作者:鬼谷孒
“如果所料不差,陳海明後面的人是約翰·凱恩,助理警司,他跟我一樣是個半唐番,英國種,在新加坡長大,他的根應該在新加坡。”
“這麼說,他會一步步往上升?”
“應該。”
“陳海明?”李月如問道。
“應該。”冼耀文頷了頷首,“月如姐,不,超瓊姐,西方的企業裡有一個職務叫公關,職責是透過各種手段提升企業自身的形象和聲譽,包括和報社、政府、公眾等各方建立良好的關係。
你要做的事很多就屬於公關的職責範疇,等酒店開始營業,你對外的職務頭銜是福利酒店副董事長兼執行總裁,酒店一切事務由你全權負責,所有員工都是你的手下。”
李月如輕笑道:“執行總裁和蔣總裁那個總裁一樣嗎?”
“不一樣。”冼耀文擺擺手,“那個總裁只是一個虛銜,手下盡是一幫聽宣不聽調的傢伙,你這個執行總裁,上面只有一個婆婆,董事會。
董事會不會管你如何管理酒店,只會伸手向你要利潤,只要你能每年交出合理的利潤,你怎麼用人、做事,董事會不會多嘴。
你可以把董事會理解為寄生蟲,只要餵飽它,就不用去理會。”
李月如嗤笑道:“董事會不就三個股東嗎?”
“現在是三個,將來未必,隨著酒店的不斷髮展,我們肯定要吸納其他股東,董事會日漸龐大是一定的,執行總裁的位子會越來越難坐。”
李月如輕輕點頭,表示明白。
“說回公關,賭客就是顧客,我們需要維護好和他們的關係,出面維護的人就是公關,確切地說,是女公關。女公關不僅要維護好老客戶,還要開發新客戶,她們是酒店的前線銷售員。”
冼耀文吸一口雪茄,繼續不疾不徐道:“她們的職業素養要求很高,我把她們稱為人性獵人,她們每一個人都要從芸芸眾生中精挑細選。”
冼耀文撩起李月如的秀髮,“從髮絲的弧度、長度,到聲線的頻率,就是指聲音的高低,柔和或厚實,甜美或知性,每一個細節,必須是最能誘惑男人的標準。
女公關需要經過層層篩選,皮膚的細膩度,要相當於嬰兒肌膚的觸感;腿長和身高的比例必須嚴格控制在0.618左右,這是美學上的最佳分割方式,有人叫它神聖比例,也有人叫它神聖分割,我叫它選妃法。”
[黃金分割的說法1953年才提出]
李月如莞爾一笑。
“胸腰臀三圍必須形成,34英寸、24英寸、36英寸的完美沙漏。”冼耀文往李月如的胸部瞄了一眼,“超瓊姐,你的胸再使勁吹兩口氣,就是我說的標準。”
李月如睨了冼耀文一眼。
冼耀文呵呵一笑,接著說道:“聲音的篩選也很重要,聲波頻率需要穩定在220赫茲至225赫茲。女人的聲音在這個區間,最能刺激男人的呵護慾望。
經過篩選,女公關的候選人還不能立馬上崗,她們需要經過長達半年的訓練,她們需要對著鏡子調整自己臉部的表情,眼睛睜開的大小,瞳孔擴張的大小,嘴角上揚的弧度,說話時睫毛震動的頻率,等等,所有的一切都要經過訓練調整,以呈現最完美的形態。”
李月如好奇地問道:“最完美的狀態是怎麼樣的?”
