作者：鬼谷孒
張愛玲不再說話，也沒接著吃，只是坐在那裡發愣。
冼耀文接著吃，不到五分鐘就著湯吃完一碗米飯，沒再加飯，而是點上半截頭。
被雪茄味燻回魂的張愛玲冷不丁說道：“你說現在讀者都愛看什麼？”
“為什麼問這個？你是遷就讀者的人？”
“為什麼不是？我靠寫文養活自己。”
“哦，香港現在武俠小說最暢銷，你能寫？”
張愛玲搖頭，“不會，寫不了。”
“那就才子佳人小說，才子和妓女的狹邪小說未必有市場，工廠女工和富家公子的故事一定有不少受眾，富家公子為了工廠女工放棄榮華富貴，委身石硤尾，然後經過工廠女工的好呒映珊拖鄶y相守，兩人開創了一番超越家族的事業。”
冼耀文指了指奶油蛋糕，“比如開遍香港的蛋糕店。”
“好俗套的故事，和清代的言情小說沒什麼區別，只是換了件衣服。”
“世界本來就是俗套的，猶如被掃進垃圾堆的孔子、儒家，遲早還是會被撿回來，換身皮，接著獨尊。”
“儒術治民？”
“就像你吃奶油蛋糕，你只會希望自己處在一個想吃就能吃到的狀態，而不是處於一個求而不得的狀態，哪怕某一天你對奶油蛋糕不再喜愛，你也不會把蛋糕作坊分給沒有吃過奶油蛋糕的人，只會用它交換其他作坊，糯米丸子或油炸檜。”
“你的比喻不太形象，但我聽明白了。”
冼耀文頷了頷首，“能聽明白就行了，你吃了一路，蛋糕還能吃完嗎？”
“吃不完，給你吃。”張愛玲將蛋糕盤推向冼耀文。
冼耀文瞅一眼蛋糕，“你吃得還算利索，留著給某位小朋友當驚喜。”
“未必能被小朋友吃到。”張愛玲說著，拿起自己的錢包，掏錢時忽然又頓住，輕笑一聲道：“以前和炎櫻各自付費習慣了。”
“嗯。”
冼耀文掏出一張錢放在桌面，隨即抬手招來夥計，待夥計過來說了聲“新年快樂，不用找了”。
走出咖啡館，張愛玲問：“去哪裡？”
“你想去哪裡？”
“不知道，沒有特別想去的地方。”
“走走。”
兩人朝著輝濃臺的方向慢走，很少說話，專心欣賞夜色，兩人的距離從十指緊扣自然過渡到倚靠。
然後，回到住所，張愛玲進入廚房，接了一壺水坐到火上，又將僅有的一個熱水瓶裡的溫水倒掉，等著灌入剛燒開的熱水。
燒熱水是幹嘛用的，冼耀文懂。
他將火關掉，從背後抱住張愛玲，在她耳邊細聲說道：“熱水不著急，沒這麼快用到，晚一點我來燒。”
“我要擦身。”張愛玲說話的鼻音變重。
回應她的是吻上脖頸的嘴唇。
她閉眼，沉醉！
不知何時，她被尿意叫醒，轉頭望去，男人正睡得香甜。
用手支撐著坐起，快步衝到衛生間，又瞬速折返，縮回被窩裡，將男人的一隻手墊在自己頸後，閉上眼。
再睜眼時，男人已經不在床上，透過窗簾看外面的天色，今朝沒日頭，無法估計大概的時間點。
套上睡衣來到外面的客廳，拿起書桌上的手錶一看，已是中午十二點零五分。
將手錶貼到耳朵上傾聽，秒針的滴答聲清脆有力，她會心一笑。
她已經錯過給手錶上發條的時間，按說手錶應該停了，沒停，只能是有人替她上過發條。
放下手錶，掃視整張桌面，沒見到她以為會有的字條，稍有失落。
扯了扯睡衣，正打算走向衛生間，餘光卻是看見飯桌上蓋著兩個菜盤，她囅然一笑，嗖一聲來到飯桌前，滿心期待地掀開第一個菜盤，一碗湯年糕，掀開另一個，一碟十宀恕�
捻起一撮放進嘴裡，抽出壓在碟子下面的字條，上面寫著兩豎字——寫於十一點三刻，超過半個小時才看見，年糕自己熱一熱，假如不會，餓著。明天下午會有人上門安裝熱水器，在家等著。
“沒了？”
張愛玲將字條翻了個面，沒看見還有其他字，心裡頓時空落落的，“沒說什麼時候再來呀。”
此時。
冼耀文正坐在友誼戲院的泡吧裡，一張位置最差的小圓桌前，邊上坐著喝柳橙汁的柳婉卿，以及吃泡麵的冼騫芝。
正月初三，宜開業，泡吧在昨日開業，適逢喜慶之日，兩元錢一碗的泡麵，一元錢一杯的鮮榨果汁，依然擋不住顧客光顧的熱情，17張桌子都坐著人，不是小家庭就是情侶，最低消費五元錢，就是冼耀文他們這桌——一碗泡麵、三杯果汁。
一個“蘇格蘭侍應生”已經朝他們看了幾次，用眼神催促他們吃完趕緊滾。
