餮仙傳人在都市(上) 第22章

作者:小小羽

如今市場上有很多便宜的紅薯粉絲,六塊,五塊,甚至兩三塊的都有,這些低價號稱純紅薯粉的百分之百都是假的,純紅薯粉絲的成本都不止這些,基本上都是用澱粉製作,冒充紅薯粉絲來賣。

一下子找齊那麼多原料,古爭的心放鬆了很多,有了紅薯粉和其他配料,即使找不到次等品質的鴨子,只要買到一隻低等品質鴨子,進入洪荒空間將其提升便可,這樣就等於有了全套的次等食材。

有了這些食材,這次的挑戰等於說古爭已經立於不敗之地,食材上的差距太大,普通的廚藝根本無法彌補,更不用說古爭自身的廚藝並不差。

時間又過去了一天,網站上這個專題越來越火,關注度已經超過了十萬,是最近關注度最高的一個話題,甚至有可能是今年美食頻道年度關注最高的話題。

投票那裏的差距也漸漸拉開,支持古爭的數量減少了一些,認爲他能獲勝的比例現在只有三成,總廚的支持力則上升到了七成。

一開始古爭能有那麼高的支持率,是因爲當時他的鐵桿粉支持的比較多,可古爭的鐵桿粉也就那些,後來關注度提升,吸引了很多不認識古爭的讀者,這些讀者大都去支持專業的總廚,沒人認爲一個非專業人士能在廚藝上獲勝。

關注度這麼高,連網站高層都被驚動,到了第三天,也就是挑戰的前一天,網站高層突然決定實時跟蹤報道這件事,更是將這次的挑戰過程放入直播平臺,現場直播。

這個結果不僅讓木木沒有想到,那位挑戰發起者總廚同樣沒有想到,結果就是他們公司更爲重視,雖說還使用原來的原料,但卻是從原料中篩選出最好的出來,務必保證他們的總廚獲勝。

關注度這麼高,還有現場直播,他們已經輸不起了,一旦輸了,整個公司的品牌形象都會大打折扣,甚至會影響到整個公司的郀I。

那位發起挑戰的總廚,也沒有想到會把事情鬧的這麼大。

至於另外一位當事人,這會還在呼呼大睡,壓根不知道這次挑戰已經引來了那麼多人的注意。

第055章 我就是不爭

古爭睡了一下午,木木打來電話都沒醒來,傍晚纔看到給他的留言。

古爭自己也沒想到,隨意寫了一篇稿子來應付木木的催稿,居然帶來這麼大的影響力,眼下稿子早就發了,挑戰他也答應了,只能接下來走一步看一步。

不過目前來看,他並沒有什麼損失。

對木木的關心和叮囑古爭很感謝,也回覆了消息,說自己很有信心,更不會有壓力。

古爭的確有信心,他的信心來源於這次準備的全次等食材原料,來源於他的廚藝和仙力,如果說食材、廚藝外加輔助的因素一共十分的話,古爭差不多能拿到九分,他所差的只是經驗,製作鴨血粉絲湯的經驗。

即使用相同的原料,有仙力相輔的古爭,做出食物的味道都不會輸於那個總廚,更不用說他的食材整整比對方高出了不止一個層次。

食材的差距,是對方根本沒有辦法用廚藝所彌補的差距,這便是他的信心來源。

洗漱喫過晚飯,古爭再次進入洪荒空間。

下午睡覺他是仙力耗盡的休息,那些仙力全是在外面耗盡,這三天他每天都會在外面耗盡一次仙力,然後在洪荒空間內再耗盡一次仙力,每次恢復仙力都能增長一點,積少成多,加在一起增長的仙力也很可觀。

洪荒空間內,上次收割過的仙米和仙菜已經重新種上,古爭得到的獎勵並不是一次性,只要收割後就會有新的種子自己飛出來,自動種入地下,等於他以後都會有源源不斷的仙米仙菜來收穫。

這一點,可讓古爭興奮了很久。

除了仙米仙菜,還有旁邊一角的十隻仙雞仔,仙雞仔已經長大了一些,其中一隻比別的仙雞都要大,足足大上三四倍的樣子。

這隻仙雞之所以這樣,是因爲古爭這兩天一直用仙力給它進行催生,所以成長的要比其他仙雞仔快。

仙力可以提升食材,也可以催生食材,仙米和仙菜就因爲古爭的仙力外溢提前兩天收穫,仙雞仔也是一樣,本來三十天的成長期,古爭用三天的時間來催生的話,便可以直接長大到成熟期,而且沒有任何副作用,這就是仙力帶來的好處。

“提升鴨子的品質多好,非要催生一隻仙雞,又用不到!”

