作者：七小葫蘆娃
他做任何事，得到的評價都是“程知節的兒子果然不凡”。
從來沒有人，把他當作獨立的程處默來看待。
更別提這般毫無保留地信任，將偌大的商機，全權託付給他這個人，而非他身後的家族勢力。
程處默喉結狠狠地滾動了一下，再開口時，聲音帶著幾分不易察覺的沙啞。
“王兄，你這般信任，我……我給不起這般重的人情。”
“誰要你還人情，再說這話，今後兄弟都沒得做。”
王知還輕笑一聲，語氣坦蕩又隨意。
“這本就是公平生意，我把代理權給你，只因你最合適，理由有二。你我兄弟之交為其一，正所謂肉爛在鍋裡，還是自家的。
其二是我知你人品可靠，絕不會在酒中摻水，來砸我的招牌；
以你在長安勳貴圈人脈廣博，能精準對接出得起高價、懂酒的客源；
更重要的是，你為人爽快利落，不扭捏、不算計，與你打交道，我省心。”
王知還心中瞭然。
藉著程處默這位勳貴長子牽頭，再讓活潑外向的程處亮四處奔走周旋，用不了多久，便能輕鬆融入一眾世家子弟的圈子。
悄無聲息地搭建起屬於自己的年輕人脈脈絡，步步滲入長安上層的交際圈。
程處亮在旁邊憋了半天，終於忍不住插嘴。
“王哥！那我呢？我能不能跟著我哥一起幹？我保證跑腿辦事，絕不含糊！”
“你？”
王知還看向他，嘴角微揚。
“你哥是獨家代理商，你便是代理商的第一副手。不過你有一項是你哥比不了的本事。”
程處亮瞬間眼睛一亮，身子往前探了探。
“什麼本事？王哥儘管說！”
“就吃喝這方面，你是第一。你即會吃，也更會品酒。
日後酒坊出新酒，你第一個品鑑，你說口感好，這酒就一定能賣得好。”
程處亮當即一拍胸脯，滿臉驕傲。
“王哥你放心！論品酒嚐鮮，整個長安城，找不出比我嘴更刁的人！這事包在我身上！”
他這一拍桌子，力道不小。
灰灰被嚇得猛地跳下石凳，回頭對著他不滿地“喵”了一聲。
花花也皺了皺鼻子，冷漠地舔了舔爪子，對這群人的商業大計，毫無興趣。
“王兄。”
程處默收斂神色，放下茶碗，眼神鄭重地看向王知還。
“代理之事，我應下了。但定價與分成，你說了算，我絕不討價還價。”
王知還微微點頭，從懷裡掏出那張皺巴巴的桑皮紙，平鋪在石桌上。
紙上早已添了幾行新字，字跡依舊不算工整，卻條理分明，一目瞭然。
“有件事，我必須先跟你說清楚，正所謂親兄弟明算賬。”
他指尖輕輕點著紙面，語氣嚴肅了幾分。
“我之酒與尋常貨品不同，剛蒸餾出來的新酒，性子剛烈，口感衝辣，必須封壇窖藏，經過時間沉澱，讓酒體慢慢醇和，這個過程，我稱之為‘陳化’。”
“松醪，至少陳化一個月；雲門春，需陳化三個月；天祿，至少陳化一年以上，能陳化三年的，才算是真正的極品佳釀。”
程處默恍然大悟，當即開口。
“所以上回我們喝的那壇，是沒有經過陳化的新酒？”
“那是頭道原漿，尚未陳化，便已讓尉遲將軍愛不釋手。”
王知還微微一笑，眼底帶著幾分篤定。
“等陳化期滿，酒水口感，還要比那時醇厚數倍。”
程處亮忍不住倒吸一口涼氣，眼睛瞪得溜圓。
上回那壇新酒，已是他這輩子喝過的最好佳釀。
沒想到陳化之後，竟還有這般驚喜，一時間只覺得滿心期待，恨不得立刻嚐到窖藏好的美酒。
“眼下酒坊剛起步，窖中都是新酒，松醪最快也要一個月後才能出窖，雲門春需等三個月，天祿更是要久等。”
王知還看向程處默，緩緩說出一個全新的法子。
“所以我們不能按尋常買賣現貨的方式來做，我打算——賣期貨。”
“期貨？此話何解。”
程處默眉頭微蹙，細細咀嚼著這個從未聽過的詞，滿心疑惑。
“其實說白了，就是預售。”
“眼下沒有現貨，有意向的客人先付定金預定，等到陳化期滿，再按照約定順序交割取貨。”
“松醪每月放一次貨，雲門春每季度放一次貨，天祿不接受任何預定，只由我決定贈予物件。”
王知還頓了頓，細細講解其中的好處。
“這樣做，有三大益處。”
“其一，酒坊產能有限，預定製度能精準控制出貨量，絕不會出現超賣無法交割的情況。”
“其二，先收取定金，我手頭便有充足銀錢，用來添置釀酒器物、收購糧食原料，不必再為銀錢週轉發愁。”
“其三，世間好物，越是難得、越是需要等待，到手時便越覺得珍貴，更能凸顯酒水的稀缺性。”
程處默沉默良久，在心中把這番話反覆琢磨，越想越是歎服。
眼前這個年輕人，看似懶散隨性，一心只想守著農莊過日子，可腦子裡的生意門道，卻與長安所有商賈都截然不同。
他不是在做簡單的買賣，而是在為自己的酒，立下獨一份的規矩。
