作者：隐为者
用馬車拉來的，那肯定不少吧？
工作人員也不敢怠慢，找來鑰匙，把大門打開，果然先趕進來兩輛馬車，然後突突突的，車老闆子開着小四輪也跟在後面。
最後，當張連娣開着大解放進來的時候，院子裏的人瞧得眼睛都直了。
那位丁老漢嚥了好幾口吐沫，這才說道：“老，老張啊，你們這是弄了多少山貨啊？”
老支書又吧嗒了一口小菸袋：“沒整多少，都是幹蘑菇和木耳啥的，去年開春都忙着種地了，沒采山野菜。”
這還是沒多少？
大夥瞧着車上卸下來一個個鼓鼓囊囊的大麻袋，心裏只剩下一個念頭：這差距咋就這麼大涅？
不僅是他們，就連那些工作人員，都愣在那裏。
他們也萬萬想不到：開張第一天，就來了大買賣。
“師傅，驗等吧。”
劉青山輕聲提醒了一下那兩位老師傅。
“啊，對，抓緊時間驗等，這下估計要忙一陣子啦。”
兩位老師傅回過神，開始認真看貨。
車老闆子則拿着小本子，在旁邊給各家各戶記錄。
足足忙活了兩個多小時，才把這一批山貨收完。
在這個過程中，又陸陸續續來了幾十個賣山貨的，也都滿眼豔羨地瞧着，嘴裏還不停打聽着。
等到算完賬，這些山貨，一共賣了將近一萬五千多塊錢。
供銷社院子裏，一下子就炸鍋了，不少人眼睛都紅了：一萬五啊！
“厲害，還是你們夾皮溝厲害！”
丁老漢豎起大拇指，心裏徹底服氣，他們丁家溝就在大山裏邊，可惜卻沒有這個眼光。
旁邊也有人讚歎：“夾皮溝是真有高人啊，看得長遠，該着人家發財。”
夾皮溝來的這批人，都把目光投向劉青山，心裏滿滿都是自豪：這就是俺們夾皮溝的高人！
劉青山倒是不想夾皮溝太出風頭，於是笑着跟大夥說道：
“其實也沒啥，今年縣裏敞開了收山貨，大夥今年賣的山貨，肯定比俺們還多。”
這話中聽，大夥都樂呵呵的，剛剛冒出來的嫉妒之心，也全都消散，剩下的，只有對未來美好的希望。
又聊了幾句，夾皮溝的人就簇擁着車老闆子，去會計室算賬。
老闆叔手裏掐着一大把票據，昂首挺胸走在中間，張隊長嘴裏還一個勁叮囑：
“老闆子，把條子都攥緊嘍，別叫大風給刮跑嘍。”
“把俺刮跑，都不能叫條子刮跑。”
老闆叔擺出一副要錢不要命的架勢，逗得大家呵呵直笑，臉上的笑容，那是真開心。
可是到了財會室之後，卻有點尷尬：人家沒想到第一天收購，就來了這麼一筆大生意，所以準備的現金不夠用。
供銷社主任都來了，跟老支書打商量：“老張書記，要不條子先放你們手裏，反正山野菜也快下來了，到時候一塊算咋樣？”
老支書一聽就瞪起眼睛：“打白條啊，那可不行！”
第一百八十七章 菌中之王
打白條也算是當時的時代特色之一，尤其是農民，手裏的白條子最多。
去糧庫賣糧給打白條，去糖廠賣甜菜給打白條，去亞麻廠賣亞麻給打白條，去收購站賣豬，搞不好都會拿張白條回來。
然後還得費勁巴力的，託人走關係，把手裏的白條子兌換成現金。
所以老支書一瞧供銷社主任要來這一套，當然不同意。
其實這個倒是一點問題都沒有，縣裏這些山野菜的收購點，全都是現金充足，概不賒賬的。
沒法子，主任只能跑了一趟信用社，把錢取出來，給他們支付。
在老支書這些老一輩人的觀念裏，錢嘛，還是落袋爲安，裝進自己的口袋，才屬於自己的。
