作者:滚不开
“但這絕對是我近年來喫過最美味的一種餅乾了。”
“我願意出10枚金葡萄來購買它的配方。”
黃油曲奇發源於短酥餅。
聯合王國裏還沒有類似的甜品小餅乾。
貴族的甜食主要圍繞着海量的蜂蜜、糖霜和致死量的糖油混合物展開。
對於甜蜜的追求幾乎要刻進了原住民的骨子裏。
這也是爲什麼羅德認爲如果弄出麥芽糖來應該會大受歡迎。
相較而言,他本人則更喜歡甜度適中但奶香十足的甜品。
看到阿克索男爵的反應,羅德輕聲笑了笑。
“稍後我讓管家謄寫一份配方給您。”
甜品其實也能作爲一個利益增長點。
但是在缺乏保險手段和便捷的物流渠道前,想賺錢就必須以更爲複雜地區直營店的形式經營。
在羅德看來就大可不必了。
所以他很慷慨的將黃油曲奇的配方贈送。
反正聯合王國的公共烘焙行業幾乎沒有任何市場。
公開的麪包房只出售各類用以果腹的麪包。
使用了糖、油、奶製成的甜品也不是普通人能消費得起。
阿克索男爵連忙道謝。
眼眸中蘊藏的那一絲欣賞之色變得更爲明顯。
月河之主的兒子果然不是什麼吝嗇的草包!
對方纔剛成年就有如此氣度和表現,簡直讓阿克索都忍不住刮目相看!
至少他在當年剛滿16歲時根本不像羅德這般成熟穩重。
羅德趁此機會,跟阿克索男爵聊起了關於開礦的事情。
對方是東北域地區的老油條。
碎巖郡又是以礦產冶煉和鍛造而聞名的郡城。
正好向男爵取取經,獲取一些未來或許能用得着的經驗。
在二人聊的熱火朝天之時。
廚房內的菲娜連同幾位幫廚女僕忙得腳不沾地。
今晚的宴餐還不至於達到宴席的程度,只能算是羅德的私宴。
但菜餚的品質絕不能打折扣,甚至還得讓阿克索男爵喫出不一樣的風味。
這幾日羅德雖然沒空跟菲娜長時間的討論做菜問題。
不過他還是抽空寫幾份烹飪配方和思路讓菲娜自行研究。
胖胖的廚娘學過基礎的讀寫。
即使看不懂那些拗口的詩歌和工技類書籍,但是菜譜還是能看懂的。
羅德的烹飪思路和方法令她感到匪夷所思。
比如熱油猛火,通過翻動菜餚賦予其獨特香氣。
又比如用鹽和熬煮過頭的魚湯做調味汁。
還有各種將海鮮、蔬菜與肉類以不同的簡單組合來搭配烹煮的方案。
初時,菲娜廚娘對此一知半解。
當她經過了多次嘗試後,終於領悟到一絲奧妙。
如今她做的菜餚越來越符合老爺的胃口。
連她自己都覺得無比美味。
這讓她有時候不禁懷疑,羅德老爺是不是跟隨過自由貿易城邦的那些大師級廚師學習過相關的技藝。
廚房裏香氣瀰漫,新式燉菜熬煮着剝取出來的蟹肉、魚肉和切碎的榛蘑。
旁邊的鍋裏熬煮着青番茄和牛排。
裏面加了鹽、胡椒和少許百里香提味。
主食是一塊直徑超過三十公分的餐桌面包。
上面塗抹了蜂蜜和新鮮熬煮出來的藍莓果醬,另外撒上了一層杏仁和香香的榛果。
桌面還有羅德喜愛的炭烤羊小排、海貝拼盤和炒雜菌。
其中“炒”這個工藝就是菲娜從羅德的提示中悟出來的。
烤箱裏還在烘焙着名爲蛋撻的點心。
把短酥餅的酥油麪團給擀成杯型的外皮,再倒入蛋液與牛奶攪拌過篩。
只可惜領地的鮮奶庫存即將告罄,那兩頭奶牛的產出也就勉強供應羅德一人。
在外邊的暮色漸漸降臨時。
鎮南方向出現了一羣浩浩蕩蕩的隊伍。
數日前就出發的咝箨犖榻K於抵達了黑灘鎮!
