作者：笋丁豆腐包
端菜的同志，聽到這話，頓時微笑着開口，“這是蘇師傅今天準備的菜式之一——文思豆腐。裏面您所說的一絲絲，一條條的東西，其實是豆腐經過刀工處理後，達到的地步。”
聽到這話，桌面上的人都震驚了。
你告訴我，這都是用菜刀切出來的？
這怎麼可能？
愛德森第一個就不相信，這些人，莫不是覺得他們不瞭解華國的美食，所以故意在他面前糊弄吧？
仔細一想，還真有這種可能。
尤其是……他自己以前也喜歡這麼幹，所以下意識地以己度人了。
愛德森舀一碗文思豆腐，哧溜一下，就吸入一部分。
等喫到嘴裏的時候，他都懵了！
真是豆腐！
那個蘇師傅究竟是怎麼做到的？
豆腐居然也能切成這樣。
那些機械廠的領導，也有些驚奇。
看愛德森的面容，他似乎看起來還真喫到豆腐了。
文思豆腐嘛……他們當然都聽過，但要是說，有沒有喫過……顯然，他們都沒咋喫過。
平日食堂裏有葷菜就不錯了，大口吃肉大口吃飯就行，哪裏喫過這麼文縐縐的玩意兒。
只是抱着好奇心，他們還是各自盛了一碗。
等一口暖呼呼的文思豆腐下肚，他們的眼神頓時就亮起來了。
這文思豆腐樸實無華，也就刀工出色了一點，但是裏面的配料還是很豐富的。
除了豆腐之外，還有冬筍、雞肉、火腿、香菇等等。
喫下去的時候，豆腐的口感軟嫩清滑，入口綿密絲滑。
不知不覺間，一碗文思豆腐就盡數下肚。
只是即便這樣，他們也沒有很強的飽腹感，反而有一種胃口打開的感覺。
剛好這時候，蘇清風所做的三套鴨就上來了。
三套鴨作爲淮揚菜，在砂鍋裏燉久了，端出來的時候，那一股子濃郁的鹹香味，瞬間在空氣中霸道地擴散開來。
看着這一層套一層的鴨子，這新奇的模樣，很快就吸引了一行人外國人的注意力。
就連機械廠這邊的領導，也升起了好奇之心。
有個見多識廣的領導，也算是半個老饕，看到這一道菜，忍不住就笑了，“這泰和賓館的後廚，還真是藏龍臥虎。淮揚菜、蘇菜都做了不少，難得的是這做出來的菜，還不一定沿用了江浙那邊的口味，反而是和咱們本地口味結合，喫起來別有一番風味啊。可見無論是美食還是在政策，這都是需要因地制宜的……”
哈維悶頭喫肉，喫的滿嘴流油。
他本來就不是來做生意的。
換句話說，他只是一個吉祥物，負責和華國這裏交接的，另有其人。
作爲一個紈絝，他只需要喫好做好就可以了。
當然，在一開始，哈維也不甘心，僅僅只是做一個紈絝，只不過他嘗試了一下，結果證明，他還是做一個喫喫喝喝的紈絝，最省心省力。
還省錢。
一邊喫，他還一邊小聲地和愛德森交流，“這三套鴨喫起來真不錯，愛德森你要不要來一點？我原本不喜歡喫鴨皮，但是剛剛喫了一口，那種感覺……確實不錯，你試試？”
愛德森哼了一聲，“你當我傻，明明有肉喫，爲啥還要喫皮？”
哈維聽到這話，頓時就懶得理會這傢伙。
蠢貨。
好喫的肉千篇一律，但是好喫的皮，卻沒有那麼容易遇到。
哈維就着三套鴨，一個人幹了兩碗大米飯，肚子微微有些凸出。
他靠在椅子上，神色饜足。
他舒服地嘆了口氣，因爲酒足飯飽以後，渾身就有一種飽飯思X欲的感覺，渾身懶洋洋的，簡直想要睡過去。
就在這時候，餐桌上又端來一碗菜。
這道菜看起來倒也是很有趣。
至少哈維的目光，在一瞬間就被吸引住了。
只見這道菜的原材料，還是能看出，是一條鯉魚。
鯉魚通過近乎鬼斧神工的刀法，將原本平整順滑的鯉魚，切割成魚絲蓬鬆，形如獅子抱球，搖頭擺尾，鬚髮皆張的形象，再通過湯汁澆灌，逐漸變成色澤鮮亮，紅潤光澤的菜色。
喲。
賣相不錯。
哈維摸摸自己的肚子。
嗯……似乎消下去一點了，剛好可以嘗新的菜色。
他趁着周圍這些人還在打機鋒，華國語和洋文混雜在一起，囇Y呱啦的，亂七八糟的一大通，聽得腦袋也嗡嗡叫，乾脆直接喫起新上來的魚。
他剛剛乍一聽，好像叫什麼……金毛獅子魚？
哈維沒有完全聽懂，但還是能夠捕捉到“獅子”、“魚”這兩種意思。
這倒是有意思。
哈維有點摸透了。
這一片片的魚肉，可不就是和炸了毛的獅子是一樣一樣的嘛。
他眉頭一挑，就伸出筷子，夾了一片魚肉。
在口中細細咀嚼過後，哈維微不可見地皺了皺眉頭。
這道菜給他的感覺，大概就像是一個精美靚麗的包裝，裏面卻僅僅包裝了一顆巧克力。
巧克力不算難喫，但是卻不能和包裝一樣，給人期待感。
說到底，喫進嘴裏的時候，哈維有些失落。
他蹦出來的第一個反應，就是……這肯定不是蘇師傅做的。
