始皇家的好聖孫 第13章

　　說白了就是佔據了一個渠道優勢，可能人家牛還沒開始動手宰殺，王家就已經得到消息直接整個包圓了。

　　“那這頭牛呢？”趙泗開口問道。

　　王離嘿嘿一笑：“摔死的。”

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　　說罷，王離又尷尬的笑了一下開口說道：“大父亦好食牛肉，家中宰殺，昨日送來十來斤，還沒來得及喫。若不然哪來的牛油。”

　　一聽是王翦，那就沒事了。

　　王翦的地位在大秦已經屬於超凡段位。

　　這貨敢一邊在前線行軍，一邊催促秦始皇儘快把賞賜給他的美女金銀財寶落實到位。

　　滅楚之戰功成以後，又向始皇帝大索數百美人，喫點牛肉沒什麼大問題。

　　以王翦的段位，說這牛是摔死的那就是摔死的。

　　等了一會，僕從送來牛油和片好的牛肉以及麻椒。

　　蔥，有。

　　牛油，有。

　　辣椒，有。

　　麻椒，有。

　　牛油火鍋底料，準備開始手搓。

　　奈何這個時代沒有炒鍋，不過也無妨。

　　把鼎裏的水倒幹，放入牛油，成塊的牛油在鼎內緩緩融化。

　　放入蔥斷爆香，牛油加小蔥的香味已經撲鼻而來。

　　爆香以後，將蔥斷撈出，放入麻椒爆香，撲鼻而來的香味讓趙泗忍不住咳嗽。

　　略微等待一會，加入幹辣椒，繼續霍霍。

　　沒有炒鍋，說是炒不如說是拿牛油煮，不過條件有限，只能如此。

　　沸騰片刻，辣椒麻椒以及牛油的香味被充分激發，趙泗一邊咳嗽一邊繼續捯飭。

　　王離好奇的站在一邊，撲面而來的辣味讓王離打了個大噴嚏，眼睛都睜不開了。

　　香氣充分揮發出來，加入清水，過鼎大半，水重新恢復平靜。

　　“對了，可有牛骨？”趙泗開口問道。

　　有牛骨的話可以在裏面放點牛骨，越煮湯越香，味道越正。

　　“扇骨腿骨顱骨都有，要哪裏？”王離點了點頭問道。

　　雖然還沒開喫，但是這撲面而來的香味已經讓王離有些按耐不住。

　　雖然比較原始，但是這可是牛油火鍋啊！哪怕裏面沒有加入科技與狠活，也足以在這個美食匱乏的年代大放異彩。

　　一聽王離的回答，趙泗兩眼一瞪。

　　好傢伙，王翦這哪裏是送來了十來斤牛肉，怕是送來了半頭牛吧……

　　“腿骨即可，另外若有山菌可以弄些來一併煮了，對了，山菌要常見的，喫過的。”

　　古代提鮮的東西少之又少，山菌蘑菇就是其中之一。

　　還有高湯，可惜趙泗不會弔高湯。

　　若是有味精就好了，科技與狠活吊打一切。

　　這並不是在開玩笑，而是事實如此。

　　菌子鮮歸鮮，但是很多菌子有毒，以防萬一，趙泗特意叮囑了一下。

　　王離又吩咐僕從去拿，不消片刻，牛腿骨，山菌就放在案几之上。

　　趙泗一股腦的直接倒入鼎中，然後跪坐下來。

　　“好了，等開了以後，即可下肉下菜了。”趙泗長出了一口氣。

　　“可惜帶回來的芝麻太少了，還得留着備種，若是這個時候再有一碟子芝麻醬，配上蒜泥，加點辣椒香菜，點些香油，簡直是人間極樂。”趙泗開口感慨道。

　　這個時代想做個小料碟子都費勁。

　　香菜，大蒜，大蔥，芝麻，花生，辣椒，胡椒，花生，全部都不是中原本土農作物。（中原本土蔥是小蔥）

　　要不說絲綢之路意義重大呢？沒有絲綢之路，哪來的後世的物華天美，地大物博？

　　趙泗雖然帶回來了大量的種子，可以說是應有盡有，尤其是香菜種子……

　　但是眼下還得用來育種，若是用來喫怕是不夠使的。

　　沒有小料碟子的火鍋可以說是平白少了三分風味，但是爲了未來的口腹之慾，趙泗最終還是選擇了忍耐。

　　“你說的這些，都是你從海外帶來的新作物麼？”王離問道。

　　“是啊，可惜帶回來的太少了，唯有辣椒多一些，但是除掉備種的，恐怕也喫不上多久。”趙泗感慨一聲。

　　王離聞着嗆人的香味滿臉饞像的開口：“已是極好了，光這香味，就使人垂涎欲滴了！”

　　趙泗搖頭一笑：“這才哪到哪？”

