作者:炸鸡全家桶
在徐氏快餐店工作的這段時間雖然自己瘋狂加班,但這真的是自願的,不是明裏暗裏被迫加班的。最重要的是,這班加的有價值,加的有成就感。
短短几天時間,徐氏餐飲的賬號不管是在大眼上還是在微訊上都積累了不少有效粉絲。這本是最爲艱難的第一步,就這麼輕輕鬆鬆地跨了過去了。這種粉絲量瘋漲、互動不斷的感覺實在是太棒了!
自己在徐氏快餐店中提出的這些活動企劃,要是放在千盛集團裏面,別說拿到會議上討論了,就連部門領導那一關都過不去。這個職,自己算是離對了。
海市某中檔小區中。
餘亮是去年年底偶然間的一次機會賬號爆紅,隨後他靠着賬號的粉絲流量進行廣告和賣貨,賺到的錢比自己朝九晚五上班還要多。隨着粉絲量以及收入的不斷增加,餘亮慢慢地就瞧不上自己那份正職,終於在今年四月份的時候辭掉了工作,投入到了新興的自媒體行業中。
他在昨天受到徐氏餐飲的邀請,前往參加徐氏滷味店的開業儀式。本以爲能爲開業活動投入這麼多錢的店鋪應當是一家不小的店鋪,或者是有着獨特審美的另類滷味店。
到了現場才發現,這家有着不少噱頭的徐氏滷味店真的就是一家普普通通的滷味店,甚至店面面積比普通店面還要小!但想到徐氏滷味店那極具噱頭的開業活動以及活動獎勵,餘亮猶豫了一下還是選擇留了下來,沒有像那些大網紅一樣當場便黑臉離開。
人家都是十萬粉八萬粉的大博主大網紅,自己這區區一萬多粉絲的小嘍囉還是腳踏實地,一步一步來的好。徐氏滷味店並沒有辜負他的期待,地獄滷味引起了相當多人的興趣,還有那孫先生奪下一等獎一萬塊的獎勵也掀起了一波小高潮。
餘亮沒有選擇回去之後再編輯推文進行宣傳,他幾乎是每看到一個可能會成爲熱點的事件都會拍上九張圖片搭配一百字左右的說明直接發佈。
事實證明他這做法是非常正確的,在他發到孫先生拿下一等獎的動態時,前面發佈的四條動態均轉發過三百,評論過一百,點贊過一千了。這是他在爆火的動態之後,最快達到這個熱度的四條動態,以往都要二十四小時纔能有這個成績。
本以爲這就是巔峯了,沒想到這只是個開始。從下午四點開始,餘亮發佈的六條動態各種數據都在快速飆升着,與之一起飆升的還有賬號的粉絲量。晚上十點的時候,粉絲量居然增加到了兩萬一千三百七十二!下午到現在漲了整整七千多粉絲!
幾乎是每一次刷新,都能看到粉絲量往上漲了好幾個!這讓他十分的興奮,抱着手機不停地刷新着,臉上的傻笑越來越明顯。
又一次刷新之後,屏幕上方忽然彈出一個新消息提醒,是自己特別關心的賬號——徐氏餐飲,發佈了新的動態。餘亮的大腦還沒反應過來,手指就點在了這條動態之上。
‘噹噹噹!徐氏滷味店開業活動大獲成功!今日準備的五百斤滷味居然在六小時內銷售一空!大家實在是太給力了!爲了感謝大家的熱情,我軟磨硬泡了老闆整整一天,終於爲大家爭取到了新的福利!
如果明天徐氏滷味店的滷味銷量達到一千斤的話,週三將會增加一名一等獎的名額!獎勵不變!依舊是九月份每天一斤的免費滷味額度以及一萬元現金獎勵!(悄悄告訴大家,如果週三銷量給力的話,說不定還有新的福利哦!)’
臥槽!又拿出來一個一等獎的獎勵,這徐氏餐飲真的是太豪橫了!
