作者:小小羽
所有評委很快全部喫完,基本上都是隻喫那麼一點點,碗裏都剩下好多,別說兩包方便麪,就是半包方便麪他們也沒喫完。
2分。
1分。
0分。
0分。
1分。
二十個評委很快全部打完分數,最高分3分,最低分零分,三分只有一個評委給了這樣的分數,一會去掉一個最高分的時候,這個3分就要被去除,0分卻有好幾個,去除一個還會有很多。
很多人都伸着腦袋看向大屏幕,很快這個選手的最終分數出現了,0.7分。
0.7分,再次刷新今天比賽的最低分數,不知道是不是除了沒有成績的人之外最低分數,對這個分數很多人並沒有意外,美食大賽是沒有食材的限制,理論上方便麪確實可行,但這畢竟是美食大賽,就好像很有規模的書法大賽,你拿個小孩子寫的字去參賽,合適嗎?
“真是漲見識了!”
“那人還在笑,像是勝利了一般!”
“他不是來參賽的,他是來噁心人的!”
“這批參賽選手慘了,評委的心情都被影響了,他們所有人的成績恐怕都會被影響!”
周圍人都在議論,方便麪做的快,其他食物並不快,就看這段時間評委們的心情能不能緩過來,不然的話,後面的人鐵定會受到影響。
這也是沒有辦法的事,喫東西的時候心情本來就很重要,心情不好,再好喫的東西到嘴裏都會大打折扣。
過了很久,第二個做好菜的人終於端了上去,他做的是中規中矩的糖醋排骨,從外觀來看,還算不錯。
最終結果卻讓人意外,他的整體得分只有5.7分,都沒有及格,看來那方便麪的殺傷力確實不小,一直到現在還有着影響。
第二組比賽很快結束,這次沒有出現意外,到時間沒有做好的只有一個,也就是說有二十四個都是有成績的,最低成績就是那個0.7分,誰也搶不走,除非還有人像他一樣來做煮泡麪這樣的食物。
不知道是不是受了煮方面便的影響,這一批的整體分數都不是太高,最高分只有7.7分,比之前一批最高分少了0.3分,另外七分以上的總體數量,也比第一批少。
等所有分數出來,這批參加比賽的人很多開始在那罵了,罵那做煮泡麪的人,那人還算機靈,發現不對已經溜了,讓這些人有氣沒地方撒。
“古大哥,我好緊張!”
王東看着古爭,小聲的說着,他確實緊張,雙手不停的揉捏着,神情嚴肅,額頭甚至還帶着一滴滴的汗珠子。
“王東,你這樣的心態不行,你不是帶着只參加一場的心情來的嗎,那你就當作只有這一場比賽,反正最壞的結果就是明天不參賽,既然只有這一場,你就把最好的一面展現給大家,讓大家都看到你的努力!”
古爭畢竟是做過評委的人,對王東這樣的心態很能理解,其實若不是他來的目的就不是比賽,或許他也會有一些緊張。
“古大哥你說的對,反正明天不能參賽就是最差的結果,那我不如今天好好做!”
王東眼睛一亮,古爭說的沒錯,最差的結果不就是被淘汰了,都被淘汰了,還緊張什麼,就當這是一次必然被淘汰的比賽,自己只是淘汰前的展示。
這樣一想,他的心情確實好了很多。
“謝謝你古大哥,我會努力!”
王東重重點頭,裏面宣佈讓他們進場了,第三組比賽很快就要開始,古爭和王東都進入到場地之中,木木沒有,前三天的初賽只能參賽廚師自己進,幫手不可以進入。
“古爭,王東,加油!”
木木在外面舉起小拳頭大喊了聲,她對古爭很有信心,這句鼓勵的話主要是對王東說。
“謝謝木姐!”
王東回頭微微一笑,他是獨自一人來參賽,又是年齡最小的人,他感覺自己這次很幸撸龅搅藘蓚�好人,都在支持他,鼓勵他。
二十五人,全都站立在比賽臺之前,其實比賽臺很簡單,一個封閉的桌子,上面有一個煤氣竈,桌子上可以放置菜板以及一些簡單的食材。
煤氣竈只有一個,廚具和食材都是自備。
古爭拿出自己的煎鍋,將礦泉水,香油,食鹽依次放好,要煎的雞蛋在盒子裏,也擺在了桌子上,案板他用不到,這次他不需要切什麼東西。
二十個評委,反正他們只喫一小口,古爭打算和上次的挑戰比賽一樣,四個評委一個煎蛋,這樣他只要煎五個煎蛋就足夠,五個煎蛋,半小時的時間對他來說完全足夠,他可以很悠閒的完成比賽。
王東也拿出了自己的東西,一個小炒鍋,一碗已經冷下來的米,還有一個雞蛋。
其他人也大都將自己的食材都拿了出來,外面人的目光很快都集中在了古爭和王東兩人的身上,不僅僅是他們,連那二十個評委也都瞪大了眼睛,一副不可思議的樣子。
第130章 做好了
兩人的食材都很簡單,讓人很輕鬆就能猜出做什麼。
一個食材只有雞蛋,油和食鹽,不是傻子基本都能知道,這肯定要做和雞蛋有關的食物。
食材如此簡單,不是煎蛋就是炒雞蛋,但不管是煎蛋還是炒雞蛋,都是非常容易的食物,比那煮泡麪好不了多少。
另外一個食材和這個差不多,只是多出來的只是一碗冷米,這樣子更容易猜,很明顯就是蛋炒飯,蛋炒飯比煮泡麪要複雜些,但也是非常簡單的大惺澄铩�
“你,你要做什麼?”
