食戟:神之舌在我面前不堪一擊 第56章

作者:酸甜的果冻

  都能讓蕾歐諾拉,彷彿置身於廣闊無垠的大海之中。

  能感受到海水的鹹鮮、魚蝦的靈動鮮甜,以及海藻等海洋生物的微妙鮮意。

  最後。

  醬油的加入。

  更爲這股鮮味增添了一抹醇厚的底色,使其更加濃郁深沉。

  如同在鮮味的基礎上又覆蓋了一層細膩的絲綢,讓鮮味更加綿長持久!

  ……

  漸漸地。

  蕾歐諾拉,感覺自己像是進入了一個奇異的空間。

  身邊被一顆顆巨大無比的魚子醬緊緊簇擁,宛如夜空中閃爍的星辰,密密麻麻環繞着。

  突然之間。

  就在她茫然無措的時候。

  有一顆“調皮”的魚子醬,竟是裂開了一道口子,將她溫柔包裹其中。

  這使得蕾歐諾拉愈發想要掙脫開來,可每當她想要挪動身體,卻感受到了四周的濃稠液體,要將她吞沒。

  它順着肌膚慢慢流淌,帶着魚子醬特有的鹹鮮氣息,絲絲縷縷鑽進蕾歐諾拉的鼻腔。

  這黏稠,不似烈酒的辛辣,也不似清茶的淡雅,而是一種醇厚的觸感。讓她與這片魚子醬的世界融爲一體,感受着一種別樣之感!

  “唔……啊……啊啊……”

  蕾歐諾拉的呼吸,逐漸變得混亂。

  在這種環境下,她做不到保持冷靜,針扎般的視線,不停撕扯着她的神經。

  最後,更可怕的是那黏液開始溶解了衣物,讓她渾身溼漉漉的。

  ……

  良久良久。

  氣虛喘喘的蕾歐諾拉,才冷靜下來。

  “如何?”

  “媽媽,我的海鮮魚子醬分子料理,味道不錯吧?”

  愛麗絲,見着僅喫上一顆魚子醬就徹底失神的蕾歐諾拉,不由心中暗暗自喜。

  “還……還行!”

  “至少這種仿真魚子醬,喫起來跟真的魚子醬一樣,都具備着那種爆漿的口感。”

  蕾歐諾拉,隨後正色道:“只是很奇怪呢,你爲何會從那家Disfrutar餐廳離開之後,便着急做出這樣的分子料理?”

  “我就是看不慣。”

  “那個叫什麼林旭的傢伙,竟然大言不慚。”

  “敢在我和卡薩尼亞斯主廚面前,指出Disfrutar餐廳目前最大的問題,是因爲分子料理無法進行親民化。”

  “媽媽,你來評評理,Disfrutar餐廳可是世界排名第三,在分子料理領域中更是當之無愧的第一。憑什麼輪到他來指指點點?”

  “關鍵是卡薩尼亞斯主廚在他面前,還表現得那麼謙卑和低賤。”

  “喏喏喏……”

  “你看,用魚肉和水,再加上一些添加劑做成的仿真魚子醬,雖不是真正的魚子醬,但口味卻極其相似。”

  “在價格上,也是便宜很多。”

  “這難道不就是分子料理能親民化的意義所在?”

  ……

  “愛麗絲,你那麼在意?”

  看着自家女兒越說越激動,這邊的蕾歐砮啦忍不住掩嘴笑道。

  她太瞭解了,愛麗絲是因爲好勝心強,而實在受不了林旭的那番話,但又不好當着他的面明說。

  因此。

  只能回到實驗室。

  拼命製作出這道仿真魚子醬料理。

  “在意?”

  “才……纔不會呢!”

  “我好端端的,幹嘛要去在意他的話?”

  “何況他跟我是隻有一面之緣的朋友,不,連朋友都不算的陌生人!”

  愛麗絲,臉紅的心虛道。

  (這章因爲寫了蕾歐諾拉品嚐料理時,所出現的一些幻想畫面,導致被關進了小黑屋,目前已經正在修改,請各位讀者坐等!)