餘亮毫不猶豫地將這條動態轉發到自己的賬號上,並附上了一句評論——週三能不能有一等獎名額就看大家的了,要真有的話,高低都得參加一下;話不多說,我明天會購買五十斤滷味送給關注我的粉絲,名額有限先到先得!我也算爲徐氏滷味店這一等獎名額添磚加瓦了!
幾乎是轉發到自己賬號的瞬間,這條動態就獲得了十二個點贊,隨後便是三條新鮮滾燙的評論。
‘博主明天幾點去(偷笑)’
‘剛關注博主就有福利可以領取,愛了愛了!’
‘又一個一等獎名額啊,雖然我不太能喫辣,但我選擇爲能喫辣的兄弟姐妹指@魈煜掳嗑腿ベI上五斤!前提是等我下班的時候還沒售罄……’
‘……’
看着飛速增加的互動數據,餘亮恨不得飛到徐氏滷味店,抱着徐安親上兩口。各項數據都增加了這麼多,後面商業合作的時候要價又可以往上漲一漲了。幸好今天自己沒有選擇離去,也不知道那些離開了的人會不會懊悔得腸子都斷了。
銀星寫字樓附近出租屋中。
鄧山工作的公司距離銀星寫字樓約莫三百米的距離,就是這短短三百米的距離,讓他對徐氏快餐店望洋興嘆。因爲徐氏快餐店目前只配送銀星寫字樓的訂單,寫字樓外的訂單暫不接送。
不過沒多久他聽說徐氏快餐店準備在銀星寫字樓附近開一家分店,到時候以銀星寫字樓爲中心,方圓兩公里的店鋪皆可配送上門。他從知道這個消息開始之後就盼星星盼月亮,終於在今天,盼來了這個好消息!
雖然這個消息被鋪天蓋地的徐氏滷味店開業活動所掩蓋,但他還是注意到了。
爲了確定這個消息的真實性,他還特地打開了徐氏快餐店的下單頁面,選好明天的盒飯菜品後填上了公司的地址,按下了確定付款的按鈕。按鈕剛按下就跳轉到了支付頁面,非常順利地便支付成功了!那個惱人的‘不在配送範圍內’的提示沒有再出現了!
Yeah!八塊錢三菜一湯的午飯我來了!媽媽不用再擔心我在外工作喫不飽喫不好了!
此等好消息,自然要告訴跟自己一樣對此心心念唸的好同事們知道!鄧山打開扣扣,點開名爲‘八卦集中營’的羣聊,往羣裏發送了一條消息。
‘你們知道嘛,徐氏快餐店搞活了!’
同事的回覆相當的迅速,但反應卻跟鄧山預料中有些不一樣。
‘能不能不要說這個啊,今天上網不管打開哪個軟件,鋪天蓋地的都是徐氏滷味店的開業活動軟廣,我看得都想吐了!’同事A。
‘是呀是呀,特別是我又不能喫辣,每次看到一等獎一萬塊現金的時候,都感覺自己損失了一大筆錢。’同事B。
‘哎,看樣子還得持續好些天才能停歇下來,搞這麼多還不如好好搞搞外賣,早點配送咱們這一片呢!’同事C。
‘……’同事DEFG。
好吧,看來大家都誤會了自己的意思,以爲自己也是要討論徐氏滷味店的開業活動了。鄧山也沒有跟大家爭論,只是默默地往羣裏發了一張訂單的截圖,截圖中能清晰看到支付成功以及公司的地址。
剛剛還在聲討徐氏滷味店開業活動的腥祟D時就安靜了下來,約莫十五秒後,羣裏便整整齊齊地刷過了十多張支付成功的截圖。
‘下單了,紅燒獅子頭我來了!’
‘紅燒肉賽高!嗚呼!終於能喫到徐氏快餐店的外賣了!’
