作者：小小羽
原來他之前做的那碗拌麪那麼貴，鹽是兩百多一袋，醬油一百八一瓶，最過分的是水，一瓶水就是十八塊錢，雖然拌麪不是湯麪，不用那麼的水，但煮麪總要用水，這可巨大的消耗。
他還掰着手指頭在那算，上次給古爭做面一共用去了八瓶水，八瓶水，那是多少錢了？
這樣一算，他的拌麪賣五十八一份，還真不貴。
胡老闆到來後，店長很快貼上了上新的提示，很多食客都很好奇，一直只有雞血湯的店裏終於有了別的食物，而且還是麪條。
五十八一碗的拌麪，比雞血湯便宜些，但也比其他的拌麪要貴上很多。
一上新，便有顧客點了胡老闆的拌麪，胡老闆在廚房便忙碌了起來，他有單獨一塊地方，因爲他做的和雞血湯沒有任何關係，所以就他一個人。
做拌麪一個人足夠，不過古爭還是打算在招兩個幫廚，以免以後喫的人多了，胡老闆一個人忙不過來。
對上新的拌麪，顧客認可度很高。
這拌麪絕對比那七八塊一碗的好喫的太多太多，果真是一分價錢一分貨，雖然貴點，但味道是真的好，一份拌麪喫不飽，一份雞血湯也填不抱肚子，現在有了兩種，放在一起喫的話，基本能能喫飽。
這樣一來，點拌麪的人很快多了起來，胡老闆一個人已經忙不過來，兩個幫廚一起跟着幫忙，纔算勉強能應付。
增加了拌麪，店裏的營業額又有了上升，胡老闆的拌麪不能和雞血湯相比，每天大概能賣一千多份，最多的時候也就兩千來份，再多了，他們就忙不過來了。
兩千份，也有十多萬的營業額，這樣一來拌麪雖然成本很高，但依然有很不錯的利潤。
古爭對利潤看的並不重，看到生意這麼好，又下了限購令，拌麪每天銷售不能超過一千五百份，賣到一千五百份就停，不能多賣了。
不是古爭不想賺錢，而是他從胡老闆那買下的麪粉沒有那麼多，還好胡老闆的麪粉庫存的多一些，不然每天一千五百份都不能保證，想要賣的更多，只能明年增加了產量纔行。
就算這樣，店裏依然每天都五十多萬營業額，在申城快餐行業，單店銷售額一直都是第一。
別說申城，全國都是如此。
一個不外帶，不打包的快餐店，能做到五十多萬營業額的，古記雞血湯是唯一的一家。
“不爭，你要的我都給你整理好了，你打算什麼時候請客？”
這天古爭正在家裏舒服的曬太陽，手機突然響了，是愛喫貓的魚打來的電話，古爭讓他幫忙尋找的資料，他都給弄好了。
愛喫貓的魚是從美食協會這一塊做的尋找，木木則是在美食頻道的卸辔恼卵Y幫他找，兩人都在幫忙。
“請客沒問題啊，只要東西對我有用，現在請你都沒問題！”
“這可是你自己說的，你家在哪，我現在就過去！”
愛喫貓的魚立刻回了句，問清楚古爭的地址，真的跑了過來。
他不僅來了，還帶着一沓厚厚的紙，都是他整理出來的資料，主要是民間有那些地方有什麼更好的美食，最重要的都是隻在一地有名，不是那種名氣特別大的。
而且這都是愛喫貓的魚篩選過的，只是本地有名氣還不行，必須還得是那種全國有名的傳統小喫，而且在本地有名氣的那個，要有強過全國最好的口碑，這樣的纔行。
靠古爭一個人去找，不知道要找多久，有愛喫貓的魚幫忙，一下子給他找了幾十家，每一家都是他能用到，有可能完成考驗的線索。
去除一些古爭去過的城市和地方，依然還有二十多個線索，愛喫貓的魚這次確實幫了古爭大忙，心情大好的古爭，晚上直接做了一頓蛋炒飯，讓愛喫貓的魚滿意而歸。
第249章 再見有毒食材
第二天一大早，古爭便出門包了個車。
古爭包的是商務車，包車的時候古爭還想着，他是不是該去學車了，現在的他不像之前，每天宅在家裏，出門有地鐵，去哪都有目的地，到地方打聽下當地的情況，找個出租車帶他去就行。
現在的他，經常有各種考驗，就需要經常的跑，而且還是一開始不知情的去跑，這樣的話，確實不如自己有輛車方便。
