作者:农家一锅出
鎬頭與鐵鍬由於數量少,目前無法給到每一戶人家,暫時五戶用一套,等過些日子有新的再補。
大家熱火朝天地幹着,民泄ぞ叱檬帧说煤茫ぷ餍侍岣吡藥资丁�
大大小小的孩子在指導下割草曬乾編草鞋,李易買下發給大家,用大唐紙幣買。
紙幣能夠買東西,玉米飴糖、熟的乾貝、大米、小麥粉、玉米油,只要錢夠多,鐵鍋也能買。
想買大粒鹽和精鹽亦可,商品種類多。
“真乃一派繁華之景啊!可惜用錢砸出來的。”
畢構看大屏幕空中拍攝的直播畫面,頭一句還像要吟詩,後一句味道改變。
這麼往裏扔東西,倒哪都繁華。
“非要在我旁邊感慨,我這裏熱,你別中暑了。”
李易面前兩口大鐵鍋,一鍋裏燉着淡水石斑魚,一鍋裏放油。
燉的魚不需要總翻,他製作丸子,油炸的。
做完豆腐剩的豆渣,混合上部分麪粉,加蝦皮子,即從大唐帶來的毛蝦乾,這個比大蝦仁營養高。
同樣帶來的蘿蔔乾、胡蘿蔔幹泡好絞成大顆粒餡,再放一點點鹽和其他的調味品。
李易戴口罩,非一次性,紗布做的,一手匙子,一手手術手套,在那裏擠丸子。
“兩個竈,何來中暑一說?老夫主要想看你幹活。”
畢構不走,他最願意瞅李易做飯,有種美感,手上利索。
“有擠丸子的工具,一次擠出來幾十個,食堂用,我給貴族和祭司的家人做,還是親自操作比較好。”
李易手上動作不停,言及情況。
燉的魚和炸的丸子給他們的孕婦、產婦喫,外面更多的人他無法自己做,也有大鍋燉的魚。
附近有大河,沒河無法生活,文明都在河流旁邊。
瑪雅人捕魚用矛,在河邊溗畢^一下下扎。
現在兩條船掛網,得留很大的網孔,逆流稍微走出去十幾米便劃不動,立即收網,滿滿一大網魚。
岸上守着的人網船上扔繩子,繫好後拽過去。
看到一條條大魚活蹦亂跳的,有人哭出聲。
這樣的屬於曾經家人長期喫不飽飯餓死的,要是能一下子抓一大堆魚,又怎麼會捱餓?
第2758章 魚獲豐收稅重收
其他人跟着傷感片刻,勸一勸,該幹活了,還要下網,收拾魚,內臟中的魚腸、魚鰾留下,其他的扔河裏餵魚。
抓一條大石斑魚,腸子就扔了,魚鰾要。
一大羣石斑魚,其實能喫的地方多了,李易嫌麻煩,故只要兩樣內臟。
收拾好的魚裝進樹枝編的筐裏抬到路上,那裏有人負責用手推車咦摺�
整條大河六處地方在捕魚,一處安排幾十個人,包括收拾好咻斪摺�
每一處捕魚所在一天捕的魚,比本城邦一千人到河邊扎一個月魚的數量還多。
大河的水最深處超過二十米,河邊沒有人工做的堤壩緩坡。
瑪雅人總不能遊着抓大石斑魚吧?岸邊的水一旦沒過腰,用矛扎魚就使不上力氣,勁大會被帶到水裏,看水性好不好了。
李易那時漲水,有人用大鉤子刨魚,魚刨上,身體被帶着一歪,水一衝,人在下游被打撈上來。
這邊撈淡水魚,那邊海魚的魚乾不停地用飛艇咻敗�
一時間杜斯·彼拉斯城邦的人發現玉米夠喫,可以輕鬆堅持到明年溼季再種植。
每天喫肉,喫一點點玉米而已。
原來咱們大唐如此牛逼呀!當大唐的百姓好。
百姓找到好的果子,跑來跪在李隆基等人所在的金字塔下面,要貢獻給陛下。
“賞!”李隆基高興壞了,看看朕,到個陌生的地方,百姓認可。
“送二兩海蝦的蝦仁。”李易剛炸完丸子,知道消息給出賞賜。
他怕李隆基一高興賞一堆東西,大家都來送果子,你給不給?
