作者：笋丁豆腐包
今天這一天，可算是把大傢伙忙的不輕。
就連蘇清風也沒有想到，只是簡簡單單的兩道家常菜，在達到一星以後，居然能收到這麼多的好評。
這讓蘇清風有一種痛並快樂着的感覺。
他也在看似枯燥的做飯過程中，找到了職業樂趣的終極奧義——享受。
享受美食，享受過程。
等到了下班的點，蘇清風照例打包了木須肉和一些小炒，這其中當然少不了他自己做的尖椒炒蛋。
按理來說，國營飯店裏，只有大師傅能夠打包飯菜。
但是以前李根在的時候，後廚加上陳美蘭，都會打包一些飯菜，就連當時的蘇清風也不例外。
現在蘇清風當上了大師傅，也沒有想要破壞這個潛規則的意思，繼續沿襲這個規則。
由於今天是蘇清風上班的第一天，李根還有些擔心，連着好幾次都在店裏看了一圈，直到後面見蘇清風有條不紊才放下心來。
雖然剛開始還有點手忙腳亂的，但是他就像是天生喫這碗飯的一樣，沒過多久，就自然而然地熟能生巧了。
只不過……這個熟能生巧的速度有點快。
見李根來了，蘇清風心中一樂。
這不趕巧了？
他把飯盒放到網兜裏，然後掏出一包大前門，抽出一根菸，遞給李根。
李根瞅了一眼大前門，就知道這小子估計又在打他的主意。
他沒好氣地看了一眼蘇清風，“說吧，又找我啥事？”
蘇清風嘿嘿一笑，“李哥，咱們飯店收野貨嗎？”
李根原本是想要點菸的，聽到這句話，又將火柴塞回盒子裏，挑了挑眉，“你有路子？”
蘇清風也沒打算瞞着他。
畢竟他和大姑父的關係，有心人去村裏一打聽，就知道了。
蘇清風列舉了幾種野貨，像是野豬那種……還是不大可能的，但是野雞、野兔還有狍子之類的東西還是不少的。
李根聽着也有點意動，這時候，還沒有野味的限制，再加上有的時候，飯店裏的食材確實短缺，一週七天，總不可能天天都有肉吧？
李根也發愁呢。
蘇清風的那個大姑父，所能提供的野貨，不能說是杯水車薪，但是確實不多。
可是蘇清風的話，相當於給他開闢了一種新思路。
正常關係弄不來肉，那……從別人手裏收呢？
現在的國營飯店原材料來源，一部分是和國營農場、農戶合作，從他們那裏採購新鮮的蔬菜、水果、豆類等食材。
換個思路……
可以從農戶手裏採購，爲什麼就不能從獵戶手裏採購呢？
李根覺得這件事情有搞頭，琢磨了一會，沒有給蘇清風一個準確的答覆，但是沒有把話說死，反而來了一句，“你等我琢磨琢磨。”
先去問問領導咋搞。
這個時間段，做事還是謹慎點好。
不止是李根這麼想，蘇清風也是這麼想的。
如果不顧規則硬來，不僅害了他自己，把大姑父也連累了。
沒了這個路子，還可以想其它辦法嘛。
不急。
蘇清風原本以爲談話已經到此爲止了，沒想到臨門跨出一腳的時候，李根突然來了一句，“小蘇，你好久沒做紅燒肉了，手藝不會生了吧。”
蘇清風好笑道，“李哥，這手藝都記在心裏，刻在腦子裏，哪裏是一兩個月不做，就會忘記的。”
更別說，他的紅燒肉星級還增長了一顆。
李根聽到好，總算點燃了香菸，笑道，“也對，這樣我就可以放心了。”
蘇清風一愣，“放心啥？”
“最近機械廠的事情，你聽說了嗎？”
“最近”、“機械廠”……
這幾個關鍵詞結合在一起，蘇清風像是想到了什麼，“是因爲那個機牀和外國人的事情嗎？”
