餮仙傳人在都市(上) 第651章

“什麼條件？”韓哲問。

“你去見一下金雨，確定能夠嘗試再嘗試！然後不管是輸是贏，以後都不要再去奇店了好嗎？”韓哲老婆道。

“好的，我答應你！”韓哲認真道。

掛了跟老婆的電話以後，韓哲立刻又給金雨打了個電話，但提示無法接通。

韓哲是那種一旦確定什麼事情，就想要立刻嘗試的人，雖然沒能聯繫上金雨，但這對他來說影響不大，他立刻着手收集將要帶給奇店的食材。

電話響了一遍又一遍，金雨仍舊沒有去接，他只是慢慢品嚐着放在桌上的一盤‘紅油皮蛋’。

“你怎麼不接韓哲的電話呢？”

女朋友就坐在金雨的面前，她雙手拖着下巴望着金雨喫的津津有味。

金雨沒有立刻回答女朋友的問題，他將最後一塊皮蛋喫下。

‘紅油皮蛋’是出自名廚之手，雖然味道跟古爭做的無法相提並論，但皮蛋中畢竟有金雨特殊的情結在裏面，所以他仍舊是喫的很滿足，這種失而復得的感覺對他來說太美妙了。

金雨擦了擦嘴道：“我對他設置了呼叫轉移，我知道他這時候打電話肯定是要問我關於奇店的事情，我在奇店跟店主說了，對那裏發生的事情不多說！所以，他的電話我暫時也不想接。”

“那你就不怕韓哲找你是因爲別的什麼事情？”女朋友問。

“他找我不會是別的事情，肯定是動了想要嘗試的念頭，然後想問問我具體的情況怎樣。畢竟，奇店這個地方還是他告訴我的，而在他告訴我奇店的時候，他就已經意動了。”金雨道。

“那他這是利用你咯？”女朋友皺眉。

“算不上，畢竟我倆是朋友，十萬塊錢對他來說不算小數目，但對我來說並沒有什麼。”金雨道。

“那你覺得韓哲去奇店會輸還是還會贏？”女朋友又問。

“肯定會輸！”金雨毫不猶豫的回答。

“你是沒嘗我喫的那一個皮蛋，它讓我有種感覺，它似乎不是食物！”

金雨眼神顯得有些迷茫，但聲音卻很認真。

“我有點不懂了，皮蛋不是食物又能是什麼呢？”女朋友好奇道。

金雨想了想，讓後指着房間道：“你看到了什麼？”

女朋友的眼睛掃視房間一遍，不明所以道：“看到的就是房間啊！”

金雨起身，推開窗戶指着夜空道：“你又看到了什麼？”

“我看到了星空！”

金雨的女朋友並不傻，做出回答的時候，也隨即陷入了沉思。

“我明白了！”

金雨的女朋友苦笑一聲，然後說道：“看來韓哲是真的會輸！”

“沒關係，十萬塊錢而已，什麼時候見到他了，我給他十萬，只當是不接他電話的補償了。”金雨微笑道。

韓哲帶着錢和食材來到奇店的時候，已經是晚上九點多了，他的到來讓古爭眼睛一亮。門外看熱鬧的人都早已散去，古爭也以爲今天也就金雨的一單生意了，沒想到這時卻來了一個準備充分的人！並且，韓哲一開口，古爭便已經聽出來，他就是跟金雨通過電話的那個人。

“老闆，我要點菜。”

韓哲沒多說什麼，知道古爭就是奇店的老闆和廚師後，他立刻直奔主題。

“可以，但點菜的規矩你都知道吧？”古爭道。

奇店的經營模式有兩種，都在店外的公告牌上有介紹。

第一種模式是金雨用過的那種，就是食材由金雨提供，但是究竟怎麼做由古爭來定。

第二種模式就是所謂的點菜，食材同樣是由食客來提供，但食客可以指名要奇店用這些食材來做什麼菜。點菜由於受顧客指名的緣故，顧客在提供食材的時候同樣也受限制，所提供的食材，必須是能夠用來做點菜的那種，不能是即興的提供。