特別是他現在出門要帶一些東西，之前在胡老闆那的事情給他提了個醒，出門一些需要的東西還是帶着的好，比如他自己的水，鍋碗瓢盆什麼的，這樣不用每次都去解釋，甚至很多東西明明帶着，卻因爲人多而無法拿出來使用。
買車，確實該提上日程了，不過買車之前首先是學車，他還沒有駕照，常豐說過可以幫他直接辦好，但古爭還是想去駕校學學車，以免上了路還是個馬路殺手。
不過以他現在的靈敏度和反應能力，他成爲馬路殺手的可能性很低。
包商務車，也是因爲要帶的東西多，愛喫貓的魚給他提供的線索裏面，古爭能用到的有二十三個，其中有十個都在申城周圍。
愛喫貓的魚本身就是申城美食協會成員，他又在申城美食協會尋找的這些資料，申城周圍的多一些不足爲奇。
古爭要去的第一個地方，是在上平市。
上平市隸屬蘇城，雖不是蘇城市區，但景色也很不錯，上有天堂，下有蘇杭，自古至今蘇城都是重鎮、要鎮，即使到了現代，上蘇城依然有着舉足輕重的地位，是本省經濟實力最強的城市。
上平屬於蘇城，也不差，器靈限制的是古爭去過的地方，蘇城古爭去過，但上平沒有，不在限制範圍內。
古爭去找的，是一家和他的雞血湯店差不多的美食，西安泡饃。
西安泡饃雖然簡單，但全國出名，本土老孫家西安泡饃做的非常好，雖然不像孫記雞血湯那麼出名，但國內外知道他們的人也不少，是有名的傳統名喫，老字號。
這家泡饃店，名叫廣記泡饃，沒帶西安的名字，但風格和西安泡饃相同，店裏面也介紹的也是西安泡饃的歷史。
這家店的泡饃味道非常好，很受歡迎，店面開的很大，天天是供不應求。
餐飲行業，有個大家公認的看法，那就是哪家店的生意好，哪家店的味道就不會差，雖說不是絕對，但在大部分餐飲店上還是很適用，那種自己造假的除外。
對殘影行業來說，生意不好不能代表未帶就不好，但生意好的店，味道基本都差不了。
這家店開的不小，還能供不應求，說明他們的味道確實好。
這家店在上平市很有名氣，古爭很快到了地方，很大的門臉，和古爭的雞血湯店差不多大小，不過裝修沒有古爭的好，裏面的佈置也沒有古爭那邊乾淨，寬敞，這邊的佈置很緊。
不是每個飯店都像古爭那樣，店內限制進餐人數，明明可以坐下五百人，卻只讓坐三百人，每天還限制只銷售五千份。很多店是能坐多少就坐多少，能賣多少就賣多少，你只要買，我就敢賣。
這家店就是這樣，古爭上午出發，午餐時間到的地方，裏面已經坐滿了人，外面還有不少人排隊等着拿外賣。
古爭排了辦小時對，纔買到一碗。
品相看起來很一般，味道也有點怪怪的，古爭眉頭微皺，索性讓器靈先探查下。
“含有有毒食材的食物，不可食用！”
器靈突然發出警告，古爭則滿是愕然，有毒食材，除了上次在醫院，他很少鑑定出有毒食材，畢竟沒有一定的毒性器靈是不會給這樣鑑定的，只有能夠危急到身體的毒性，器靈纔會鑑定出有毒。
古爭記得，上次是一個滷肉，放的化學物質太多了，才被鑑定爲有毒食材，其他差點的也就是垃圾而已。
就是飼料餵養出來的豬肉，也不過是垃圾品質，沒有達到有毒。
這碗泡饃，竟然含有有毒食材。
“器靈，；裏面含有的是那種有毒食材？”
古爭沉着臉，心裏問了句，有毒食材，那絕對是對人身體有大壞處的東西，別說是餮仙，就是普通民幸膊荒苁秤茫胂肽阕龅氖澄镅Y面，放上幾顆藥丸，哪怕是治感冒的藥，你還敢喫嗎？
“裏面含有一種對神經有強大破害性的毒素，用你們的通俗來說，是罌粟殼和種子。”
“罌粟殼？”
古爭猛的一愣，這湯中居然含有這種嚴厲禁止的違禁品，難怪這裏的生意那麼好，那麼多人來買，居然是加了這個東西。