一如當初的設想，侍應生都是從英國招的，一共招了四個，三個華人和蘇格蘭妓女的後代，最後一個也是蘇格蘭妓女的後代，爸爸是誰搞不清楚，只肯定另一半是白人血統，平時混在華人區。
不管是什麼血統，總之是四張非常英國的白人面孔，個個會說英文又能聽懂中文，與顧客溝通一點問題沒有，只需注意掩飾中文水平，口音故意拗口一點，顧客就能收穫最大的情緒價值。
白人侍應生提供的情緒價值以及媲美鳳髓龍肝的泡麵，泡吧的生意興隆是理所當然。
何況四個侍應生的待遇是保底加分紅制，日薪2.5元，每月全勤保底發放120元，當店鋪月利潤超過4800元，四人可共同分享純利潤的10%（扣除保底成本）。
簡而言之，四個人既是員工又是股東，生意越好拿的越多，而且店鋪的各項開支對四人都是真實公開的，不含一點水分，只要腦子夠靈活就應該生出自立門戶的念頭。
“老爺，這裡生意不錯，一天多少流水？”
“不知道，我沒問過。”冼耀文用手帕擦拭冼騫芝濺在胸口的湯汁，然後將手帕攤開掛在她的領口，照顧好小丫頭，接著對柳婉卿說道：“開這家店的主要目的不是為了賺錢，客人多就好，營業額沒那麼重要。”
柳婉卿指了指冼騫芝的麵碗，“為了推廣這個？”
冼耀文頷了頷首，壓低聲音說道：“你說對了，就是為了推廣泡麵，我希望別人看泡吧生意好，一個個學著做，最好這裡的四個夥計也跳出去自立門戶。
泡麵好吃是好吃，但容易膩，估計大部分人吃個十來回就膩了，這買賣幹不長。之所以把價格定高點，就是怕客人來得太勤，兩三個月買賣就黃了。”
“人家學著做，肯定想掙錢，會想盡辦法招攬回頭客，到時候買賣不還是黃得很快，泡麵的名聲怎麼辦？”
“正因為想掙錢，才會絞盡腦汁想辦法，罌粟殼熬湯加到菜裡提鮮在勤行不算是秘密，會有人想到的。”
柳婉卿遲疑一下，說道：“這樣做不好吧？”
冼耀文淡笑道：“是不太好，所以我不做，只在湯里加了一點高湯精，先用不值錢的禽類骨頭、豬骨頭加海帶熬成湯，再提取可溶性成分製成粉末，效果跟糖精差不多，加一點點湯汁就會變得很鮮。”
“吃了沒事吧？”柳婉卿看了冼騫芝一眼，擔憂道。
“沒事，跟製作味精差不多原理，工藝上還更高階，就是鮮過頭了，過猶不及，不宜多吃。”冼耀文撩起冼騫芝快垂到碗裡的秀髮說道。
高湯精其實是已經出現一百多年的白蘭氏雞精的升級版，現在的成本還太高，等成本壓下去，食也可能會推出自己的雞精牌子。
“哦。”
“先不說這個。”冼耀文擺擺手，說道：“前些天見了杜月笙一面，他的身體狀況很差，很可能撐不過今年，上海大廈的計劃需要提前進行，不能再等友誼商場結頂。
詳細的計劃書已經做好了，明天到公司我給你解釋一遍，等你理解透徹，去拜訪杜月笙、李月清、藍妮、張幼儀，向他們推銷計劃。”
“上海大廈要融資多少？”
“最好是1000萬，最少700萬。這個專案牽涉到蒂安波家族，具體的情況阿美比較清楚，等她回來，你們溝通一下。”
柳婉卿點點頭，“建大廈工期至少要兩年吧？”
“差不多，工期再壓縮會提高成本。”
“你之前不是說讓我準備好隨時離開友誼置業嗎？”
“這個安排依然不變，過幾天我會解除你副總經理的職務，改任命你為上海大廈專案戰略顧問，友誼商場的工作交接給鍾石泉，你只需參與上海大廈的融資。
我會找米歇爾商量一下，給你設立一份高額獎金，等融資完成，你拿了獎金功成身退，專案由她安排的人接手。”
柳婉卿愉悅地問道：“獎金會有多少？”
“比較合理的數字是融資款的5%，再高，米歇爾應該不會答應。”
“5%已經不少了。”
“你滿意就好，獎金是你的勞動所得，你的私房錢，想怎麼花就怎麼花，除了不能養小白臉。”
柳婉卿白了冼耀文一眼，“我才不會，等錢拿到手，我想用來競標中環的地皮，我覺得中環這一塊會是香港發展最快的地區，地皮的升值速度也會是最快。”
“前半句我贊同，後半句你想錯了，中環地區只是關注度會比較高，說到地皮的升值速度，自然是現在地價比較低的地區更快。”
“那買哪裡比較好？”
“在尖沙咀找找，等你選中哪一塊，我給你參謪⒅。”
“嗯。”
第512章 傭人，狗、雞鴨鵝