就像金雨所提供的食材，假如他是選擇點菜做‘涼拌皮蛋’，那麼其中的紅糖和豬油，則有可能被古爭或者饕餮雕像定義爲違規輔料！畢竟，不管是哪一種‘涼拌皮蛋’，裏面都不會用上紅糖和豬油。

“規矩我知道！雖然我選的是點菜，但在輔料的選擇上面，存在着浮動是吧？”韓哲又問。

韓哲所說的浮動就是，他也可以提供一些，所點菜餚中並不存在的輔料，就像是做‘涼拌皮蛋’，並不需要的紅糖和豬油。但是，提供這樣的輔料，究竟會不會用上，選擇權在奇店這邊。

第756章

面對韓哲的提問，古爭笑了。

奇店的規矩由餮仙定下，而韓哲提到的浮動，絕對是抓住了很厲害的一點！

允許加入所點菜餚中並不存在的輔料，這無疑是在提升古爭烹飪的難度，且身爲餮仙的傳人，只要顧客所提供的材料並不是特別過分，古爭都會將它放進去。

就像‘涼拌皮蛋’中的紅糖和豬油，這道菜中真的不能放紅糖和豬油這兩種輔料嗎？對於一般的仙廚來說，這兩種東西還是不加入爲好！特別是豬油，它在整道涼拌菜中起不到什麼好作用。

可對於古爭來說，如果金雨當初點的就是‘涼拌皮蛋’，那麼紅糖和豬油他也一樣會加入！雖說這會讓整道菜的烹飪難度提高很多，可他做的就是‘廚藝大成’的任務，他不能因爲擔心任務失敗就選擇捨棄，這不是他身爲餮仙傳人該有的態度！

“沒錯，是存在着浮動，但究竟是怎樣的浮動，還要我看了你所提供的食材才能決定。”古爭道。

“好。”

韓哲點頭，然後將帶來的保溫箱打開。

“我點的菜是‘韭菜盒子’，這裏是做‘韭菜盒子’的食材和配料以及一份樣品。”

按照奇店的規矩，如果是點菜則必須要提供一道樣菜出來。畢竟，風瀾星跟地球多少還是有些不一樣，這裏的一些美食美味，古爭並不一定都見過。

雖說是比較嚴謹的定下了點菜需要樣品的規矩，但‘韭菜盒子’這種小喫在天朝也算是比較普遍，古爭早年間也曾喫過。

“不錯，這‘韭菜盒子’在你們當地，應該算得上是一絕吧？”古爭道。

保溫盒中放着的‘韭菜盒子’，外表呈現一種漂亮的焦黃色，裏面的餡料爲粉條、韭菜和雞蛋，透着一股油煎的焦香和韭菜、雞蛋的香味。

古爭雖然沒有品嚐‘韭菜盒子’，但他能夠看出來，這個‘韭菜盒子’在剛出鍋切開的時候，一定會有一種誘人的脆響！而那個時候的香味，一般人聞了也都會食慾大振。雖說只是一個簡單的‘韭菜盒子’，但這其中真的有功夫。

“沒錯，這在我們當地的確是一絕。”韓哲自傲道。

古爭微微一笑，開始細看韓哲提供的食材。

“去掉針葉蒿。”

一個沒有感情的聲音，突然出現在了古爭的腦海中。

針葉蒿是風瀾星上特有的一種地域性食材，它只有在靠近崑崙山脈一定範圍內的地方纔會生長。其葉子清脆如玉，帶着一股特殊的清香，既可以用作香料，也可以當蔬菜來喫。

“爲什麼？”古爭反問。

雖說古爭是第一次聽到這個奇特的聲音，但他明白髮聲的東西正是饕餮雕像！不過，面對他的反問，饕餮雕像並無反應。

“器靈，這是怎麼回事？”古爭問器靈。

“你接到‘廚藝大成’這個任務的時候，我不是有跟你說過嗎？饕餮雕像會在某些情況下，提示你減少食客提供的食材或者是輔料！”器靈道。

“可你說的那種情況，只是對於食客提供的食材或者是輔料，跟我將要烹飪的食物，存在着比較嚴重的衝突時啊！”古爭道。

“針葉蒿跟‘韭菜盒子’起衝突嗎？”器靈反問。

“不起衝突！但如果有針葉蒿的加入，‘韭菜盒子’的味道將會極大程度的提升！”古爭道。

“那也就是說，一旦有了針葉蒿，你就可以輕鬆獲勝了對嗎？”器靈再問。

“對啊！”古爭道。

“這就是饕餮雕像讓你去掉針葉蒿的目的所在，如果有針葉蒿的存在，這次的‘韭菜盒子’，只怕是一般的一品仙廚，也能夠做的很好吧？”

