作者：小小羽
他正想走，突然有人叫他。
“你是？”
叫他的人是從店裏走出來的，四十多歲的一個男子，還帶着白帽子，看到古爭很是意外，還有些驚喜的樣子。
“真的是您，我叫徐松，是這家店的老闆，剛纔您買燒雞的時候我看着就有點像，特意又上網搜了下，果然是您！”
徐松顯得稍稍有些興奮，想上前去和古爭握手，可剛伸出手，他又縮了回去，他剛纔一直在店裏，雖說帶着衛生手套，但手上還是不免粘上了油。
用滿是油的手去握別人，那是不禮貌。
“你好！”
古爭微微一笑，這老闆很有趣，看樣子和趙平川他們一樣，都是看過美食大賽直播，認識自己的人。
“古大師，你可是我們的驕傲，上次比賽結束之後，我就聽說你在申城開了家雞血湯店，我和其他人還商量，改天一定去你那嚐嚐，可惜他們很多人都去了，我還沒過去，下次我一定要去！”
徐松在那說着，古爭則慢慢瞪大了眼睛，徐松說的是比賽？
“我也參加了上次的杭城美食大賽，和您一樣都是海選選手，不過我在海選第二輪就被淘汰了，連第三輪都沒進去，後來知道咱們海選的人就你一個進入到了決賽，我和一些同伴還到廣場上去等着您，給您加油，不過那天人太多了，您沒注意到我也是正常！”
徐松自嘲的笑了笑，古爭本以爲這是一個和趙平川一樣的粉絲，沒想到還是和他一起參加過比賽的人。
更是決賽那天，到現場支持了自己的人。
決賽那天有好幾千人都去支持了古爭，人確實太多，古爭不可能一一都記得，這個徐松就沒什麼印象。
“不過您做的雞湯味道真的很好，我也分到了一碗，是我喝過最棒的雞湯了，他們說你做的雞血湯味道更好，特別是你親手做出來的，是世界上最好喫的美食，這可是我一直嚮往的美食！”
徐松還在那激動的說着，別看他年紀大，他確實是古爭的粉絲，而且是比趙平川他們更支持古爭的粉絲。
可以說，古爭不僅僅是他們偶像那麼簡單，還是他們的驕傲，徐松永遠記得，當初幾千人在決賽會場外面支持古爭的場景，記得古爭對他們承諾，他一定會拿第一，記得古爭真拿第一時候所有人的瘋狂。
那時候的他，都跟着大喊，嗓子都喊啞了，那天也是他最難忘的一天。
第250章 王氏燒雞
正因爲徐松他們都是親眼見證古爭一賽成名的人，都是古爭的支持者，所以見到古爭的時候，纔會那麼激動，又帶着尊敬。
其實古爭來買燒雞的時候，徐松就認出了他，只是畢竟幾個月沒見，又想着古爭怎麼會出現在這裏，還來買他的燒雞，才又找出古爭的照片，再次來確認。
確認之後，他就出來和古爭相認，心裏別提有多麼的開心。
有的人追星，有的人喜歡文人，有的人喜歡體育巨星，每個人都有每個人不同的愛好，徐松做的是美食行業，他喜歡的人是廚師，崇拜的也是廚師，古爭就是他的偶像。
別看他年紀大，在這方面和年輕人沒什麼區別，見到偶像都很激動。
想象一下，一個小女生見到他喜歡的小鮮肉，一個喜歡踢球的人見到他崇拜的梅西，他們會是什麼反應？
徐松現在就是這種心情，激動，開心，高興，不敢置信。
“謝謝你們的支持，以後去了申城直接找我，我請你喝雞血湯！”
古爭微微一笑，徐松和趙平川不同，趙平川也算是喜歡他的人，但只是在電視上見過，看過他的表現而喜歡。
趙平川見到自己的時候，可沒有徐松這麼激動。
徐松對古爭的感情，那纔是真正粉絲擁有的感情，從最初的同臺競技羨慕和嫉妒，到後來祝福古爭，在到後來支持古爭，希望古爭能拿更好的名次，徐松是一步步走過來的，這種有感情轉變的粉絲忠斩龋騺矶际亲罡叩摹�
用通俗的話來講，就是黑轉粉。