冼耀文擺擺手,“不要著急問,聽到後面你就會明白。”
李月如閉口不言,豎起耳朵聽。
第580章 價值論
“女公關猶如一道精美的菜色,需要色香味俱全。色就是自身的條件加上後天的表情、體態訓練,香即為談吐。
在酒店的部門架構中,要有一個公關部,在它下面有三個科,公關科、獵頭科、研發科。公關科就是女公關所在的科,分為四個小組,立心、立命、繼學、開平……”
李月如嗔怪道:“耀文,不要太過分。”
冼耀文呵呵一笑,“好吧,改一改,叫沉魚、落雁、閉月、羞花,以收入多寡讓四個小組形成競爭關係。
獵頭科是負責物色女公關候選人物件的科,研發科是為女公關提供技術支援的科,它要負責研究話術,包括談話內容、談話技巧,讓女公關能把話說進顧客心裡,交好的同時,向顧客植入暗示,比如:
有時候呢,需要給自己一個釋放的機會;
人生在於搏,只有搏才有贏的機會;
哪裡跌倒就從哪裡爬起來,今天手氣不好就不要玩了,我給你開間房,泡個澡好好休息,下次手氣好再玩。
諸如此類。
我們對顧客需要有充分的耐心,一旦沾了賭,顧客就是沒腦子的傻狍子,不用使勁拽著不讓他們走,即使走了,他們早晚會回來湊熱鬧。
我們需要做的是握住手裡的風箏線,讓顧客使勁飛,但不能讓他們脫鉤,也不能讓他們飛去其他酒店,一旦發現這種苗頭,趕緊收線,往回拉。”
冼耀文示意李月如同自己握手,“味,包括體味和體溫,嬰兒般的肌膚,還需要體溫的加持,女公關不是煙花女子,她們要做的不是勾起顧客的色心,而是得到他們的信任。
一般女人正常的體溫在36度至37度之間,就像我們現在握手,如果超瓊姐你手心的溫度保持在36.2度,我的手心觸感會非常舒服,並容易對你產生信任感。”
冼耀文鬆開手,嫌棄地甩了甩,“顯然,你手心的溫度高於36.2度,還溼噠噠的,我很不舒服。”
李月如乜斜冼耀文,“天氣這麼熱,能不出汗嗎?”
“有句話怎麼說來著,心靜自然涼,人的體溫是可以自我控制的,最簡單的辦法是邉樱瑒訋紫履憔蜔崃耍}雜一點的辦法是心理暗示,這一點可以透過修煉道家心法來實現。”
“要這樣,又要那樣,要求這麼苛刻,你打算給女公關發多少錢?能招到人嗎?”
“這麼說吧,女公關吃的是青春飯,壓力會很大,普通點的,能做三年,厲害一點的,能做五年,只要能堅持做滿三年,她們賺到的錢,能舒舒服服吃到死。”
“這麼多?”李月如瞠目結舌道。
“非常之人做非常之事,拿的自然多。女公關之外,還有另一個類似的崗位,我參照琵琶仔的說法,稱呼它為迭碼仔。
對迭碼仔,幾乎沒什麼要求,只要能拉來顧客的人就可以幹。迭碼仔不是酒店的正式員工,我們不給他們發工資,只按照顧客的流水給提成。”
“流水怎麼算?顧客輸的錢?”
“不,是顧客壓在賭檯上的錢,不管輸贏,每一把累計一次,理論上只要玩得夠久,1元的賭本可以累計出上萬的流水,假設我們給迭碼仔的提成比例是1.5%,迭碼仔可以拿到150元的提成。”
“理論上……”李月如凝思良久,“這麼一來,迭碼仔自然希望顧客永遠贏,酒店和迭碼仔的利益不是衝突了嗎?”
冼耀文吐出一口白霧,輕笑一聲,“超瓊姐,你當執行總裁要面對的第一個大難題,不是能力不足,而是賭性,我們經營賭場,自己卻不能有賭性。
從表面看,我們經營賭場就是和一個個顧客對賭,實際上,我們的核心是數學的精密計算,是對美學、心理學、社會學、風水學、傳播學等學問的充分應用。
我們和顧客之間,是點對面的關係,不是點對點的關係,算賬的時候,不能算某個顧客贏了多少或輸了多少,而是要把所有顧客的賬放在一起算。
輸和贏數字相同時,我們的利潤就是抽水,顧客輸多,我們的利潤再加上差額,顧客贏多,我們的利潤減去差額,就是有可能虧本。
一天虧本沒事,兩天依然沒事,理論上一年虧182天都沒事,盈利183天,我們還賺了1天。
