作者:一炁化三清
做完一切的彌羅,打開小院自帶的防護陣法,對外表示自己需要閉關修行一段時間。
他回到臥室,盤膝坐下,搬叻Γ瑴毂U周身濁氣。
三日後,彌羅纔將身上沾染的濁氣驅散,他重新關閉了防護陣法。
片刻功夫,穿着官服,一舉一動都非常符合禮儀標準,甚至衣袖上的褶皺,都不會給人絲毫凌亂之感的錢志文,帶着一身便服的雲安來到彌羅暫居之地。
二者剛入內,雲安就開口:“彌羅,昨天志文已經收到的郡內的回覆,你帶出殘魂的舉動,沒有任何問題。郡裏還表示,關於殘魂養護方面,會給與支持和一定的補助。”
“還有補助?不知是些什麼好東西?”
錢志文在雲安搶話的時候,目光頗爲無奈,但他聽到彌羅的問話,還是保持平日的姿態,非常優雅的從袖中取出一個玉盒,遞給彌羅。
“按照郡裏的意思,像你這樣,爲函夏帶出更多魂靈的舉動,屬於於人道有功,郡內給與的補助是三百功勳,以及三百份標準香火願力。然後,我同縣裏其餘幾位同僚商量了一下,決定再加一百功勳和一百份香火願力,算是縣內給與的補助。”
話語間,錢志文又是取出官印,輕輕勾畫兩下,彌羅身上的鎮守仙官官印隨之生出感應,發出悅耳的聲響,彌羅取出看了看,發現在自己名下,多了兩千四百功勳。
望着自己擁有的功勳,彌羅笑道:“那方太虛幻境的評定也出來了?”
錢志文點頭,道:“評定也是昨天剛出來的,根據地脈的反饋,以及四周元氣的變化,郡裏給你的評價是甲中等,獎勵兩千功勳。”
邊上的雲安聞言,羨慕道:“兩千四百功勳,都比我這些年的積蓄多一倍了。”
錢志文聽到這話,沒好氣道:“你一年基本功勳就有五百多,但凡少買些沒用的東西,也不至於現在手頭連一千功勳也沒有。”
彌羅在邊上聽着錢志文的嘮叨,嘴角含笑。
函夏大地,六官體系下的官員俸祿,其實是兩套不同的報酬體系。
俸指的是按月發放的金錢,按照彌羅的理解就是工資。
祿指的是按年發放的功勳,按照彌羅的理解就是年終獎。
前者屬於日常生活需要消耗的財富,用於採購生活用品,後者則類似於六官體系下的特殊福利,可以兌換各種修行材料,甚至功法典籍。
並且,不同品級的俸祿,各有不同。
像彌羅這樣的鎮守修士,一般都是領取對應品級的最高俸祿。
按照他現在從九品的官身,每年大致能獲得三百基本功勳。
對比起來,雲安作爲六安縣護帝司司長,官品是從八品,這個品級,每年能夠得到的基本功勳,大概在五百到七百之間,看上去並沒有比彌羅多太多。
但云安和彌羅不同的是,作爲六官體系下的正式官員,每年除去基本功勳外,雲安還能獲得不少額外的補貼,例如每增加五個任職年限,便能獲得一百功勳的工齡補貼;再例如,護帝司司長的職務,每年也有專門的修行資源補貼。
對比之下,彌羅除去每年的基本功勳外,沒有其他任何額外的補貼。想要更多功勳,只能在太虛幻境,以及帶動當地經濟發展,人口增長等實質功績上着手纔行。
因此,當今函夏大地,絕大多數散修,都將躋身成爲六官體系下的一員,視作人生一大目標。
此刻,握着新入手的功勳,彌羅笑道:“爲了慶祝這次事情圓滿結束,我請兩位去喫一頓,如何?”
第33章 百味青精飯
“去喫東西嗎?”
雲安摸了摸下巴,沉吟片刻,雙眼炯炯有神的望着彌羅,道:“你準備請我們喫什麼?”