古爭嘴上抱怨着,身體還是來到那隻仙雞前,用手抓住雞的翅膀,仙力開始在掌心慢慢咿D了起來。

催生仙雞並不是古爭自己的想法,而是器靈給他的建議,古爭獲得次等的紅薯和其他配料之後,很幸叩恼业搅艘浑b達到次等品質的鴨子。

這個鴨子獲得額過程有些意外,他是和杜陽一起找他一個親戚幫忙製作紅薯粉的時候,在山裏一家人家裏發現的,最終花了一百塊錢把這隻鴨子買了下來。

古爭自己並不會製作紅薯粉,杜陽的一個親戚會,他曾經聽杜陽提起過,所以找到紅薯便拉來杜陽幫忙,兩人一起找這個親戚連夜加工出來的紅薯粉絲,爲了這不到三斤的粉絲,古爭又額外掏出了五百的緊急加工費。

這些錢古爭並不在意,對他來說只要能贏就行,能贏就代表着本來應該完成考驗才能獲得的米髓融合方法,他通過一次正常的挑戰就能獲得。

這樣對比起來,賺的人還是他。

材料備齊了,古爭本想在材料上更上一層,將部分食材的品質提升到普通,特別是主料鴨子和粉絲,只要鴨子的品質達到普通級別,他哪怕廚藝一般,對上那個總廚也是壓倒性的勝利,主料普通食材和垃圾食材的差距實在太大了,味道已經完全不同了。

這種味道上的差距,就好像蘋果剛結果的青澀去對比熟透的甜蘋果,根本沒有辦法去對比。

可器靈卻阻止了他,沒讓他提升鴨子的品質,反而讓他去催生一隻仙雞仔,器靈的理由也很簡單,既然保證能贏了,就不需要多費力氣。

把鴨血粉絲湯做的再好,那也是別人的廚藝,他學會雞血湯之後還沒有做過一次,不如爲自己準備準備,這可是普通級別的仙雞,做出的雞血湯味道更好。

古爭鬼迷心竅的真答應了器靈,連續兩天催生仙雞,今天已經是第三天,他現在就是想反悔也已經晚了。

嘴上說着抱怨的話,古爭的手裏並沒有停,爲了催生仙雞,他可是服用了一枚寶貴的仙元丹,現在他的仙力更濃郁,能起到的作用也更大。

第二天一大早,位於浦建路,足足有三百多平米的鴨血粉絲湯總店就變的熱鬧了起來。

爲了這次挑戰,這家店的總部上午特意不在營業,不僅他們的總廚早早的來到店裏,他們公司的總經理和副總等高管,也都來到現場。

這次挑戰是在美食頻道發起的,可關注的並不只有美食頻道,還有其他一些媒體,這些媒體不像美食頻道那樣直播,但也來到了現場,回去肯定要發新聞稿。

被這麼多媒體關注,要是咦骱昧耍褪且淮位顝V告,所以整個公司上下才會如此重視。

美食頻道網站那邊爲了保證公平,特意請了美食協會的一些人前來做評委,他們也擔心鴨血粉絲湯這邊的人輸了不認賬,這些評委都是有威望的圈裏人,有他們在網站這邊放心不少。

這都是木木和吳總的努力,他們這樣做也算是在給古爭撐腰,只要古爭做的味道真的好,就不用擔心被黑,至少能給他一個公平的待遇。

約定的時間是上午十點,九點半的時候,網站、媒體還有評委們都到了,店裏變的很熱鬧,那位總廚也穿上了自己的廚師服,將所有原料備好,坐在裏面等着了。

“木木,不爭怎麼還沒來?”

美食頻道的總監吳總也來了,眼見着都快九點五十了,古爭還沒到,雖說比賽是十點開始,可總要提前來到熟悉下場地,還有食材準備,這些都需要時間,古爭到現在都沒到,讓他們心裏全都很着急。

“吳總,我在催催,您稍等!”

木木拿着手機出了門,準備給古爭打電話,號碼還沒撥出去就愣了下,呆呆的看着外面匆匆走來的三個人。

三個人,兩個人的手裏還都抱着一個大箱子,走在最中間人的手裏則抱着一個盒子。

“是你,煎蛋師傅?”

木木顯得很詫異,這幾天她都在忙,只去過舒羽小店一次,知道煎蛋師傅身體不好也就沒在去,還打算等這個挑戰專題忙完再去舒羽小店犒勞自己,沒想今天竟然在這遇到了煎蛋的師傅。

“木編你好,不好意思隱瞞你這麼久,我就是不爭!”

古爭一手抱着盒子,另一隻手則伸出來,木木則如同被雷擊一般,呆呆的伸出手和古爭握了握。

不爭,竟然是不爭,那個煎蛋的師傅竟然就是不爭。

第056章 食材之爭

木木張着嘴巴呆愣,連握着的手都忘記放下了。

“你就是不爭?”

