作者：爪爪此世之锅
“我來三份，給家裏再帶一份。”
剛剛因爲小冰而駐足的路人，紛紛上前購買。
一時間小冰和兩個店員忙得熱火朝天。
陸遠明白過來，原來小冰不是在餐廳端盤子洗碗，而是促銷小妹。那八千塊錢就能說得通了，促銷員是有分成的，只要銷售額上去，收入還挺可觀的。
只是沒想到妹妹還有這種本事。陸遠也不打攪，就在旁邊看着。直到這一波人全部離開，這才微笑上前。
小冰忙完抬頭，發現老哥來看她，開心的撲上來一記蠻牛衝撞。陸遠下意識的抱起她轉了一圈，這叫接化發。
既然難得來一次，小冰拉着陸遠進了食味軒，要請老哥大喫一頓。
“這是我哥！”
小冰挺着小胸脯，驕傲得不行，好像陸遠是個了不起的大人物。來往的店員見了陸遠都是點頭微笑打招呼，看起來妹妹在這裏人緣非常不錯。
兩人沒有在前廳坐下，而是溜進後廚，在更衣室旁邊找了一張放茶水杯的空桌子。
“前廳是消費者喫飯的地方，是要給錢的。在這裏喫不要錢。”
小冰嘿嘿直笑，好像做了一件了不得的壞事。陸遠不以爲意，他當然知道餐廳的規矩。
他前世，可是一位最高客流高達一百人的小排檔，的大老闆！
“汪師傅，這是我哥！請幫我哥炒一份飯，多加肉！蟹蟹！”
後廚一位帶着廚師帽，滿臉鬍子拉碴的光頭大叔憨憨應了聲，打開爐竈猛火焯鍋。
“汪師傅對我可好了。”小冰說道，“他每次給我炒飯，只有肉，找不到飯的。”
正說着，外頭傳來一陣爭吵。
“我去看看，哥你等我一下。”小冰急忙離開。
前廳一位老大媽正在大喊大叫。
“什麼玩意！喫個飯還能喫出頭髮，怎麼開店的！”
一旁的店長點頭哈腰的賠不是：“對不起了！對不起了！我讓後廚給您重新做一份。”
“我缺你這頓飯嗎？！”
這位大媽穿金戴銀橫眉豎眼，顯然不是個省事的主。
“大過節的，瑪德晦氣，我今天就要在這裏說道說道。飯裏有頭髮還不能讓人說了？什麼世道！”
店長頭上直冒冷汗，這時正是上客人的時候，有人鬧事，會嚴重影響一天的銷售額。
這時小冰及時趕到救場。
只見她上來就貼着大媽坐下，嬉皮笑臉的給大媽順順背。
“大媽，生氣對血壓不好，我給您消消氣。”
小冰有一種特別的親和力，即使尖酸的人遇上了，也會變得寬容。
大媽臉色稍霽。
“哼！既然小冰在，我就不跟你們計較了！”她拿起自己的小坤包，指了指店長，“以後長點心！”
“是是是！”
挑剔的大媽離開，一場衝突消弭於無形。
陸遠在門後觀看了全程。他來之前擔心小冰太小被人欺負，現在倒是發現自己多慮了。
在餐飲界，如果一個人能同時搞定前廳、後廚和客人，那都是一等一的狠人，是要在五星級大酒店充門面的人物。
小冰屬於八面玲瓏男女通喫的類型，目測只有她欺負別人的份，自己倒是小看妹妹了。
此時，汪師傅的飯已經炒好，小冰自告奮勇的給陸遠端上。
“喫吧，來評價一下汪師傅的手藝。”
“還不錯。”陸遠低頭扒飯。
“嘿嘿，我就說好喫吧。”
小冰雙手支着腦袋，看哥哥喫飯。
從廚藝的角度來說，陸遠給汪大廚的手藝打9分
——滿分是150分
在陸遠看來，這份炒飯油太重，鹽又太少，米選的也不怎麼樣。
但這並不妨礙他喫下去。
與大多數人的直覺相反，其實世界上最不挑食的羣體就是廚師羣體。更少有人知道，廚師無論手藝高低，大多討厭喫自己做的東西。
“小冰幸好有你在。”
店長忙完了走進來表達感謝。
“你是小冰的哥哥吧，儘管喫，別客氣，小冰可是我們店的招牌！”
這是一位四十多歲的老阿姨，誇起小冰就像誇自家爭氣的女兒一樣。陸遠一開始還以爲店長是個居心叵測的大叔，此時不禁莞爾。
一波人流已經過去，後廚員工們坐下來喝水休息，有的玩手機，有的閒聊。
“店長，今天酥皮燒餅賣的怎麼樣啊？”有人問。
“有小冰在肯定賣的好。”
“這可是咱們汪大廚的獨家手藝。”
一番商業吹捧，店長臉上笑得尷尬。
“賣的一般，還剩下十幾爐，希望晚上能賣完！如果賣不完…肯定會被老闆罵死。”
最近食味軒將有大行動，老闆對每個門店都做出了很激進的營收要求。如果完不成，店長會被扣錢！
其實下午的時候，老闆已經來過一次，對店長的業績很不滿意。
大家也都知道這一點，七嘴八舌的安慰。
“這也不能怪誰，現在同行競爭太激烈了。不僅飯店賣，超市賣，連銀行和賣手機的都在送燒餅，誰家端午節還能缺了燒餅啊。”
“老闆總不能一點不講道理吧，讓他自己來賣試試。”
腥四阋谎晕乙徽Z，給燒餅滯銷找藉口。其中小冰最爲憂愁，她還指望着端午節大賺一筆獎金，給老哥湊報名費呢。
