作者：隐为者
“長江，長城，黃山，黃河，在我心中重千斤……”
大夥情不自禁地拍起巴掌，一股民族自豪感，油然而生。
“就算生在他鄉也改變不了，我的中國心！”
一曲終了，屋子裏不少人，眼中都淚花閃閃。
偏偏又覺得身體裏面，有一股豪氣，從胸膛湧起，直衝霄漢。
中國心，中國人，永前進！
“三鳳，原來你唱歌這麼好聽啊。”
楊紅纓都表示服氣。
而老四老五則更乾脆，直接跳過來，啪啪親了大哥兩下，這就是最好的獎勵。
鄭小小本來想要等劉青山唱完了，好好批一頓，現在早就沒了這個念頭，腦子裏，只有剛纔的歌聲縈繞。
“除夕之夜，願我們永遠難忘今宵。”
劉青山又開始唱第二首歌，難忘今宵這首春晚的壓軸曲，就是從這一屆春晚開始的。
不過沒等他唱完呢，屋子裏面的燈光忽然亮起，隨後就是人們的一聲歡呼：
“來電啦！”
“別激動，別激動，俺還沒唱完呢。”
劉青山還想接着唱，結果被老四老五各拽了一隻胳膊，給拉到炕沿邊上。
有電視裏的歌星唱，還輪得到你呀？
停了大概不到一個小時的電，春晚仍在繼續。
不過當電視裏開始唱《我的中國心》的時候，所有人都用古怪的眼神，盯着劉青山。
“呵呵，俺以前聽過磁帶。”
劉青山嘴裏解釋着，示意大夥認真看電視。
他又坐屋裏看了幾個節目，看看時間已經不早，別人誰也捨不得動彈，就直接去外屋地煮餃子。
邊喫餃子，邊看春晚，好像也不錯。
趁着鍋裏燒水的時候，又準備了幾盤現成的涼碟，豬爪，燻兔啥的。
“放鞭炮，喫餃子！”
朝屋裏吆喝一聲，大夥這才戀戀不捨出來，放桌子撿碗筷，放鞭炮放二踢腳，噼裏啪啦，叮叮噹噹，好不熱鬧。
整個夾皮溝，也都差不多這個點兒喫飯，所以外面的鞭炮聲很是密集，春天的腳步，踏着鞭炮聲，正一步步走來。
“山杏，喫餃子。”
小老四笑嘻嘻地往山杏碗裏夾了一個餃子，自己碗裏，也早就挑好了一個。
山杏咬了一口，嘴裏發出呀的一聲驚呼，然後把一個一分錢的鋼鏰，吐到桌子上。
“哈哈，山杏最有福氣！”
林芝摸摸山杏的小腦瓜。
“哇，我也喫到啦！”
小老四也很誇張地喊了一嗓子，弄得劉青山有點忍不住笑：這作弊還真挺管用。
“哎呦……”
鄭小小也從嘴裏吐出一個鋼鏰，不小心硌到牙了，不過她還是眉開眼笑的。
還伸出小巴掌，跟山杏和小老四擊掌，一起喊了一聲“耶”，這是都學會啦。
劉青山也眨眨眼：這丫頭肯定沒作弊，第一個就喫到了，難道也是個有福氣的？
一共就包了仨鋼鏰，別人是不用再惦記，安安心心喫餃子。
等到電視裏面，響起了難忘今宵的歌聲，每個人心裏都忽然覺得：這個大年夜，確實是一個令人難忘的夜晚……
第一百四十二章 這家真是藏龍臥虎啊！
初一餃子初二面，初三合子往家轉。
過年這幾天，劉青山也沒啥事兒，天天換着花樣給家人做好喫的，結果受到一致好評。
初三早上，喫完了韭菜雞蛋餡的合子，劉青山就開着吉普車，將鄭紅旗兄妹，送回了碧水縣。
畢竟身爲父母官，春節期間，鄭紅旗還要進行一些走訪活動。
“小姐姐，有空來玩啊！”
小老四朝鄭小小招手，搞得鄭小小心裏，都有一些不捨。
“小姐姐，今年還來過年好不好？”
山杏也發出邀請，還很認真地伸出小手指，跟鄭小小拉鉤，做下約定。
鄭小小也使勁點點頭：這幾天雖然短暫，但是在她的記憶中，卻留下了難以磨滅的印象。
等劉青山送完人回來，也晌午了，剛進家門，就看到母親從土豆窖裏掏出來一個大綠蘿蔔，削皮之後，每人切了一塊。
“今天打春啊，我說外面怎麼感覺一下子暖和不少呢。”
劉青山也接過來一塊水靈靈的蘿蔔，放在嘴裏啃着。
他們這地方，把立春叫打春，這一天，都會有啃蘿蔔的習俗，也叫做啃春。