抽水加差額,是我們酒店的核心利潤,心態要放平,千萬別想著把每個顧客的口袋掏空,事實上,贏的顧客多於輸的顧客,對我們來說是最佳的狀態。
一個賭徒,越贏膽子越小,越輸膽子越大,就算我們的賭檯不限紅,每次都允許贏的顧客將所有籌碼都押上,一百個顧客裡面,未必有一個敢這麼幹。
相反,輸的顧客會有一百零一個敢這麼幹,所以,限紅是針對已經輸急眼想翻本的顧客,並不是邭庹念櫩汀!�
冼耀文擺擺手,“說遠了,我收一收。迭碼仔天天圍著賭檯轉,一開始,能夠放平心態,穩穩當當賺著提成,同顧客打成一片,研究出各種辦法套我們酒店的提成。
我們不僅笨,眼睛還瞎,想不通看不見他們的套路,一次次讓他們套成功。”
李月如聞言,撲哧,笑出聲來。
冼耀文嘆口氣,“說到這裡,我又得把話題扯遠。”
“沒關係的,我想聽你扯。”李月如捂嘴笑道。
“這世上絕大部分人不具備賺大錢的能力,而不具備花錢能力的人更多,‘贏來的錢’對九成九的顧客而言,是可以輕易花出去的,一個月只賺50元的顧客,可以一夜之間花掉贏來的100元錢。
從經濟學的角度來說,贏錢後的無節制消費加速了貨幣流通,對新加坡的經濟有一定的促進作用,這就是我們酒店對新加坡的社會價值體現之一。”
冼耀文衝李月如嘿嘿一笑,“超瓊姐,我舉個不恰當的例子,就比如說你和張哲憲的關係,從親密到決裂,是一個他對你的價值改變的過程。
當他給你創造的正面價值大於負面價值,你們親密,反過來,當負面價值遠遠大於正面價值,你和他決裂。”
李月如給了冼耀文一個白眼。
冼耀文臉色一正,“我們酒店和新加坡政府之間的關係也是如此,賭場永遠是上不得檯面的東西,負面價值是伴生品,我們酒店想要持續經營下去,必須做到正面價值大於負面價值。
正面價值包含社會價值,以及對權貴的利益輸送價值,兩個價值相輔相成,缺一不可,這就是我讓超瓊姐你打造正面形象的原因。
社會價值的解釋是對社會和環境帶來的正面影響,不僅僅體現在經濟作用上,還體現在輿論導向作用上。
超瓊姐你要儘可能淡化身上關於賭的色彩,突出慈善和勵志的形象,一來多行善舉,不斷在報紙上刊登你行善舉的報道,二來,你也可以多製造與賭無關的新聞,即使是花邊新聞。
你是福利酒店的執行總裁,在普通人眼裡是了不起的女人,如果再加上痴情,你的形象會變得非常討喜。”
“痴情的形象要怎麼打造?”李月如問道。
“這個事情簡單,超瓊姐你找一個知名作家談戀愛,熱戀時製造一場意外把他的雙腿弄殘,你不離不棄、無微不至地照顧他的飲食起居,他大受感動,創作了一本記錄你如何照顧他的書。
等書上市發行,安排他病故,你在他出殯的那天,演一場倚棺哀思的壓軸哭戲,最好再加上撞棺自戕的橋段……嘶嘶嘶。”
冼耀文揉著被李月如擰過的手臂,嬉笑道:“超瓊姐,你真擰啊。”
李月如嬌嗔道:“你再胡說八道,我還要咬你。”
冼耀文斂去笑容,輕聲說道:“我剛剛說的不是戲言,故事是可以編的,也是可以演的,操作得當,不是不能譜寫一段堪比梁祝的佳話。”
“編這種故事有意義嗎?”李月如不以為然道。
“意義自然是有的,不管是盲婚啞嫁還是自由戀愛,又有幾對夫妻結婚數年後還能如膠似漆,九成都是將就著過,有的甚至是隱忍,一個痴情女子的愛情故事,最是容易扣人心絃。
大多數人看陌生人只看一面,好或壞,只因事不關己,形成了第一印象,不會費心思對已形成的印象認知做更正。
你現在還不出名,假如先向世人輸出痴情女的形象,再輸出大善人的形象,到這一步,在大多數人心裡,你的好人印象已經立穩,後面再傳出你的賭場形象,很難動搖已經立穩的好人印象。
這就叫先入為主,順序改一改,最後形成的結果截然不同。”
李月如的心裡開始動搖,“非這麼做不可?”
