作者：隐为者
酸巴漿，是娃子們的一種統稱，是指那些葉子或者莖稈能喫的，嚼起來味道酸酸的植物，山裏常見的就好幾種呢。
進山的時候口渴了，就嚼點酸巴漿，嘴裏立刻冒酸水，就不那麼渴了。
古有望梅止渴，娃子們嚼酸漿草止渴，道理都差不多。
老郭琢磨了半晌，這才猛的一拍大腿：“這酸巴漿，沒準就是猴兒酒裏最關鍵的一環呢，就像啤酒需要添加啤酒花的道理一樣！”
瞧着老郭現在這模樣，興奮得像個孩子，劉青山也不由得暗暗點頭：有所癡方有所成，沒準還真能叫他把仿製的猴兒酒給鼓搗出來呢。
說起來，猴子其實是雜食動物，植物的嫩芽和嫩草啥的，也是它們的主要食物。
一年四季，哪有那麼許多的野果子給你喫啊？
這酸漿草，應該也是猴子喜歡喫的植物。
“老四老五，帶我去找找，酸漿草到底啥樣？”老郭拉着兩個小丫頭就走。
“郭爺爺，就是這種草啊，到處都有的。”山杏彎腰，在草叢裏掐起一根草柄，長着倒心形的三片小葉子，就是最常見的三葉黃花酸漿草。
老郭嘴裏哈哈兩聲，拍了下腦門，就蹲那開始採摘酸漿草。
他心裏有一種感覺，這次的發現，肯定是了不得的東西，沒準就是一把製作猴兒酒的鑰匙。
第二百九十三章 臭豆腐和腐乳
對於猴兒酒，劉青山也滿是期待，因爲這關係到他以後能不能建立果酒廠。
當地有製作山葡萄酒的傳統，另外還有什麼黑加侖酒之類的一些漿果酒，只不過都是大路貨。
要是能把猴兒酒給仿製出來，那麼就有了一樣高端拳頭產品，這樣才能在市場競爭中立得住。
這裏面還涉及到一個配方保密的問題，所以他也早就跟郭師傅交代過，甚至是經常跟着摻和的老四老五，都叫她們不許瞎說。
就像最後發現的酸漿草，很可能就是關鍵，堅決不能再向別人透露。
事實也跟老郭和劉青山預料的差不多：剩下那三罈子猴兒酒，最後只剩下了一罈。
這罈子，就是在釀造之初，就添加了原漿的猴兒酒，而且一路添加不同的山果，最後又加了酸漿草定型。
另外兩壇，最後都沒添加酸漿草，結果全都壞掉了。
由此他們也初步整理了一個配方和工藝出來，至於具體的效果，那就只能等到來年再進行大規模的實踐了。
到了這月份，絕大多數山果都過季，沒有原料，拿什麼釀酒？
閒着沒事做的老郭，倒是召集村民，用自家的大缸，釀了不少山葡萄酒，封存起來，到過年的時候，就可以拿來喝了。
猴兒酒的事，暫時告一段落，這需要時間來慢慢驗證。
那唯一剩下的一罈，也被老郭仔細封存起來，劉青山幾次想要嚐嚐味道，看看和原裝的有什麼區別，結果都被拒絕。
而且他也沒時間盯着猴兒酒，因爲鄭紅旗打電話過來，叫他去縣城，參加胡蘿蔔汁廠的開業慶典。
鄭紅旗在電話裏還說，一年一度的廣交會的秋交會，又要開始了。
作爲去年廣交會上的一顆新星，碧水縣今年更是準備在廣交會上大幹一場。
有着碧水縣小福星之稱的劉青山，當然也在受邀之列，而且是必須參加。
“鄭大哥，我也很忙的。”。
劉青山決定講講條件，要是鄭紅旗的私事，他肯定毫不猶豫就答應了。
這件事既然是公事，那就不能這麼痛痛快快答應，怎麼也得撈點好處不是，無利不起早嘛。
鄭紅旗當然也明白其中的道理，在電話裏笑罵道：“給你塊臭豆腐，你還真就端上呢，縣裏已經開會研究，你可以帶點私貨，反正情況跟你說明白了，你愛去不去。”
帶私貨啊，這個好，必須去啊！
劉青山毫不猶豫地就答應下來，廣交會那種大場面，個人想混進去可不容易，這種機會，必須抓住。
這一趟出遠門，最少也得十天半月的，劉青山跟家裏交代一下，又跟村裏說了一聲，後方必須安穩。
好在現在也沒啥大事，一切都按部就班，合作社這邊，除了採收少量山貨之外，剩下的就是收拾秋兒，現在就剩下胡蘿蔔和水稻這兩樣主要的作物了。
