作者:旁墨
看了馮赵跍堑母骷业辏跞_門營業的情況都還不錯。
上午是肯定沒有什麼生意。
不過因為過年畢竟放假幾天,所以上午的時候,各家店的人員還是全都到齊了。
要為之後的營業做一些準備,一部份原料需要從庫房拿出來。
因為廠子那邊還沒有上班,所以初三營業很多東西店裡暫時還沒有。
不過馮仗崆白尭骷业甓甲隽藴蕚洹�
所以過年期間營業,像是漢堡、三明治,包括一些奶茶咖啡還是能有的。
至於像是白脫餅乾之類的甜品,過年期間就暫時沒有了。
馮崭骷业甓颊J真檢查一番,還叮囑各家店的人員,必須要準備好東西,不可以在過年期間出現任何問題。
陳美霞覺得阿哥檢查各家店很有意思,所以小姑娘像是個小尾巴一樣在後面跟著。
馮找矝]有趕走妹妹,讓妹妹跟在自己身後。
陳美霞甚至還學馮斩诖蠹业膭幼鳎眉已e人全都笑起來。
至於店裡的人員,看到了想要笑,但當著馮盏拿嬗植桓倚Α�
還是馮詹辉谝猓骸靶辛耍胄托Α!�
這才讓店裡的人全都忍不住笑出來。
四家老店全都認真檢查一番,最後馮疹I著全家人來到浦東的總店。
過年期間,還是會有很多人專程到東邊來看東方明珠的。
或許在多年之後,滬城本地人已經對東方明珠不再有現在的這份熱度。
但是眼下,東方明珠也才建起一年多的時間,還是成為了滬城很多人必須要來看看的地方。
尤其是過年的時候,大家都休息的情況下,更有很多人來看東方明珠。
來到總店裡,這邊也有人員已經在準備了。
看著總店裡員工穿著整齊的制服,一起在店裡忙碌的樣子。
讓小姑忍不住感慨:“看到他們啊,我就想起了當初小談傞_第一家這種店的時候,我們全家人大年初二的時候,一起去開店的景象。”
大姑聽了也附和:“那時候真是我們全家齊上陣的,我們還一起搖奶茶。”
孫晴依:“現在奶茶已經不用手搖啦,有專門的那種攪拌棒,可以把牛奶和茶飲攪拌在一起,特別快的。”
大姑:“是啊,現在不需要人搖晃,科技進步了,但感覺沒有當初那種趣味。”
小姑則是有著不同的看法:“阿姐你還真是勞碌命,現在這麼簡單,我們經營起來也輕鬆了啊。”
大姑笑了:“我不是勞碌命,我就是覺得,我們沒有機會再像是之前那樣,全家人齊上陣了。”
小姑:“這倒是,現在我們進店裡,可能那些新的裝置,我們都用不好,反倒是影響到人家這邊的工作了。”
聽到兩個姑姑的感慨,馮瘴⑿惖焦霉脗兩磉叀�
“現在你們是大老闆了,怎麼還能親自上手呢?再說了,其實那些裝置操作起來很簡單的,阿姑你們真的想要進去試試,可以讓他們教你們一下。”
小姑父笑呵呵:“就怕到時候你們真進去幹了,會覺得很累。”
這個話讓全家人也都是笑了起來。
大姑和小姑沒有去反駁。
這兩年,大姑和小姑在金玲紅裡,也幾乎是不怎麼幹活了。
大部分的活,包括招呼一些顧客的事情,都是交給別人去幹了。
大姑和小姑最多也就是上二樓包房招呼一下。
或者是跟一些老顧客聊上幾句而已。
甚至就連最早店裡的員工,負責後廚打掃和洗碗盤的包貴蘭,現在也都開始指揮別人負責各種工作了。
這麼一想,時代確實發展的有些快。
無論是馮者是姑姑們都有了不小的變化。
最後兩個姑姑還是進到一樓店裡的操作間裡,跟著一群年輕人學習了一些裝置操作。
做出來的奶茶也都是分發給家裡人喝了。
因為剛學裝置操作,還不是很熟練,做出來的有點不太像樣子。
兩個姑姑確實也過了癮,覺得用裝置做奶茶確實很方便。
現在馮盏暄e的人員,幾乎清一色都是年輕男女。
他們往店裡一站,本身就比較吸引人。
並且馮者x人的時候,也會選一些對人有親和力的人。
尤其是一些會主動對孩子友善的年輕人更是會被馮諆炏冗x中。
馮者@樣一種選人的方式,也是讓雪瑞辛城店裡服務的口碑一直都非常好。
更是讓不少家長,喜歡帶著孩子來光顧雪瑞辛城。
因為覺得在雪瑞辛城裡,孩子可以更加自由開心。
店員可以非常有耐心地向孩子解釋,甚至是陪伴孩子玩耍。
哪怕是一些平時在家裡比較調皮的孩子。
來到雪瑞辛城裡,他們都會變得一個個乖寶寶。
這是因為,雪瑞辛城會給乖孩子送小禮物。
那些在家裡的小霸王,或者是刁蠻小公主。
到了雪瑞辛城裡,哪怕是父母拿得出錢消費,只要是他們在雪瑞辛城裡擺出家裡那種架勢,也是無法獲得特殊的小禮物。
為此一些家長還試圖要在店裡鬧過。
但結果就是,店裡直接報警找來警察處理。
一些平時縱容孩子的家長,更是完全想不到,馮盏牡暄e是真的會報警的。