“我雖然已經來六安縣半個多月,但地方還是你和錢大人更熟,自然是你們選。不過先說好,我手頭可沒有和普通人家交易的現金。”
聽到這話,雲安笑道:“這個不打緊,你是鎮守仙官,手持官印,哪怕沒錢,也可以留下印記,讓他們到財政司兌換銀錢。而你欠下的銀錢,等到下個月的月初時,會從下發的俸銀中,自動扣去這一部分。”
“當然,你要記得,每個月欠下的銀錢,不要超出下個月的俸銀,否則會影響年底的評定。”
雲安說這話的時候,非常順溜,顯然平日沒少做,甚至聽他話裏的意思,還曾經出現過超額的情況。
錢志文自然是看出了彌羅眼中的思索,他拍了拍額頭,道:“如果是適合修士餐敘的地方,我比較推薦最近新開的百味樓。”
“新開的百味樓?想要讓自家酒店,冠以百味樓的名號,唯有其內門和嫡傳,百味樓有內門弟子來六安縣開店?什麼時候的事情?”
對彌羅的詫異,錢志文非常理解,當初他接到申請的時候,也很驚訝。
過去,六安縣也不是沒有百味樓的弟子來此調查、暫居。
但這四周既沒有什麼獨特的山珍,也不曾處在交通要道,除去每月固定的兩個時間點,會有外來的商人前來交易。
其餘時候,七八天沒一個外人也正常,並不適合百味樓的弟子鑽研廚藝。
說句不好聽的,百味樓的弟子,待在六安縣內,想要採購一些珍貴的食材都不容易,更不要說鑽研新菜,販賣回本了。
來到六安縣的百味樓修士,基本是學完此地料理的一些特色後,便啓程前往下一個地方。
面對這個願意在此暫居,有可能提升六安縣居民生活質量,甚至創造出新的本土特色的百味樓,錢志文自然比較關注,也樂得向本地修士介紹這新開的飯店,給他們拉一些訂單。
因此,對於彌羅的詢問,錢志文也是解釋的非常詳細。
“是你進入太虛幻境不久後,便來到我們六安縣的。她隨身帶了不少東西,盤了一家店鋪,簡單裝修後,就直接開張了。算起來,今天還在開業大酬的時間點內,去用餐能夠享受不小的折扣。最重要的是,百味樓是承認功勳作爲貨幣的。”
彌羅聞言,自然不會拒絕,倒是雲安有些不好意思。
對此,彌羅用玩笑的語氣,道:“我沒記錯的話,你是已經凝聚先天真罡的武道修士吧,這個階段最是需要充盈血氣,打磨真罡,凝練意志,爲突破肉身極限做準備。要是去普通飯店,你怕不是要將人家儲備糧喫光,我可不認爲自己下個月的俸銀能支付得起。”
聽到這話,雲安有些不好意思的表示,自己不需要喫飽。
“我請你喫飯,你卻沒喫飽,這要是讓外人知道了,還不知道要怎麼戳我的脊樑骨。”
說着,彌羅就拉着雲安,同錢志文一起到了百味樓。
剛到百味樓附近,彌羅就是聞到一股濃郁的飯香。
彌羅抬頭看去,就見到百味樓門前,擺放着一個蒸唬渲姓谡糇乓换奇特的米飯。
那飯米粒緊小、黑如瑿珠,散發淡淡的草木清香。
“這等飯香,起碼是六蒸的青精飯!不愧是百味樓,竟然用這樣上等的青精飯來招攬客人。”
雲安見到那幻罪垼劬︻D時微微亮起,喉結不受控制的蠕動。
彌羅聽到這名字,也知道對方爲何如此。
青精飯是一種非常特殊的米飯,需採靈木南燭木的枝葉搡搗得到青黑色汁液,用來浸泡稻米,再蒸曝後,方能製成青精飯。蒸曝期間還要添加各種食材、藥材,使其更加入味,充盈精氣,乃是諸多先天真罡境武修,最適合食用的食物之一。
同時,南燭木汁液,擁有吸附雜質的能力,配合祕法蒸曝後的青精飯,內裏雜質極少,也是非常適合孕氣境修士服用的食物。
函夏大地上,最正統的青精飯,需要經過九蒸九曝,纔算完美,那時候青精飯蘊含百種食材於一體,故又稱之爲百味青精飯,是能夠登上六官主持國宴的美食。