大量的驢、騾、馬、牛以繮繩串聯,形成了類似遷徙般的隊列。
有不少牲畜被套上車架。
上邊裝載着更多貨物。
包括了數十隻雞弧Ⅷ喕以及一隻只哼哼唧唧的灰皮小豬崽。
這些都是本地的長毛豬。
除了耕牛外,隊列中還有二十頭黑皮奶牛,同樣是本地品種。
跟羅德穿越前常見的花斑奶牛不太一樣。
這些奶牛的背脊隆起,身體上的毛髮厚重。
泌乳的部位看上去格外肥碩。
另有幾架車上還裝着大量的工具和更適合本地氣候的各類糧種、菜種,甚至還有上百株不同的果樹苗。
主要是蘋果、北域梨、山楂和酸櫻桃。
羅德打算先囫圇規劃出不同的果園,然後再每種都種上十幾、二十棵打打樣。
這幾種都是相對耐寒的果樹。
尤其是山楂、蘋果和酸櫻桃,基本都能抵禦零下二十度的低溫。
至於北域梨,它的抗寒性也達到了零下十五度。
一般都是跟蘋果間種,以此互相搭配。
趁着秋季培育,等入冬後再給這些小樹苗準備保暖措施。
到了明年冬天,它們就能自行抵禦嚴寒了。
這些貨物有些是贈品,有些則是單獨花錢購買的。
最後的車架上還堆砌了大量的牧草垛。
整個隊伍由隨波拉而去的牛倌副手帶隊。
阿克索男爵派出了一支總數在三十人的郡城衛戍軍來保駕護航。
另外還有十幾名騎着北域大馬的輕騎手跟隨。
這樣的護送配置,足以確保萬無一失。
法修斯學士帶着三百多號農奴在此等待。
其中的一百多位都是東域來的莊園農奴,另外還有十幾位黑街追隨者中的牛倌、馬倌和豬倌都在此等候。
飼養和照料大型牲畜也是一門技術活。
這些畜倌會單獨帶領一批農奴,調教他們如何更好的照料牲畜。
尤其是耕牛和馬匹更需要精心照看。
前者在換上鐵犁後,勞力的損耗會大大提升。
如果沒有合理搭配的飼料供應以及精心的照料,只怕很快就會出現勞損的情況。
畢竟沒有耕壞的地,只有累死的牛。
……
第85章 牧草、美食與社交
當前黑灘鎮的牧草與飼料產出有很大的缺口。
別忘了不只是人類要喫飯。
牲畜同樣也要考慮口糧飼料的問題。
現在還來得及種一茬紫花苜蓿,外加撒種幾大片的黑麥草。
這些速生麥草原本就在秋播的規劃中。
本來主要是作爲養地作物安排的。
只是以當前的情況來看,應該要進一步的擴大牧草的種植規模。
說到牧草,或許還要再種上幾片秋播的苦蕒菜。
這玩意的生長週期只有20-25天,種下後很快就能採收,一年割上5-7次不費勁。
畝產鮮草足有8000-10000公斤!
而且它口感清甜又耐貧瘠,有着極其廣泛的適應性。
適合豬、雞、鵝、兔等,也可作爲水產飼料。
它喜溫和氣候,10-30℃均可生長,播種時間彈性非常大。
最關鍵的是,人也可以喫!
富含維生素和礦物質。
跟各種糧食和農作物一樣,它在藍星也有原形。
最初原產於華夏,是一種廣泛分佈於東亞和南亞的菊科草本植物。
多生長於海拔3280米以下的山坡、草地、荒地、田間和路旁。
南北地區皆可種植,區別只在於優勢種植期不同。
羅德原世界的歐洲可是沒有這玩意的。
但在北域卻廣泛分佈,畢竟這兒連獼猴桃都有。
而且說起來,明明是異世界,許多動植物卻跟藍星仍然相同。
那麼會出現更豐富的動植物分佈情況倒也正常。
更何況羅德連元祖版的土豆都找到了。
在農耕和許多民生基礎方面,法修斯學士對羅德很欽佩。
他在這方面的學識積累遠不如這位年輕的領主老爺。
此時的他正手捧一本由鞣皮紙製成的筆記本。
一邊清點,一邊進行待辦事項的備註。
雜務多了,不備註不行。