作者：笋丁豆腐包
蘇清風看着他，要是賀年身後有尾巴的話，都可以搖出殘影來了。
他眯了眯眼，突然笑呵呵的開口，“行啊，既然是你的拿手菜，那乾脆你來做。”
聽到這話，賀年哆嗦了一下，看起來沒有多高興，反倒是臉色煞白，有些不安，“師父，我說錯話了，你可別放在心上……”
這都是什麼跟什麼？
蘇清風起先還有點蒙圈，但是再轉念一想，他就明白了其中的道理。
還是那個老道理，都說教會徒弟、餓死師父。
這個時候，讓賀年提前來掌勺，對於他來說，不像是什麼考驗獎勵，倒更像是蘇清風惱怒之後的做法。
可是天知道……他根本沒有過這樣的想法！
蘇清風冷臉，“行了，收起貓尿。讓你做個菜，比死了還難受。要你有啥用，一邊去！”
賀年琢磨着話中意思，好像跟自己想象中的不同，不像是蘇清風因爲自己的那幾句話而惱了。
他二十來歲的人了，跟小孩一個樣，等想明白事情的用意，就立刻破涕爲笑，換上一副高高興興的模樣。
“我來我來！師父，讓我來！你再幫我去旁邊好好看着，幫我嚐嚐味唄。”
二十來歲的人了，偏偏還是這麼不穩重，蘇清風甚至還可以看見他鼻子底下的鼻涕。
他略有些嫌棄，“別給我整這死出！”
嫌棄歸嫌棄，但是蘇清風還是站在一邊，看起賀年的操作來。
賀年的話，倒也不算是假話，他做這道菜，不說是登峯造極、行雲流水，但是顯然已經是小有心得了。
只見賀年先是將切塊的雞肉醃製，然後拿出一大把的栗子，在外殼上面，用刀劃開一個十字，放入水中，蒸煮板栗，緊接着就是油炸板栗和雞肉，最後這一步，纔是加入調味料爆炒。
基本上步驟和程序都沒有出錯，蘇清風站在旁邊，還嚐了嚐板栗的味道，又糯又香，喫進嘴裏，泛着一股子鹹甜的味道，比一般的糖炒栗子更耐喫，不會覺得甜的膩味。
嘿。
賀年這小子，還藏着這一手呢。
蘇清風有些刮目相看，但是面上，他卻依然維持着平靜的模樣，微微點頭，“還可以。就是有些地方，還是可以做的再好一點。”
“就比如說油炸那一步的時候，你炸的時間過長，有的時候，就會影響肉質和口感。如果是擔心炸得時間不夠，可以在最後燜的時候，燜的再久一點……”
蘇清風的聲音平和，講話的時候，沒有一般師父帶徒弟那樣，罵罵咧咧，恨不得衝上去，劈頭蓋臉就是一頓罵。
別說是賀年本人了，就連後廚的一些學徒工，也是一邊嫉妒賀年傻人有傻福，一邊豎起耳朵，偷聽起板栗燒雞的祕訣。
賀年似乎察覺到了他們的小動作，轉過頭，狠狠地瞪了這些人一眼。
當初抱大腿的時候，這些人還猶猶豫豫，不敢下手，生怕蘇清風這個新來的一把手，年紀太小，坐不穩位置。
還好他賀年慧眼識英雄，憑着他的三寸不爛之舌，成功抱上了蘇清風的大腿。
現在蘇清風坐穩了一把手的位置後，這些人倒是湊上來，想要巴結了。
哼！
沒門！
蘇清風的弟子，只能是他！
想着，賀年聽得更加認真了，蘇清風每說一句話，他都暗暗在心底複述一遍，力求做到盡善盡美。
等這道板栗燒雞做完的時候，蘇清風從鍋裏剩下的邊角料中，撈起一塊板栗，放入嘴中咀嚼，覺得還成，也不介意給賀年一點甜頭，當即就誇了他幾句。
賀年聽到蘇清風的表揚，激動的臉都紅了。
他要回去告訴他爹！
今天師父誇他了！
他還得謝謝他娘！
要不是他娘小時候逼着他做板栗燒雞，他肯定沒有現在的水準！