特別是決賽期間，共同在廣場等待古爭，祝福古爭，那次更讓他們增加了凝聚力，對古爭的感情也更深，特別是古爭最後真的拿了第一，做到了承諾，沒有讓他們失望後，他們真真整整的把古爭當成了偶像。
最重要的偶像，沒有之一。
“真的，太謝謝你了，不過該付錢我還是要付錢！”
徐松愣了下，顯得更爲激動了，古爭居然要請他喫東西，還是古爭親手做出的雞血湯，這就好像小鮮肉邀請你一起逛街，足球巨星邀請你一起踢球一樣，能不激動嗎。
徐松因爲激動，手一直微微在顫動，很難相信，這是一個已經四十多歲的人了。
“對了，只顧着自己說話，古大師來這裏做什麼呢，總不會專門來買小店的燒雞吧？”徐松突然想到什麼，馬上又問了句，古爭微笑看着他，輕輕點了點頭。
徐松本來臉上還帶着笑容，隨着古爭的點頭他的笑容是越來越僵，越來越硬，最後變的很不自然。
“古大師，您真會開玩笑，這我可當不起！”
他本來隨意問的一句話，是爲了緩解自己緊張的心情，有開玩笑的性質在，故意問是不是專門來買他的燒雞，沒想到古爭竟然真點頭了，讓他很是尷尬。
其實說這句話的時候，他壓根就沒想過這種可能。
“我沒有開玩笑，我這次來，確實就是來品嚐你做的燒雞，不過在之前我並不知道這是你開的！”
古爭笑着說了句，他的確不知道這家店的老闆就是他的粉絲，不過知道的話也會來，畢竟他現在身上揹着考驗，想要完成考驗，就需要尋找到更好喫的民間傳統小喫。
“我正在做一個調查，調查民間有哪些小喫，比那些最出名的傳統小喫做的還要好，舉個例子，就好像之前我做的雞血湯，比汴京孫記的雞血湯要好喫一樣，要尋找出民間真正的高手！”
古爭拿自己做了個比喻，沒有合適的對象，只能如此，雖說有些自誇的成分在。
不過現在連孫記老湯都是他的了，這麼說也沒什麼。
“原來是這樣，難道說，古大師你認爲我的燒雞做的很好？”徐松點着頭，眼睛卻是越來越亮，又有些激動。
“你做的燒雞，味道確實不錯，但還是比不過那些真正上等的燒雞，不過從味道上來說，已經是中上，至少在你們這，算是最好的！”
古爭並不知道這裏還有沒有比他做的更好的燒雞，但能被美食協會推薦，又有這麼好的生意，想必很難有能在超越他的了。
如果有，古爭就不是來這，而是去那邊了。
“謝謝，謝謝古大師的誇獎，我知道自己的不足，其實我也很想像師兄那樣堅持，但那樣堅持真的很不容易，我還有一家老小要養，只能妥協於現實！”
徐鬆快速的說着，說完好像想到了什麼，馬上說道：“古大師，你要是尋找民間更好的傳統小喫，可以去我師兄那看看，至少目前爲止，我所喫過的燒雞，沒有一人能比的過我的師兄！”
“你的師兄？”
徐松重重的點着頭：“對，我師兄，我師兄做的纔是真正的王氏燒雞，我的已經不是了！”
徐松的師兄叫嚮明，今年已經五十多歲，他沒在寧波，而是在北方一個小鄉鎮。
徐松的家本來就在寧波，所以他纔會回來，兩人當初跟着師傅學藝，師傅就是那個小鄉鎮的人。學成之後，師傅讓他們兩個都離開了，他回來後，自己開了個燒雞店，而他的師兄在師傅仙去之後，又返回了小鎮，繼承了師傅的燒雞店，繼續經營着。
那個燒雞店的生意，並沒有徐松這邊好，甚至是大不如，所以嚮明回去並不是覬覦師傅的遺產，純粹是爲了繼承師傅的手藝，不讓這門手藝斷掉。
徐松之所以說他做的已經不是純粹的王氏燒雞，是因爲他選用的食材和王氏燒雞不同，最主要的食材都不同了，自然也就不是純粹的王氏燒雞。
真正的王氏燒雞，用的是一種叫盧採雞的品種，這種雞餵養起來很難，而且需要人精心伺候，還不能使用傳統飼料，必須天然散養，否則有可能改變雞的品質，影響雞肉的肉感。