“酬勞的事，我也早已定好。”
王知還指尖劃過桑皮紙上的數字，語氣平靜。
“松醪每壇定價十貫，雲門春每壇定價五十貫。”
“每賣出一罈，從中抽出三成銀兩，盡數算作你的奔走酬勞。餘下七成盡數歸我，用作酒坊日常採買、置辦器物一應開銷。”
這般劃分直白簡單，合乎古時經商的常理，清清楚楚明明白白，沒有半點虛言。
程處默一聽便能全然明白，心中毫無半點隔閡。
程處默在心中快速盤算一番，瞬間便明白其中的油水。
松醪一罈十貫，三成便是三貫；雲門春一罈五十貫，三成足足十五貫。
只需安穩對接權貴客源，輕輕鬆鬆便能賺取遠超尋常世家子弟的豐厚收入，實在是天大的機緣。
第61章 預售模式
“不行。”
程處默果斷放下茶碗，語氣斬釘截鐵。
“王兄，三成太多了，我只拿兩成便足矣。”
“說啥呢？這事我做主。我定下的數目，便是三成。”
王知還語氣平淡，卻帶著不容置疑的堅定。
“你這是讓我白白佔便宜。”
程處默搖頭，神色諔�
“平日裡打理客源、跑腿送貨本就是分內之事，拿三成實在太過豐厚，我心中不安。”
“程兄，你聽我把話說完。”
王知還抬手打斷他，語氣多了幾分認真。
“我給你三成酬勞，從不是讓你佔便宜，而是你值這個價。”
他緩緩細數其中的難處。
“第一，你要跑遍長安權貴府邸，摸清各家喜好，打理好各方人情交際。需要花大量的精力和時間。”
“第二，酒罈易碎，路途遙遠，咚屯局腥阗M心照看，萬萬不能有所損耗。”
“第三，日後酒水名氣傳開，少不了有人托關係走後門索要酒水，這些得罪人的瑣事，全都要你來出面周旋。
畢竟你也知道我這小胳膊小腿的，可扛不住這麼大的事，這種事還得程兄你來。你程家大少之名頭，一般人誰敢來捋你虎鬚？”
“除此之外，這些繁雜瑣事費心費力，換做旁人，未必願意踏實去做，三成酬勞不多不少，你只管安心收下便是。”
程處默張了張嘴，一時竟找不到反駁的話語，心中滿是暖意與動容。他知道王兄說的有一定的道理，但更多的是不想讓自己愧疚。
程處亮在一旁聽得更是熱血沸騰，當即一拍石桌。
“哥！王哥都把話說到這份上了，你就應下！往後我們兄弟倆，把所有事都辦得漂漂亮亮，絕不辜負王哥的信任！
今後誰要是敢得罪王兄，看咱哥倆不剝了他的皮！”
腳邊的阿黃被這突如其來的聲響驚得彈起身，四下張望一番，沒發現任何危險，又悻悻地趴回原地，繼續打盹。
“……好。”
程處默沉默片刻，終於鄭重地點頭。
端起石桌上的茶碗，雙手捧著，恭敬地敬向王知還。
“王兄，這份知遇之恩、這份信任，我程處默，記下了！
今後但凡有事吱一聲，在這長安城內，我程處默還是有點面子的，我解決不了的，還有我父。”
王知還也沒與之客氣，只是端起茶碗，與他輕輕一碰。
兩隻粗瓷茶碗相觸，發出清脆的聲響，驚飛了棗樹上棲息的幾隻麻雀。
接下來，兩人細細敲定所有章程細節。
產量方面，王知還定得極為保守：松醪每月僅出二十壇，雲門春每月僅出五壇。
並非酒坊不能多釀，而是刻意壓制產能，物以稀為貴。
數量越少，越能凸顯酒水的珍貴，越能讓權貴圈層爭相追捧。
程處默深以為然，還主動補充：每月配額售完即止，絕不臨時加量，無論何人說情，都絕不破例。
“程兄，還有一事得和你說明。”
王知還放下茶碗，神色放鬆了幾分。
“眼下酒水都在窖中陳化，暫時無法交貨，這段空檔期，我們不能幹等，要先把名聲打出去，佔據長安權貴圈層的視野。”
他起身走到一旁木架前，取下一個小巧的陶壇。
壇身釉色溫潤，比尋常酒罈小了一圈，壇口用山黃泥與稻草密封得嚴嚴實實，隔著老遠，便能嗅到一縷清冽醇厚的酒香。
這壇是上回蒸餾的頭道原漿，雖只陳化了不到一個月，性子尚烈，卻足以鎮住場面。
“記住，這是樣品酒，咱只送不賣。”
王知還將小陶壇放在程處默面前。
“第一批先送十壇，專門送給長安城內最有頭臉的勳貴世家。”
“每戶只送一小壇，附帶一張簡帖，只寫‘友人自釀，與君共品’，不收分毫銀錢，不求任何回報，純粹品鑑。”
程處默小心翼翼接過酒罈，指尖隔著壇壁，都能感受到那股濃郁的酒香。
他腦中瞬間列出一份清晰名單：尉遲恭、秦叔寶、李靖、房玄齡……
這十壇酒送出去，無異於在長安頂級勳貴圈裡，撒下了十顆火種，用不了多久，便能燃起燎原之勢。
“等他們品鑑過後，心心念念，自然會主動來問。”
“屆時便告知，暫無現貨，只能提前預定，預定需付定金，按順序排隊，陳化期滿方可取酒。”