罌粟殼加在食物中，是會增強味道，讓人喫着很過癮，喫了還想喫，甚至能上癮，但罌粟殼的毒性也不容小視，這家泡饃店裏的食物添加罌粟殼的量肯定不會少，少量的罌粟殼對人體無害的話，不會被鑑定出來。
違禁品，對身體有着極大壞處的違禁品，古爭對這家店的印象一下子降到了冰點。
這不是開飯店，這是在開殺人館，過量的罌粟殼可不是上癮那麼簡單，多了還能致人死亡，而且很容易引發各類嚴重的疾病。
泡饃古爭一口沒喫，直接離開了店裏。
站在店外，古爭臉色無比陰沉，這家店這麼大，生意這麼好，就真沒人發覺過嗎？罌粟殼和別的東西不同，喫多了會讓人有一種特殊的感覺，稍微懂點的人，都能察覺。
而且生意這麼好的飯店，衛生監管一般都很嚴，這家店開了可不止一年，生意一直都很好，古爭絕不相信沒人來查過，或者沒人舉報過。
陰着臉，古爭拿出手機，搜索這家店的新聞。
果然，曾經有人舉報過，還在論壇上發過貼，但很多帖子都被刪了，一些記錄也都沒了，古爭能找到的，都是一些很偏門的地方，關注點極少的地方的帖子。
有人舉報，還能一直沒事，說明這裏老闆的背景不小，至少擺平了這一切。
“高老，我和您說件事！”
古爭拿着手機，撥出了個號碼，他沒打給當地食品安全局，他相信早就有人舉報過，要是有用的話，這家店應該早就被封了，而不是一直存活到現在。
“你說的是真的？”
高老聽完古爭的描述，立刻變的嚴肅起來，食品安全也是美食協會一直宣揚的重點，美食協會也有對全國美食監察的責任。
這可是一家被美食協會稱讚的店，高老對這家店有店印象，他還去喫過，沒想到裏面卻放了這樣的東西，聽古爭說完還感覺有些噁心。
“我可以擔保！”
古爭點頭，器靈說有肯定有，這方面器靈不會騙他，而且古爭早就發現，器靈可以拒絕回答他的問題，但絕對不會說謊。
或許這也是一個器靈的限制。
“我馬上讓人去查！”
“高老，我不建議讓這邊的人去查，有人舉報過，網上還有人發帖，這家店這麼多年一直都相安無事，不會那麼簡單，我建議拿到實際證據再查，最好是異地的人去查！”
古爭輕聲的說着，讓上平市本地的人來查，估計明天什麼事都沒有，大不了這兩天他們不在放，等風聲一過，還會繼續。
“我明白，我知道分寸，你放心，我直接通報總部，總部會有人專門來處理這件事！”
其實聽古爭一開始說完，高老就明白裏面的複雜，這麼大一家店這麼多年生意一直都很紅火，要是真的是因爲加了罌粟殼的原因，不可能瞞的住所有的人。
之所以還能一直開下去，裏面肯定有問題。
高老直接聯繫的美食協會會長，不是申城分會，而是總部，現任會長姓苟，五十多歲，聽了高老的彙報，也很震驚，馬上成立了工作組，前去調查。
工作組是京城美食協會的人發起，這次美食協會只和食品安全部打了個招呼，讓他們派人加入工作組一起調查，不僅沒通知上平市那邊的同行，連蘇城和省城都沒知會，一行人直接就去了上平市。
工作組調查的很快，沒多久就拿到了證據。
他們分不同的時間，去買了十份泡饃，每一份都查出有大量超標的罌粟殼成分。
罌粟殼不是海洛因，毒性也沒那麼大，但畢竟是有毒的東西，大量的罌粟殼一樣對身體有着極大的傷害，這家店就是個黑點，很黑很黑的黑店。
調查結果讓工作組很是震驚，食品安全部當天就做出決定，然後聯合警察一起行動，是從其他城市調來的警察，而不是上平市。很快泡饃店的人就都被抓了起來，被抓後才真相大白，這家店一個老闆就是食品安全局的副局長，舉報能對他有用纔怪。
所有的舉報，其實都是先到他的手裏，直接都被他毀掉了。
其他部門他也打過招呼，特別是警察局，他小舅子就是警察局的領導，有時候掃毒會誤抓他們的食客，這個時候都是放掉。
