作者:墨金三
江楓說道:“味道值這個價格,跟包子一樣。”
“那來一條嚐嚐,我們就在這喫。”
“再來上30個包子,每樣餡5個,2碗八包粥,2碗海鮮粥。”
點完餐,其中一個人付了錢。
“付錢寶到賬,346元。”
江楓拿了一條魚出來,蒸了上去,然後給他們裝了包子和粥。
四個社畜坐了下來,有些期待。
“那魚看上去也沒什麼特別的,倒是挺新鮮,應該是剛殺不久。”
“張哥,這怎麼看出來的?”
“看魚的眼珠子,還沒完全變白。”
“江老闆應該不會亂要價的,這魚應該味道不錯!”
“唉,江老闆店裏好喫的東西越來越多了,肚子就這麼大,真的難頂。”
“先喫吧,今天喫好點,還得加班呢。”
幾個人低頭,開始喫包子。
後面來的幾個大爺大媽,都沒有點魚。
200塊錢的價格,有點超出他們的預料了。
很快。
魚蒸好了。
江楓潑上熱油。
香味瞬間瀰漫到了整個店裏。
“好香啊!”
“哇!這就是清蒸鱸魚的味道嗎?!”
“我好像有點懂了,爲什麼一條魚要200塊錢!”
“小江老闆,給我來一條!”
社畜老張等不及了,咬着半個包子,到了櫃檯,端走了他們的魚。
魚放到桌子上。
吸引了不少客人的視線。
老張夾起魚肚子上一塊肉,蘸了點新鮮的花生油和豉汁,把魚肉放到了嘴裏。
香!
鮮!
魚肉好嫩!
“好喫!快嚐嚐!這是我喫過最好喫的清蒸魚!”
“我靠,我整個人都活過來了!媽的,幹活就是爲了掙錢喫好喫的啊!”
另外幾個人,也各自夾了一塊肉喫。
“這也太好喫了!”
“我之前不怎麼喜歡喫魚的,但這條魚不一樣啊!好喫!”
“怎麼做的這麼嫩的?絕了!”
旁邊有個帶着老廣口音的老人,佩服的說道:“因爲火候好,你們看魚肉,白裏透着一點晶瑩。”
“貼骨肉剛剛熟,外面的肉還帶着點晶瑩的感覺。差2秒,就蒸不成這個樣子!”
“老闆,給我來2條!好多年沒見過這麼絕的清蒸魚了。”
這位老人叫何廣義,早些年做生意來了帝都。
他也算是出了名的愛喫。
即便是在他老家。
能蒸到這種火候的清蒸魚,他也只喫過有數的幾次。
江楓把魚蒸上。
手腳麻利的給其他客人裝着包子。
很快。
何廣義的兩條魚也好了。
他把魚端到桌子上,仔細看了看,對江楓更佩服了。
剛剛他還看走眼了!
這魚比他在廣府的時候喫的還好!
火候一絕!
兩條魚先後入唬舫鰜韰s幾乎是完全一樣的!
醃製的也很到位!
太好喫了!
何光義在這周圍,也算小有名氣。
看他這麼享受的樣子。
幾個認識何光義的大爺大媽,也忍不住了。
“小江老闆,給我們也蒸一條。”
“我們也要!”
剩下的6條魚,被四桌客人定走。
再後面的客人還想要。
江楓帶着幾分歉意,說道:“不好意思,賣完了,魚不多,多擔待。”
後面的客人們哀嚎了起來。
“別啊!這麼香的魚,聞到了喫不到?!”
“我靠!這才幾條啊?!老何,你特麼的勻給我一條!”
“多做幾條啊,小江老闆!”
江楓笑着說道:“多做幾條魚,就耽誤做包子了。”
“那還是算了。”
“太難了,小江老闆,你爲什麼做的東西都這麼好喫?糾結死人了呦。”
“老何,讓我嘗一口!”
有幾個老街坊,盯上了何廣義面前的魚。
何廣義也很大方:“來咯,一起嚐嚐咯。”
6個街坊,拿了筷子,各嚐了一口魚。
“好傢伙,這也太嫩了!”
“怎麼跟我蒸的魚不一樣呢?我蒸的魚很柴啊。”
“我明白爲什麼賣200塊錢了,這都是功夫啊,真值!”
喜歡喫魚的客人們,滿臉遺憾。
有人問江楓:“小江老闆,這一頓做幾條魚啊?”
“10條。”
“那我得10點半就來排隊。”
“我10點就來!我就不信了,還能喫不到一口魚!”
店裏的氛圍很熱鬧。
熟客們聊着天。
江楓包着包子,蒸着魚,聽着他們聊天,心情愉快。
8點20分。
所有的東西都賣完了。
9條魚,賣了1800塊錢。
江楓今天早上的營業額,再次上漲,到了1萬3200多塊錢!
每日流水,快到4萬了!
快九點的時候,喫東西的客人們全部離開。
幾個喫魚的客人,都清理了盤子裏的魚骨,把盤子送到了櫃檯旁邊。
他們多幹一點活。
江楓也許就能多做一條魚!
不能讓江楓因爲這種小事耽誤時間!
江楓把碗筷放到了洗碗機,又洗了廚具,拖了地。
崔浩推們,走了進來:“老江,聽說你加新菜了?蒸魚?”
“對。”
“能不能給我整一條?!我也嚐嚐!”
江楓笑着點頭:“等會多給你買一條,中午做?”
“行!該多少錢,就多少錢,你少要我都不好意思了。”
“不用,都是鄰居,100塊錢就行了,打個對摺。”
崔浩心裏非常暖和,感慨道:“老江啊,你說你前妻真的是眼瞎,你這麼好的人,她居然不要。”
江楓笑了笑:“咱不聊她,她眼好不好,跟我沒關係。”
崔浩露出了一個心領神會的表情:“是怕容霜老師誤會對吧?”
“要我說啊,你也是因禍得福,容霜老師那是真喜歡你啊,天天往你店裏跑。”
崔浩倒是不太在意長相,他比較在意感情。
容霜是真喜歡江楓。
他看的出來。
江楓搖頭:“我跟容霜老師就是普通朋友。”
“暫時的。”崔浩接過了拖布,自然的拖起了地,“這麼漂亮的姑娘,你不心動?”
江楓並沒有說話。
他跟崔浩關係不錯。
但有些心裏話,不適合跟崔浩說。
崔浩幫忙拖完了地,這纔回去。
這省了江楓一點時間。
江楓拿起手機,準備休息十分鐘,再去買菜。
做魚是個功夫活,雖然不麻煩,但還挺耗神。
還好一天就30條,也累不到哪去。
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