一旁的工作人員還是跑到古爭的面前,很負責任的問了句。
“煎蛋!”
古爭淡淡的說了聲,那工作人員看了他好幾眼,最後無奈離開。
不管他怎麼看,古爭都不像剛纔那個吊兒郎當做煮方便麪的人,可沒想到他居然真的要做這麼容易的食物,煎蛋,貌似不比煮方便麪複雜多少,很多會煮方便麪的人,都會煎蛋。
那工作人員又跑到王東的面前,確定了王東要做的是蛋炒飯。
一個煎蛋,一個蛋炒飯,都是那種很多人會的廚藝,或許蛋炒飯的技術要比煎蛋和煮泡麪要複雜一些,但相對比其他的菜餚又簡單了太多。
憑心而論,無論是蛋炒飯還是煎蛋,都比那煮泡麪好不到哪去,半斤對八兩而已。
外面的議論聲更多,更大了,奇葩年年有,今年是更多,剛纔出現了一個不說,這一組直接出現了兩個,這兩個人還看起來那麼的年輕。
不過年輕就對了,這倆人肯定和之前那人一樣,是故意來搗亂的,只想着參加一場比賽,一些人還幸災樂禍的看着裏面比賽的人,評委的心情本來就不好,再被鬧一次,肯定會更差,這一批比賽的人要倒黴了。
和古爭,王東同臺的其他人,有很多也在發愣,更有人在心裏暗罵。
之前煮方便麪的影響他們可都親眼所見,那會還在幸災樂禍,沒想到這樣的事讓自己也遇到了,而且還不止一個,一次是兩個,若不是比賽場地不準大聲喧譁,有人大聲說話會取消比賽資格,估計都有人罵出聲來了。
“比賽開始!”
工作人員有氣無力的宣佈,他還想着,回去是不是給組委會反應一下,以後改一改比賽規則,或者設置一些門檻,別讓什麼人都能來參加比賽。
比賽開始,古爭並沒有動,他有的是時間,所以不急,這會先看向了不遠處的王東。
王東深吸了口氣,拿起桌子上的雞蛋打在了碗裏,看到王東碗裏的雞蛋,古爭眼中猛然閃過道亮光,這雞蛋顏色不對,雞蛋的顏色很深,和他買的次等雞蛋很是相似。
古爭買來的雞蛋,品級都是次等,沒被他提升品質之前,打出來的雞蛋蛋液就是這個樣子。
古爭估算了下距離,兩人之間已經超過了十米,他無法用仙力去探測,之前在一起的時候他們只是聊天,那時候古爭也沒想到去探查別人食材的等級,現在先探查已經有點晚了。
王東雞蛋打在了碗裏,然後用一個打蛋器,快速打蛋。
他的手速很快,古爭注意着他碗裏的蛋液,這個距離是不近,正常來說眼力好的人也不一定看的清楚,不過古爭餮仙仙訣晉級之後,他的五覺都有了極大的提升,這個距離剛好能讓他看到。
王東足足打了三分鐘,這才放下,然後架起鍋,熱鍋倒油。
“這位朋友,你怎麼還不動?”
見古爭一直沒動,一旁的工作人員過來提醒,古爭回過頭,微微一笑:“我不急,我要做的東西速度快,一會就能做好!”
比賽有時間限制,但沒說必須一開始就去做,古爭沒有違反規則,那工作人員也不好說什麼,只有那二十個評委不斷搖頭,看樣子今天的最低分數又要刷新了。
已經有好幾個評委,想着一會是不是也打零分,或者最多打個一分兩分。
王東已經熱好鍋,他先是吸了口氣,倒入油,鍋內的油很快熱了起來。
油熱好後,王東居然一隻手拿着盛米的碗,一隻手拿着打過蛋液的碗,兩隻碗的東西同時倒入到鍋中。
讓古爭沒想到的是,那晚已經蒸熟了的米,居然是一片片倒入鍋中的,不像平時的蛋炒飯,冷米都粘合在一起,一次倒入鍋中。
看到他這樣炒飯,外面的議論聲更大,評委們的目光也大都轉移到王東的身上,好奇的看着。
一般來說,蛋炒飯都是先將蛋液和米飯混合,也有人喜歡先炒雞蛋,在炒飯,或者先炒飯,再加雞蛋,但不管哪種基本都有個先後順序,像王東這樣同時倒入鍋中的,極少極少。
沒有放蔥爆香,就這麼直接放入了米和雞蛋。
米和雞蛋入鍋後,王東似乎消除了所有的緊張,神情專注的開始炒飯,沒一會一姑姑濃郁的香味從他的國內傳出,他身邊兩個正準備做菜的廚師,都很驚訝的看向了他。
“有點意思!”