盧採雞特殊的養殖條件，註定它的價格不會低。
普通的飼養雞，也就是七八塊一斤，好點的散養雞，十幾塊一斤，再好一點的，也不過二十來塊錢一斤，而盧採雞的養殖成本，就高達四五十一斤。
這只是養殖成本，做出燒雞來，沒有八十一斤都是賠錢，這麼高的價格，哪怕是味道好一些，買的人也有限。
不過好在盧採雞的養殖數量也不是太多，就這樣一個養，一個賣，盧採雞被維持了下來。
養盧採雞的人，是徐松他們師傅的一個好友，盧採雞用普通的方法去處理，味道是不錯，但好的有限。沒有好的廚藝，普通人去做的話，比平時的一二十塊的散養雞好不了多少，這樣一來，就沒人願意買價格貴好幾倍的盧採雞，只有有一定廚藝的人，才能將其變成真正的美味。
當初師傅臨終前希望他們師兄弟兩人有一人能回去繼承這門手藝，最終回去的是嚮明。
之所以如此，就是讓盧採雞能夠繼續養下去，王氏燒雞一直能流傳下去。
那會徐松剛有了孩子，不想回去，最終是他師兄回到了小鎮，繼續經營着王氏燒雞。
“你師兄在哪？”
聽完徐松的描述，古爭輕聲問了句，徐松所說的故事已經吸引了他，零售價高達八十一斤的燒雞，古爭還真的沒有見過。
不過他所說的盧採雞，讓古爭很有興趣，不知道這特殊方法養殖出來的盧採雞，有沒有達到次等的品質，如果到了次等品質，還真有可能幫他在完成三分之一的考驗。
“慄城火店鎮！”
徐鬆快速的說着，說完繼續說道：“古大師，如果可以的話，希望您能幫我師兄好好宣傳宣傳，雖然現在人們生活水平提高了，但他那裏的生意真的很一般！”
“行，如果真有你說的那麼好，我一定會幫他宣傳！”
古爭直接答應，味道好的美食就應該去推廣宣傳，那些有名氣的西小喫，百年老字號，不就是因爲味道好，被人所推崇，宣傳，最終積累下來揚名的嗎。
一個好喫的東西，給他時間積累，一定可以成名。
寧波之行再次失望，不過總算又得到了一個新的線索，對古爭的到來徐松很是開心，本要請古爭喫飯，只是古爭有了新線索，想早點過去，便拒絕了。
回申城休息一天，古爭再次出發，這次沒坐火車，而是高鐵。
慄城距離申城有七百多公里，包車去就不划算了，時間太久，開車都要七八個小時的時間，高鐵只要兩個多小時，節省時間，古爭最後做的高鐵。
火店鎮屬於慄城，但和永城搭邊，在永城站下車，十幾裏的路就到了徐松所說的地方，路線是徐松給他指明的，並且提前告訴了他的師兄，讓他師兄去接古爭。
“古爭，古大師？”
古爭剛從高鐵站出來，一個五十來歲樣子的男子就走了過來，上下打量了古爭之後，才輕聲問了句。
“我是古爭！”
古爭伸出手，男子和他握了握，並沒有多說什麼，帶着古爭來到一輛麪包車前，這輛麪包車很舊，看起來就有了不少的年頭。
接古爭的就是徐松的師兄嚮明，但司機不是他，而是他的兒子。
王氏燒雞位於火店鎮的中央，火店鎮一個典型的北方小鎮，十字主街加上幾條輔街組成，王氏燒雞的店鋪就位於十字主街的一端，位置很不錯，房子是徐松他們師傅留下來的，他們師傅一生沒有娶妻生子，只有他們兩個徒弟，徐鬆放棄了，不願意再回到這地方，嚮明繼承了這一切。
門臉不大，裏面還有桌椅，古爭到的時候是中午十一點，接近飯點，這個時間很多飯店都開始上人了，好點的飯店這會都已經很多人，像古爭那樣火爆的飯店，十一點已經坐滿了人。
這裏冷冷清清，一個客人都沒有。
“小松說過你，杭城大賽第一名，做的雞血湯很不錯！”
進到店裏，嚮明讓古爭坐下，隨意的說着，古爭是徐松的偶像，和嚮明沒有任何關係，若不是徐松打來電話拜託他，他都不願意去接人。
