作者:肥勒
“不過價格倒也不算貴,從幾十文錢的大鍋湯,到幾百兩銀子一蠱的妖獸滋補湯,可謂是應有盡有,全青山縣起碼能找出幾百種口味來。你小子要是真想請客也不用急,等你什麼時候加了例錢再說吧,否則我們可不好意思宰你一頓。”
“想當年陳家老太爺生辰,我有幸喝過一回妖獸滋補湯,那叫一個鮮靈,那叫一個大補啊……”
徐管事搖頭晃腦的炫耀着。
卻沒發現魏寒的目光,已經越來越亮。
第25章 改善配方,聚福酒樓!
夜晚
小院子內
魏寒簡單的壘起了一個小土竈,上面放着一口大鍋。
在大火的烹煮下,鍋裏熱騰騰的翻滾着濃郁的湯汁,隱約可見大量牛骨與藥材,空氣中更是瀰漫着驚人的香氣。
這就是他的第一鍋藥膳試驗品!
想到藥膳這個賺錢好法子之後,魏寒從藥房收工回來,就興沖沖的趕到肉鋪去買了這幅牛架子骨,再搭配了18種滋補藥材,忙不迭的開始了熬煮。
廚神級別的加持果然不是吹的。
三兩下功夫,湯水就已經初見成效。
魏寒舀起一勺細細品嚐着,入口湯汁濃郁鮮香,一種藥香與牛骨的香味在舌尖炸裂,讓人忍不住回味沉醉。
緊接着,渾身就像是喝了烈酒似的。
一股股溫熱氣息從腹中流轉全身。
各種大補的藥力被身體吸收,他身體的億萬個細胞,都彷彿在歡呼似的,貪婪的吞噬了這些能量,以至於鍛體進度都微漲了一些。
“好厲害?”
魏寒驚喜的瞪大了雙眼。
這個藥膳的效果比他想象得還要好。
一來味道好到無以復加,口感也是令人回味無窮。
而且藥效還非常之不錯,一口湯下去,竟不比一些最初級的練力境滋補藥丸要差。
“十八種滋補藥材,若是囫圇吞棗的吞到肚子裏去,利用率最高不過兩三成。製成藥丸吞服,利用率最高也才七八成的樣子。”
“可若是用肉類骨頭一起細細慢燉,卻能最大限度的發揮出它們的藥力,再加上廚神附體的特效加持,藥效怕是一下提高了一倍不止。”
“重點是它成本便宜,又沒有丹毒,還能飽口腹之慾,嘖嘖嘖!這玩意要是推出市場,怕是想不火都難啊!”
魏寒一邊樂呵呵的感嘆着。
一邊在紙上寫寫畫畫,不時增減幾味藥材。
這鍋湯只是試驗品,算不上真正的藥膳。
各種需要改進的地方也被他一一記錄了下來。
藥膳並不是越補越好的,若是這麼簡單,那麼傻子都知道抓幾把藥材丟進去熬煮。
真正好的藥膳是要易吸收的,否則喫進去人體吸收不了,浪費嚴重又有什麼用?
“我想去找酒樓合作賣藥膳,沒有幾張拿得出手的滋補藥方是肯定不行的,而且中高低檔次都得來幾份,搭配的食材也得多種多樣,口味更得任君選擇。”
“用普通大鍋燉煮味道差了些,最好用大型瓦罐長時間悶燉,這樣的才能徹底把藥膳的味道與藥效激發出來。”
“牛骨差了點,搞點虎骨就不錯,還有其他什麼烏蛇鹿茸之類的滋補類食材都列個單子,打造出一個系列,保準賺錢!”
“最後要是能弄到妖獸肉,全青山縣的藥膳我都有把握能吊打,這個算是殺手鐧吧,搭配108味大藥最好。”
魏寒不斷寫寫畫畫!
手中的紙張上頓時出現了一溜溜藥方。
當然這些只是初稿,真要發現什麼問題,後期在烹煮過程中他也可以迅速發現並且糾正,一切都難不倒他。
藥師加廚神的組合,讓他天生就適合喫這碗飯。
一切塵埃落定之後,魏寒一邊大口大口就着牛骨湯拌飯解決自己的晚餐,一邊掏出一疊資料細細查看起來。
這是入夜後他特地跑了一趟黑市買到的情報。
上面有全青山縣三十七家大大小小酒樓的資料。
魏寒雖然掌握了專利技術,但是沒興趣自己開個酒樓,只想着找個現成的合作伙伴賺大錢,因此細細分析它們就很有必要。
首先小酒樓不能選,這種王炸藥膳一丟出去,肯定會引起不小的轟動,到時候小酒樓肯定扛不住壓力,轉頭就得把他給賣掉。
魏寒隨手挑挑揀揀,直接把大半資料丟入火堆裏。
“背景太強的也不能選,店大欺客,萬一哪天起了爭執,人家分分鐘敢把我扣下強當苦力,到時候哭都哭不出來。”
“老闆風評不好的也不能合作,見利忘義者,難有前途!”
“背景複雜的也不能合作,一旦陷入其中,必定麻煩連連!”
