接近無色，方便你調配口感和顏色。
而且，蒸餾法不需要薰衣草的質量有多高，你可以採購便宜的邊角料，壓低成本。”
冼耀文舉起杯子，手指敲了敲杯壁，“我跟你說過的，現在這家店最著緊的不是賺錢，而是開發新品，進行測試，並總結出一套標準化的口感標準和製作工藝，初學者跟著老師傅學五六天，就能做出相同口感的飲品。
靠自己一杯一杯往外銷，賺錢的速度太慢，想賺大錢，就得拉人一起幫著銷，Tofu給自己的角色定位是技術輸出、人才培訓、食材批發、店鋪裝修，為加盟商做好後勤工作，也利用他們提升Tofu這個品牌的知名度，以吸引更多的加盟商加入。”
李月如聽到這兒恍然大悟，進店之前她還在疑惑冼耀文怎麼會開一間這麼小的飲料店，見到彥如霜之後，她以為冼耀文是為了安置情人開了這家店，現在她明白了，這家店並不是她以為的小生意，而是很大的生意。
“如霜，Tofu的飲品成本非常重要，食材和製作的成本，必須控制在整個成本的三成範圍內，平均成本最好是在兩成左右。
只有這樣，才能在保證加盟商有利可圖的前提下，從銷售差價裡抽出一部分資金用於營銷，就是打廣告，提高Tofu的知名度。”
彥如霜鄭重地點點頭，以示明白。
冼耀文在彥如霜的前臂上拍了拍，淡笑道：“我知道我說的這些，你現在只是一知半解，趁著我還在新加坡，不懂的地方你可以盡情問我。
不懂沒關係，不丟人，不要為了面子不懂裝懂，你剛剛入行，而我做了一段時間的生意，又對餐飲業有一定的研究，現在我教你怎麼做；
等將來你浸淫久了，見識肯定會超過我，你可以反過來指出我哪裡說得不對，直接指出我決策錯誤的地方，哪怕是翻舊賬也沒關係。”
彥如霜囅然一笑，說道：“先生，我會的。”
“好。”冼耀文頷了頷首，“你去忙你的，我和超瓊姐要聊點事情，今天晚上去我家吃飯。”
“好的。”
彥如霜離開後，李月如輕笑道：“耀文，我跟你說話時感觸不是太深，當我旁觀你和其他女人說話，才發現你對女人有很大的吸引力，女人容易對你心生好感。”
冼耀文呵呵一笑，“超瓊姐，我前年剛到香港時，不能說身無分文，錢還是有一些的，但不足以做生意，我做生意的第一筆啟動資金，你猜是怎麼來的？”
李月如狡黠一笑，“怎麼來的？”
“勾搭了一個有錢佬的姨太太，她把身子和錢都給我了。”
李月如白了冼耀文一眼，“你在嘲笑我？”
“沒有，沒有。”冼耀文連連擺手，“我只是想說我對女人很有一套，李裁法那點手藝比起我來說不值一提。”
李月如又白了一眼，“人都被你搞死了，死者為大，你好意思再說他。”
“好好好，不說李裁法，我們接著說正經事。”冼耀文臉色一正，說道：“你之前說迭碼仔和酒店的利益衝突，從表象來說，你沒說錯，我們要的就是迭碼仔和顧客的利益一致，和顧客合作，甚至是請人在酒店刷流水。
如果玩得有技巧一點，再加上一點邭猓耆梢猿晒σ淮巍纱危踔潦嵌啻巍�
但是，對許多人來說，錢來得太容易並不是什麼好事，我說了，如何花錢是一門大學問，我們的大部分顧客和迭碼仔並不懂這門學問。
贏的錢和辛苦賺的錢是不一樣的，它就像是燙手的山芋，在手裡拿著燙手，必須儘快花出去，於是，原來不捨得或者不那麼頻繁的消費方式，會去嘗試，會變得頻繁，出手也會變得大方。
由儉入奢易，由奢入儉難，消費一旦升級，想主動降下來很難。
贏錢的時候，顧客的理智還在，他們可以清晰分辨贏的錢和辛苦賺的錢，贏的錢和撿到的差不多，他們捨得用於奢侈消費，辛苦賺的錢就未必了。
不想把辛苦賺的錢用於奢侈消費，但又想去消費，他們會怎麼做？”
李月如莞爾一笑，“到我們酒店繼續刷流水。”
