作者：农家一锅出
“聽我說。”張肖用更大的聲音壓下去。
“做蛤蟆用的東西多，也算是個本錢，三文不行，就一百文，李東主說，沒人買拿回來給他。”
“聽李東主的沒錯，一百錢。”
“村正，誰家來做？”
“方子不能丟，叫別人學去，村裏還拿什麼賺錢。”
“要騰個院子出來，在那裏做，外面守人，誰來都不許進。”
“操傢伙，輪流看着。”
村民們又說起來，嗡嗡嗡……
他們對於一個能夠賺錢的本事，可小心着呢，收徒弟都要留一手，更不用說告訴旁人了。
在他們看來，李易李東主已經不是傻了，是聖。
好東西拿出來不心疼，賺錢的本事還多。
總有看着衣服就知道是富貴的人來莊子找李東主。
自己不能跟李東主比，方子絕對不能泄露。
“別嚷嚷了，都去抓蛤蟆，小的留下，大的抓，癩蛤蟆不要，我選人來做，手和胳膊有傷口的不行。”
張肖再次大喊，拿主意。
村民嘩啦下子散去，抓蛤蟆。
張肖又找幾個嘴嚴的人，叫他們去長安城裏的藥店買紅糖，順便買鹽。
當天晚上，村裏先做了幾大鍋，一人嘗一隻，覺得一百錢一隻不貴，好喫。
翌日一早，村正親自帶車隊出發。
一頭頭的黃牛拉着車慢悠悠走，車上放着還沒幹的泥竈，竈下有小火，旁邊的人不時扔裏點柴火，保溫。
一共四輛車，一車一個大鍋，村裏就這四口大鍋。
一隻鍋中二百隻紅燜青蛙。
大家懷着忐忑的心，以及希望，過灞水。
“走春明門，去東市，東市有錢人多。”村正說出來的時候沒有底氣。
東市的東西貴，全是好東西。
到秋後收菘菜，西市的菘菜大幫子，東市的則是外面不好的幫子掰下去。
韭菜，西市帶着泥，東市的根都要切掉。
趕路的時候，路邊有草，有人跳下去薅，打成捆放到車上，準備餵牛。
連着轉彎，九里多的路，牛車隊伍用了大半個時辰才進到春明門。
進春明門後的路是環城南路，經過下面的道政坊和上面興慶宮，再往前，下面就是東市，而上面是業勝坊。
不夜的平康坊在東市的西邊，隔一條街挨着。
村正張肖乘坐的牛車上放了一個用草團包裹好的小罐子，裏面有二十隻蛤蟆。
車上還有一桶水和不少油紙，以及一個陶盆，幾雙筷子和一個瓷盤。
從來沒在東市賣過東西的他看着這些東西，深呼吸。
這都是那張紙上所寫，叫別人嘗，水自然是用來顧客面洗盤子和筷子的。
此時的張肖想哭，自己的村正沒當好，看人家李東主的莊子，在那裏活着纔像個人。
趕牛車的人調整糞兜，以免牛那啥……
在城門外的時候，其實已經讓牛撒過尿了。
牛一上坡就撒尿，城外專門有人爲堆出來的坡，坡土都能賣錢，然後再堆。
村正張肖調整好狀態，進到東市。
跳下車，先吆喝：“獨家密法燒鍋，一物美味雕琢，走過路過不要錯過，人這一輩子有許多選擇。”
“你不停下來不能說是你的錯，錯在我不會吆喝，我失去的是一個過客，過客失去的是往事如昨。”
“如昨，如昨天的雲朵，豔陽中誰在輕唱情歌；如昨，如昨夜的星河，彎月下誰在甜蜜述說。”
“獨家密法燒鍋，一物美味……”
張肖喊着，臉都紅了，李東主你爲什麼要寫這些？還要人不要臉一樣吆喝。
不過效果出現了，好多人聽到動靜，詫異地看過來，什麼東西？聽着怎麼有種特殊的感覺？
“作甚的？想吟詩去旁邊的平康坊。”還沒喊兩遍呢，有人好奇之下發問，其他圍觀的人點頭，對，說。
第0058章 按照李東主的劇本來
張肖壓住心頭的激動，繼續按照紙上寫的說。
“品盡八方嘗九州，一滴醇香君難求的醬油你們可知道？”
“知道，醬油，你賣醬油？來，多少錢，合適我全要了。”問話的人指着鍋說。
“那麼折轉兩儀成鴛鴦，一街臭味卻奇香的奇香也知道？”張肖照劇本來。
旁邊有人喊：“知道了，灞水東岸李家莊的東西，死貴死貴的。”
“我今天要拿出來給諸位品鑑的便是出自李家莊李東主之手的……九轉……迴腸……哈！什！瑪！”
張肖話音一落，猛地掀開小罐子的蓋子，一股濃香冒出來。
圍觀的人吸氣，一個是吸味道，另一個是被這個名字給鎮住了。
“來，大家嚐嚐，一人一小塊，別多喫。”張肖把桶裏的水到進陶盆中一些，洗盤子、洗筷子。
洗好，一共十個盤子，一個盤子裏夾一塊青蛙肉。
等圍觀的人看清楚夾出來的是什麼東西后，俱是：“……”
“這不就是蛤蟆嗎？還什麼九轉回腸哈什瑪，哈什瑪，蛤~蟆。你這人太逗了。”