木木詫異的問着,猛然間她明白了一件以前有些迷糊的事,爲什麼不爭會對他保證煎蛋很好喫,那麼有信心,原來這煎蛋就是不爭做的,他就是煎蛋的廚師。

之前木木還有些疑惑,爲什麼不爭只介紹餛飩,而沒去介紹味道更鮮美煎蛋,煎蛋去寫點評的效果遠遠好於餛飩,現在她終於明白,不是古爭不去寫煎蛋,而是他臉皮還沒那麼厚,去寫自己做的東西,自賣自誇。

“愛喫貓的魚是不是早就知道你了?”

木木突然想到什麼,馬上問了句,愛喫貓的魚也去喫過煎蛋,曾經還說過煎蛋不好喫,讓大家找不爭麻煩之類的話。

那會的木木只是疑惑兩人關係怎麼突然變好了,現在來看,明顯就是他們互相認識,愛喫貓的魚喫過煎蛋之後,改變了自己的立場。

“木編,現在不是說這些的時候,我們先進去吧!”

古爭看了看時間,微微一笑說道,還有不到十分鐘就到十點,也就是他們挑戰開始的時間。

“先進去,回頭我在和你算賬!”

木木瞪了古爭一眼,急忙領着他們走了進去,古爭則稍稍顯得有些無奈,別看木木是主編,她的心眼可沒那麼大,古爭記得有一次因爲交稿時間晚了兩天,足足被她埋怨了半個月,這次隱瞞她那麼久,之前還不賣給她煎蛋,不知道她會怎麼樣。

只想了下,古爭就跟着木木走到裏面,眼下最重要的還是這次的挑戰,剩下的,等過了挑戰再說吧。

鴨血粉絲湯總部今天沒有營業,還把餐桌都挪開了,空出了很大的一個地方,現在有一排長桌在正中央,長桌上鋪着潔白的裝飾布,還擺着一些鍋碗的炊具,以及煤氣竈之類的燃具。

這條長桌,就是古爭和那總廚比賽的地方。

長桌之前是整齊的座椅,美食協會這次來的那些評委都已經坐在了自己的位置上,這次只是兩個人的挑戰,影響並不大,若不是有網站全程關注,美食協會的人根本不會重視,即使如此,這次美食協會也只來了九人,加上網站和飯店總部各出一人,一共是十一個評委。

網站這邊的評委就是吳總,飯店那邊則是他們總經理。

十一個評委,一會給兩人做出的鴨血粉絲湯打分,五分是滿分,最後總分最高者獲勝,因爲不是什麼正規比賽,也就沒有什麼去掉一個最高分,去掉一個最低分的規矩。

木木將古爭帶進來,古爭直接走到長桌前,鞠躬說道:“不好意思,我來的有些晚,讓大家久等了!”

“不算晚,你並沒有遲到,不過十點你們要準時開始!”

坐在中央的一位老人微微頷首,他是這次評委之中身份最高的一個人,他以前是位大廚,現在已經退休,如今是美食協會的副會長。

這次能請動他,吳總他們可費了不少的力氣。

有這樣一位前輩在,這次比賽也顯得更有分量,網站那邊的直播早就開始,一張張圖片已經發了出去,古爭來到之後,發言明顯增多。

這會直播平臺上已經有上萬人關注,大都是之前參與投票和關注了本次挑戰的人。

古爭沒在說話,他身旁跟着的兩人則快速將箱子放下,一個箱子裏是這次做鴨血粉絲湯要用的東西,另一個箱子則放着雞蛋和煎蛋用的廚具,古爭抱着的盒子裏是那隻仙力催生成熟的仙雞,古爭並沒有想着要帶這些,這是器靈的建議。

將箱子裏的東西都拿出來,各種食材古爭來之前已經準備好,鴨子正被醃製着,用醃過一遍的鴨子煲湯,味道會更鮮美,現在只要擺出來就行。

之所以來這麼晚,是因爲古爭一大早就在收拾這些食材。

鴨子是今天早上現殺,用礦泉水拔毛,這次器靈沒有限制,是古爭自己如此,使用習慣這次等礦泉水做水源後,讓他換成自來水他還真有些不習慣,清洗一隻鴨子用不了多少水,索性不在改變。

炊具方面有一個煲湯的高壓鍋,還有一個煮鴨血的小蒸鍋,鴨血味腥,不適合和鴨湯一起煮,需要單獨的鍋來,這樣可以更好的除腥去腥,此時鴨血都被古爭放在了一個陶瓷盆裏,已經凝聚成塊。

東西擺好,古爭拿出一身白色的廚師服,找個地方換上,穿着一身廚師服,帶着廚師帽的古爭走出來,讓木木他們眼睛都猛的一亮。

還別說,古爭換一身行頭後,真的挺有範,至少看起來是個樣子,給人種很飄逸的感覺,一眼就能看出這是個很年輕,很有氣質的廚師。

總廚早就換好了他的衣服,看到古爭換好衣服出來只是鼻子哼了下,沒說什麼,古爭穿的是白衣服,總廚的廚師服則是淡黃的那種,兩人的顏色稍稍有些不同。

“時間馬上到了,我們的不爭和他們的總廚都已經就位,食材也都擺放好,不爭來的時間有些晚,我們還沒有時間去採訪,不知道他有沒有找到更好的食材!”