‘……’
第二天早上,徐氏快餐店。
因爲徐安要得急,加之店裏有現貨,銷售湯麪桶的商家便一口應下,會在徐氏快餐店開業之前將產品送到。
於是乎,昨天跟不同人溝通不同事情聊到了十一點四十五分的徐安,早上五點四十分就來到了徐氏快餐店,跟送貨過來的商家碰了個正着。
一號店後廚部分設備搬到了隔壁三號店中,有足夠的位置擺放這兩組湯麪桶。這邊湯麪桶剛安裝好,店裏員工們便陸陸續續開始上班了。今天多了兩個新面孔,是劉達喜那邊找來的在後廚工作過的人,跟他團隊中其他人一樣,也是聾啞人。
將大部分工作交給了王富龍進行安排之後,徐安打着哈欠坐到了收銀臺後面,打開了徐氏快餐店的網上訂餐頁面後臺,想要查看一下銀星寫字樓這個新開的中轉站有多少訂單。
前不久徐安找葉寧升級了一次訂單系統,現在不同中轉站的訂單會自動歸類到一個頁面,且按下單順序從一號開始排序好。現在徐安想要查看銀興寫字樓中轉站站點的訂單,只需要點開名爲‘銀星’的頁面即可。
頁面剛打開的時候,徐安臉上的表情非常正常,甚至帶着濃濃的倦意;鼠標滾動到第二圈的時候,徐安眼睛稍微睜大了一點;滾到第三遍的時候,徐安的身體坐直了,眼睛恢復成正常大小;滾動到第四遍的時候,眼睛瞪得跟銅鈴般;但這還遠沒到結束的時候,鼠標的滾輪整整滾動了七遍,才終於看到了盡頭,表格中最後一欄前面的編號數字爲——472!
這也就是說,並沒有大肆宣傳的銀星中轉站點,營業第一天就收到了四百七十二個訂單!且現在才六點出頭,距離八點的截止時間還有一個多小時,突破五百不是夢啊!
徐安雙手用力地揉了揉了臉頰,快將皮都給揉破的時候,徐安終於冷靜了下來,拿起了手機,打開通訊錄,找到了名爲‘商陽韓叔’的電話號碼,按下了撥通鍵。
“韓叔,我是徐安,不好意思這麼早打擾您!就是昨晚跟你溝通的採購事情有點變化……”
“不是取消訂單!我想再增加一臺自動切菜機,你那邊有現貨嘛,能不能跟自動洗菜機一起在八點前送達?”
“加急費,沒問題沒問題,只要能在八點前送達,八點半前安裝好,這都不是事!”
“對對對,麻煩韓叔您了,謝謝韓叔幫忙,非常感謝!”
放下手機之後,徐安癱坐在椅子上。二號店店面是放不下第五臺機器了,但能扯根電線拉到後門外面,巷子裏勉勉強強也是能放得下的。就是每天開門的時候就要搬出去,關門的時候再搬進來,麻煩是麻煩了點,但在急速增加的訂單面前,也只能這樣子了。
唐雯要跟進各賬號的郀I情況,引導網絡上的輿論走勢,徐氏滷味店開業活動結束之前是抽不空來的了;
魯子嶽因爲自己突然增加的五百斤滷味以及銀星中轉站增加的五百份訂單,正緊急聯繫各個供貨商調配貨物,下午還得統計明天的採購清單,一看就知道也抽不出空來;
王富龍那邊正在跟展會上有意向的公司溝通,還在整理資料選擇符合要求的公司投標,今天下午就有一家小學的競標會要參加……
算來算去,徐安發現店裏所有員工中,最爲空閒的人居然是自己。
行吧,既然天意如此,那自己下午就過去前進路那邊看看有沒有合適的店鋪可以入手吧。等博覽會結束,六萬尾款就會匯到自己賬上,再加上這些天的收入,給個首付應該是湊合的。
大的給不起的話,自己可以先買個小的,將徐氏滷味店的生產挪到那邊去,也算是應付過來了。到時候那邊店鋪前面隔出點空間,放上一臺大冰櫃,徐氏滷味店的二號店也就開業了。
有點可惜的是辦理營業執照最短也要一週的時間,徐氏滷味店二店是蹭不上一號店的熱度了。不然來個開業活動共享,兩邊都可以參加一等獎的挑戰,給二號店也帶帶流量,可惜了……
說到分店,常春藤學府和秀麗花園兩個工地的外賣訂單也有兩百多份了,即將達到自己預設的三百分數量,是時候該規劃一下新的中轉站事宜了。
啊!