“是的，的確如你所說！”

本來就只是好奇，經器靈這麼一解釋，古爭也就想開來，反正他要做的本來就是難度較大的考驗！‘韭菜盒子’中加不加針葉蒿，難度也確實屬於兩個檔次。

“你提供的‘韭菜盒子’樣菜裏面，構成餡料的食材爲雞蛋、韭菜和粉條，但在你所提供的輔料裏面，則是多出了木耳、韭黃和針葉蒿。如果確定點‘韭菜盒子’讓我做，針葉蒿我要去掉！”古爭道。

“你要去掉針葉蒿？”

韓哲瞪大眼睛，隨即又道：“能告訴我爲什麼要去掉針葉蒿嗎？”

“我去掉針葉蒿，倒不是說因爲它跟‘韭菜盒子’起衝突，而是有了它的存在，你想用‘韭菜盒子’來難倒我，則會變得更加困難！”

古爭微笑着解釋，落在韓哲的眼中則是非常可疑，他覺得古爭並沒有說實話。

“如果是我強調針葉蒿的加入，你是不是就不接這次的生意了？”韓哲問。

對於韓哲來說，如果古爭真要把針葉蒿去掉，那麼他真的要好好考慮，到底要不要繼續下去了。

古爭明白韓哲的懷疑，對此他也比較無奈，畢竟質疑也是人的天性。

“你可以選擇答應他！”

器靈的聲音響起在古爭腦海，在她看來韓哲的反應純粹就是不識好人心。

“可以這樣的嗎？”古爭問。

“可以！反正有沒有針葉蒿，你都一樣能夠做出美味的‘韭菜盒子’。既然如此，成全他又怎樣？”器靈氣呼呼道。

“你確定要我在‘韭菜盒子’中加入針葉蒿嗎？我可沒有說什麼謊話，針葉蒿的加入確實會讓‘韭菜盒子’變得更出味！”

古爭問的很鄭重，雖然器靈說的也是實話，但他更願意去做有難度的事情。但是，古爭骨子裏的懶，也仍舊還存在着一些！假如韓哲仍舊選擇讓他加入針葉蒿，那麼他也不介意全韓哲一下。

根本沒有絲毫由於，韓哲堅定道：“我確定要‘韭菜盒子’中加入針葉蒿！”

“可以！”

古爭聳肩一笑：“發誓吧！發完誓我就給你做‘韭菜盒子’。”

“好！”

韓哲也沒再說什麼，當即便發下了毒誓。

望着古爭帶着食材進入廚房，韓哲的眉頭緊緊皺起。

韓哲所帶來的樣菜，的確就是他家小喫店中受人追捧的‘韭菜盒子’。但他要求古爭來做的‘韭菜盒子’中，卻是多出了木耳、韭黃和針葉蒿！而多出的這三樣食材，倒也不是韓哲的即興加入。

韓家的‘韭菜盒子’是當地有名的小喫，可這個有名的小喫在一百多年前的動盪時期，曾經出現過斷代！

確切的說，真正掌握着‘韭菜盒子’祕方的人，他是韓哲的曾爺爺。但是，他並非是韓哲的親曾爺爺，他跟韓哲的親曾爺爺之間，算是堂兄弟的關係。在發生斷代之前，韓哲親曾爺爺的這一條血脈線上，並沒有人做‘韭菜盒子’這種小喫的生意。

在那個動盪的時期，做‘韭菜盒子’的那一支韓家人被滅，祕方根本就沒有留下來！韓哲的親曾爺爺決定做‘韭菜盒子’的生意，完全就是憑藉他對他堂哥製作‘韭菜盒子’的一點印象，一點一點的摸索，直到成爲比較有名氣的一種小喫。