這下輪到李根詫異了。
“你知道的還真不少啊。”
說完，他見蘇清風知道了事情的原委，就直接說了出來，“機械廠的機牀出問題了，外國專家一口咬定，是他們出的錯，想要解決問題，必須再加錢。”
果然……還是這個套路……
蘇清風心中暗暗道。
隨後又聽到了李根開口，“咱們國家的外匯，必須用到鋼刃上。所以縣裏面特地派出了幾個技術顧問，想要來鋼廠看看，能不能解決問題。”
蘇清風聽完，覺得這事挺懸。
如果他沒記錯的話，鎮上鋼廠裏的孫工，就是從省城來的技術人才。
這些縣裏的技術顧問，單論水平而言，和孫學農相比，哪個高，哪個低，這還不好說。
不過蘇清風只要做好他自己的事情就行了。
不然……機牀數據圖紙什麼的，放在他面前，他也看不懂啊。
記下這樁事情，蘇清風告別李根後，就往蘇家村的方向走。
走到家裏，天色幾乎又暗了。
因爲蘇清風他們四房的房子還在起，沒有那麼快建成，所以目前他們還暫時住在老宅那邊，但一家人已經分開喫了。
對於老蘇家分家的事情，村裏倒是沒有鬧出多大的波瀾。
畢竟樹大分枝，這是正常的事情。
更別說，老蘇家又不像是其它人家，爲了分家的錢，鬧得不可開交，就差兄弟之間老死不相往來。
恰恰相反，老蘇家的分家，順利的不可思議。
就連原本腥艘誀懀瑫餮鸟T素芬和二伯，居然也沒有鬧出什麼花頭。
蘇清風把飯盒帶回房間，一家人喫飯，留了一部分夠喫的量，然後把多餘出來的飯菜，端到大房裏去。
大房中，還有小老太太和老爺子在。
就見小老太太在那唾沫橫飛地說着什麼，老爺子不說話，抽着旱菸鬥，吧嗒吧嗒的。
見蘇清風來了，老太太肉眼可見地高興起來，拉着自己的小孫子，親親熱熱地坐在炕上。
她先是例行關心了一下蘇清風的工作。
蘇清風自然是挑高興的事講，比如什麼今天喫飯的時候，國營飯店的客人，都被他的手藝折服，瘋搶他做的菜。
雖然敘述過程有點誇張，但是老太太就是聽得開心，樂得合不攏嘴。
講完了蘇清風的事兒，老太太這個新任村婦女主任，就開始講述她的故事。
雖然村裏的婦女主任，實在是沒什麼工作可以做，頂多也就跟居委會大媽一樣，調節氣氛。
但是老太太今天講八卦的主人公，是蘇清風沒有想到的。
馬成功和他的媳婦，蔡小琴。
第126章 見大姑
蘇清風眼見老太太要講八卦，就很自覺地拿起花生，咔噠咔噠開始剝起來。
就聽老太太開口：“今天馬成功回來的時候，也不知咋回事，發了好大的脾氣。蔡小琴呢，又是個傻婆娘，馬成功揍他，她就哭。”
“結果我趕過去的時候，問：‘蔡同志，你有啥需要幫助的地方嗎？’”
聽着小老太太裝模作樣的語氣，還真有點大領導的感覺。
要不是礙於老太太的面子，恐怕在場不少人，都會笑出聲來。
也就老爺子膽子大，放下旱菸鬥，笑着調侃了她一句，“你這官不大，但瞧着，還挺像模像樣的。”
老太太心情好，不跟他計較，只是簡單地白了他一眼，“別打岔！我本來就是那樣的。”
蘇清風更樂了，但還是繼續聽下去。
“我原先只聽說，蔡小琴是個糊塗的，但沒想到，她就是個糊塗蟲！我問她咋了，這娘們哭哭啼啼，說不出半句話來。問她是不是馬成功揍她，她又搖頭說不是。”