第二十二章 王離，被撕下了標籤

　　這個時代條件有限，沒有科技弄不出來特別可口的食物，畢竟趙泗不是什麼大廚。

　　炒菜倒是可以考慮一下，不過這個時代製造鐵鍋貌似還有技術壁壘尚未攻破？

　　趙泗王離二人閒聊之間，小鼎沸騰。

　　鍋裏辣椒麻椒牛骨菌子上下翻騰，有菌子的鮮味，牛骨頭的香味，辣椒和麻椒的麻辣，順着水汽不斷上浮。

　　將案几上擺着的形狀如同虎蹲一般的形鹽掰開一塊一塊的放下，待融化開來以後，用羹勺嘗試鹹味是否適中。

　　美妙的味道在口中綻放開來。

　　香！

　　理智上來說趙泗清楚自己捯飭出來的沒有科技於狠活的火鍋肯定比不上現代的工業化火鍋。

　　但實際入口，只讓趙泗恨不得吞下舌頭。

　　蓋因爲來到這個世界食物太過於匱乏，還是頭一次嚐到味道這麼正的東西。

　　“好了！可以置肉了！”趙泗拍手！

　　王離迫不及待將僕從片好的牛肉羊肉分開放入，趙泗又置入一些青菜菌子。

　　二人滿懷期待的等待着鍋裏的食材逐漸上下翻滾，牛肉逐漸變色。

　　牛肉片的不算很厚，薄薄一層，鮮牛肉，沒有冷凍，熟的也很快。

　　趙泗習慣喫熟透了的東西，沒有立刻撈出，王離已經迫不及待的將煮好的牛肉撈出。

　　肉香味，從未聞過的辣椒味，搭配上麻椒，菌子的鮮，骨湯的香，全部彙集在這一片小小的牛肉之上，味道直衝王離肺腑。

　　急不可耐的放入口中，各種香味自口中散開，伴隨着咀嚼又融合交匯在一塊，讓王離口中生津。

　　“香！”王離給出了極高的評價。

　　“想不到如此喫食，竟然能夠美味至此！”

　　秦朝時期的煮，其實就是火鍋的前身。

　　老北京的涮銅鍋，意義都差不多。

　　無非就是火鍋有鍋底，古代哪有人去捯飭鍋底？

　　骨湯肉湯肯定有，但是沒有搭配辣椒麻椒菌子這些香料，食物在裏面一煮煮上許久，喫起來的味道可就差遠了。

　　“同食同食！”王離招呼趙泗，二人一同食之。

　　火鍋的香味遮住了麻辣之味，趙泗是好辣之徒，放的辣椒麻椒不在少數。

　　王離初喫只覺得辣椒和麻椒對味蕾的刺激讓人欲罷不能，喫上一會只覺得嘴巴麻木。

　　可偏偏那種令人愉悅的味道在舌尖味蕾又仍在不停的綻放，令人欲罷不能。

　　趙泗也是如此。

　　辣本身就是一種痛覺。

　　喫辣也本身就是爲了享受味蕾被刺激被動分泌的愉悅因素。

　　趙泗和王離兩位都是合格的老饕。

　　你一口我一口，牛肉羊肉紛紛落入鍋中。

　　原本二人是一人一鼎，分案而坐，還有些不太熟悉人面前的矜持。

　　因爲捯飭火鍋的原因，只能用一個鼎煮，二人就從原來的一人一案變成兩人一案。

　　兩個人隔着小鼎相互對坐，乘着食材案几被二者推到一旁而不是擺在面前。

　　之前都是正襟危坐的跪坐姿態，眼下二人皆是盤膝而坐，你一口我一口好不快活。

　　王離甚至都沒有空隙和趙泗閒聊海上的事情，只有在等待食材煮熟的間隙會有一搭沒一搭的和趙泗聊天。

　　這鍋是越煮越辣，倆人也只覺得越喫越香。

　　甚至二人的嘴巴都已經完全麻木發脹，不過二人都並不在意。

　　趙泗看到王離的嘴巴已經肉眼可見的脹大，趙泗估計自己也差不多。

　　不過無所謂，形象？形象是什麼東西？

　　不過嘴裏辣喝水就多，一旁用小壺子盛着的酪漿早已經被喝完，現在換上的是一種新的飲品。

　　一種不知名果子的發酵物，也是沒有酒味，以酸爲主，後味比較甜，味道是比較清香的味道。

　　趙泗還挺喜歡喝這個時代的飲料的。

　　味道屬實不錯。

　　包括酒類。

　　這個時代的酒大部分以米酒黃酒果酒爲主，而並非白酒。

　　度數不高，還有糧食味道，喝起來別有一番風味，很難喝醉相比較於酒水更像是一種飲料。

　　得虧不是醬香科技，若不然趙泗少不得頭疼一番。

　　趙泗和王離兩個老饕一邊喫一邊喝，很快二人案几上的牛羊肉被橫掃一空。

　　置於雞肉？

　　正經人喫火鍋誰喫雞肉啊？

　　王離放了一塊，嚐了嚐，味道一言難盡，比起來牛羊肉差了老鼻子遠，也就置之不理了。

　　青菜也被講究營養均衡的趙泗掃蕩完畢。

　　王離平日裏也是食量驚人之輩，可是現在竟然喫的肚子溜圓，撐得不行，以至於正襟危坐都有點不舒服，得一隻手向後撐着把肚子釋放開來。

　　趙泗差不多也是這個形象，他喫的也不比王離少。

　　眼下二人，都是一條腿盤着，一條腿伸着，兩隻手向後撐着，兩邊是一片狼藉的案几，看起來沒有任何風度可言。

　　趙泗注意到了王離如此的模樣，又看到王離腫脹的嘴脣。

　　紅彤彤厚厚的大嘴皮子，配在任何一張臉上都很喜感。

　　王離看趙泗也同樣如此。

　　二人相互打量對方，王離最開始意識到了自己的不雅，相比較於趙泗，王離更多的受到了這個時代禮儀規矩的薰陶，本想即刻調整，又注意到趙泗同樣如此，再一看趙泗性感的大嘴皮子，怎麼都嚴肅不起來，一張嘴哈哈大笑，兩張大嘴皮子上下蹦噠。

　　趙泗一看也蚌埠住了，二人相互指着對方開口大笑。

　　笑了一會就笑不出來了……

　　因爲停下喫食以後，對味覺的香味刺激停了。

　　麻椒辣椒的後勁沒了食物的掩飾，一股腦的湧上來。