但是，如今的韓家人都知道，他們現在被食客交口稱讚的‘韭菜盒子’並不地道！按照他們曾爺爺的說法，斷代前的‘韭菜盒子’，滋味的美妙程度能甩現如今的‘韭菜盒子’幾條街。而斷代前的‘韭菜盒子’，餡料中除了韭菜、雞蛋、粉條之外，還有木耳、韭黃和針葉蒿！

韓哲的曾爺爺在摸索‘韭菜盒子’配方的過程中，也嘗試過在其中加入木耳、韭黃和針葉蒿這三樣食材。但非常可惜的是，不管是怎麼搭配這三樣食材的比例，效果都沒有隻放韭菜、雞蛋和粉條這三樣食材來得好！

當年的‘韭菜盒子’已經成爲傳說，歷代韓家接管小喫店的子孫，也都有研究過傳說中的配料，可始終無法用這些配料做出好喫的‘韭菜盒子’。

韓哲對‘韭菜盒子’自然也有過研究，而他之所以堅持要古爭在‘韭菜盒子’中放入針葉蒿，可不單單只是疑心病。

“小時後聽爺爺說，曾爺爺上了年紀之後，對於傳說中的‘韭菜盒子’，到底有沒有用針葉蒿這種食材，已經是無法肯定了！他甚至懷疑，當年的‘韭菜盒子’中，所用的那種食材，只是看着像針葉蒿罷了。”

望着在廚房中處理食材的古爭，韓哲的回憶在腦中翻湧，他不僅想起了當年他爺爺說的話，還想起了另外的一件事情。

韓哲曾有幸接觸過一個仙廚，他曾向仙廚提供過相對完美的食材，拜託仙廚還原‘韭菜盒子’的美味。但非常可惜，仙廚一聞針葉蒿的味道就明說了，針葉蒿跟其它食材的搭配，只會產生不好的效果！

正是這些原因，韓哲才拒絕古爭提議，在他看來針葉蒿就是他能不能贏那一百萬的關鍵所在。

古爭已經在處理食材了，這次要做的‘韭菜盒子’，韓哲所提供的東西分別有：油、鹽、五香粉、麪粉、雞蛋、韭菜、韭黃、粉條、木耳和針葉蒿。

在韓哲所提供的這些東西里面，除了針葉蒿的品級達到低等之外，其餘的那些都存在着一定的問題。比如，近乎不能用的麪粉、質量很差的油，以及使用化學添加劑，導致食材品級成爲有毒的粉條和木耳等等。

韓哲所提供的這些東西里面，對於古爭而言處理難度最大的是麪粉。

正常的麪粉是白色，韓哲所提供的麪粉已經微微有些泛黃！在正常人的眼中，這種麪粉已經是變質了，它除了帶有一點異味之外，用它來做任何麪食，都會有種不夠勁道的質地。

將食材該泡的泡，該蒸的蒸，處理到七七八八的時候，古爭纔開始收拾韓哲所給的麪粉。

微微有些發黃的麪粉，古爭將其盡數倒入盆子中，加了很多水在裏面開始淘了起來。

道之眼配合控水訣，古爭簡直是對面粉做了分離！不好的東西全部被他摒棄，倒出去的水根本看不到白色，而留在盆底的麪糊，顏色則是變白了很多。不過，這種白色仍舊是跟正常的白色不同。

望着古爭以神奇的手段，將麪粉盡數留在了盆底，韓哲忍不住開口道：“你是仙廚？”

見韓哲目光肯定，古爭反問：“你見過仙廚？”

“兩年前見過一個。”韓哲道。

“如果我是仙廚，你害怕嗎？”古爭又問。

“怕，我怕你使用仙家手段來贏我那十萬塊錢。”韓哲實話實話。

“哈哈……”古爭笑了。

韓哲目露尷尬，搖頭道：“如果你真是仙廚，也不會稀罕我這十萬塊錢！”

“不管我是什麼，你只要記住我不會耍賴去贏你的十萬塊錢，我有我做事的準則就好了！”古爭認真道。

“希望吧！”

韓哲仍舊有些擔憂，但古爭也沒再說什麼，開始對盆中麪糊進行下一步的處理。