冼耀文頷了頷首,“這麼做有這麼做的好處,不過現在我只是這麼一說,做與不做,怎麼做,晚點我們再細緻討論。”
李月如點點頭,“依你。”
冼耀文輕擁李月如,“我們在這裡站太久了,換個地方。”
“去哪裡?”被擁住,李月如並未有異樣。
“在附近找間咖啡館。”
第581章 Tofu,新商業模式
冼耀文兩人多走了幾步,走出碩莪巷範圍,進入武吉巴梳路。
再走幾步,至彥如霜原來的住所附近,一棟店屋的一樓鋪位正在裝修——門頭已經弄好,奶黃色的底色,中間有一塊白底圓形,圓形中間畫著三顆黃豆,分別代表雙眼和嘴巴,這是一張抽象的笑臉。
笑臉圖邊上畫著一個白顏色、藝術體的單詞“Tofu”。
這裡就是冼耀文投資彥如霜開的冷飲店,以“霜豆花”為主打,附帶其他冷飲。
站在門口,冼耀文指著門頭,“超瓊姐,光看招牌,你能看出來這家店是賣什麼的嗎?”
李月如看看門頭,再看看大玻璃櫥窗,指著櫥窗裡展示的玻璃杯說道:“如果不是看見這些杯子,我絕對猜不到這裡是賣飲料的。你開的店?”
冼耀文頷了頷首,“我只投錢,老闆另有其人。”
說著,他推開模仿教堂玻璃彩色花窗的鑲玻璃門,隨著風鈴發出清脆的叮噹聲,彥如霜的聲音響起,“不好意思,Tofu還沒有開始營業哦……先生,原來是你來了呀。”
循聲望去,只見彥如霜頭上扎著奶黃色的頭巾,身上穿著一件白色的襯衣短袖,外面套著一條奶黃色的圍裙型連衣裙,腳上穿著一雙純白色的膠鞋,有穿襪子,厚棉襪,襪子略高出鞋幫捲成三公分的厚圓環。
她的打扮趨向於日式風格,更確切地說應該是九十年代末的臺灣風格,那時期的臺灣偶像劇女主角很多都是類似的打扮風格,最典型的是《薰衣草》的女主角以薰。
冼耀文走到彥如霜身前,說道:“如霜,現在有喝的嗎?”
“冰箱裡有剛做的薰衣草豆漿、濃香巧克力豆漿。”彥如霜笑著說道:“先生要試試嗎?”
“我喝薰衣草豆漿。”說著,冼耀文指了指李月如,“李超瓊,我的乾姐姐,給她來一杯濃香巧克力豆漿。”
彥如霜和李月如寒暄後,走到冰箱前倒了兩杯飲料,送到店裡唯一的餐桌上,然後目光灼灼地盯著冼耀文,等待著點評。
冼耀文先是看向杯子上的蓋子,鋁合金材質,形狀同奶茶店的外帶杯蓋子相似,蓋子上有一個圓孔,中間插著塑膠吸管。
然後端起杯子,透過杯壁觀察杯中的飲料,僅看了一眼,眉尖便蹙起,“薰衣草和豆漿是一起下鍋的?”
“不是,我按照先生說的,豆漿煮沸後才放薰衣草。”
“薰衣草煮的時間還是太長了,下一回時間縮短點看看效果,還有……”冼耀文指著杯壁說道:“你看裡面飄著不少薰衣草沫子,不太美觀,可以試試把幹薰衣草用紗布包起來下鍋。”
說著,冼耀文咬住吸管輕吸一口,細細品嚐箇中滋味,隨即說道:“味道不錯,但對我來說,薰衣草的味道過重,有點發苦,需要增加一點甜度。
你以後煮的時候可以試試少放薰衣草,糖也少放一點,這樣煮出來的豆漿就叫原味薰衣草豆漿,客人可以接受這個味道,直接給客人端上去,客人希望甜一點或者薰衣草味重一點,你可以進行新增調配。”
“薰衣草味怎麼調配?”彥如霜問道:“另外煮一鍋薰衣草湯備用?”
“你說的這個辦法,我估計是成本比較低的辦法,你可以試試效果怎麼樣。我另外再告訴你幾種辦法:
第一種,你把白砂糖放進密封的罐子裡,再放一些幹薰衣草進去,密封七天,白砂糖就會有薰衣草的香氣。
第二種,你把白砂糖或蜂蜜用文火融化,只要變成流質就行,不要煮沸,加入幹薰衣草,等涼了,在冰箱裡放一天,重新用文火融化,過濾掉薰衣草。
這兩種糖適合用來調配比較清淡的薰衣草豆漿,想要調配口味重一點的,可以用新鮮的薰衣草榨汁,或者用幹薰衣草蒸餾。
以前在鄉下見過怎麼做蒸餾米酒嗎?”
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