說着,魏寒又燒掉了十多份資料。
最後擺在他面前的僅剩下三家酒樓可供選擇。
一家是陳氏藥房背後東主陳家的產業,名叫陳記酒家,位於城北富人區,規模不錯,生意也還過得去,目前由陳家人管理。
一家是天寶商會旗下的天寶酒樓,同樣位於城北,生意火爆,且招沤洜I口碑不錯。
最後一家則是武威鏢局的產業,位於城東,規模挺大,生意非常一般,據說已經開了二十多年,一直半死不活的吊着。
武威鏢局作爲全縣最大的鏢局,也算是一方勢力,手底下有兩三百條嗷嗷叫的精壯漢子,尋常人不敢招惹。
他們開設這間聚福酒樓的初衷,起初也只是爲了安置那些在押鏢過程中,犧牲了的兄弟家眷,因此生意差也一直維持着。
久而久之,聚福樓倒是有了點名氣。
一些幫派頭目和富戶請客喫飯,偶爾也喜歡到這。
“咦?這家不錯啊!”
魏寒不由得怦然心動起來。
聚福樓背靠着武威鏢局,背景不算小,尋常人也不敢招惹。
肯安置鏢師們的老弱婦孺就代表着他們有情有義。
鏢局又是最講信譽最要臉面的地方,輕易不敢撕破臉亂來。
而且現在酒樓生意還很差,一直處於入不敷出的狀態,不就正好適合魏寒入手合作嗎?
這簡直是一家十全十美的合作伙伴。
再三思索之後,魏寒繼續查看聚福樓與武威鏢局的資料。
發現武威鏢局有三位煉血境強者坐鎮,武力值在青山縣也是響噹噹的,聚福酒樓的主事人是鏢局千金大小姐許悠然。
此女年方十八,自幼就頗有才名。
從十二歲開始就幫着父親管理家業。
據說行事幹練果敢,對手下人也十分和善。
最近一段時間一直忙着在城外施粥,頗受災民的愛戴,名聲可謂是相當之好。
“呵呵!”
魏寒滿意的笑了笑。
對於自己的判斷基本上有了底。
喜歡做善事積累名望的,不是真善人就是大奸大惡之徒,總之她重視名聲,就有了合作下去的基礎。
總不至於魏寒剛找上門去,回頭就被人扣下。
當然,他也不是個任人宰割之輩。
若是對方真的敢玩貓膩,他倒也不介意給他們一個不錯的驚喜。
“過幾天上門接洽一下,看看到底能不能合作。”
魏寒口中嘟囔着,敲定一切後才心滿意足的大口乾飯。
第26章 一句話決定它的生死?
魏寒做事是個雷厲風行之人。
他一連熬了好幾天時間,直接把自己的藥膳配方完善到了極點。
然後就趁藥房每個月中旬,發例錢並且放假的日子,領了自己的1兩5錢月銀就直奔城東而去。
聚福酒樓位於城東的四海街。
這條街開滿了鏢局、武館、票號、驛站,旁邊還有一個大型的騾馬交易市場,每日都是人山人海,熱鬧非常。
它佔地接近兩畝,前後三進院子。
前頭是一棟古色古香的三層木製閣樓。
後面則是一些僻靜的單間小院,內部佈局清幽雅緻,行走之間假山流水潺潺,頗有一些鬧中取靜之感。
看得出來,這裏是用心佈置過的。
如今正當午飯時間,客流卻並不太多。
只有稀稀拉拉幾桌外地客商,正在一樓大廳用餐。
魏寒易容成一位長相兇悍的彪形大漢,龍行虎步的走入其中,門口的兩個小廝立馬笑臉相迎。
“爺,您幾位?”
“就我一個,找個僻靜單間。”
“好嘞,貴客一位,您請!”
魏寒被小廝客客氣氣的領到二樓一處單間。
這裏可以居高臨下的看見後院的景色,又不至於被前邊大街上的嘈雜影響,倒是一個不錯的地方。
“爺,您想喫些什麼?”
小廝一邊開口詢問,一邊遞過來一份菜單冊子。
魏寒隨手點了七八樣,說道:“你們這有什麼上好的藥膳嗎?”
“當然有!”小廝連忙熱情介紹:“爺您瞧,咱們這有八種藥膳,其中以這道龜蛇鹿茸蔘湯爲最,它大補氣血,絕對是武者老爺們的最愛,一口下去保管讓您精神煥發。”
“還有這種冬蟲夏草地龍湯,也十分不錯,它需要用36種珍貴藥材熬煮三天三夜才能上桌,每一份都是彌足珍貴的。”
“行!”魏寒點點頭道:“每樣一份。”
“好嘞,爺您先喝茶,菜馬上就到!”小廝更加熱情了些。
“等等!”魏寒抬抬手,說道:“聽說你們掌櫃的是許大鏢頭千金?若是有空的話,能否請她待會屈尊過來一趟,就說我有筆買賣與她相商。”
“啊?爺您這是?”小廝有點懵逼。
“去吧!”魏寒不再多言:“告訴她若有意讓酒樓起死回生,可以過來一敘,如果沒意思就算了,在下喫完飯就走。”
“是!”
小廝滿頭霧水的走了出去。
不一會一碟碟美味佳餚送了過來。
還有兩大盆熱騰騰的藥膳,散發着濃濃的藥香。
魏寒饒有興趣的嚐了幾口,卻忍不住皺起了眉頭。
“難怪這聚福酒樓生意差,看着樣式不錯,菜的分量也足,唯獨這味道卻差強人意。”
“藥膳味苦且有糊味,肉質又柴又老,其他幾樣菜也是拉胯,看得出來廚師已經很用心了,可惜天賦不行啊!”
魏寒一邊默默地點評這些菜色,一邊等待許悠然的到來。
他相信只要是想改變酒樓現狀的人,聽到有人相邀定會過來一見的。
果不其然,沒過多久就有一陣腳步聲傳來。
一個英姿颯爽,身穿青紫色襦裙的明眸少女,輕釦幾下大門後走了進來,身後還跟着一名佩劍侍女。
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