“不，慾壑難填，奢侈消費沒有最奢侈，只有更奢侈，他們不是繼續刷流水，而是對刷流水的方式進行升級，提高效率，恨不得一天就把酒店搬空。”
冼耀文頓了頓，接著說道：“這還單單是把贏的錢用於消費的情況，一旦顧客心理上把我們酒店當作聚寶盆，想要多少，只需押上一點小本錢，然後，一生二，二生三，三生首富。
當他們在事業上急需資金時，他們會想到我們酒店，不僅惦記著刷流水，還想從賭檯上贏取他們需要的資金。
這就意味著他們已經失去理智，他們可能會心想事成，從我們酒店贏走一大筆，也可能一次就墮入萬丈深淵。從機率上來說，後者的可能性比前者要大得多。”
第582章 NPC的世界
上一世，冼耀文的老頭子和某賭王最能幹的女兒交好，但老頭子對賭敬而遠之，從未真正涉足賭業，也鮮少打牌交友。
到了他接班則不同，權財世界進入了接班人時代，他的交際圈裡都是各個家族的精英二代、三代，經過家族的傳承沉澱，從小被家族嚴格培養，一個個都是精明人，也一個個揹負巨大的壓力，需要透過一種或幾種愛好釋放壓力。
恰好，中東那邊人精錢多速來的二代們喜歡玩牌，他的很多交際都是在私人牌桌上完成，又因為外婆第二任丈夫是拉斯維加斯酒店的大股東，外婆分得一些酒店股份，而外婆又將一部分股份轉贈於他，尚年幼時，他已經是賭場酒店股東。
以此為契機，他不自覺間涉足賭業，並在此領域進行了一些投資和合作，與賭王女兒就有合作，且兩人在合作展開之前就建立了親密無間的關係，他將普通阿姨發展成豹紋阿姨。
正因為此，在他的日程裡較頻繁去合作的酒店進行視察，時間一久，他對賭場酒店的咦鞑粌H僅是檔案式、統籌式的熟悉，而是深入過一線，參與過日常管理，並接觸式的熟悉每個崗位的職能，有的更是負距離接觸，比如女公關。
同時，他也對自己的金主，賭場的顧客，進行過深入的研究，其行為模式、心理特徵等等，並對幾個典型案例進行了長達數年的跟蹤研究，看著他們從意氣風發的大老闆、大名人，一步步變得不名一文、行屍走肉。
對賭徒心理，特別是高階賭徒心理，他可以說是瞭如指掌，因為他不僅是透過個人能力觀察、思考、總結，而是有非常專業的團隊向他提供最專業的研究分析報告，且有先進的大資料作為輔助。
當微表情專家、心理專家和人工智慧、大資料組合在一起，當賭徒第一次踏入賭場，其資料第一時間就會出現在賭場的終端電腦上。
很可能包括基本資料、行為軌跡、資金流水，以及儲存在手機相簿裡的照片、私密小影片，開房、就醫記錄，在APP上的瀏覽喜好、評論，等等，各種資料一應俱全。
甚至賭徒睡覺時的身體資料，如心率，以及說夢話的錄音，但凡有必要，酒店也會進行分析，酒店完全可以做到比賭徒本人更瞭解自己。
當進入資料時代，人們以為自己的生活越來越便利，自己的認知飛躍，與前人、往昔有了天壤之別時，殊不知正在迴歸本源——虛擬世界的NPC，沒有隱私，行為軌跡被限定在一定範疇，等著男/女主角來刷任務觸發劇情。
NPC賭徒卻將自己意淫為賭神高進，拿著財神開的空頭支票，仗著祖宗在地底忙到猶如嗑藥蹦迪般腳不沾地，自信滿滿地叫囂著成為斬龍英雄，叱吒一方，但實際上，前方只有“乘客，手機尾號多少”，“貴賓，加個鍾啦”。
……
冼耀文將肚子裡關於賭的乾貨，掰開揉碎一一灌輸給李月如，兩人坐在Tofu店裡，一個認真講述，一個用心傾聽，忘記光陰流逝。
忘記只在小小的店裡，外面的世界並未停止往前走。
藍娥孃的弟弟藍楓野已經在趕往碩莪巷的路上，冼耀文沒有猜錯，許邵玉的確是佘阿貴的心腹，負責將黑錢投資到正經生意上，而他還有一個身份，佘阿貴的便宜小舅子。
佘阿貴的四姨太姓許，名芳榕，許邵玉的妹妹，芳齡二十七，給佘阿貴生了個兒子佘雲瀟，今年七歲。