賀年心中美的冒泡，蘇清風瞅着他那個樣子，不禁生出一種錯覺。
賀年要是身後有一根尾巴的話，只怕現在都能在身後搖的螺旋昇天了。
下午的時間，是最清閒不過的。
尤其是幾個大師傅，根本就不需要乾洗洗刷刷的活計。
魯大頭就站在後廚的後門處，手裏點燃一根菸，靠在門框上，在那吞雲吐霧。
他見到蘇清風過來，遞出一根菸，蘇清風接了，但是沒有抽。
魯大頭眯起眼睛，曬着太陽，頗有些懶洋洋的意味，開口道，“老郝找你說了豐澤園那個大師傅的事情了吧？”
“找了。咋了，魯師傅也準備摻和一腳？”
魯大頭瞅了蘇清風一眼，“你少來試探我。我可沒想着跟你比。我年紀比你大，做菜沒你好喫，真要去拼一把，只怕我連你都拼不過。”
蘇清風聽得有點奇怪，“哎哎哎！啥意思啊你。什麼叫作連我都比不過！”
魯大頭不動聲色地撇過頭。
說錯話了。
但是他是不會承認的。
這是一個老菜幫子最後的倔強。
魯大頭吸了幾口煙，因爲心緒浮動，稍微急了一點，嗆喉了，咳嗽了一聲。
等再度抬眼的時候，他好像看見了一道熟悉的身影。
就見魯大頭皺了皺眉頭，伸出手，在半空中揮散空中的煙霧，等煙霧徹底從眼前散去後，原本朦朧的身影面容，也逐漸清晰起來。
“你怎麼來了？”
蘇清風撇過頭，發現來者不是別人，正是葉文星。
一種果然是他的情緒，油然而生。
聽到魯大頭的質問，葉文星笑了笑，一個不軟不硬的釘子碰了出去，“你管我是怎麼來的？反正不是爲你來的。從你不願意摻和拜師這件事情開始，咱們已經不是一路人了。”
蘇清風咧了咧嘴角。
這話還真有點狂。
打翻了以往蘇清風對於葉文星的認識。
不過仔細想想，作爲後來人，葉文星能把魯大頭從國營飯店裏排擠出去，也許眼下的樣子，纔是葉文星的真實模樣。
魯大頭聽到他的話，居然沒有生氣，叼着一根菸，雙手插兜，似笑非笑地開口，“八字還沒一撇，你信心挺足啊。人蘇清風都沒說這話，你倒是先抖起來了。”
葉文星淡淡一笑，沒吭聲，沒有說出他自己的依仗。
“蘇清風，我知道你一定會去的。我來這裏，就一個目的，作爲泰和縣的人，咱們從小地方出去，比起省城或者其他地方的人，肯定要更加不容易。我覺得，趁着這段時間，我們完全可以在廚藝上探討一下，互通有無。至於之後成爲競爭對手的原因，咱們到時候再真真正正地較量一場。”
蘇清風笑了笑，“葉師傅這話說的倒是不對了。我是蘇家村，紅星大隊的人，可不是什麼泰和縣的人。”
蘇清風能答應這件事情就怪了。
他有掛！
他還跟葉文星一塊玩做什麼？
真要是這樣，葉文星只會拖慢他的進度，甚至蘇清風還得反向輸出自己的經驗，這根本就是虧本買賣。
蘇清風能答應就怪了！
第321章 紅燒羊頭
葉文星顯然沒有想到，蘇清風居然會這麼決絕，一口就否決了自己的提議。
在他看來，蘇清風雖然廚藝不錯，但終究輸在年紀太小，有些時候能勝過自己一籌，都是因爲劍走偏鋒，真要比起博採虚L來，還不一定能夠勝過自己。
但是有的時候，葉文星忘了一件事情。
有的時候，騙自己可以，就怕騙到連自己都相信了。
無論是從過往的交流，還是蘇清風復刻的金毛獅子魚，無一不在說明，蘇清風在廚藝上的天賦。
如果這種天賦，僅僅用劍走偏鋒來解釋，未免也太過偏頗了。