於是人們都坐上大解放，興沖沖地往回走。
“我這車上也能坐人呢！”
車老闆子嘴裏嚷嚷着，可是他那個小四輪顛顛噠噠的，有大解放誰坐它呀。
還真別說，也有人給他面子，只見劉青山樂呵呵地朝他的小四輪奔過來，樂得老闆叔眉開眼笑：
“青山，快點上來，坐翅膀上，咱爺倆還能嘮嘮嗑。”
劉青山朝他後面指了指：“老闆叔，俺坐馬車。”
說話間就越過小四輪，跳到大馬車上，盤腿往中間一座，身子隨着車板微微起伏，還怪舒服的。
這輛馬車是張撇子他老爹家的，見狀把大鞭子甩得嘎嘎響：
“老闆子，沒人稀罕你那鐵玩意，你還是換回鞭杆子吧？”
回應他的，是小四輪突突突的聲響，眨眼間就跑沒影。
劉青山坐在馬車上東張西望，倒不是他喜歡坐馬車，而是一邊走一邊觀察着路況，琢磨着修路的事。
從夾皮溝到公社，十多里的道路，全是泥路，一下雨就踹大醬，根本沒個走。
要想富，先修路，這話還是有些道理的。
隨着夾皮溝的產業越來越多，與外界的聯繫越來越密切，沒有一條好路，實在太不方便。
可是以夾皮溝現在的實力，還真拿不出多餘的錢來修路。
最好能跟公社政府商量商量，哪管先修一條沙石路呢。
實在不行，他們夾皮溝自己出人力，上面只要負責修路用的機器和土石就成。
正琢磨着呢，前面是一溜王八坑，劉青山乾脆就從馬車上跳下來，跟在後面慢慢溜達。
喫了幾口灰，他乾脆一溜煙跑到馬車前面。
這條路，他再熟悉不過，從小學到初中，走了好幾年，說得誇張點，路旁的一草一木，他都認識。
現在已經是四月中旬，草木萌發，望過去，滿眼都是嫩綠或者嫩黃的顏色，呼吸間，都是草木的清香。
道路兩旁的順水溝，是去年新挖的，土質十分疏鬆，劉青山瞧着土裏冒出來的婆婆丁芽子，不由得眼睛一亮。
朝馬車上的張撇子他爹要了一把刀頭，準備挖點嫩婆婆丁，這種土質長出來的婆婆丁，下面的白兒非常深，當然就更加鮮嫩。
一刀下去，結果還是把婆婆丁給割散了，拽出來葉子瞧瞧，都快一拃長了，竟然還沒挖到根兒呢。
再下刀的時候，又加了點力道，整個刀頭都沒進土裏，這才把婆婆丁完整地挖出來，下面一大截全是白兒，瞧着真招人稀罕。
唯一可惜的就是沒戴小筐，這時候也沒有塑料袋啥的。
這時候，張撇子他爹也停下車，叫轅馬在道邊隨意喫草，跟趕着另一輛馬車的大張羅，一起也湊上來。
“這嘎達的婆婆丁真好。”大張羅也找了一把刀開挖。
同樣沒啥裝的，他就把腦袋上的帽子摘下來，往帽兜裏裝，也不怕婆婆丁的漿液粘到帽子上。
張撇子他爹則蹲在地上抽着旱菸，還不停指指點點的，把發現的婆婆丁指給那兩個人。
“這啥玩意，長得麻麻賴賴的？”
他忽然發現了新奇的玩意，用腳踢了一下，結果輕輕一扒拉就掉了。
大張羅就在他旁邊，順手撿起來，放在眼前打量着：
“以前也見過，就是不知道叫啥，一股怪味，瞅着還疙疙瘩瘩跟長癩似的，肯定不是啥好玩意。”
說完隨手一扔，正好骨碌到劉青山腳邊，被他撿起來，拿在手上一瞧，嘴裏立刻歡呼一聲：
“羊肚菌！”
然後他連忙詢問：“張羅叔，這玩意在哪發現的，多不多？”
大張羅指指溝邊子的草叢：“就這裏面，一堆堆的，好像不少，青山，你剛纔說這是啥玩意，羊肚子啥？”