當天吃晚飯時，鍾潔玲給了冼耀文一份檔案，上面列著維克托將與簡悅強共同組建維克托·簡悅強律師樓，與貝納祺共同組建維克托·貝納祺律師樓，以及吸納餘叔韶、張奧偉。
檔案有附件，介紹四人的情況。
簡悅強是東亞銀行股東簡東浦的四子，之前在羅文迓蓭煒枪ぷ鳎镄聲某蓡T。
貝納祺是英國人，獨立律師，革新會的創辦人。
餘叔韶的父親是一名查學司，姐姐是教育界人士，曾在牛津大學、林肯律師學院學習法律，並獲得英國大律師資格，之前在新加坡工作了一段時間，年前剛回港。
張奧偉是買辦張祥芝之孫，同樣在牛津大學、林肯律師學院學習法律，擁有英國大律師資格，暫時未獲得香港大律師執業資格。
除了簡悅強年齡較大，今年已經三十七歲，其他三人都是1922年生人，不看家庭背景，單論求學和工作背景，四人可以說是青年才俊，且都有強烈的從政傾向。
鍾潔玲在吸納律師人才之餘，估計不無培植政治勢力的想法。
合上檔案，將檔案遞迴給鍾潔玲，冼耀文淡聲說道：“除了法律事務，其他都要低調，還不到我們可以發聲的時候。”
鍾潔玲放好檔案，說道：“大哥，是不是讓先生加入革新會？”
冼耀文夾了一口菜，一邊細嚼慢嚥，一邊思考，未幾，說道：“未來幾年，耀武的主要工作是拿到律師執業資格以及陪伴孩子。磨刀不誤砍柴工，蓋房子地基最重要，等自身過硬再籌制渌贿t。
二十歲，年紀還是太小了點，到哪裡都是後生，見了誰都得敬著，這第一印象一旦形成，後面想改變，不容易。”
鍾潔玲略作思考後點點頭，“大哥說得有道理，往後主要的工作我來承擔，讓先生專心念書。”
說著，她看向周芷蘭說道：“芷蘭，我有身孕不方便，往後先生的生活都要仰仗你，好好照顧，別讓先生總是往外跑，容易累著。”
“是，姐姐。”
冼耀文心裡暗樂，鍾潔玲這是在敲打冼耀武，大概他和女醫生的事暴露了。
邊上的蘇麗珍、周若雲紛紛側目，這弟妹好厲害。
晚飯在鍾潔玲露了一手後結束，冼耀文上到樓上客廳，蘇麗珍稍後跟上，兩人坐在客廳一起看小報聊明星八卦，誰跟誰有一腿，誰和誰在酒店大堂被人看見，諸如此類。
聊的時候，冼耀文想到應該開始儲備明星大瓜，當與他有關的企業爆出負面訊息時，用明星大瓜壓一壓，或者，實在捧不紅的新人，也可以試試製造大瓜，黑紅也是紅，只要紅了，後面就好安排了。
聊了一會八卦，冼耀文將話題轉向楚天嵐。
“大年三十那天，我被叫出去是到樓下見林可萍，她帶著行李。”
“不想跟楚天嵐過了？”
“應該是沒法過了，那天，林可萍的面色不太好，我看著像是有幾頓沒吃，一邊臉還是腫的，被打得不輕。”
“她找老爺做什麼，借錢？”蘇麗珍臉上露出複雜的神色。
“她想把孩子託付給我，我沒接。”
蘇麗珍啐道：“虧她想得出來，孩子先進門，她後面跟上？”
“沒你想得這麼複雜，她想重新嫁人，不想帶著一個拖油瓶。”
“林可萍怎麼當媽的，真不是東西。”
“林可萍會變成這樣，說到底還是因我們而起，我打算給她安排一個歸宿，不過首先要處理好楚天嵐，他還在賭，估計外面欠了一屁股債，明天全天下開工，要債的也該上門了。”
“讓他搬走嗎？”
“明天你不要待在家裡，不管以前是什麼樣的人，一旦成為賭鬼，也就不是人了，楚天嵐很可能沒臉沒皮當眾下跪求你幫忙，看熱鬧的房客不會站在你這邊，他們只會站著說話不腰疼，說你為富不仁、不念舊情，你會很難做。
冼家名聲在外，要債的來了這裡不敢做得太過分，這樣不好，明天如果有要債的上門，你找一下甄國龍，讓他派幾個人過來裝作要債，橫一點，走廊裡的東西不管是誰家的，砸了，只有被殃及，他們的腰才會疼。”
蘇麗珍嘆了口氣，“真想不到楚天嵐會變成今天這樣。”
冼耀文撫摸蘇麗珍的小腹，細聲說道：“你可以念舊情，但不要給他錢，給錢幫不了他，還是會送到賭桌上。”
“我曉得。”蘇麗珍摸了摸自己的小腹，“老爺，我是不是變胖了？”
“是稍微胖了點，沒事，肉肉得挺好，但以後要注意點，再胖就不好看了。”
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