但這東西製作繁瑣,每多蒸曝一次,祕法的施展,搭配食材的比例把控,難度係數都是成倍的增加,故而被諸多廚道修士視作人生挑戰。同時,這青精飯也就成了很多,對修士開放飯店的招牌。
往來修士能通過品嚐少量飯店放在門口的青精飯,來判斷店內廚師的能力。
因爲拿出來的青精飯最差也是經過一次蒸曝,便有好事之人,將一蒸、二蒸的青精飯稱之爲下等,三蒸、四蒸爲中等,五蒸、六蒸爲上等,七蒸、八蒸是特等,九蒸爲國宴。
聞着起碼六蒸的青精飯,彌羅也是感覺到自己口腔內的唾液在分泌,但他還是同雲安打趣道:“看樣子,雲安已經饞了,我們快進去吧。”
說完,彌羅便是率先走入其中。
此處百味樓的主體,乃是一間三層小樓,整體建構簡單,但經過修繕後,細節卻處處透露着不凡。
座椅擺設暫且不談,就說這房屋上方,有有各類鳥獸雕刻,其下又垂下繡有符文的絲綢流蘇,這些裝飾,不但看上去精巧華麗,輕輕擺動間,還可以根據客人需求,將各個位置的氣息隔絕。
這一佈置,方便讓在大堂用餐的客人,不會受到邊上飯菜香氣的影響。
其次,在小樓的內部,每個位置的邊上,又有一排雕刻精美紋路的木質柵欄,根據需要可以自由升降,最高可以升到屏風高低,形成半隔絕的小隔間。
在打量這百香樓風格的同時,彌羅又看到了一個熟悉的人影。
面容秀麗,綠衣長髮,手持一根百香棍,正是當初他離開妙有宗時,遇到的百味樓內門弟子楊玉。
見到彌羅,以及隨後入內的雲安、錢志文,作爲老闆兼主廚的楊玉笑着走到臺前,招呼道:“原來是幾位大人來此,還請上二樓,正好有一個空着的包廂。”
說完,就是將三人引上二樓。
比起一樓的大堂,二樓的包廂更加幽靜,也更加奢侈。
彌羅看着牆上掛着的山水畫,牆角放着的長頸花瓶,以及斜插在花瓶中的紅珊瑚,都是專門製作的符器,分別有着淨化空氣,收攏雜氣,以及凝神靜氣的功效,配合屋頂上垂下的流蘇,確保客人能夠喫到每一道菜,最純粹的味道。
同大堂的流蘇一樣,二樓的流蘇,同樣可以根據需求,選擇開啓與否。
楊玉拿來菜單,彌羅看了一眼,價格都算不上貴,也沒有先點,直接遞給錢志文和雲安。
這時候,雲安又客氣了起來,專挑便宜的點,錢志文雖然自然許多,卻也只點道功夫菜,兩道素菜和一壺清茶。
等菜單回到彌羅手中的時候,招牌菜是一個也沒有。
彌羅搖了搖頭,將幾個招牌菜都點上。
楊玉接過菜單,用似慢實快的速度,迅速離開。
片刻後,幾個丫鬟打扮的女子,便是端着四道冷菜,走入其中。
“一清二白、清瓜玉脆、羣英薈萃、金絲銀線,以及龍芽鳳草,請慢用。”
幾人一連報了四個雅緻的菜名,留下一壺茶水後,便先後退出包廂。
第34章 廚仙四脈分
幾位女子從入內、擺盤、報菜名,再到離去,總共沒花費三個彈指的功夫,看的雲安一愣一愣。
他看着眼前的四盤冷菜,呆滯道:“一清二白,小蔥拌豆腐?清瓜玉脆,涼拌黃瓜?羣英薈萃,這是醬蘿蔔吧?金絲銀線,豆芽拌豆乾?最後這茶有什麼奇特的,爲什麼叫龍芽鳳草?”
“名字好聽,不是嗎?”彌羅笑着回應,取出筷子,夾了一塊醬香白蘿蔔。
這醬蘿蔔被切成橘瓣大小,片片色澤潔白,經過特殊醬料醃製後,整體略帶透明,看上去晶瑩剔透,像雪梨一般。
喫在嘴裏,先是一股酸脆,而後淡淡的甜辣回味,讓人止不住食慾上湧。
彌羅又夾了一塊好似翡翠的青蘿蔔,比起白蘿蔔,這青蘿蔔的肉質脆而緻密,醃製的時間也短,更多的是青蘿蔔的原味,清香多汁,比起甜辣更加爽口。
最重要的是,不同於白蘿蔔的通氣,青蘿蔔蘊含的精氣也更多,也更適合此時的彌羅。
雲安見狀,也是夾了幾塊,喫完之後,驚歎道:“有意思,就這一塊蘿蔔,最差的也比得上我平日喫一碗米飯補充的精氣,但我卻越喫越餓,這也是百味樓的套路?”