怎麼有了王富龍他們三人加入分擔工作之後,工作量卻有增無減,自己依舊是忙得腳不沾地啊!到底什麼時候才能當個甩手掌櫃啊!
第195章 回扣
後世徐安來過前進街不少次,但那時候的前進街界面已經修繕一新,頗具特色的小店層出不窮,再加上週邊完善的配套設施,有不少人特地前來這邊打卡購物消費。
但現在是2012年,紫荊花園尚在建設中,第一期尚未對外銷售,前進街還是破敗老舊的模樣。唯一算得上優點的是,這邊有一面正對着國道的商鋪和住宅,不管是收貨還是送貨都非常的方便。
雖然現在自己兜裏沒什麼錢,但有些錢該專業人士賺的還是得找他們去。徐安找到了這條老街上爲數不多算得上嶄新的店面,店面上方被陽光曬得有些顏色不均勻的紅色招牌上面印着四個大字——力捷地產。
推開玻璃門進去,門口上方傳來了一句機械且熱情的‘歡迎光臨’,將辦公室中唯一一名在店的中介給喚醒,迷迷糊糊地睜開眼睛看向徐安。
這週二下午兩點多上班時間,六張辦公桌卻只有一名員工在店裏,其他五人不知道是帶客人去了還是去勘量店面去了。徐安稍微打量了一下店面情況,徑直走到招待客人的沙發茶座旁,看着剛站起來的中介,乾脆利落地講述了自己的要求。
“我想要在前進街這邊購買一塊佔地面積一百五十平到三百平的地皮,最好是靠近國道或者有道路跟國道相連,距離最好不要超過兩百米。”
說罷,徐安就像大爺一般一屁股坐在了沙發上,挪了挪身體找了個舒服的位置癱坐着,伸手揉了揉因爲睡眠不足而有些脹痛的太陽穴。
這麼一連串話語讓中介小哥徹底從神遊狀態中恢復過來,精神抖數刈叩讲杷畽櫯阅贸隽艘粭l咖啡,給看起來十分疲倦的徐安泡了一杯咖啡,纔在徐安的對面落座。
看到徐安長相的瞬間,這名中介小哥眼中露出喜悅之色。雖然他沒在現實裏見過徐安,但他看過《走訪快餐店》那紀錄片,還關注了徐氏餐飲的賬號,可是知道徐安最近大動作不斷,花錢如流水。
這是妥妥的大客戶啊!
“……除了以上要求之外,還有其他要求嘛?”