野菜廠這邊，也照常生產，有楊紅纓主持，劉青山也放心。
既然這次允許他夾帶私貨，那麼劉青山就把目標定在這些山野菜上。
雖說能夠出口到島國那邊，但是如果能夠賣出更高的價格，那豈不是更好？
於是他從野菜廠帶足樣品，當天下午，就開車去了縣城。
先到縣招待所報到，劉青山又見到了崔敏浩一夥來自南韓的合作伙伴，當然，也少不了那位翻譯，夏歡樂夏大叔。
彼此親熱地握手之後，崔敏浩就和劉青山攀談起來：
“劉先生，上次呋厝サ难蚨蔷苁軞g迎，就是數量太少了，不知道我們什麼時候，還能再次合作？”
劉青山攤了下手：“我也無能爲力，一切都需要時間。”
說完之後他又想了想，這才說道：“而且，剩下那一批羊肚菌，也被法蘭西的朋友給收購了，價格比你們給的還高，崔先生，你太小氣啦，哈哈！”
崔敏浩也陪着呵呵笑了一陣，他一直惦記着劉青山手裏剩下的那一批貨呢，所以早就打聽明白，知道劉青山確實沒有說謊。
笑了一陣，崔敏浩點點頭：“爲了表示我的歉意，下次訂貨，我們也會把價格提升到統一的標準。”
“我能感受到您的找猓@一次，我會帶着少量的羊肚菌，去廣交會上試試水，如果價格不滿意的話，就會選擇和崔先生進行合作。”
在秋天這季，又收了些羊肚菌，主要是海大貴那邊哌^來的，一共也就四五噸的樣子，劉青山並不急着出手。
崔敏浩一聽大喜：“劉先生，那就直接出售給我們好啦，價格可以再提高百分之十。”
他們上次呋厝サ难蚨蔷苁軞g迎，也算是賺了一筆，就是數量太少，要不然肯定賺大了。
“不着急，我還需要這些羊肚菌，在廣交會上撐場面呢。”
劉青山擺了擺手，暫時拒絕了崔敏浩的提議，現在的羊肚菌，是皇帝的女兒不愁嫁，當然不急。
“好吧，如果劉先生想要出手的話，請一定先聯繫我。”
崔敏浩也沒法子，他知道劉青山的本事，所以也沒有把對方當成一名普通青年來看待。
談完正事，崔敏浩又興致勃勃地邀請劉青山，要手談一局，上次敗北之後，他回去又好好琢磨一陣，感覺棋力又有提升。
劉青山看看手錶：“馬上就要喫晚飯了，先喫飯去，正好我有個飯局，崔先生有興趣的話，可以一起去。”
“恭敬不如從命。”崔敏浩知道，劉青山這種私人性質的邀請，是真拿他當朋友，當然不會拒絕。
旁邊的瞎歡樂也着急了：“作爲一名合格的翻譯，俺也必須參加！”
劉青山瞧着這位就忍不住想樂：你要是合格的話，那就沒有不合格的嘍。
於是崔敏浩去會長那邊知會一聲，就和瞎歡樂一起，跟着劉青山離開招待所。
負責攢局的是大老李，不過請客的卻不是他，而是縣裏腐乳廠的竇廠長。
至於請客的緣由，劉青山也有所猜測，這不是要參加廣交會嘛。
等他們到了飯店，人來的差不多了，都是一些老朋友，看到劉青山居然把外商給領來，都是一愣。
“崔先生是以朋友的身份來的。”
劉青山擔心大夥受拘束，便連忙解釋一句。
大夥立刻都放鬆下來，紛紛起身打招呼，崔敏浩基本能用普通話和人交流，旁邊的瞎歡樂，根本就是擺設。
看到桌上擺着的啤酒白酒，他立刻就眉開眼笑的：“走熱了，先來一杯啤的解解渴！”
嘴裏說着一杯，實際上直接灌進去一瓶，喝完之後，他打個救嗝：“爽！”
劉青山其實挺喜歡這位夏大叔的，這纔是真正享受人生呢。
然後就聽到夏歡樂嘴裏很是歡樂地叫了一聲：“哈哈，再來一瓶！”
這還沒上菜呢，還喝啊？
卻見夏歡樂手裏拿着個瓶蓋，手舞足蹈地嚷嚷着：“中獎了，再來一瓶。”
原來是這個，劉青山拿過瓶蓋瞧了瞧，然後看向啤酒廠的老袁：“已經搞出來了，效果咋樣？”
老袁早就眉飛色舞的，就等着他問呢：“現在雖然過夏了，可是銷量卻比大夏天還翻了一番，哈哈，青山老弟，還是你厲害！”
劉青山也笑了笑，略帶幾分調侃道：“袁老哥，那你答應的啤酒呢，還喝啤酒終身免費，我可是一瓶也沒見着啊。”