“我這次來，是想品嚐真正的王氏燒雞！，是不是真的有傳聞的那麼好喫！”
古爭微微一笑，他明白對方對自己並不是多感冒，但這並不重要，最重要的還是食物的味道。
徐松介紹過他的師兄，有點古板，但人並不壞，古爭也沒在意他的語氣。
“王氏燒雞，最好喫！”
嚮明鼻音加重，起身到裏面，沒一會便拿出一隻整隻的燒雞，這燒雞比平時買的要大上不少，超出一倍還要多，看着燒雞的個頭，古爭就知道他們的生意爲什麼這麼差了。
他們的燒雞，零售價可是八十一斤，這個價格還是利潤很低的良心價。
而且他們的燒雞從不散開賣，不會單個賣雞腿，雞翅，雞胸，雞肉之類的，要買就是一整隻，而他們的燒雞，最小的也有四五斤，也就是最小的，都要三四百一隻。
三四百，夠幾個人在外面好好的喫上一頓了，鄉下很少有人會去買一隻燒雞。
倒是有不差錢的土豪和達官貴人來買，但畢竟數量太少，而且他們都是買了帶走，所以纔會造成現在生意冷清的局面。
嚮明拿出來的燒雞有四斤半，整隻放在盤子裏。
“親兄弟，明算賬，小本生意，還請見諒！”
嚮明放下燒雞，淡淡的說了句，古爭則愣了下，隨即哭笑不得，嚮明這是擔心他喫了燒雞不給錢啊，他可從沒有這樣想過。
“四百，不用找了，剩下的當作車費，如果不夠我在加！”
古爭拿出四百塊錢，燒雞吧十一斤，四斤半是三百六，嚮明從高鐵站接的古爭，古爭也不知道車費到底多少。
“我接你是因爲我師弟的面子，收錢算什麼事？燒雞是因爲小本生意，沒辦法贈送！”
嚮明接過錢，找給了古爭四十塊，看着桌子上的錢，古爭無奈搖頭，這個嚮明哪是有一點古板，難怪徐松一直對他說，見到嚮明之後希望他能多多包涵。
不過這也能看出，嚮明是個原則性很強的人。
燒雞散發着清香，是剛纔鍋裏撈出來的，和普通燒雞微微有些不同，王氏燒雞的雞皮要亮起來，看起來更像是金黃色。
古爭沒有用筷子，直接用手，雞腿輕輕一拉就拉了下來。
雞腿被扯下後，一股撲鼻的分享立刻傳了過來，古爭都忍不住吸了吸鼻子，這股香味非常的好聞，在看雞肉，白嫩的雞肉上面彷彿包裹着一層晶瑩的油汁，如同白色水晶，看起來就讓垂涎欲滴。
只聞香味和看樣子，就能猜到味道不會差，色香味，前兩樣都有了。
“王氏燒雞，主料次等食材！”
器靈的鑑定響起，古爭的眼角微微跳了下，果然，這盧採雞的品質和他猜測的一樣，達到了次等，用次等食材做出的燒雞，又有着傳承的廚藝，古爭很是期待。
咬下一口雞腿上的肉，雞肉特有的分享立刻充斥古爭的口腔，刺激他的味蕾，雞肉特別的嫩，而且沒有其他雞肉的老澀感，古爭的廚藝好幾樣都和雞有關，這方面算得上是專家了，他喫過那麼多雞肉，除了仙雞，沒有任何一隻，能和眼前的燒雞相比。
即使他第一次做的蜜汁雞，也只是旗鼓相當，蜜汁雞可是加了普通級別的蜂蜜，要是沒有那種蜂蜜，味道還比不過這王氏燒雞。
“恭喜餮仙傳人，王氏燒雞是燒雞類更好喫的存在，比道口燒雞做的更好，本次考驗再次完成一項！”
成了，燒雞得到了器靈的認可，這次考驗要尋找三種民間美食，如今找到了兩種，只差最後一種便可以完成這次的考驗。
考驗完成了一項，古爭心情變的更好，難得遇到這麼好喫的燒雞，索性在那喫了起來。
四斤半的燒雞，最後被古爭一人全給喫光了，嚮明就在旁邊，看的眼睛都瞪直了。
四斤半啊，現在只剩下了一點碎雞骨，爲什麼是一點，因爲燒雞的骨頭也很脆，真正好的燒雞是香入骨髓，雞的骨頭咬起來特別的有味道，古爭將很多骨頭都給喫了。
上一篇：餮仙传人在都市(下)
下一篇：深空之下