“最後還是馬成功又把她拖回去，打了一頓，那嚎的，簡直跟過年那會殺豬的聲音一樣。”
老太太說到這裏，嘆了口氣，很有種大領導的感覺，憂心忡忡道，“所以說，人吶，甭管男人女人，得自己立起來，然後才能站得穩。不然旁人幫你再多，也沒用！”
這句話，得到了大家的認可。
蘇清風特別捧場。
他呱唧呱唧地鼓起掌，讚歎道，“奶，你學習進步明顯啊！現在講話都帶着一股大領導的範兒！”
老太太擺了擺手，“嗐，我還大領導呢。公社的婦女主任，那纔是真正的大領導！你這小子，就是滑頭，總是給我灌迷魂湯！”
但老太太還是被捧得毛孔舒張。
要麼說他喜歡小孫子呢。
這講話水平，就不是一般人能比的。
蘇清風捧完了老太太，又有些好奇，“奶，那他們之後咋解決的？有說明白，馬成功是因爲啥發火嗎？”
老太太搖了搖頭，“這我就不知道了。只知道馬成功在他媳婦身上發火後，帶着他媳婦，急匆匆往鎮上趕去。大晚上的……也不知道去幹嘛。難不成鎮上還有什麼寶貝？”
老太太這一句無心的話，倒是讓蘇清風暗笑。
可不就是找寶貝嗎？
那麼大一塊玻璃種翡翠呢。
聽完了八卦，蘇清風又溜溜達達地回房間，準備思索了一下下班時，李根向自己透露的消息，蘇清風怕一道紅燒肉的招牌，也許還不夠，在記憶中翻找了一下，又找了個幾個硬菜。
比如……鐵鍋燉大魚。
這道菜以草魚爲主材，再加入豆腐、白菜和粉條等配料調料，在漫長時間的火候燉煮之下，不僅減少了魚肉的腥味，更是激發出了一股子濃香，使得魚肉鮮嫩多汁。
同時鐵鍋燉大魚，除了烙餅和大魚外，還有必不可缺的豆腐，可以說，豆腐的存在，從另一種意義上，豐富了食物的口感和層次。
同時，做這道菜的時候，最需要考驗的，就是對於火候的掌握。
即使是蘇清風，在做這道菜的時候，也難免有馬前失蹄的可能性。
這也是爲什麼，他明明在系統空間中，練習了數次的鐵鍋燉大魚，但是始終無法將一星級提升爲兩星級。
想罷，蘇清風覺得，與其以不變應萬變，倒不如琢磨一下，怎麼開拓自己的美食圖鑑，這樣一來，面對突發情況，以及各種短缺的食材，蘇清風到時候也能更加得心應手。
想着，他乾脆早早鑽進被窩，閉上眼，繼續開始了一晚上學習。
……
早上起來，蘇清風揉了揉太陽穴。
只覺得裏面塞滿了知識。
照例一壺核桃黑芝麻粥，蘇清風快步往鎮上走去。
今天走到韓副書記家門口，蘇清風還看見一個打扮的很精神爽利的女人，頂着一頭利索的短髮，正在房間裏，和韓書記媳婦以及韓老太太聊天。
經過簡短的認識，蘇清風這才認識了這位女同志，她正是公社的婦女主任，有着一張快嘴，調節鄰里矛盾的時候，不偏不倚，很受大家的歡迎。
年紀輕的，都叫她胡主任或者胡嬸子，有些膽子大的，還特地在背後給她取了個綽號——虎嬸子。
這意思，大概就是說，胡主任做事風風火火，格外強勢，簡直就像是一隻母老虎，就連走路都是帶風的，氣勢洶洶。
說起這個綽號的時候，胡主任半點都不介意。
她甚至還笑，“虎嬸子咋啦？我倒是覺得挺好的，老虎可是百獸之王，說明大家都認可我的工作能力嘛！”
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