作者：旁墨
馮諒亩䴓莿偦氐揭粯牵吹巾n鵬程從外面進門。
他趕緊迎上去，一邊領著韓鵬程上樓，一邊低聲把樓上情況給韓鵬程介紹。
韓鵬程神情平靜地聽完馮崭嬖V自己的情況。
“謝謝小眨掖蟾徘宄瑳]關係的，他們這些人故意領著外國人先來，想要讓我給外國人留下不守時的印象，這種小伎倆對我沒有用的。”
馮眨骸鞍⑹迥阈难e有數就好，方總我覺得應該會幫你說話。”
韓鵬程：“他肯定要幫我說話，他需要我給他投資。”
言罷，韓鵬程沒讓馮账妥约喝グ浚岏T障热N房準備。
韓鵬程自己走到包房門前，輕輕敲了敲門，然後才慢慢推開門走了進去。
見到韓鵬程進門，方明浩笑著起身幫忙介紹。
除了方明浩之外，包房裡其他人也幾乎都是同時起身。
陪同外國人理查德一起過來的幾個人，見到韓鵬程進門臉上還真流露出驚訝。
顯然，他們是沒有料到，方明浩真的會把韓鵬程請來的。
對滬城這些大大小小老闆來說，韓鵬程的地位還是極高的。
這背後最關鍵的原因是，韓鵬程身後有港城的資金。
上次他一頓飯，促成了港城郭先生投資的事情，在滬城已經不算是什麼秘密。
當然，在場除了方明浩之外，其他人並不知道，上次韓鵬程也是在他們今天坐的這個包房裡，請了郭先生的。
韓鵬程微笑主動向理查德問好。
理查德也笑著和韓鵬程握了握手問好一番。
接著大家也都分別落座。
坐下來的位置也很有講究。
理查德自然是今晚的主角，今晚大家都是想要和理查德可以達成合作的。
然後韓鵬程坐在了方明浩的旁邊，而且是在方明浩的上手位置。
這已經是向今晚其他人表明，他今晚是坐在方明浩一邊。
今晚這頓飯，一開始大家還都是聊一些無關緊要的話。
理查德也透過翻譯，和韓鵬程聊了不少關於這家餐館，和馮漳俏恍N神的事情。
“原來他算是韓你的晚輩嗎？”
韓鵬程點頭：“是的，在我眼裡他是我很信任的侄子，所以我通常需要接待一些重要朋友，會帶他們來這裡吃飯。”
理查德：“我聽人說，他的手藝很好，在這裡被稱為小廚神？”
韓鵬程：“哈哈哈，這可能還真的是事實，等他上菜的時候，相信理查德先生會見識到。”
理查德：“我越來越好奇，我點了一道香煎鱸魚，不知道他會做成什麼樣？”
韓鵬程好奇問：“是點了西餐的做法？”
理查德：“對的。”
韓鵬程：“那應該會給你帶來一些驚喜。”
這話讓理查德更加期待：“真的會有驚喜？”
韓鵬程：“會有，據我所知，他是一個可以把你們西方和我們東方菜餚進行結合的天才，想必你點的香煎鱸魚，他也會做出一些特別的調整。”
在樓上大包房裡，韓鵬程和理查德一直聊著美食的時候。
馮赵趶N房裡，已經把幾道菜準備完成，讓孟振偉、蔣晨先把一些冷盤送上去，同時他也把一些重要的大菜燒上。
然後他用一個平底鍋，開始做理查德點的香煎鱸魚。
用的魚是海鱸魚，這也是早上在魚市場那邊專門採購的。
馮瞻阎虚g的魚骨剔掉，對半片的魚肉進行醃製。
然後在平底鍋裡進行煎制，這個過程是要全程保持大火，對廚師的火候要求極高。
馮瞻褍擅娑技宄鼋够瘜樱绕涫囚~片那一面更是煎到酥脆。
接著平底鍋不用清洗，讓陶偉拿來一瓶白葡萄酒。
把白葡萄酒倒入鍋中去收汁，再加入黃油調味出一個醬汁。
再把煎好的海鱸魚切成兩段，進行擺盤後，把調出的醬汁放在盤底。
最後點綴上一些蘆筍和薄荷葉，最後還在魚皮上撒上一些黑胡椒碎。
一道帶有馮摘毺嘏腼冿L味的香煎海鱸魚完成。
第179章 美味的征服（第二更，求訂閱）
馮瞻严慵搴ｗ|魚上桌同時，也給樓上大包房裡上了幾道熱菜。
大包房裡的眾人，見到馮沼H自來上這道香煎海鱸魚，也都是充滿了一份好奇。
馮帐怯么蟊P子整整半片魚一起上桌的。
擺盤上，是一種非常中式的擺盤。
可是這道菜的做法上，又是比較西式的做法。
尤其是上桌後，下面濃郁的黃油奶香，還有白葡萄酒殘餘的香味。
還沒有吃，已經讓理查德誇讚起來。
“聞著是很棒的味道，看起來小廚師你的手藝確實很棒。”