要是蘇清風來做，味道肯定會更好。
雖然和蘇清風還不算熟識，但是不知道爲什麼，哈維經過這幾次的喫飯，已經對蘇清風升起了濃濃的認可。
第一點就是蘇清風會專門針對他喜歡的做，像是什麼酸甜口的，就是他的最愛，尤其是那一道鍋包肉，簡直讓哈維現在想起來的時候，依然有一種口齒生津的感覺。
第二點，當然就是蘇清風的廚藝水平過硬，就連三套鴨這種鹹香口的菜，哈維還能喫的一臉香甜，只不過如果有鍋包肉在的話，他還是會再喫一點的。
那邊的領導，看到哈維一副沉思的模樣，頓時就笑了。
笑容中，帶着與有榮焉的語氣，“這道菜可是咱們縣裏的招牌菜。做這道菜的葉師傅，當初就是憑藉着這一手金毛獅子魚，通過考覈，成爲國營飯店的大師傅。您覺得喫的怎麼樣？”
哈維點了點頭，有些不置可否地說了一句，“還不錯。”
事實上確實還不錯。
只不過對於哈維來說，他覺得，蘇清風的水平要更好。
那領導聽了卻挺高興。
一直以來，在對外引進和出口的過程中，大家都在小心翼翼地試探，同時在這過程中，無論是機械廠的領導，亦或是縣裏其它的領導，都有一種憋着氣但又無力的感覺。
這實在是因爲，現如今的華國對外差距實在是太大了。
這需要一代又一代人的努力，才能抹平這其中的距離。
但是美食不一樣。
在美食上，華國有着悠久的美食傳承，現如今國營飯店的大師傅，乍一看好像不怎麼起眼，但是這無論是哪一位，尤其是縣裏的這幾位大師傅，手裏捏着的那幾道招牌菜，放在以前，那都是可以自己開一家大飯店的存在。
很顯然，現在的這些外賓，對於華國美食，抱有極高的好感。
眼見哈維認可這道菜式，這大領導上的笑容，就更加濃郁。
正好在這時候，後廚的大師傅也來到了包廂裏面，例行詢問口味方面需要改善的問題。
葉文星聽到哈維的評價，笑容依舊，只是脣角的弧度上揚了一下。
魯大頭不慣他，趁着背過身去的時候，小小地翻了個白眼。
葉文星注意到了這一幕，沒說什麼，只是嘴角微微下壓了一點。
蘇清風把這兩人的小動作收入眼底，不禁有些好笑。
不過還好這倆人，雖然有矛盾，但好歹知道分寸，只是私下裏做一些小動作。
要是真要鬧起來，別說是飯店經理，就連縣裏的領導，都饒不了這羣人。
就算要窩裏鬥，也要分場合。
不過好在這兩人鬧歸鬧，但是至少在大體上，還是過得去的。
葉文星保持着不變的笑容，看到哈維，笑容燦爛，“哈維先生，請問您對我做的金毛獅子魚，有什麼覺得需要改進的地方嗎？”
都說了還不錯，想來能夠改進的地方，應該沒有多少吧？
不止是葉文星這麼想，就連其它人，也是這麼想的。
魯大頭看天看地看空氣，就是不想要看到葉文星這張嘚瑟的嘴臉。
然而，就在這時候，哈維咂摸了一下牙花子，皺着眉頭，說道，“感覺魚炸得酥是酥了，但是裏面卻不夠嫩。刀工不錯，只是還有進步的空間。還有這色澤上，感覺也不如之前那碗松鼠鱖魚。還有……這口味總覺得也差了一點。”
這一連串的點評，成功讓葉文星的臉色微微發青。
不是。
你不是說還不錯嗎？
他僵着臉，試探着說出一句話，“哈維先生，您確定這碗菜還不錯？”
哈維有點茫然，但還是點點頭，“還不錯是還不錯，但是不夠好也確實不夠好。”
葉文星的臉徹底僵了。
誰讓你把華國話學得那麼順溜的！
反觀另一邊。
魯大頭已經飄飄然了。
他恨不得仰天長笑三聲，然後撲到那個碎嘴子外國人身邊，最後一把將他攬住。
這一刻，魯大頭全然忘記了，自己之前對於這個又愛喫又愛挑剔的外國人，有多討厭。
但是這一刻，要不是在人前，他險些笑得牙花子都露出來了。
這哈維，有眼光！
葉文星看了看魯大頭，咬了咬腮幫子，愣是從痛意中，找回了笑容。
他露出一個燦爛的微笑，“哈維先生，前面的我都可以理解。但是……什麼叫做味道不好呢？您覺得，在這些菜裏面，那道菜味道最好？”
這個問題，幾乎是個陷阱。
基本上，誰被點到名字，誰就會受到旁人過多的關注。
至於旁人心裏會想什麼……自然是不言而喻。
哈維卻皺了皺眉頭，一副茫然不解的樣子，很理所當然地開口：
“你們這裏一把手，不是蘇師傅嗎？他做的菜口味最好，有問題麼？”
蘇清風聽到這話，瞬間詫異地看向哈維。
這傢伙……怎麼變聰明瞭？
這麼會說話！
第252章 你學會了嗎？
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