許邵玉獲悉佘阿貴亡故的訊息，並沒有第一時間通知許芳榕，而是回了自己家，好好捋了捋佘阿貴的遺產。
佘阿貴的遺產不算多，雜七雜八算起來估計只有300萬左右，其中大半與三七廿一的交纏較深，能不能繼承要看三七廿一的新龍頭認不認這筆賬。
另外一半包括藍貴商行、福利酒店的股份，以及各地姨太太所住的房產，還有一些零零碎碎的資金。
房產和零碎資金過於分散，想獲得很難，而藍貴商行、福利酒店的股份，能不能拿到，關鍵在於冼耀文。前者，冼耀文是唯一大客戶，許邵玉不能也不敢甩開，後者，更是需要冼耀文點頭，否則拿到股份也沒用。
是的，許邵玉已經惦記上佘阿貴的遺產，而且不是為了自己的外甥惦記，而是為了自己和自己的孩子惦記。
按他想來，自己拿到了遺產，會好好照顧自己的妹妹和外甥，不會讓兩人吃苦，等外甥長大，還會給他一大筆錢。
想清楚箇中細節，也完成了同金季商行的交易，看著一大筆錢存入了華僑銀行，他才慢騰騰地趕往許芳榕的秘密住處。
該住處只有他和佘阿貴，以及同佘阿貴形影不離的鴨子知道，剛搬進去數月，佘阿貴只去過一次。
說起來，佘阿貴是個傳統的人，謹記給佘家傳承香火、開枝散葉的責任，他娶一個又一個姨太太，主因並不是女色，而是出於順利完成責任的考慮。
說白了，他清楚自己是幹嘛的，一直防著仇家滅他滿門，所以，一旦姨太太生了孩子，他就會把姨太太和孩子分散送往各處，如此，就不用擔心被一鍋端了，他佘阿貴老來不用擔心無人送終。
至於什麼承歡膝下、悉心教育，不養在自己身前不親，這些問題佘阿貴統統不予考慮，錢給夠，不餓著孩子，怎麼帶孩子是母親的事，親不親，孩子都姓佘，這一點沒得改。
除了藍娥娘，每一位姨太太都是他佘阿貴生孩子、帶孩子的工具人，逡掠袷辰o了，給他帶好孩子是天經地義的事。
種瓜得瓜種豆得豆，他不拿姨太太當人，也甭想姨太太把他當回事，就像許芳榕得知他亡故的訊息，腦海裡蹦出的第一念頭卻是“她和孩子以後吃什麼”。
等上了前往碩莪巷的車，她才開始使勁讓自己哭出來，男人沒了，不哭紅雙眼忒沒禮貌。
冼耀文可沒想到佘阿貴在女人方面這麼失敗，就算想到了也只會表示無所謂，他對佘阿貴談不上什麼友情，更別說責任與虧欠，他肯站出來為佘阿貴主持身後事，更多是對藍娥孃的虧欠以及做給李月如看，免得她生出兔死狐悲的不好情緒。
當初想綁他的人是盧嶽鵬，佘阿貴或許不知道這一茬，但一定知道盧嶽鵬以前綁過人，也肯定代表三七廿一接受過盧嶽鵬上繳的“利潤”，一旦綁他成功，佘阿貴便會成為受益人之一。
因果在這裡擺著，佘阿貴亡故的責任算不到他頭上，福利酒店的專案邀請的股東也不是佘阿貴，而是“三七廿一的龍頭佘阿貴”，這幾個字裡面，只有“的”和“龍頭”二字不容更改，其他的換成“一零八”和“陳海明”也無所謂，或者說更佳。
經營雞檔，對調教女人肯定有一套自己的經驗體系，完全可以去蕪存菁引入到女公關的培訓體系。
用夜壺是用它肯裝尿這一點，夠用即可，外觀造型、容量大小，並不是那麼重要，叫什麼更是無關緊要，可以叫它凱迪拉克車廂裡的茶π，也可以叫它塔吊下的紅茶瓶。
同李月如聊完，冼耀文來到工作臺前，同彥如霜探討並著手開發新品。
黃豆、綠豆或紅豆磨成豆漿，融入卡布奇諾或法布基諾（星巴克星冰樂）的理念，開發有層次感的飲品。
說白了，冼耀文只是將已經出現或還未出現的咖啡飲品移植到豆漿上面，並融入了食療的理念，先打埋伏，以後再一一被有心人發掘。
Tofu的市場定位直接捨棄了新加坡當下的中堅力量，主消費人群，而是瞄準了“早上八九點的太陽”，在這一代人身上重新構建飲食結構，相比前者，後者更有塑造性。