百姓便是如此,不患寡而患不均啊!
現在的行爲差不多,只不過不是遠人來,而是來遠人之所處,既來之,則安之。
李隆基聽到李易就給二兩蝦仁,感覺拿不出手,咬咬牙,又送一斤大粒鹽,一同放到陶碗中給送下去。
“又多給了鹽。”畢構提醒李易。
“我知道,陛下也是個好喫之人啊,教對方做鹽焗幹蝦仁。”
李易幫李隆基找個理由,看,咱們陛下多聰明。
“鹽焗大蝦老夫喫過,幹蝦仁還如何焗?”畢構挑毛病。
李易夾起個丸子:“這話說的,幹海蔘你直接嚼着喫,先泡發乾蝦仁,再給焗成乾的。嚐嚐丸子。”
“休要用丸子堵老夫的嘴,嗯!好喫,就是鹽放少了,有點淡。”
畢構說着張嘴,邊嚼邊稱讚。
“給孕婦和產婦喫,產婦奶孩子,鹽多奶水少,大量的水要參與新陳代謝把鹽給代出去。
再多喝水,增加心臟和代謝器官的負擔,身體體液中電解質又少了。
單親的母親和父親養嬰兒難,朝廷出手解決困難,父母會教孩子忠心大唐。”
李易說着把燉魚的鍋蓋打開,用勺子弄點魚肉下來,帶一些湯汁,嚐嚐,開始撤火。
燒竈的火柴火掏出來,竈裏的溫度逐漸降低。
他不把鍋搬下來,因爲搬不動,光是這口鍋空着,他都要立起來骨碌着移動。
畢構自己又拿過筷子夾五個丸子放手心裏,放下筷子用手捏着喫:“油炸的東西喫多了也不好。”
“對,關鍵她們缺油水。老畢你是不是有什麼事兒啊?”
李易感覺不對,你跑這裏跟我擡槓有意思?
“沒……沒有……也沒啥大事兒。”畢構回應。
“說說小事兒也好啊,閒聊。”李易給面子。
“老夫大妹家中的兒子看上個女子,結果雙方都說好了,那邊有人橫插一槓,也要娶那女子。
對方是盧叔矩的曾孫,家中錢財多,就打動了女子的父母,期間估計也有威脅什麼的。
昨天發消息說的,事情卡住,我大妹和二妹年歲小,娘死得早……”
“行了,老畢,你別說了,我出手,我管了,來,喫丸子,就是鹽少。”
李易明白了,老畢的妹妹,就是繼母所生,繼母結果又很早死了,他就養大兩個妹妹。
對方是范陽盧氏的後代,好多代了,但人家還是有錢,同時因爲七姓十家不能通婚,更顯身份尊崇。
老畢身爲宰輔,他自己可以解決,當宰相是擺設?
但這不夠,宰輔出面,會落人話柄,畢構不想史書上記這麼一筆。
最後說着都賣慘了,玩悲情,那就自己負責,何至於如此?
