作者：我是宇宙盡頭
“娛樂圈裡，最不缺的就是這種狠角色。”
身後傳來朱琳軟糯的聲音。朱琳端著兩杯剛泡的熱紅茶走上露臺，遞給紅姑一杯。
紅姑接過茶杯暖手：“琳姐不擔心？這小洋馬長得真水靈，好萊塢都說五十年一遇的古典美人。”
“擔心啥？”朱琳順著紅姑的目光看向院子，“在這片一萬兩千英畝的地盤上，不是靠長得水靈就能站得住腳的。他蘇雲要是那種見色起意、隨便就被小姑娘勾走魂的男人，神話集團也走不到今天。讓他慢慢熬著她吧。”
紅姑聽著這話，心裡暗暗佩服。
這才是大婦該有的氣度，把男人的性子摸得透透的，根本不吃那種沒營養的飛醋。
夜幕降臨。
外面風颳得特別大，樹枝打在玻璃窗上噼啪亂響。
木屋一樓客廳，壁爐燒得通紅。
吃過晚飯，蘇雲拿著一串黃銅鑰匙，走到通往地下室的木門前。
“走，帶你們下去開開眼。”蘇雲把鑰匙插進鎖孔，用力扭兩下，“嘎吱”一聲推開那扇沉重橡木門。
一股混著橡木發酵、陳年黴味和潮溼泥土的氣息從地下湧上來。
龔雪披著羊絨披肩，朱琳和紅姑也好奇湊過來。
順著石階往下走，下面是個面積大得嚇人的地下酒窖。
頭頂掛著幾盞昏黃白熾燈，四周牆壁全用粗糙灰巖砌成。
酒窖中央，整整齊齊碼著幾十個半人高巨大橡木桶。
靠牆酒架上，還斜插著幾百瓶沒貼標籤的玻璃酒瓶，落滿厚厚一層灰。
“這是前幾任農場主留下的家底。紐西蘭中奧塔哥這產區，日夜溫差大，種出來的黑皮諾釀的酒，比法國勃艮第的還野。”
蘇雲走到一個橡木桶前，用手抹掉木塞上的灰。
他拿過木槌，在木塞邊緣輕輕敲兩下，然後用力一拔。
“啵”的一聲悶響，一股極其濃郁的果香和酒精味瞬間灌滿整個酒窖。
“這得存多少年了？”紅姑深吸一口氣，她懂酒，一聞就知道是好東西。
“看桶上記號，少說十五年。”蘇雲從旁邊架子上拿下幾個玻璃杯，直接在酒桶龍頭接了半杯。
酒液呈現漂亮的紅寶石色，清澈透亮。
沒有醒酒器，沒有高腳杯。四個人就這麼站在陰冷地窖裡，手裡端著普通玻璃杯。
“碰一個。敬這片沒有報表和劇本的土地。”蘇雲舉起杯子。
四個玻璃杯輕輕一碰，清脆響聲在酒窖裡迴盪。
龔雪喝一口，眉頭先皺了下：“好衝的單寧……”但乾澀一過，口腔裡立刻湧起櫻桃、黑李子和淡淡松露香，餘味悠長。
“這酒有股野勁兒。”紅姑喝一大口，眼神迷離。在香港她喝的都是被人精心包裝的名酒，喝的是身份和虛榮。可在這地下十幾米的泥土地上，喝著連標籤都沒有的土釀，她居然覺得前所未有的放鬆。
三杯酒下肚。
紅姑臉頰泛起好看紅暈，身子微微發軟。
她很自然地靠在蘇雲旁邊的橡木桶上，肩膀有意無意挨著他的胳膊。
“蘇總，我後天就回香港了。”紅姑聲音有些慵懶，“彼得給我安排了個精靈女王侍女的客串，只有幾場戲。這邊太冷，我還是回去拍我的現代戲吧。”
蘇雲轉著手裡的玻璃杯，看了她一眼。
這個聰明女人，知道什麼時候該進，什麼時候該退。