直播網上,主持人說了最新的進展,這次挑戰的源頭就是古爭的那篇文章。

文章中,古爭批判鴨血粉絲湯的食材選擇隨便,使用了一些不好的食材,最終影響了口感,而他們的總廚不認可古爭的話,說他們的食材都已經是最好,古爭是譁腥櫋�

所以這次比賽的真正關鍵點就在於食材,嚴格來說這次的挑戰就是食材之戰,誰都知道食材很重要,但會不會像古爭說的那樣,對食物的味道影響那麼嚴重,這纔是這次比賽的關鍵。

如果古爭用更好的食材做出了更美味的鴨血粉絲湯,這就說明他的觀點是對的,反之,他用更好是食材做出的味道卻不如人家店裏的,又或者和店裏的差不多,那就是失敗。

食材更好,味道卻相仿,只能說明食材的重要性並沒有古爭說的那麼高,那他之前的評論也就自然而然成爲了無稽之談。

也就是說,古爭只有做出味道明顯比他們好的食物才能獲勝,味道相仿總廚都不算輸,這也是那總廚的信心來源,他做鴨血粉絲湯二十多年,他不相信有人能做出比他味道更好的鴨血粉絲湯。

哪怕對方的食材真的比他強,那也不可能,這次比賽,他贏定了。

第057章 這不科學

比賽沒有主持人,所有人目光都集中在中央那位老人的身上。

“開始吧!”

老人抬起手腕看了看時間,微微點頭,正好到時間,這次的美食挑戰比賽可以正式開始。

隨着老人的話音落下,那位總廚已經動了起來,他的食材全都是提前準備好,擺放在桌子上,連湯都是熱着的,他要做的就是將鴨血粉絲湯快速成型,成品端上去就行。

老人說開始後,古爭便拿出幾瓶進口冰泉礦泉水,倒入到高壓鍋中,又將醃製好的鴨子放入鍋中,加上配料,開始上大火來燉。

“什麼,他連湯都沒做準備?”

“現場燉湯,這要多少時間啊?”

“完了,這次不爭肯定會輸,雖說之前沒有限定時間,可用的時間也不能比人家慢那麼多,肯定會影響評委打分”

“就是,不爭太自大了,現在才燉湯,就算頓到中午湯味也一般啊,肯定比不過人家燉了很久的老湯!”

周圍很多人都議論着,網站的直播主持人也有點傻眼,不爭居然連湯都沒準備,要現場燉湯,這要多久才能做好他的鴨血粉絲湯,他又該怎麼去直播解說?

難不成說,總廚鴨血煮好了,不爭在燉湯,總廚粉絲放了進去,不爭還在燉湯,總廚鴨血粉絲湯成品做好了,不爭依然在燉湯,評委喫過了總廚的鴨血粉絲湯,不爭的湯還沒燉好。

真這樣說,他這個直播主持人也不用幹了,湯沒提前做準備這點讓所有人都感覺意外,也給他出了個難題。

“該死的不爭!”

木木緊緊的攥着拳頭,咬着嘴脣,眼中彷彿在冒火,她可是網站編輯部最支持不爭的人,前面還爲他做了那麼多的準備工作,可沒想到不爭竟然這麼兒戲,來的晚就不說了,食材都沒完全準備好,居然現場燉湯。

誰不知道,燉湯需要很長的時間,短時間燉的湯根本沒有那種味道。

評委們也都在小聲議論,總廚撇了眼旁邊的不爭,眼中露出絲不屑,開始準備他的食材,來做這碗鴨血粉絲湯。

古爭一點都沒着急,又打開一個火,將小鍋放上去,同樣加入礦泉水和一些配料,開始煮鴨血。

在煮鴨血的時候,古爭的一隻手始終握着高壓鍋,誰也不知道,高壓鍋內的水已經翻滾了起來,在仙力的控制下,一鍋又香又濃的湯正在快速成型。

“煲湯還真費仙力啊!”

就這麼一會的功夫,古爭感覺仙力就流失了十分之一,這些仙力,足夠他提升好多枚煎蛋了。