畢構瞬間恢復狀態:“這丸子吧,第一個喫着感覺淡,然,鹽身體吸收是累計的,再喫一個就不淡了,喫到現在,正合適。”
李易扭頭看小機器人:“此事……”
“我辦,我告訴莊子裏的人,順便重點查一查,是否又有人像佛道找咱們敬愛的畢宰輔的麻煩。”
零三三頭上燈光閃爍,懂呢!你放心吧!事情給你辦得漂漂亮亮滴。
“老畢呀!我突然想起個稅,土地稅和房產稅,土地超過多少畝,房產面積多大後,得徵重稅。
像我李家莊子,我一年若交不上來一千萬緡的房產稅和土地稅,就應該抓我。
你先找人研究研究,多少面積開始徵合適,超過多少就多徵的比例也琢磨琢磨。
等咱們把這裏的事情解決完回去,開始在大唐徵收。”
李易發現可以了,倒時旁邊吐蕃、後突厥、奚族、契丹、渤海、新羅等地方拿下。
地方大家族還有什麼依仗?有本事就造反。
“這是大事啊!”畢構發現情況嚴重了。
“不這樣土地兼併還要繼續,朝廷無法控制土地不就完了嘛!快晌午了,你想喫啥?別盯着丸子喫了。”
李易把放丸子的大盆往旁邊挪挪,你喫這些喫多了不行。
裏面的豆渣多,你年歲大,喫完又得給你弄別的藥喫。
“天兒又不下雨了,小蔥拌豆腐?”
畢構暫時壓下大的事情,看看天兒。
李易伸手搭畢構的手腕:“行!多放點蔥白,醬呢我給炒一下,涼拌雞絲、蒜泥黃瓜,我用菊芋切片做了泡菜,你嚐嚐,喫大米水飯,不喫高粱米的。”
“聽你的,都聽小易你的。”
畢構被搭上脈,一動不敢動。
李易和青黛小丫頭只要伸手搭脈,所有人都是這個狀態。
水平不夠的醫者把脈要有脈枕,坐好了纔行。
李易以前也是如此,最厲害的就是小丫頭,剛見面時,她不在乎別人的姿態,伸手就抓腕子。
如今李易也會了,這就跟寫書法是紙鋪在那裏架腕寫、懸腕寫,和單獨一張紙用手虛託寫的難度一樣。
第2759章 百姓樸素航線稠
“菊芋好,如今大唐全在種,比螺絲菜好照看。”
畢構放下心,老夫身體沒問題,看看飯菜即知曉。
螺絲菜他愛喫,船上有,蝦油小菜裏保證放,大唐種植就是爲了醃鹹菜。
後來小易從這邊帶回去一種姜,跟姜長得像,卻沒有姜的辛辣味道。
這個醃鹹菜同樣好,關鍵對生長環境要求地,天冷天熱的地方都能種。
種一次之後,刨的時候不要全給刨出來,留下一些小的,大冬天零下三十多度,可以活着,來年還發。
百姓按照報紙上所寫,願意種的人就在院子的角落種,選跟鄰居柵欄的臨街位置。
鄰里中間的柵欄一般不到一米高,都是細小的棍子插在那裏,想過去怎麼都能過去,小孩子都可以撞過去。
雙方卻沒有過去的時候,想去,從大門走,哪怕柵欄有的地方被風吹倒,也不能跨。
菊芋能躥根,會長到鄰居家,鄰居不種的看到後,當作不知道。
等秋天能收穫時,就挖,雙方很有默契,然後鄰居家如果有果樹,比如杏樹、山裏紅、李子、沙果,保證給送來,說讓孩子喫。
大唐各地全種,鬼子姜繁殖速度太快了,除了野草,就沒見過這麼個瘋狂生長的東西。
別的外來物種或許是危害,鬼子姜大家不嫌多,做鹹菜拿什麼做不是做?
有的人家河邊有沙土地,種別的東西產量太低了,就種鬼子姜,種完不管。
不需要幫助除草,野草幹不過它,乾旱無所謂,雨水多也可以。
零上三十度、零下三度,對它來講不是問題,能活着,放心吧!
秋天一收穫,洗乾淨,用罈子放鹽醃製,扔醬缸裏更好。
自己家保證喫不完,有送人的,有拿去賣的,很便宜。
送人的基本上要放醬缸裏,每家做醬的味道都不一樣,跟蜀地泡菜似的,家家做,家家不同。
送別人醬缸的鬼子姜,得是自己家大醬獲得認可,否則拿不出手。
長安百姓家中誰的醬好,會製作許多,鄰居過去要。
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