作者:墨金三
四份煲仔飯,定了出去。
後面的客人十分難受,但也只能買點包子解解饞。
“你這一頓只有6份,實在是太折磨人了。”
“難受啊,小江老闆。”
“晚上能多做幾份嗎?”
“算了,我多喫幾個包子吧,喫飽了就沒有那麼饞了。”
江楓笑着跟客人們聊着天,手上的動作不停。
店門口依然也幾個坐着喫飯的街坊。
他們自帶了很大的那種傘,幾個人圍坐在一起,看着雨喫着飯。
22分鐘後。
第二鍋煲仔飯熟了。
店裏香氣十足!
到12點55分。
江楓所有的東西都賣完。
而門外一輛車,也悄悄開走了。
車上坐着許秀麗。
她也沒什麼事幹,是專門來看江楓的生意,在雨天裏怎麼樣的。
本來她是想看,江楓店門口沒什麼人的場景。
那就太爽了。
然而。
江楓的生意,在雨天依然非常火爆!
一家小店,甚至比她們的客人看上去還要多!
“這白眼狼的生意,怎麼在雨天也這麼好?”
“不過他掙的應該沒我們多,這人太傻了。”許秀麗有些酸的說道。
三天前,許娜現在已經把第二家店給開出來了。
第二家許記包子,跟江楓的新店,只隔着兩條街,大概10分鐘的路程。
而現在。
許娜的兩家店,都把包子的重量,偷偷減少了5g。
少這5克的重量,一天下來,能節省不少的成本。
而且他們還會批量採買原材料,放上兩天。
成本下去了。
她們最近掙的是真的挺多的。
兩家店的每日淨利潤越來越多了。
許娜已經徹底把生意的重心,放到餐飲上來了。
現在貸款有點難,各大銀行都在收縮貸款指標。
許娜乾脆聯繫了中介,準備把老店給賣掉了!
不過。
她們還是沒注意到。
店裏的回頭客越來越少了。
1點20分。
雨有點下大了。
江楓已經拖乾淨了客人們的腳印,完成了消毒。
他倒了杯熱水,竈上做着煲仔飯,看着外面的雨,愜意的喝了一口。
姜大爺推門走了進來。
“我今天又晚了,還有喫的嗎?”姜大爺有點不好意思的說道。
“當然,我猜您就有事,我在做煲仔飯,您來一份吧。”
姜大爺頓時眼睛亮了起來:“行啊!”
“您進來啊,喝水還是喝綠豆沙?”
姜大爺擺手:“我腳上不乾淨,打個包帶走就行了,不給你再把店裏弄髒了。”
“沒事。”
“真不進去了,打包就行,你再勸我可走了。”
姜大爺心疼江楓,自然不肯讓江楓多麻煩一遭。
江楓也沒辦法,把砂鍋一起包了起來,給了姜大爺:“我這沒有合適的餐盒。”
“您喫完了,有時間把鍋拿回來就行。”
姜大爺問道:“你店裏的還夠用嗎?”
“夠啊,您拿走就行。”
“好嘞,我給你轉賬。”
姜大爺堅持付了50塊錢,才轉身離開。
江楓也坐了下來,喫起了他的煲仔飯。
看着下雨的街景,在店裏喫着熱騰騰的煲仔飯。
江楓心情極爽。
嚼着米飯,他拿起手機看了看。
容霜還是發了好幾條消息過來。
容霜:“今天中午的飯還正常一點,蒜苗炒雞肉,就是這個雞肉真硬啊。”
容霜:“這雞練過鐵布衫嗎?嚼的我臉疼。悠悠也頂不住了。”
容霜:“好想你啊,下着雨就更想你了,要是你能抱着我和悠悠睡一覺就好了。”
容霜:“我很愛你,喫飯的時候會想你,看見雨也會想你。”
容霜:“我去補我的教案本了,mua,下午見!”
江楓猶豫片刻,說道:“你要真的很想抱着我和悠悠睡一會,也行。”
江楓:“晚上回來給你們做好喫的,好好補教案。”
江楓:“我很喜歡你,幫我轉告悠悠,我很愛她。”
回完消息。
江楓打開綁定的工行銀行卡看了一眼。
讓我來康康。
新店的銷售情況怎麼樣。
其實江楓已經做好準備,看到一個很慘淡的數字了。
然而。
江楓看到流水的時候,有些驚了。
好多!
手指往下劃了好幾次,都劃到盡頭!
這張卡跟江楓現在用的這張卡,是分開的。
現在江楓看到的,全是新店的銷售
額!
上面還有一個今日收入的數字。
3萬2415塊5毛。
這是總的銷售額,除去成本,大概有40%,是江楓的淨利潤。
也就是說。
從上午10點,到現在不到1點半。
短短三個小時的時間。
新店已經給江楓掙了1萬3000多塊錢了!
這也太多了吧?!
江楓打開監控,看了一眼。
直到現在。
店裏還是滿人的狀態!
生意非常好!
江楓給於青發了消息:“這是怎麼回事?生意怎麼這麼好?”
於青看到是江楓的消息,興奮的回了語音:“好像很多都是附近上班的白領啊,都是結伴來喫的!”
“還有整個樓層一起下來喫的!”
隔着一條街,就有6座辦公寫字樓。
江楓的目標用戶,是小區裏的居民。
所以他當時其實沒太考慮這些社畜。
畢竟隔着一條街呢,走路要步行10多分鐘,忙着上班的人們,大多不願意走20多分鐘來喫頓飯。
然而零。
第一批大客流,就是這些坐班的員工們!
江楓算了一下。
如果晚上的生意也跟現在一樣好,今天他的單日淨收入,直接能衝到5萬!
淨收入啊!
扣除了房租、人力、原材料和水電成本之後,還能掙這麼多!
銷售額直接往8萬去了!
這還只是新店開業的第一天啊!
74:爸爸,這也太好喫了,高冷大小姐容霜!新店生意火爆,百萬積分!
除了錢之外。
更讓江楓驚喜的,是新店的收入,也算積分!
江楓的積分,一中午就多了3萬多!
已經漲到了92萬!
在江楓清點收入的時候,新店還在營業,雖然過了飯點,但還在零散的增加收入。
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