馮瘴⑿Γ骸笆炙嚥缓玫脑挘裢碓觞N可以接待你。”
接著馮债斨蠹业拿妫岩徽P的香煎海鱸魚分割開。
再用刀子切的時候，表皮的那份酥脆，切割時候清脆的聲音，當真是非常吸引在場的每個人。
當刀子切開後，大家還可以從橫切面上，清晰看到裡面魚肉冒著汁水。
哪怕是不懂做菜的人，看到這樣的情景也差不多能想到。
這道菜馮兆龅膽撌欠浅：谩�
馮談偤冒寻肫|魚分成了八塊，分別用小盤送到在座每個人面前。
“香煎海鱸魚，請各位品嚐。”
這個時候，理查德已經有些迫不及待。
他用刀叉切割後，蘸著盤中的醬汁嚐了一塊。
入口是濃郁的黃油混合葡萄酒的獨特香味，表皮上的酥脆和裡面魚肉的鮮嫩多汁。
理查德立刻忍不住誇獎：“美味，這是我吃過最美味的香煎鱸魚。”
馮諏Υ宋⑽⒁恍Γ骸袄聿榈孪壬矚g就好。”
在座其他人，本來看理查德吃的滿意，他們就是想要隨口附和幾句。
但是真的吃了之後，所有人幾乎都本能地感到確實好吃。
以前這幫老闆們，吃西餐更多是彰顯一下自己的身份地位，或者更加乾脆就是要顯擺自己手上有錢了。
所以很多時候，他們去西餐館裡吃西餐，可能壓根就吃不出個好壞。
但是今天在一家可能他們平時不會來的小餐館裡。
他們是真正品嚐到了西餐的魅力。
在場的幾位老闆內心的臺詞是。
“原來這麼一道簡單的煎魚是可以做得這麼好吃嗎？”
理查德把自己小盤子裡的香煎海鱸魚吃完。
看著盤子裡殘留的湯汁，他多少還有那麼一點點不捨。
就在他遲疑的時候，包房的門被敲響後推開。
接著是孫晴依走了進來，她手上端著一個盤子。
盤子裡盛放的是一卷一卷煮好的意麵。
“理查德先生，這是我們主廚給您安排的意麵，他說吃過的香煎海鱸魚剩下湯汁，可以拌上意麵去吃，味道會更好。”
理查德聽了笑起來：“哈哈哈，我們的小廚神想的真周到。”
孫晴依接下來從理查德開始，給每一位盤子裡放下一團意麵。
就是很少的一團，但是剛好可以把盤底香煎海鱸魚殘留湯汁擦抹乾淨。
大家品嚐了這麼一種吃法，讓在場包括韓鵬程在內所有人都很驚訝。
尤其是今晚和理查德一起來的老闆們。
他們過去以為，外國人應該不會像是國內一樣，會捨不得盤底的一些湯汁之類。
現在看到理查德認真用意麵把湯汁幾乎是擦抹乾淨。
老闆們突然意識到，原來外國人也是捨不得這點盤底美味。
方明浩看理查德吃的那麼認真，他忍不住看了一眼身邊韓鵬程。
剛巧韓鵬程也微笑看向他。
在對視一刻，方明浩從韓鵬程眼神中看到的只有勝券在握的自信。
方明浩也很快露出笑容來。
他知道韓鵬程的意思。
實在是馮仗t解外國人。
所以今天晚上理查德必然會被馮蛰p鬆征服。
雖然不敢說，理查德吃美了一定會跟他們合作。
但是吃美了，必然是對他們印象更好。
接下來的菜，基本上都是一些中式的菜餚。
在場的老闆們也算是真正見識到，為什麼馮諘环Q為是“乍浦路小廚神”。
實在是馮帐炙嚭喼庇行┨F張，用學貫中西去形容是一點不為過。
西餐上了，接下來國內各大菜系的一些菜也都輪番登場。
海參是魯菜的蔥燒海參。
鮑魚他和本幫紅燒肉一起，上桌更是專門分成一份一份。
然後讓在場老闆們不可思議的是，不只是紅燒肉美味，鮑魚竟然是能做出內部糖心來。
還有粵菜的鴿吞翅。
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每一隻乳鴿內部脫骨後，填上了用火腿絲炒出的魚翅，再把表皮炸到酥脆。
這道菜不要說是今天來的老闆，連理查德這位外國人也都非常喜歡。
因為這樣做的鴿吞翅，帶著濃郁的油脂香味。
再加上乳鴿腹內火腿炒魚翅獨特的調口。
理查德甚至吃完了一隻還想要再來一隻的。
也是幸好馮赵缬袦蕚洌o理查德又上了一隻。
而後面馮站尤贿�上了川菜宮保雞丁。
這道菜他也做了改良，降低了辣口的同時，增加了酸甜口。
再次讓理查德吃的有些美了。
不光是理查德，連在場的老闆們也都吃美了。