“能辦理土地使用證,時間上越快越好,要是能在這周內找到那就再好不過了。”
中介小哥忠實地將徐安所有的要求記錄下來,起身從辦公桌上拿起一塊平板遞給了徐安,手指在屏幕上快速滑動着,一間間樣式不同但同樣老舊的店面照片在徐安眼前滑過。
一連滑走了十多張照片之後,中介小哥的手指終於停止了滑動,中介小哥的聲音在徐安的耳旁響起。
“這家店鋪怎麼樣,佔地面積兩百一十二平,之前是個成品傢俱賣場,裏面幾乎沒怎麼動過,您買下來以後都不需要拆除什麼,簡單裝修便能入駐。”店員手指點擊了一下屏幕,進入了一個新的頁面,裏面有十多張店面內部的照片。
斑駁的牆面、滿是污垢的地面、幾根粗大的柱子支撐起整個店鋪、屋頂位置還掛着不少條幅,從上面的標語可以看出店員所言非虛,上一家店家確實做的是傢俱營生。
“這家店面雖然沒有靠近國道的。”中介小哥手指在屏幕上划動了一下,店鋪的平面圖出現在屏幕上:“但有一條小路跟國道相連,小貨車通行是沒什麼問題,交通還是相當便利的。”
徐安雙指在屏幕上不斷收合,直至整條前進街都出現在屏幕上,一家家店鋪全都變成了米粒大小方纔停止了縮小的動作。從街頭到街尾,整條前進街所有店鋪道路清清楚楚地出現在屏幕上。
視線飛快地在屏幕上掃視着,徐安很快就在地圖上找到了中介小哥給自己介紹的傢俱賣場的位置,與國道中間隔了一個片區,中間有一條看起來還算寬敞的道路與國道直接連接,看地圖上顯示的道路大小,小貨車進出是綽綽有餘的。
上輩子關於前進街的記憶慢慢浮現在腦海中,眼中前進街的佈局緩慢地發生着變化,一個個名字在記憶中翻湧了出來。剛剛還十分破敗的家居賣場在徐安的腦海內化作了一棟二層小樓,樓頂上方安裝着一個巨大的招牌,招牌上紅底黑字地寫着四個大字——惠民超市。
腦海中關於前進街的記憶還在不停更迭着,剛剛門前還擺放着開業花籃、招牌上掛着紅緞帶的惠民超市,轉眼間,牆面就爬上了不少青苔、招牌也在日曬雨淋間變得老舊、位於惠民超市隔壁的住宅區轟然倒塌成爲了廢墟;再下一秒,一棟大樓拔地而起,很快就變成了一棟佔地面積六百平、七層高的前進街第一高樓,大樓的頂端安裝着巨大的霓虹招牌,招牌上的字體是——百佳超市。
隨着百佳超市的出現,隔壁的惠民超市變得越發的破敗,那常年開啓的卷閘門很快就徹底關上,招牌的款式和名字不停變換着。從惠民超市變爲XX衣服店、XX鞋店、海市手信店……這不斷變化的名字最後定格爲——紫荊餐館。
回憶到這裏,徐安忽然有些哭笑不得,所以自己這是要抄了周奇上輩子的老家啊!也不知道上輩子周奇是租下店鋪開的餐廳,還是將這塊地皮購買下來開的餐廳呢?不過以自己目前對周奇的瞭解,前者的可能性比較大。
“這個家居賣場是可以辦理土地使用證的吧?購買下來後這塊土地的使用權完全歸屬於我的吧?”徐安開口確認道。
“是的,可以辦理土地使用證,使用權完全屬於你。”中介小哥聽到這個問題就覺得這事已經成了一半,臉上笑容更加的熱情:“要不咱們去現場看看?”
對於這個提議徐安自然是同意的。即便中介小哥不提這一茬,徐安也會要求去現場看看。
得到徐安的同意後,中介小哥站起走回辦公桌後拿出了一大串鑰匙,從中抽出了一把揣入懷中,帶着徐安往店外走去。
兩人才走了兩步便看到有三人從店外走來,徑直走到店門前伸手拉開了店門,走入了店內。
五人擦肩而過的瞬間,徐安感覺到一道視線落在了自己身上,他順着這道視線的方向看去,看到的卻是一名十分陌生的青年,視線對上的那一霎那,徐安還從對方眼中看到了一閃而過的敵意。雖然這絲敵意消散得很快,但還是被徐安給捕捉到了。
這人認識自己?是在什麼時候見過?怎麼自己對他毫無印象?