第67章 神之手

  斯堪的納維亞半島。

  靠近極北,在某處世界遺忘和唾棄的角落。

  一座被冰川與極光環繞的現代化建築羣,卻是隱藏於此。

  這裏。

  便是北歐薙切國際研究部門。

  其中,那形狀如同小型金字塔的實驗室。

  鑲嵌在皚皚白雪之中,其表面覆蓋着一層特殊的納米材料,既能抵禦極地的嚴寒,又能根據外界光線變化折射出斑斕色彩。

  與周圍的極光交相輝映,美得令人窒息。

  入口處,一道由生物識別技術與量子加密系統雙重守護的透明門扉,靜靜佇立。

  邁着輕盈腳步,走進內部。

  首先,映入眼簾的,是一片開闊而明亮的空間。

  高挑的天花板上,懸掛着由智能玻璃構成的動態光影系統,未來感十足。

  ……

  此時。

  見着愛麗絲那臉紅心虛的模樣。

  蕾歐諾拉,那雙血紅色眼瞳的明眸,閃了閃,似是有了主意。

  繼續跟她聊了會,她便有意轉移話題:“說起來,我們薙切國際研究部門,跟WGO北歐分部的執行官庫拉吉,關係還算密切!”

  “愛麗絲,竟然那家被WGO認可的Disfrutar餐廳存在着某些問題,那我們爲何不親自上門一趟,打探清楚?”

  “啊?”

  “這……這可以嗎?”

  愛麗絲一聽,頓時愣住了。

  “怎麼不行?”

  “當作是竄門,跟庫拉吉執行官敘敘舊也好啊!”

  蕾歐諾拉,道。

  “好吧!”

  愛麗絲沉默了會,最後不禁點點頭。

  能到WGO美食組織的北歐分部瞭解一些內情,以及跟執行官那樣的大人物打些交道,愛麗絲自然是求之不得。

  所以,母女倆稍作準備,便直奔WGO北歐分部而去。

  ……

  另一邊。

  在距離薙切國際研究部門差不多有幾十公里遠的地方。

  這裏,則是WGO美食組織的北歐分部。

  一座玻璃與原木交織的現代建築依山而建,俯瞰着深藍色的峽灣與層疊的針葉林。

  建築外立面,以北歐極簡主義爲靈感,流暢的玻璃幕牆倒映着天空與雪山的輪廓,原木結構則保留了松木的天然紋理,與周圍的自然環境無縫融合。

  屋頂設計成傾斜的坡面,覆蓋着耐寒的苔膛c低矮植被。

  “長度約在25cm”

  “應該是一條成年的壺鯛,至於重量嘛……”

  “798……不,在802克。”

  這時候。

  雙眼被蒙上黑布的林旭,正用雙手輕輕撫摸着砧板上的一條壺鯛。

  儘管眼睛被遮住了,看不清眼前的任何東西,但他依舊能通過觸覺,很快就判斷出手中的東西是壺鯛!

  隨後。

  還用手顛了顛幾下。

  準確說出這條壺鯛的具體重量。

  一旁,留有白黃髮色,長相可愛活潑的執行官庫拉吉,聞此有些驚訝。

  緊接着,她從林旭手中接過這條壺鯛,放在一臺電子秤上面,結果真如林旭所說的那樣,顯示着802這個數字!

  ……

  “一克不差。”

  “哇噻,林旭你好厲害哦。”

  “我這個一等執行官,當初通過考覈的時候,在觸覺這方面可是有幾十到幾百克的誤差呢。”

  見狀,庫拉吉更爲震驚,那小嘴更是被驚得拼命張開,使得那上下脣形成的“O”,都快能塞進一顆雞蛋了。

  對於物體,通常意義重量的感知,無非有兩種基礎:

  視覺!

  觸覺!

  看到某個東西。

  估量它的重量,是一種經驗判斷。

  而感知普遍意義上的重量,則是建立在觸覺上。

  人,最先感知到的是自己的重量,其次是食物和玩具的重量,這些都是從觸覺上直接感受的。

  當然了。

  你要說觸覺,對於廚師有什麼用呢?

  的確,嗅覺、觸覺和聽覺相較於味覺來講,並不是那麼重要。

  但它們同樣也對品嚐食物的過程中產生了影響,例如:嗅覺能夠讓我們分辨出不同的香味,觸覺則能幫助我們感受到食物的紋理、溫度和口感。

  像柔軟的麪包、脆皮烤肉、細膩的奶油、酥脆的薯片……

  這些不同的口感。

  給我們帶來豐富的觸覺體驗。

  而在原著的劇情,蓋飯研究協會事件當中,水戶鬱魅便是通過嘴脣就能準確感知食材的溫度。

  ……