相比利益已經瓜分殆盡的咖啡領域，想要擠進去就得沒完沒了的戰鬥，而豆漿領域可以說是利益真空，一張白紙，想怎麼畫就可以怎麼畫，猶如貓屎咖啡早兩百年就已經被發現，但只有少數荷蘭人得以品嚐，風靡全球是五十年以後的事。
麝香貓還有機會改變一下口味，從吃咖啡豆變成吃黃豆或綠豆，都是豆子，吃哪個不是吃，吃了再拉出來，味道是不是變得更好不重要，要的就是一個噱頭，更好的味道可以透過其他方式實現。
彥如霜煮好了綠豆漿，並速凍成流質狀態，冼耀文用攪拌機採用全機械的方式打發好牛奶，在豆漿表面秀了秀“豆漿拉花”，倒出一個漂亮的心形。
在彥如霜小迷妹般的眼神注視下，他解釋了原理與箇中技巧。
別問冼耀文為什麼會拉花，妞分三六九等，太多的妞不是給她看錢就能搞定，也有家世不凡的妞，家族精心培養的產物，權財和見識上都別想碾壓對方，對這種妞，沒有多少附加值的技能卻能成為奇招。
老頭子有句話說得好，技多不壓身，多會一點總是好的。
正當冼耀文在享受制作美食的樂趣，謝停雲來到他身前，“義莊那邊有人到了。”
“誰？”
“藍娥孃的弟弟，還有佘阿貴的女人，只有一個，許芳榕，帶著六七歲的兒子。”
第583章 你想坐龍椅？
“許邵玉，許芳榕，不只是巧合吧。”
冼耀文嘀咕一聲，洗了手，走到李月如身前，“超瓊姐，佘家人到了，藍娥孃的弟弟也到了。”
“我們現在過去？”李月如作勢起身。
冼耀文虛按，“佘家人只來了一個，原來住在新加坡的許芳榕，帶了兒子。”
“住在新加坡，現在剛到？”李月如若有所悟，“是不是傳信人有了想法？”
“傳信人叫許邵玉，你說是巧合嗎？”冼耀文似笑非笑道。
“唉，財帛動人心。”李月如搖了搖頭，“佘爺屍骨未寒，卻已經有人算計他的財產，耀文，你怎麼想？”
冼耀文轉臉看向店外，“按我原來的安排，我這時候已經在中東，佘爺的事一出，我的計劃全被打亂了。還有很多事等著我去操心，時間上我拖不起，需要儘快有一個結果。”
“你不準備等佘家其他人？”
冼耀文轉回臉，看向李月如，“估計口信並沒有帶給他們，如果許邵玉和許芳榕是親戚，他也未必知道佘家其他人在哪裡。”
“也是。”李月如點點頭，“是不是該登訃告了？”
“見了許芳榕再說。”冼耀文遲疑片刻，接著說道：“你說許芳榕和佘爺的感情深不深？”
“聚少離多，怎麼可能感情深。”
冼耀文淡笑道：“感情越淡，哭得越傷心，禮數也越周到，看樣子待會我要受未亡人一跪。”
“你受得起。”李月如站起身，“我們過去看看許芳榕怎麼演這出戏？”
“嗯，我們慢慢過去，給她時間醞釀情緒。”
“呵呵。”
寶塔街。
一棟店屋裡，有一所沒拿到捐贈的華文中學在三樓開課。
學校不大，學生沒有幾個，店屋的面積不大，沒法分班，也沒有分班的必要，幾個年級在一間教室上課。
周慧娘是這間中學的老師，此時，她正站在黑板前，在黑板上寫下“革命”兩個大字，寫完，她轉身看向學生，亮出黑板上被擋住的字。
“革命。”
學生們異口同聲地念誦。
“沒錯，是革命。這是近百年來，最激動人心的兩個字。”周慧娘慷慨激昂地說道：“魯迅先生說，十九世紀是個革命的年代。為什麼會革命？
那是因為不安於現在，不滿意於現狀。
今天，我們已經活在二十世紀了，可是，我試問你們，你們安於現在嗎？”
“不。”
學生們握拳高舉。
“滿意現狀嗎？”
“不。”
學生們再次握拳高舉。
“告訴老師，你們不滿意什麼？”
她的話音剛落，一個學生舉起了右手。
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