有人一眼認出來，指着張肖搖頭說。
“是啊是啊，九轉回腸，我還蕩氣迴腸呢。”另有人附和。
“你的蛤蟆是蛤蟆，我這可是李東主做的，叫哈什瑪，嘗一口。”張肖把盤子和筷子遞過去。
別的人不用說，自己伸手，剩餘的盤子和筷子被拿走。
一個盤子上就一塊，不是一整隻蛤蟆。
“好喫，再來一塊。”第一個喫的人嘴裏嚼着呢，把盤子遞過來。
“一人嘗一口，多了沒有。”張肖接盤子，伸手要筷子，拒絕再給。
“一塊哪夠啊，還沒嚐出味道呢，再來幾塊。”
“就是，這喫着也不怎麼好，我多嚐嚐。”
“蛤蟆又不值錢，小氣。”
“不給我可就走了。”
“散了散了，腥臭無比。”
從來沒喫過紅燜這種烹飪方式菜餚的人被震撼了，隨即想盡辦法不花錢去喫。
別人又不是傻子，一看他們的樣子，催促張肖趕緊繼續夾。
張肖洗筷子，洗好了用毛邊紙擦乾淨，重新夾出來十塊，遞給不同的人。
“說吧，怎麼賣？”第一個問的和喫的人吧嗒嚇嘴，問價錢。
“知道醬油嗎？知道臭豆腐嗎？我這九轉回腸哈什瑪，李東主說了，少百錢一隻，不賣。”
張肖壯着膽子說出價格。
第一個問的人皺下眉頭，問：“你這都是碎的，怎麼知道是不是一隻？”
“我鍋裏的是整隻，公母自看，大小同算，先挑的賺，後挑的別怨。”張肖繼續照着劇本喊。
“給我裝兩……不，五隻。”此人直接要五個，眼睛盯着鍋裏的蛤蟆：“這個，還有這個，那個，旁邊的，不是，再挪一下。”
張肖拿着油紙做成小簍，用筷子輕輕夾，夾出來五隻。
此人接過去，喊一聲：“給錢。”
後面有人遞過來一匹絹，說道：“找我五十錢。”
張肖接過布，遞給村裏人。
村裏的人打開來仔細看，要是有不好的地方，那就不要。
檢查一遍，行，村民從牛車的上的簍子裏數出五十個開元通寶遞過去。
現在是開元年間，但開元通寶是之前就有的。
對方接過，幾個人護住買的人，夾着其他的絹帛離去。
“我買一隻。”又有人嘗過忍不住，拿出來一卷布。
村民拿出尺子量出來一截，跟對方確認，對方點頭，剪刀給剪開。
“我兩隻，那口鍋給打開唄？不行？我選，要這個，這倆差不多吧？來吧。”
第三個人直接給三塊布，合在一起正好是那麼長。
張肖在擦汗感慨，果然東市有錢人多，一百錢一隻的蛤蟆都買。
自己張家村子欠李東主的情分，怎麼還啊。
“咱家看看。”一個奸細嗓音出現，隨後露出黃衣白杉，宮裏的外買的黃門來了。
他喫一塊，又喫一塊：“行，那一鍋，不用開了，連着鍋一起走，給你兩匹綢。”
“不行，兩匹綢最近幾日，只值一萬錢，我那是兩萬錢的東西。”張肖堅定地拒絕，腿在悄悄打顫。
“咱家說行？”黃門瞪眼。
“李東主說不行，你今日敢搶，我就去告訴李東主。”張肖硬頂回去。
“哪，哪個李東主？說與咱家聽。”黃門先探路。
“灞水東岸，李家莊子李易李東主。我們做的東西，便是李東主所教。我張家村子村正。”張肖喊出來。
“你……他……四匹綢子，先把鍋給我帶回去，你們跟人，我不要鍋。”黃門慫了。
能跑到外面採買的黃門，宮裏的關係都不一般。
消息自然靈通。
李易的莊子誰敢碰？高將軍隔幾天就去那買醬油，才五十五錢一斤，據說陛下也去。
“老五，你趕車去。”張肖暗自鬆口氣，黃門後面的人選出四匹綢子扔下。
“快，要熱的。”黃門不買別的了，催促。
一輛牛車走，其他人一看，黃門都買，趕緊的吧。
絹帛了、大堆銅錢了、絲了、綢了、緞了、辶恕⒕c了、羅了，什麼都有。
這些東西區分是蠶絲不同，柞蠶、桑蠶，另一個是繅絲不同，生絲、熟絲。
還有是紋理不同，斜紋、直紋、橫紋、陰紋、陽紋、無紋。
另外是染色和加不加繡。
繡一個富貴牡丹，再給牡丹染色，價自然不同。
張肖根本不知道價，只能求教別人，東市有官府的人管，他們喫了幾口紅燜蛤蟆，在旁邊指點。
快到晌午時，全賣沒了，牛車也回來了。
老五還樂呵呵拿個六個煎餅果子，加上村正，正好六個人。
“二兄，黃門好說話呢，送我東西，看，好喫的。”老五顯擺煎餅果子。
村正一巴掌拍他腦袋上：“煎餅果子而已，你在李東主那幹活的時候沒喫？”
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