陸遠默默傾聽腥说拈f聊，他嚥下最後一口飯，擦了擦嘴，拿出手機，打開網頁，輸入“糉子”，點下搜索：
【糉子，傳說中古代地球時期的食物，可能是由某種植物果實烤制而成。】
第8章 喪盡天良
陸遠發現，這個世界缺的不僅僅是糉子。
他翻了翻食味軒的菜單，他此行的目的之一就是考察食味軒的水平，如果人家做得很牛，當然不需要他這麼個大排檔小老闆。
這不看不知道，一看自信就上來了。食味軒不但菜品少得可憐，而且只有蛋炒飯、青菜肉圓湯、蒸排骨這類簡單餐品。
卻不見魚香肉絲、孜然羊肉、糖醋排骨等稍複雜的餐品。這些屬於餐廳必備菜，可以沒人點但絕對不能沒有。
此時陸遠心中已經有了計較。看來這個世界的飲食文化，缺失了好大一塊。糉子可是傳說食物呦！
所以到底發生過怎樣可怕的災難，竟然能讓華族忘了喫的！天哪！
不過這一點對陸遠來說是好消息。他知道，母親的治療費，應該是十拿九穩了。
“汪大廚。”經過汪廚身邊時，陸遠裝作不經意的閒聊，“我以前也學過兩手廚藝，最拿手的是糖醋排骨。”
汪大廚拿抹布擦了擦手，滿臉疑惑：“糖醋排骨？糖和醋還能放一起，那不串味了麼？”
陸遠心頭一喜，表面略顯拘謹的商量：“要不我炒一份，汪廚給我打打分。”
汪大廚稍有猶豫，廚師一般不願外行碰自己的刀。一邊小冰見此，立刻給老哥站臺：“汪廚，我哥做菜好好喫！真的！”
她想到了早上喫的雞蛋灌餅。
汪廚這才點點頭，小冰的面子還是要給的。
竈臺前，陸遠洗了手擦乾站定。竈具一應俱全，刀具在刀架上，鍋鏟和湯勺掛在一側，調味阒惺M各色調料。
這一切他無比熟悉，他曾在這方寸之間操勞許多年。
深深的吸了口氣，陸遠麻溜的開始選料。
排骨是新鮮的，剁一下就好，冰糖蔥姜都沒問題，只有醋不太地道…湊合吧。
噠噠噠！噠噠噠！
陸遠在準備的時候，汪廚在另一邊和店長閒聊，他其實沒有太在意。在他想來，一個高中生能有什麼手藝。
不過當有節奏的剁排骨聲音傳來時，汪廚意外的抬了抬眉毛。
“呦，看走眼了。”他小聲對店長道，“是個行家。”
行家一出手，便知有沒有。新手絕對不會這麼剁排骨，因爲這麼快這麼利落，會剁到手指啦。
店長很是驚訝，汪廚可是老闆好不容易挖來的大廚，別看人憨厚，手藝絕對沒話說。連汪廚都說是行家，那陸遠小小年紀可不簡單。
陸遠心無旁蛑小�
上一世，他高考落榜，但並未就此沉淪。
他上了一所烹飪學校，刻苦學習技術，是學校的最優秀學員。
因爲他想活出人樣，他記得父親的話：
人應當勤奮努力，哪怕當個廚師，也大有可爲。
前世陸遠的廚藝並不低，在這個美食荒漠的神州世界，那更是不簡單了。
大火焯水、瀝乾、調汁，小火炒糖。
汪廚一直目不轉睛的看着，但到了這一步的時候，他已經看不懂。
爲什麼要把冰糖放進熱油中？
聞所未聞的手法，這小子不會是在瞎胡鬧吧。
陸遠忙活的時候，後廚其他夥計都在休息閒聊，或者刷手機，沒人注意陸遠，他們畢竟沒有汪廚的眼力勁。
不過當炒鍋中嘭得一聲竄起半人高的火焰時，所有人都被嚇了一跳，好幾個人手機掉在地上。
“失火啦！”
一位幫廚大叫，忙不迭的到處找抹布，其他人也是一副驚慌的樣子，這個世界可沒有這麼暴躁的顛鍋手法。
“慌什麼！”
陸遠頭也沒回的出聲，手中炒鍋推拉挑一氣呵成，火光明滅中，有一股特殊的霸氣在裏面。後廚腥吮凰e重若輕的態度感染，不再慌亂，他們意識到這應該是某種很厲害很厲害的炒鍋技巧。
小冰插着小腰，老哥的表現可把她給牛批壞了：“我說的吧，我哥好厲害！”
片刻之後，滿滿一盤糖醋排骨起鍋，焦糖顏色令人食指大動。
“汪廚，幫忙把把關？”
陸遠禮貌邀請。他有點擔心，假如這個世界大家的味覺別也變了，那他一手廚藝可算廢了。
汪廚不敢怠慢，拿了小碗過來分出兩塊。
不止是他，後廚十多個人，都拿着小碗過來分了一塊排骨。
這是餐飲界的一個規矩：試菜。
一堆人就站着，拿調羹一小口一小口的嘗。
小冰喫的眼睛眯起來。
大家沉浸在從未品嚐過的獨特口感中，一時沒人說話。
可這時，卻門口有人開罵：
“好啊！你們就是這麼開店的？”
“太過分了！好喫的竟然不告訴客人！”
“躲在裏面偷偷喫！”
門口開罵的是四五位客人。他們本來在前廳喫飯，忽然聞到一股異香。這異香酸中帶點甜，甜中帶點酸，從來沒聞到過，但肯定是好喫的！
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