以至於上平市一些吸毒人員，第一次被抓都是說剛喫過泡饃，這樣就會放掉，除非多次被抓，又有證據，纔會承認吸毒，因爲這家泡饃館，還放掉過不少吸毒的人，由此可見他們帶來的後果有多麼的惡劣。
這件事，在美食協會內部引起了很大的轟動。
那家泡饃店雖然不像西安孫家那樣出名，但畢竟小有名氣，美食協會還給他們發過一些招牌，他們的廚師長也是美食協會會員。
這樣的人，卻用毒來害人，簡直就是美食協會的恥辱。
這件事在上平市當地也引起了很大的轟動，很多人才知道，他們一直喜歡喫的泡饃居然是加了罌粟殼，而且還是超量的罌粟殼，一些人還特意去醫院檢查，很多人都在咒罵這家店的老闆。
上平市也啓動緊急應對，這些人肯定要被嚴眨粌H他們，食品安全，監察，警察等各部門，有一批人跟着落馬，這個黑網就這樣一下子被曝光，全部清除。
這一切都是後話，古爭也是後來才知道這些，他和高老聯繫過之後便離開了上平市，返回了申城。
古爭先告訴高老，是因爲美食協會他只和高老的關係不錯，如果美食協會也擺不平這件事，他下面會告訴常豐，讓他們出面整治這樣的店。
這樣害人的店，絕對不能留，還好美食協會沒讓他失望。
如果這次的事美食協會也有人蔘與，他們又捂着的話，古爭絕對會退出美食協會，中華美食大賽他也不會去參加，他不屑與這樣的人在一起。
第二個線索，在寧波。
從上平市回來，古爭休息了一天才出發去寧波，上平市這次的事太噁心了，直接影響了古爭的心情，而且古爭也在關注着這件事，聽高老說上面已經開始調查了，而且還是京城直接派的人，這才放心。
高老在這件事上很支持他，他沒解釋自己怎麼發現的問題，高老就幫他頂着，也沒對上面的人解釋怎麼發現的，而是用自己的名譽去擔保。
高老在美食協會有很不錯的人緣，和苟會長本身就是好朋友，這才引來上面的重視，徹查此事。
寧波，一個沿海城市，沿海城市中有名的代表。
寧波靠海，而且還有很多島嶼，海味比較多，但這次古爭要找的並不是海味，而是燒雞。
燒雞，一種整隻滷出來的雞肉，真正的好燒雞香味濃郁，肥而不膩，滷好的燒雞肉質極爲鬆軟，輕輕一拉就可以和骨頭鬆開，骨頭清脆，咬碎後骨髓可以滲入口中，非常的美味。
燒雞也是國內傳統名喫，說起燒雞，最出名的當然是道口燒雞，道口張記全國聞名，不管是火車還是汽車，路過道口的時候，在那裏肯定可以看到很多的燒雞。
燒雞在國內很有名，起源於魯菜，發揚於東北，如今全國很多省份都有燒雞，已經成爲家喻戶曉的一道美食，燒雞多了，質量也參差不齊，有好的，也有壞的。
寧波這一家，叫王家燒雞，不過老闆並不姓王，他的師傅姓王，感恩師傅的傳藝，就將自己的店取名爲王家燒雞。
燒雞店位於寧波市中心，是家不大的店，生意非常的好，古爭到的時候不是飯點，但買燒雞的人很多，還要排隊。
他們的燒雞沒有堂食，就是說沒有地方讓你坐着喫，只能外賣帶走。
古爭排了幾分鐘隊，便買到了一隻，燒雞有一股清香，聞着就讓人很有食慾，古爭很快鑑定了食材，讓他有些失望。
食材是低等，低等品質的雞肉其實已經不錯了，最基本不是那種大規模飼養出來的雞，這樣的雞本身成本就很高，不過做出來的味道確實比那種飼料催熟的雞好喫的多。
古爭嚐了一口，味道還可以，食材不達標，除非他的味道能逆天，否則根本不可能達到考驗的要求，這次又失敗了。
“古爭，古爭大師？”
古爭把燒雞收了起來，燒雞味道還不錯，但他自己就是做雞的行家，他有仙雞食材，做出的雞肉比這燒雞好喫很多倍，這燒雞自然引不起他的食慾。
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