“張羅叔，是羊肚菌，絕對的好東西，菌中之王！”
劉青山往溝邊挪了幾步，果然在草叢中，看到了幾簇黃褐色的菌類。
形狀長得有點怪，最下面是一個小短柄，上面頂着一個卵形的菌蓋。
菌蓋表面佈滿褶皺，看上去可不是麻麻賴賴的。
因爲是從土裏鑽出來的，有些褶皺裏還沾着土，叫人不由自主地心生厭惡感。
可就是這種野生的羊肚菌，放到幾十年後，幹品的價格，一斤最少也值幾千塊。
大張羅又掰下來一個，仔細打量：“嗯，還真有點像是羊肚子，不知道味道咋樣？”
一邊說着，他一邊就放在嘴邊，直接咬了一口。
“這啥味啊，啊呸，呸，牙磣死了。”
大張羅苦着臉，把嘴裏的殘渣都吐到地上，只覺得滿嘴都是土腥味，簡直難喫死了。
就這也敢叫菌類之王，啊呸！
劉青山就看着他笑：“張羅叔，羊肚菌不是這麼喫的，鮮食要打個水焯，最好是曬乾之後再泡發。”
羊肚菌是大素，最好和大葷搭配，比如用它來燉排骨，燉小雞之類的，味道都十分鮮美。
當然，有些人喫不慣這種味道，但是歐美人特別喜歡。
至於原因嘛，這就涉及到另外一種被歐美人奉爲神物的的菌類——松露。
在某些味道方面，羊肚菌和松露相近。
松露那都是論克賣的，價比黃金；羊肚菌雖然沒那麼誇張，但是也價格不菲。
所以劉青山臉上的笑容，纔會顯得那麼燦爛。
大張羅好不容易把嘴裏的殘渣吐乾淨，可還是覺得嘴裏一股子怪味。
他索性擼了一根婆婆丁的根子，把外皮擼掉，剩下里面白嫩嫩的根鬚，放在嘴裏嚼了一陣。
苦得他直咧嘴，不過總算是沖淡了那股子怪味，感覺舒服多了，嘴裏又開始閒不住：
“青山啊，你說這玩意值錢，可是昨天你念叨的收購名單上，好像沒有叫羊肚子菌的？”
劉青山也回想一下，還真沒有，不知道是島國那邊不喜歡，還是認爲他們這裏不出產羊肚菌。
於是他笑道：“小鬼子要是不收的話，咱們就賣給歐美人，聽說法國人最喜歡喫這個。”
大張羅一個勁搖頭：“這老外的口味，還真夠獨特的。”
既然發現了羊肚菌這種好東西，那當然不能放過，它們的採摘期比較短，要是過性了，就會散發一股子腐爛的氣味，十分難聞。
這裏羊肚菌比較多的緣故，可能是路兩邊的泥土去年都新翻過，這種情況最適宜羊肚菌生長。
在他們這邊，春季大致可以採兩茬羊肚菌，等到了秋季，還可以再採一茬。
就是羊肚菌中間是空心的，輕飄飄的沒啥份量，曬成幹品，就更輕了。
回到村裏之後，劉青山就把這個消息告訴老支書和張隊長。
張隊長也有點棘手：現在各家都忙着種地呢，其它幾個勞動組，也都需要人手，還真抽不出來閒人。
劉青山瞧了一眼日曆，就有了主意：
“明天正好是星期天，俺組織孩子們採羊肚菌，到時候合作社出幾輛馬車，來回拉人拉貨就成。”
“小娃子們能成嗎？”
張隊長有點擔心。
劉青山不以爲然地說道：“採這玩意，比挖婆婆丁還省勁兒呢。”
事情就這麼確定下來，到學校跟楊紅纓說一聲，告訴娃子們明天早上七點到學校集合，帶上水壺。
至於那些在公社上高年級和初中的，孩子們回家一說，就應該全都知道了。
劉青山想了想，又補充一句：“明天參加勞動的，全都有獎勵！”
“青山哥，啥獎勵，是不是又喫野豬肉？”