久而久之,經過了馮諒妱莸恼{教後。
無論是孩子還是家長們,都只能是默默遵守店裡的規矩。
尤其是調皮的孩子,進到店裡即便是再如何調皮,也不敢做出太過越軌的行為。
之前還有報紙專門因為這個事情報道過。
報紙當時引用一些國外教育孩子的方式方法批判馮铡�
覺得他在店裡訂立這些規矩,就是在扼殺孩子的天性。
馮談t是非常直白的回擊。
“如果覺得我店裡的規矩扼殺了孩子的天性,可以不帶孩子來,更是可以選擇不來我店裡消費的。”
對於馮者@樣一番回擊,直接讓那些批判他的人也是無語了。
因為馮照f出可以不到店裡消費的話。
他的店裡不但客人沒有減少,反倒是變得更多了。
這也是讓很多人意識到,其實熊孩子的問題,是很多人都反感的。
之後就有一些媒體開始為馮瞻l言了。
其中批判最厲害的還要屬滬城的電視臺。
沈宏濤直接拍攝了一段新聞,然後讓新聞播報的女主持人,直接在新聞上說出。
“養不教父之過,如果教育不好自己的孩子,至少看管好自己的孩子,不要在公共場合給別人造成不必要的麻煩。”
這種話被女主持人在新聞上說出來,真的是一石激起千層浪了。
也是從那之後,馮盏暄e對孩子的規矩,也就徹底被所有人都認可。
那些帶孩子進店的家長,進店之前都會特意叮囑孩子。
如果要是在店裡鬧人,人家店裡不給吃好吃的,不給乖孩子的特殊小禮物,爸爸媽媽也是沒有任何辦法。
經過一段時間後,進店的孩子們自然就變乖了。
畢竟神秘小禮物,對孩子們的吸引力確實很大。
大姑和小姑進去幹了一下活,倒是不覺得累。
在裡面跟店員們聊得還挺投機。
馮湛粗蠊煤托」脴泛呛堑臉幼印�
他扭頭對兩個姑父說了幾句。
“看起來阿姑她們今天出來,是要找回過去的那種感覺啊?”
大姑父和小姑父對視一眼,然後也都是笑著點頭。
大姑父:“你大姑說,現在金玲紅的生意太好了,賺的錢多了,反倒是沒有以前那種激情,所以她確實很想要乾點活,找找生活的激情。”
小姑父:“都是閒不住,而且現在小漳阋膊辉觞N回金玲紅,她們總是想你。”
馮眨骸暗冗@幾年忙完,再過幾年,興許我在浦東這邊把酒店幹起來,到時候讓阿姑她們來幫我管理酒店。”
聽了這話,讓兩個姑父再次相視一眼,然後全都是無奈笑了。
大姑父:“你讓你大姑他們來給你管理酒店?你大姑哪裡會管理酒店啊?”
小姑父:“對啊,你別到時候酒店被你小姑給管理的倒閉。”
馮招呛牵骸安粫业綍r候給大姑和小姑配備一些人,具體的事情有別人呢,大姑和小姑只需要看著他們。”
大姑父笑了:“這不還是跟現在一樣嗎?”
小姑父:“你這樣安排,估計你阿姑她們幹不了幾天,還是要回去。”
馮眨骸肮遗氖谴缶频辏綍r候光是讓阿姑她們在酒店裡逛一圈,都需要花上很長的時間,阿姑她們就不會覺得沒事可做了。”
被馮者@麼一說,兩個姑父面面相覷,接著一起繃不住笑起來。
兩個姑父不得不承認,馮盏倪@個點子確實是非常有趣。
中午大家一起上樓,在三樓西餐廳裡吃了飯。
袁剛也把自己母親接過來,跟大家一起吃了頓西餐。
一開始大家都不太懂怎麼用刀叉。
馮罩苯觼砹司洌骸皼]有什麼規矩,這就是我們自己家裡吃飯一樣,大家用不習慣刀叉,直接用筷子也是一樣的。”
然後在馮盏膸酉拢胰硕加每曜映粤祟D西餐。
第472章 烹飪是生活
孫晴依在吃西餐的過程中,還是有些好奇地向三個外國廚師發出疑問。
“一般你們外國人在餐廳裡吃飯,是不是一定要把刀叉什麼擺好,然後按照順序一套一套去用啊?”
這個問題還真把三個外國廚師給問住了。
馮招呛菐兔卮穑骸氨斫阄疫@麼跟你說,普通的外國人,進餐廳吃飯,跟我們進餐廳吃家常菜沒有區別。
除非是那種非常正式的場合,可能會講究你說的那些。
一般外國人家常菜,也不會有那麼多講究,你想要怎麼吃都行,甚至你下手抓,只要你把手洗乾淨了,一樣可以。”
馮栈卮鸨斫闶怯猛庹Z回答,也是讓三個外國廚師聽到自己的說法。
所以三個外國廚師也是跟著點點頭贊同馮盏恼f法。
“我們家裡吃飯,是不會準備多套的刀叉,就是一套的刀叉去吃飯。”
“我在外國的時候,是在一些餐廳裡當過學徒的,在那些高階的餐廳裡,他們通常也不會分的這麼細緻的。”
“對啊,除非是那種舉行宴會,而且還是所謂的高檔宴席,會有這方面的要求。”
“我當學徒的餐廳裡,客人們用餐的時候,也都是很隨意使用刀叉。”