“嗨，怨我怨我，我都忙蒙了，回頭叫車給你拉幾箱去。”老袁嘴裏連連告罪。
大夥也都開始埋汰他，大老李笑罵：“他就是個卸磨殺驢的，以後說啥也別給他出主意！”
老袁立刻不幹了：“老李，你這是拐着彎罵青山老弟是驢呢！”
腥艘魂嚧笮ΓB崔敏浩都感覺很歡樂：這纔是朋友相聚的氣氛呢。
這時候，飯局的東主，腐乳廠的竇廠長終於插話進來，他是個身材高大的中年漢子，說話也帶着幾分豪氣：
“青山老弟，你也給俺們腐乳廠支支招，放心，俺們肯定不會跟老袁那麼摳摳搜搜的，答應的事兒不辦，到時候，我們腐乳廠的產品，管夠！”
劉青山還沒吭聲呢，夏歡樂卻歡呼一聲：
“腐乳廠的啊，俺喫過你們廠的臭豆腐，那叫一個臭啊，簡直辣眼睛，不過聞着真臭，喫起來真香，一會必須弄兩塊嚐嚐！”
這樣啊，劉青山眨眨眼，假裝用手在鼻子前面扇了兩下：
“竇老哥，那還是算啦，俺真不喫臭豆腐！”
大夥又是一陣大笑，竇廠長也連忙解釋：“不喫臭豆腐，還有腐乳呢，那個一點不臭。”
他們這邊，盛產大豆，所以做出來的豆腐是極好的，腐乳的主要原料就是豆腐。
而且竇廠長還介紹說，他們出產的腐乳，在原有腐乳配方的基礎上，又添加了當地十幾種藥材。
喫起來帶着淡淡的藥香，味道獨特，回味悠長，還是部優產品呢，這次就是準備在廣交會上試試水，看看能不能出口創匯。
說說笑笑間，菜餚就陸陸續續上來，竇廠長還真拿上來一小罈子腐乳。
剛纔聽他們研究半天腐乳，崔敏浩也有點好奇，不知道是怎樣的美食，他對中華數不盡的美食，還是很崇拜的。
於是他夾了一塊，放在面前的喫碟兒裏，色澤紅潤，感覺賣相很不錯。
用筷子少夾了一小塊，放進嘴裏，細細品嚐，崔敏浩臉上的五官都挪位了。
這啥味兒啊！
他想吐出去，又覺得實在不大禮貌，只能愁眉苦臉地在嘴裏含着，那模樣，就跟喝了珍珠翡翠白玉湯似的。
旁邊的瞎歡樂還不滿地嚷嚷着：“不是說有臭豆腐嗎，趕緊拿上來一罐子嚐嚐，外賓就喜歡喫這個！”
崔敏浩瞪了他一眼：你才喜歡喫，你全家都喜歡喫。
第二百九十四章 友誼的小船說翻就翻了
看到崔敏浩的反應，竇廠長心裏還是挺失望的：看來各國人口味不同，這腐乳想要出口的話，估計難嘍。
劉青山也嚐嚐腐乳，感覺還不錯，沒什麼太大的異味，要是青方的話，也就是臭豆腐，那不喜歡的人，第一次喫，是真容易把人喫吐的。
想想後世，辣條和老乾媽之類的，都能在國外走紅，劉青山覺得，腐乳作爲一種佐餐，老外應該也是可以接受的。
而且，國外那麼多華人呢，他們應該比較習慣喫這個的。
比如喫麪包的時候，抹上點腐乳，味道還不錯，他以前上高中，食堂多數時候喫饅頭，就喜歡夾上腐乳一起喫。
還有拌麪條的時候，也不錯。
當然啦，這些指的都是紅方，也就是紅腐乳，不是臭豆腐。
答應竇廠長，在廣交會上，一定會幫助他推銷，這頓飯自然也就喫得十分愉快。
崔敏浩除了一開始喫腐乳的時候，稍稍有點不適應，剩下的絕大部分時間，還是很高興的，品嚐到不少新奇的食物。
尤其是那道九轉大腸，喫得他連連叫好。
沒錯，南韓那邊，肉類價格居高，所以內臟什麼的，照喫不誤。
第二天，胡蘿蔔汁廠的開業慶典，隆重開始。
劉青山跟着一起去了位於縣城東門外的這家工廠，首先入眼的就是書寫着廠名的那塊大牌子：金陽食品有限公司。
“不知道這個名字有什麼講究？”劉青山瞧着用兩國文字標註的招牌，就隨口問了一句。
別說，這裏面還真有講兒，只聽崔敏浩侃侃而談：“胡蘿蔔別名金筍，而且我們的社長也是金姓。”
劉青山點點頭：“胡蘿蔔還是比較有營養的，一會兒嚐嚐，生產的胡蘿蔔汁味道怎麼樣。”
大門口，不時有大卡車進進出出的，車裏咚偷亩际呛}蔔。