她沒像詹妮弗那樣死皮賴臉，而是用最體面的方式，在蘇雲心裡留下一道風情萬種的影子。
“行。我讓樂呓o你安排專機。以後神話娛樂在香港的片子，你看上哪個本子，直接挑。”蘇雲給出了最實在的承諾。
紅姑笑了，笑得花枝亂顫，眼裡卻帶著幾分真崭屑ぃ骸澳蔷投嘀x大老闆賞飯吃。來，我單獨敬你一杯。”
她舉起杯子，仰起雪白脖頸，把杯中紅酒一飲而盡。
一滴紅色酒液順著嘴角滑落，滴在鎖骨上，在昏黃燈光下特別勾人。
朱琳在旁邊看著，伸手在蘇雲腰上軟肉輕輕掐了一把。
蘇雲不動聲色反手握住朱琳的手，捏了捏她掌心。
龔雪喝得有點上頭，靠在酒架上，看著這幾人暗流湧動，忍不住打了個酒嗝，傻笑了一聲。
地窖裡的氣氛，混著發酵酒香，變得特別曖昧又溫潤。
兩天後，紅姑坐直升機離開了牧場。
臨走前，她特意抱了抱朱琳和龔雪，還悄悄在蘇雲耳邊留了一句：“大老闆，來香港記得找我，我請你喝真正的凍檸茶。”
送走紅姑，牧場生活又恢復了平靜。
或者說，一種更加狂野的平靜。
北峽谷那邊，劇組施工搞得熱火朝天，但他們嚴格守著蘇雲的規矩，連一截枯樹枝都沒敢亂扔。
這天早上，蘇雲吃完飯，把皮卡車斗清空，扔進去三個巨大保溫冷藏箱。
“老林，把後院那套潛水服拿出來。今天不在湖裡玩了，咱們去峽灣趕海。”蘇雲衝後廚喊。
一聽去海邊，本來還在算賬的龔雪一下來了精神，把賬本一合：“去海邊？能撿螃蟹嗎？”
“紐西蘭南島峽灣，海水冷得要命，哪有國內那種軟趴趴螃蟹給你撿。今天去弄點真正的頂級硬貨。”蘇雲把那輛路虎鋁合金快艇掛在皮卡後面。
朱琳也換了身防風防水航海服跑出來，手裡還拿著兩個網兜。
“汪汪！”
小黑子早就熟練跳上皮卡後座，腦袋探出窗外，一副準備兜風的架勢。
車子開出牧場，順盤山公路一路往西南開。
開了大概兩個半小時。
空氣味道變了，青草和松脂味變成濃烈鹹腥的冷冽海風。
公路盡頭，視線一下開闊。
眼前不是椰林陽光沙灘，而是兩邊高聳入雲、刀削斧劈的黑色花崗岩懸崖。
懸崖中間，是深邃發黑的冰冷海水。
無數細小瀑布從幾百米高懸崖直衝入海，激起白色水霧。
這裡是紐西蘭最狂野的米爾福德峽灣。
蘇雲把車開到一個簡易混凝土下水坡道旁，熟練倒車，把鋁合金快艇推入海水。
“上船。海風大，把帽子戴好。”
V8引擎一聲咆哮，快艇像利刃切開深黑色海面，往峽灣深處駛去。
兩邊懸崖越來越高，壓迫感極強。
海面上偶爾能看見幾只胖乎乎野生海豹，懶洋洋趴在礁石上曬太陽，看見快艇經過，連動都懶得動。
開到一處水流平緩、靠近巖壁的內灣，蘇雲拋下船錨。
“水深十五米左右。底下全是巨型海帶和礁石。這地方水溫常年在十度以下，是那玩意兒最喜歡待的地方。”
蘇雲一邊說，一邊脫掉外套，露出精壯上半身。
他開始往身上套那件厚達7毫米的連體乾式潛水服。
這種水溫，不穿潛水服跳下去，幾分鐘人就失去知覺。
“你要自己潛下去抓？”龔雪看著黑漆漆海水，有些擔心，“這連氧氣瓶都沒有啊？”