雖然不清楚對方這絲敵意從何而來,徐安還是藉着這短暫的一眼將青年的長相盡收於腦海中,打算回去之後好好想想到底是什麼時候、在哪裏見過這人。
這一切發生在電光火石之間,幾乎是徐安看清對方長相的瞬間,右腳已經跨到門外了。
“剛剛那兩位也是對這條街上的店鋪感興趣的客人嘛?”徐安狀似好奇地詢問道:“看上了哪家店鋪,別我們前腳纔去看店後腳店鋪就被人定下了,那就白跑一趟了。”
徐安這話調侃意味十足,中介小哥也沒將這話往心裏去,直接回答道:“他們看的是傢俱賣場對面的一家店鋪,跟咱要看的不是同一家。”
“哦!”徐安點點頭:“我剛在地圖上也看到那個店鋪了,是個不錯的位置,距離國道也近,就是面積小了一點,不然也是個不錯的選擇。”
“是呀……”
藉着閒聊的話語,徐安從中介小哥口中套到了那兩人的身份。
一個是快餐店老闆,有着好幾間連鎖店,生意不錯;另外那個年輕人可能是合作伙伴什麼的,但沒有什麼話語權,基本上是那快餐店老闆說了算,不過快餐店老闆對他還算客氣,應當是有點本事在身上的。
聽到對方中其中一人是快餐店老闆,徐安大概明白那絲敵意從何而來了。徐氏快餐店的快速崛起勢必會影響到一部分人的利益,其中以海市其他的快餐店受到的影響最大,他們認得自己且看自己不爽實屬非常正常的事情。
不過那名青年人的眼神始終讓徐安有些在意,那絲敵意太過於明顯、太過於赤裸裸,不像是單單因爲這生意場上常見的競爭而產生的不滿,這讓徐安額外的在意。
說話間,兩人便走到了傢俱賣場的門口。
徐安抬頭看去,這個店鋪跟照片中差不多,外牆的塗料脫落了不少,露出了塗料下方的沙石。手指輕輕劃拉,那沙石便‘簌簌’地往下掉落。店鋪內部除了比照片要昏暗之外,佈局什麼的跟照片幾乎是一模一樣。信步走在其中,根據柱子的佈局,徐安腦海中快速將店鋪給劃分成了好幾塊。
門口這個位置在兩根柱子間砌一堵牆,便是絕好的徐氏滷味店二號店的位置;再往裏走這邊大的區域便是常見的滷味口味烹飪車間;這柱子跟牆面的距離略微有點近,剛好可以砌成一個小房間用來烹飪地獄滷味;再往後走便是後門位置,上下貨非常方便,空間也夠大,這裏就可以用作食材處理區域。
一樓的位置被徐安安排得明明白白,兩人齊齊往二樓走去。二樓想都不用想,這裏就是以後敘事餐飲的辦公地點,像王富龍啊、唐雯等人就在這邊上班。後面再招聘幾個財務人員、行政人員,一套公司班子便配齊了。
徐安對這個店面越看越是滿意,晃悠了一圈之後又回到了樓梯位置,發現還有一層樓梯是通向樓頂的。當即抬腳走上樓梯,拐過樓道後看到樓梯頂端是一扇上了鎖的鐵門。中介小哥連忙上前掏出鑰匙開鎖,推開門站在一旁邀請徐安先上去。
樓頂其實沒有什麼看頭,就是光禿禿的水泥地面,兩邊有半人高的圍欄,正面是一個固定在地面上的鐵架子,架子上面是一張隨風飛揚的‘傢俱賣場’招牌。扭頭便一覽無餘地將國道收入眼中,絲毫沒有被旁邊的住宅遮擋視線。
隔壁不是住宅嘛?這個高度應該能看到屋頂的吧?徐安朝前走了兩步,低頭看去,入目卻是一片廢墟,記憶中的六棟二層小樓不見蹤影。
“這邊是有公司買下開發了嗎?”徐安開口詢問道。
“對,一個月前出售了,前不久便動工拆遷,但拆完就停下來了,也不知道還會不會復工。”
“你知道是哪家公司買下這塊地嘛?”
“我想想哈!”中介小哥低頭思考了兩秒,終於想起來了:“是勝利超市,之前聽說勝利超市打算在這邊建一所獨棟的三層超市大樓。”
“勝利超市?”徐安再次低頭看向樓下的廢墟,眼中滿是疑惑之色。
“嘿嘿!”中介小哥忽然笑了一聲,湊到徐安身邊低聲說道:“之前這邊可是拆的如火如荼,但前不久勝利超市出了食品安全那檔子事,這邊就停下來了……”
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