“冷菜的製作應該是百味樓的特色,而名字應該是海雲天的特色!”
彌羅回應後,見雲安依舊面露好奇,開口反問:“雲安,你可知道這百味樓內部,爲何分爲四派?”
“不是因爲當年食仙翁煉製的廚具進行劃分的嗎?”
雲安的回答讓邊上的錢志文忍不住搖頭,解釋道:“當然不是,元極鼎、乾坤棍、三才案、四靈竈、五氣鍋、六合庫、七星刀、八卦壺、九宮瓶。”
“這九件廚具,本身代表了食仙翁對於廚道的調和、竈火、本味和祭祀四個方向的探索,以及自身對於廚道的總結。”
彌羅拿起茶壺,一邊給二人倒上茶水,一邊接着錢志文的話,繼續解釋:“元極鼎無需多說,是仙翁的本命法寶,算是他道果的具現。”
“五味和繼承了乾坤棍和三才案,傳承的是廚道萬道調和之理,簡單講就是將各類理念融入廚道之中,他們這一脈修行有成,異象千奇百怪,只有你想不到,沒有他們做不到的。”
“現在許多特色料理,都是五味和一脈的人,通過融合各種理念創造而出。”
“萬民堂繼承四靈竈臺和五氣鍋,傳承的是廚道人間竈火之理,力求以最簡潔的食材,做出最高端的料理。因此,他們這一脈的異象,大多是人間萬象。”
“說起來,萬民堂雖然是四大傳承中原創最少的,但現在各地大街小巷、路邊攤位上的許多便利料理,大多是萬民堂從其餘三家高端料理簡化出來的。”
“聚鮮閣繼承了六合庫和七星刀,專精於食物的本味和鮮美,喜歡追求極致,不是極致的鮮美,就是極致的原味,人爲參與最少。更多時候,這一脈的修士都是在前往各地,追尋最鮮美的食材。”
“因此,這一脈修行有成後,異象也是最少,但每年新發現的食材中,起碼有六成是聚鮮閣門人的發現,所以很多人認爲他們是獵取食材的獵人,而非烹飪食物的廚師。”
“最後的海雲天繼承的是八卦壺和九宮瓶,前者爲酒水,後者是香料,傳承的是廚道祭祀之理,代表的是自從遠古傳承至今的食祭。”
“只是過去更加註重於祭祀帝君、猩瘛⑾茸妫F在也有一部分人認爲食祭是在祭祀自己。所以,這種對於儀式感的追求,算是他們對於祭和禮的一種體現。”
解釋間,正好有一位女子敲門而入,端上三道熱菜。
彌羅見了,指着其中一道菜開口:“你看這道青椒炒肉,便是非常典型的海雲天烹飪理念。”
“這有什麼奇特的?不就是農家小炒?”
雲安說着,拿起筷子,夾起一塊炒肉,瞬間一股微弱的青紅光芒從炒肉上綻放,向着四周擴散,緊接着,一股強烈的青椒辣香混合着熱力擴散開去,將直面衝擊的雲安弄得面頰通紅。
奇特的是,這青椒的辣香並非單純的辣和香,二者內還有不少香料配合,使其層次感更加分明。
香氣和辣味,好似海浪一般,一重接着一重,衝擊着雲安的心神,讓其送入口中的瘦肉更加富有滋味。
“這種味道,讓我有一種當初在家裏喫飯的感覺,但母親的形象,是不是太隨和了……”
雲安喫的滿嘴油光,面上卻露出了一絲不自然的神情。
“完美不好嗎?”
彌羅笑着反問,雲安思索了一下,道:“倒也沒什麼不好,但總覺得有些不真實。”
錢志文聽到這話,打趣道:“雲伯母爲人其實還是很溫柔的,只是雲安你小時候太鬧騰了,所以纔會對你比較嚴厲。”
“得了吧,我娘從小就對你比較溫柔,對我就沒有過好臉色。”
雲安說着,又是夾了兩筷子的青椒炒肉扔到嘴裏,咀嚼兩下後,好似無意的說了句:“說起來,志文你喫這道菜有什麼感覺?”
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