葉文星到底沉得住氣，就算心中再怎麼否定蘇清風，面上依舊能夠帶出笑容來，絲毫沒有不悅的神色浮現在面容上。
只是轉過身，走出一段距離後，葉文星的臉上再也不加掩飾，直接拉了下來。
他靠在牆根處，眯起眼睛，思考了大半天，還是不得不有些承認，蘇清風雖然年紀輕，但絕不像他嘴上說的那樣，那麼容易擊敗，成爲對手。
葉文星也嘗過蘇清風的拿手菜——紅燒肉。
那是真有點東西的。
先前之所以擺出這樣的姿態來，不過是爲了迷惑蘇清風，達成目的。
要是蘇清風在這裏，就能很輕鬆地分辨出葉文星的這種手段。
無非就是cpu罷了。
倒是魯大頭這麼一個憨子……
想到這裏，葉文星忍不住輕笑一聲，沒把這傢伙放在心上。
魯大頭這人，根本就不需要他忽悠，他自己就能把自己忽悠傻。
果不其然，等到葉文星走遠了以後，魯大頭就不能擺出一副輕鬆的模樣來了。
他有些憂心忡忡地摸了摸後腦勺，想要囑託幾句，那是又不知道該怎麼解決這事。
按照他對葉文星的瞭解，這傢伙絕對沒有表面上看起來那麼純良，心裏肯定沒憋什麼好屁。
真要是把蘇清風推到他那，魯大頭即便是用他不怎麼靈活的腦子，也能推測出一個正確的結論——蘇清風一定會喫虧。
蘇清風心裏倒是有了一點主意，準備回家打幾個電話，看着魯大頭愁眉苦臉的樣子，忍不住有些好笑，“走走走，下午的活沒幹完呢。萬一等會郝經理來了，不知道他又要嘮叨什麼。”
……
下班時分。
蘇清風拐了個彎，又去了一趟郵局。
郵局裏的人，因爲蘇清風時不時會有省城的電話，而且每隔一段時間，就會寄東西，久而久之，也就認識蘇清風，成爲郵局裏，小有名氣的闊綽主。
片刻後，電話那頭傳來有些失真的聲音：
“你好，請問找誰？”
“我找方繼東，方師傅。”
方繼東……這大師傅在省城的名頭可是響亮的很。
當初甚至還有領導邀請他做飯。
就這，方繼東都沒同意。
爲啥省城廚師那麼多，偏偏方繼東就這麼出名？
蘇清風在等待的時候，忍不住盤算起來了。
他以前依稀聽方繼東說過，方繼東以前也不算是什麼膳食人家，也沒有祖傳的手藝，可就是如此，才變相說明了方繼東的那一身手藝，可是實打實的，經過千錘百煉的。
尤其是這次豐澤園的那位大師傅，來到省城以後，方繼東作爲沒有派系後臺的草根大師傅，顯然更容易受到青睞。
打個比方，能成爲省城大師傅的那一批人中，有背景的那些人，能走到這一步，是因爲他們上限就那麼高；但是對於方繼東這樣的人來說，他們自己一個人，摸爬滾打到現在，有了如今的位置，那是因爲他們的下限就有這麼高。
就在這思考的片刻中，那端的電話被接起，重新響起了聲音。
“清風，你給我打電話，恐怕是因爲豐澤園那位的事情吧？”
雖然用的是疑問句，但是方繼東的語氣卻很篤定。
蘇清風隔着電話，下意識地點點頭，等反應過來後，他又若無其事地握緊話筒，“哥，你也準備去嗎？”
方繼東覺得這稱呼有點新鮮，倒是沒有說什麼，“去唄。好事白撿的，雖然能不能成還是一回事，但怎麼說也得試試。下個月，省城，我給你引薦一下那位大師傅？”
蘇清風由衷感慨，“要不還得是您。這人都已經見上了，我還在琢磨着怎麼搭邊呢。”
方繼東沒相信他這半真半假的話。
就蘇清風這猴精的人，他會踅摸不到門道？
上一篇：授徒万倍返还，为师从不藏私
下一篇：玄幻：老婆女帝，萌娃大闹九州