古爭嘴角露出絲淡淡的笑意,雖說不知道王東的食材等級,但只從現在傳來的香味就能聞出,他做的蛋炒飯所選的原料等級並不低。
古爭也聞過不少食材散發的香味,有着自己的經驗,單從香味來看,王東的主料食材等級最低也是低等,有極大的可能是次等。
蛋炒飯其實做的很快,三分多鐘,王東的蛋炒粉飯就出爐了,看到王東倒出的蛋炒飯,古爭臉上的笑意更濃了。
王東的蛋炒飯,幾粒米就裹着一層蛋液,而且非常的均勻,古爭的眼力很好,在王東倒出來那一剎那的功夫,古爭已經看到,王東的蛋炒飯幾乎都是三粒米合在一起,一層蛋液包裹着,然後聚集在一起。
蛋黃色,薄薄的蛋液包裹着三粒米,熟了之後很完美的搭配在一起,看起來非常的和諧,非常的漂亮。
“我的蛋炒飯做好了!”
王東將蛋炒粉分好之後,將工作人員叫了過去,二十個評委,要分二十份,其實每個評委的碗裏都只有一點,並不多。
工作人員先是很驚訝的看了看他做的蛋炒飯,又看了他一眼,這纔將做好的蛋炒飯都端給一旁的評委。
第131章 全場最高分
王東的蛋炒飯很香,不僅僅是古爭,其他參加比賽的人也都面帶驚色。
二十小份蛋炒飯,端到了評委們的面前,所有評委都忍不住吸了吸鼻子,去聞那股蛋炒飯散發的清香。
清新中有那麼一點油膩,但瑕不掩瑜,蛋炒飯的香味還是引起了所有評委們的食慾。
沒錯,每個評委都有想喫的衝動,他們可是評委,之前又喫過了五十種東西,雖說只是一小口,但肚子肯定不餓,這會居然有想喫麪前蛋炒飯的衝動,連他們自己都感覺很是喫驚。
古爭依然沒動,這次看的是二十個評委。
評委們的表情不難判斷,他們都被驚到了,都被這股香味驚到了。
香味古爭也能聞到,按照他之前的判斷,王東這次蛋炒飯的主料食材等級很高,有可能達到了次等,主料是大米和雞蛋,次等大米是很少,但不是沒有,古爭之前發現的年糕小店,使用的就是次等的糯米粉。
至於雞蛋,他自己都能買到,王東能買到並不意外。
可惜的是油,油的品級肯定比不過這兩種,不然油膩味會很淡,古爭那裏都能聞到一點油膩味,就足以說明這些。
不過這些只是古爭的猜測,真實如何,還要他鑑定後才能知曉。
一個評委猶豫了下,拿起筷子夾起了一小團米粒,三粒米,很小,在熟透了的蛋液中包裹着,看起來晶瑩可愛。
他放入到嘴中,下一刻眼睛猛然瞪大了不少,臉上的驚色更盛。
這次沒有猶豫,他直接拿起勺子,挖出半勺來,再次放入口中,喫完這一口他纔不斷點頭。
其他評委也都注意到了他的樣子,有人和他一樣,只夾起三粒的小塊,也有人直接用勺子去喫,但沒放滿。
很快,所有喫過蛋炒飯的都和第一個評委一樣,眼中帶着驚色。他們互相看了看了,都看出了對方眼中的驚色。
這個蛋炒飯,和他們想象的不一樣。
米粒筋道耐咬,帶着一股清澈的米香,雞蛋清而不腥,除了有一點點油膩味之外,其他都非常的好,完全就是一道美食佳餚。
只論味道來說,蛋炒飯將之前的煮方便麪超出了無數條街,這纔是真正的美食,甚至是他們今天目前所喫到的,最好喫的東西。
本來以爲又是個故意來搗亂的人,沒想卻是意外的收穫,評委們放下勺子,開始默默打分。
8分。
9分。
9分。
8分。
9分。
大屏幕上很快出現王東的分數,看到第一個評委分數的時候外面的人就愣了下,隨着越來越多評委的分數出現,外面一陣譁然,這個蛋炒飯,居然有這麼高的分?
沒一會,評委打分結束,王東的最後評分也出來了,去掉一個最高分,去掉一個最低分後,王東最後得分是8.6分,是目前全場分數最高的一個。
“不是吧,我沒看錯吧?”
“8.6分,怎麼可能?”
“這傢伙是不是很有背景,所以才這樣給他打分?”
“我三觀徹底被顛覆了,這個蛋炒粉都能拿這麼高的分,我做的菜豈不是能拿滿分了?”
外面各種議論聲都有,木木站在外面也在發愣,8.6分,居然是8.6分,剛纔外面很靦腆,一直說自己很緊張,一個在大酒店做學徒,不滿二十歲的年輕人,做出來的一份簡單蛋炒飯,竟然拿到了目前的全場最高分。
就是木木,也是一副不敢置信的樣子。
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