美食:從遠月開始的教師之旅 第271章

作者:梦幻礼赞

“這是第二次感受你的廚心了,小林丫頭,【探險者】,很適合這道料理,華夏大地確實還有這許許多多不爲人知的祕密,需要人們去探尋,想要使這道料理更上一層樓,就去探索吧,進入華夏,深入華夏,瞭解華夏,你這道料理,纔會臻至完美。”千代婆婆建議道。

“謝謝千代婆婆,我知道啦,等我將這份食譜完美了,我就改良【霓虹小島圖】,到時候麻煩千代婆婆再品鑑啦。”小林龍膽嬉笑到。

“哈哈哈,好!老婆子我給你這個機會,到時候我給你品鑑!”千代婆婆開心地笑了。

“嗯,算我一份,我也很感興趣。”

“我也一樣,不過,我們現在還是先嚐嘗李小可選手的料理吧,我相信,她的料理也不會讓我們失望的,是吧?”薙切仙左衛門看向李小可。

“當然,各位評審,這就是我的料理。”

李小可推着餐車來到腥嗣媲埃瑯拥拇蟊P子,上面裝着堆積成山的炒麪,五顏六色,好不華麗!

“請享用……”

第一百七十五章 【恆河炒麪】

“請享用,【恆河炒麪】,邭夂茫尤怀晒α恕!崩钚】砷_心地說道。

“什麼!?”

一聽到這份料理是【恆河炒麪】的時候,除劉奕華之外的四位評審員集體愣住了,看來他們都是聽說過這道鼎鼎大名的料理的。

“又一個,你!你們!”埃蒙德現在就只想哭。

小林龍膽的【真鯛大陸圖】,李可的【恆河炒麪】,包括之前的【豆腐三重奏】、【開華鍋巴】、【八寶面】、【鹼水面】……

全都是古食譜,有的簡單,有的困難,但都有同一個特點,那就是用最奇特的手法將食材發揮到了極致。

“難道……這就是底蘊的差距……”埃蒙德此事的身形顯得有些頹然。

“李小可選手,你可要知道,【恆河炒麪】這道料理的意義。”威廉姆斯臉色嚴肅地問李小可。

“我當然知道啊,古食譜中最頂級也是最珍貴的存在,重現之人寥寥無幾。”李小可驕傲地說道。

“那你應該清楚,我們對這道料理的品鑑會極爲挑剔,你可要坐好心理準備。”威廉姆斯提醒到。

“那又如何?難道我還有時間重新做一份料理嗎?普通的料理能夠打敗【真鯛大陸圖】嗎?”李小可撇着嘴反問威廉姆斯。

“唔……好吧,各位,我們開始平常吧。”威廉姆斯無以言對。

五人也不再說什麼了,他們現在只想趕緊嚐嚐李小可的【恆河炒麪】是否完美地重現了。

“吸溜~”

一口炒麪入口,咀嚼,吞嚥……

然後就停不下來了。

面前的一大盤炒麪,真要算下來,足夠普通人二十人的份量了,但在五位評審的爭搶下,竟然以肉眼可見的速度在減少。

可奇怪的是,最後剩下的一小團,並沒有人去動它,而是全部分開,一根一根地擺在盤中。

“怎麼了?爲什麼不喫了?”

“還要分開看,難道是剩下的麪條有問題?”

“不會吧,這種錯誤不應該出現啊。”

而大屏幕上被拉近的畫面,給出了答案。

“橫切、麻花、直切、斜卷、八字刀、一字刀……每一種不同的麪條都用了不同的花刀或者是編制手法。”

“菠菜、皮蛋、螃蟹、龍蝦、烏骨雞、山芋、甲魚、紫蘇……每一種不同的麪條中都揉制了不同的食材在其中!”

“不同的顏色,不同的形狀,編織在一起,這一盤炒麪,就像在同時喫幾千種炒麪一般,每一口的風味都不盡相同,讓人欲罷不能!”

“李小可選手,你這盤【恆河炒麪】一共用了……”

“一百零八種,我不是說了嗎?我只是重現了食譜,根本無力改良。”知道威廉姆斯想問什麼的李小可直接搶答。

“一百零八種!?”

“這麼多!”

“那豈不是說,這盤炒麪一共有一百零八種不同的麪條?一百零八種形狀,一百零八種口味,混合在一起……”

“我的老天!這是多大的工程啊?就只是一道料理?”

“而且每一種形狀還要搭配最合適的食材,每一種食材之間不能出現味覺衝突,這纔是這道料理最可怕的地方!”

“這樣的料理,華夏……居然幾百年前就有了……”

“太可怕了,華夏真是太可怕了……”

相較於羣情激憤的觀校逦辉u審員集體沉默了。

“各位,我想這一場比賽沒有什麼好爭論了的吧?”威廉姆斯看向其他四人。

“沒有,這道料理根本不需要我們評價,結果很明顯了。”

“沒錯,可以直接給出結果了。”

“那還請薙切總帥宣佈結果。”千代美惠上前詢問。

“勝者,皇家料理學院,李小可!

雖然小林龍膽選手的【真鯛大陸圖】用一條鯛魚爲我們展現了華夏大陸的遼闊,但李小可選手的【恆河炒麪】卻用一百零八種食材爲我們帶來了無窮無盡的風味,而且在場的觀信笥褌兛赡懿磺宄緪a河炒麪】以恆河爲名,無盡的風味中,每一種都代表着世界上的每一個人,他們,都是支持者這個世界咿D的齒輪,缺一不可!

所以【恆河炒麪】不僅展現了無窮無盡的風味,還爲我們展現了這個美好而遼闊的世界!”

“譁~!”現場再次沸騰,他們只是以爲【恆河炒麪】的強大在於口味的無盡,但卻沒想到還有這麼深的寓意。

而且當聽到“每一個人都缺一不可”的時候,在場的無論是窮人、富豪、男女老幼,都有一種自豪感油然而生。

“唉~還是輸了啊……”小林龍膽有些遺憾,自己已經超水平發揮了,但沒想到對方更狠,自己丟了四個二,對方直接來王炸。

“嘛嘛~沒事啦,我可是嘗試還原【恆河炒麪】六七年了,就這一點你就比我厲害啦。”李小可笑嘻嘻地安慰道。

“是嗎?那看來我還是不錯的。”小林龍膽也以笑容回應。

“嗯嗯,對了,我們什麼時候一起去亞馬遜?”李小可問小林龍膽。

“嗯……我現在反而想去華夏的神農架看看,聽說那裏也很刺激,還有野人!”小林龍膽思索到。

“可以啊!我也沒去過!過幾天我們就出發!”

“歐拉!就這麼決定了!”