“自由潛。背氧氣瓶抓那東西，在紐西蘭違法，抓到重罰加沒收船隻。”蘇雲戴上潛水鏡，腰上綁一圈鉛塊配重，手裡拿一把扁平鈍頭撬刀和大號網兜。
他走到船舷邊，咬住呼吸管，深吸一大口氣，然後整個身體像魚一樣，後仰翻入海水。
“噗通”一聲。
水花散去，蘇雲身影瞬間消失在深藍色海面下。
朱琳和龔雪趴在船舷，緊張盯著水面。
小黑子也趴在旁邊，喉嚨裡發出焦急嗚咽。
水下的世界，比陸地上安靜得多。
蘇雲睜開眼，雖然水冷，但能見度出奇高。
十幾米深海底，長滿幾米高巨型海帶，像一片茂密海底森林，隨海流緩緩搖擺。
他雙腿用力打腳蹼，迅速下潛，水壓讓耳膜發脹。
他捏住鼻子做了個法蘭克耳壓平衡。
靠近海底一塊巨大礁石。
蘇雲眼睛在礁石縫隙和海帶根部快速掃視。
突然，他眼睛一亮。
在礁石一個背光凹陷處，吸附著一個橢圓形、表面長滿鈣化海藻的“石頭”。
但仔細看，那石頭邊緣有一圈黑色、帶著細小觸手的肉膜。
紐西蘭國寶——野生黑金鮑。
這東西長得特別慢，要長到能合法捕撈的尺寸，至少得在海底待十年。
蘇雲沒冒進。
黑金鮑吸附力極大，第一下沒撬動，它就死死吸在石頭上，就算把殼敲碎也弄不下來。
他悄無聲息游過去，找準角度，手裡鈍頭撬刀一下插進黑金鮑外殼和礁石縫隙。
手腕猛地一發力，往下一壓！
“吧嗒”一聲悶響，那個比成年人手掌還大一圈的巨型黑金鮑被完整撬了下來。
蘇雲把它塞進腰間網兜，腳蹼一打，繼續找下一個。
在水下憋氣一分半鐘，蘇雲肺裡開始火燒般難受。
網兜裡已經裝了四個沉甸甸大傢伙。
他雙腿猛蹬礁石，身體像炮彈一樣往海面衝去。
“嘩啦！”
蘇雲衝出水面，吐掉呼吸管，大口大口呼吸新鮮冷空氣。
“在這兒！”龔雪一眼看到黑影，激動指著那邊。
蘇雲遊到船邊，單手抓住船舷欄杆，把沉甸甸網兜扔上甲板。
朱琳趕緊拿大毛巾遞給他，蘇雲雙手一撐，乾淨利落翻上甲板。
“抓到啥了？跟石頭一樣。”龔雪蹲在網兜前，看著那幾個長滿海藻的醜陋外殼。
蘇雲摘下潛水鏡，甩甩頭髮上的海水，拿起撬刀，順著外殼邊緣用力一劃，把裡面那坨肉完整剔了出來。
一坨極其肥厚、通體黑曜石光澤的巨大鮑魚肉暴露在空氣中。
肉質緊實得發硬，表面還泛著一絲神秘藍綠色光澤。
“黑金鮑。這四個加起來，少說得有十斤。”蘇雲把黑金鮑扔進裝滿海水的冷藏箱，“在香港或者日本頂級日料店，這麼大的野貨，一隻得賣大幾千港幣，而且有錢還不一定吃得到活的。它黑膜裡面全是人體極好的微量元素。”
“今天中午，咱們就在甲板上吃最鮮的一口。”
蘇雲沒急著換衣服，從船艙搬出小型卡式爐，架上一口平底鐵鍋。
“把那隻最大的拿過來。”蘇雲吩咐。
他手裡拿一把鋒利日式刺身刀，將巨大黑金鮑平放在案板上。
刀刃斜著切下去。
“嚓——嚓——”
極其有彈性的鮑魚肉在刀鋒下被片成薄如蟬翼的透明薄片。
中間白嫩肉質外圍，裹著一圈漂亮黑邊。