既然是打春，那晚上的飯食就好辦了：烙春餅。
打春喫春餅，也是習俗，母親和麪，劉青山負責安排菜餚。
因爲要往麪餅裏卷菜，所以弄個土豆絲炒韭菜、幹豆腐絲炒綠豆芽、再炒個醬雞蛋。
醬雞蛋和雞蛋醬的區別，就是多放雞蛋少放醬。
再從大棚裏薅幾根翠綠翠綠的小蔥，切成蔥絲，掐一把香菜也切成段。
春天嘛，沒有綠色點綴怎麼成？
烙春餅的面，一半要燙麪纔行，揪好大劑子之後，用手拍扁，表面再抹點油，然後兩個劑子摞到一起，擀成薄餅。
烙餅的時候就不用放油了，直接鋪在鐵鍋裏，下面的竈坑裏燒着曬乾的麥秸，鍋裏的薄餅翻兩下，基本就熟了。
等春餅烙好上桌，倆手一撕，就變成兩張，裏面鋪上各種菜餚，捲成一個圓筒，咬上一口，外皮勁道，菜餚清香，好喫又不油膩。
一大家子正樂呵呵地喫春餅呢，就聽外面響起車喇叭聲，隨後就有人吆喝：
“青山，你家來客啦！”
劉青山嘴裏塞着一大口春餅就跑出門，只見大門外停着一輛吉普車。
車是大張羅給領過來的，看到劉青山出來，張羅叔揮了揮手，就回家喫飯去了。
劉青山仔細打量着剩下的兩個人，一男一女，三十多歲不到四十的樣子。
他們都穿着風衣，女人燙着大波浪，透着一股成熟優雅的風韻；男子則戴着眼鏡，顯得文質彬彬。
不認識。
劉青山確定沒見過這兩位，不過還是熱情地打招呼：“你們好，歡迎來咱們這兒做客，先進屋吧。”
男子朝他點點頭：“打擾了。”
那個女人，則上上下下打量劉青山一陣，瞧得劉青山心裏怪怪的。
然後就聽到那女人說道：“我叫賀敏，是紅纓的小姨，是來看她的，這孩子從小脾氣就犟，不聲不響就跑這麼遠，我都擔心死了。”
哦，原來是老姐的親人！
劉青山臉上的笑容更加燦爛：“是老姐的小姨啊，那也是俺的小姨，歡迎歡迎。”
說完，就看到老四在門口探頭探腦的，就回頭吆喝一聲：“去，快點把你老姐叫出來。”
門口的小腦瓜嗖的一下縮了回去，很快，楊紅纓就一溜小跑到了當院，看到迎面的賀敏，楊紅纓猛得張開雙臂抱過來。
人還沒抱上，眼淚已經滾滾而下：
“小姨！”
劉青山很快就有了判斷：看來老姐跟她小姨的感情很深。
“纓子，不哭，有委屈爲什麼不跟小姨說，還偷偷跑到這兒呢。”
賀敏輕輕拍打着楊紅纓的後背，輕聲安慰着，她的聲音不疾不徐，語調輕柔，聽了叫人感覺很安心。
“老姐，小姨來了，你該高興纔對，哭啥呀，再哭的話，臉就變成麻土豆，擦多少雪花膏都不好使。”
劉青山看到楊紅纓見了親人，情緒激動，哭起來沒完，嘴裏就故意開始編排起來。
楊紅纓這才從賀敏懷裏掙扎出來，紅通通的眼睛瞪了劉青山一眼，然後拉着賀敏的手：“小姨，這是我弟，劉青山。”
賀敏眨了兩下眼睛：這好像跟她聽到的版本不一樣呢？
按照楊紅軍的說法：這個叫劉青山的，不應該是你男朋友嗎？
楊紅纓大概也反應過來，臉上一紅：“小姨，那是他們誤會了。”
這時候，屋裏喫飯的人，也都撂下碗筷迎了出來，楊紅纓就喜滋滋地挨個介紹：
“小姨，這是我的乾孃，這是大鳳二鳳，四鳳五鳳，她們也都是我的家人。”
賀敏和他的丈夫林子洲，也很有禮貌地問好。
然後，林子洲就回到車上，把禮物取下來。
等讓到屋裏，又把爺爺奶奶和王教授老兩口都介紹一番，這才坐在炕沿上聊天。
楊紅纓的小姨和她聊天，她的小姨夫林子洲，則看着牆上那一排顯眼的獎狀，心裏多少也有些喫驚：
這又是縣勞模，又是萬元戶的，這個家庭好像不那麼簡單啊！
劉青山和劉銀鳳又出去外屋地忙活一陣，炒了個芹菜粉，炒了盤韭菜雞蛋，又切了一盤豬頭燜子，撕了一盤燻兔，這才重新開席。
“林大姐，你們太客氣啦。”
賀敏嘴裏跟林芝說着，她能感覺到，紅纓的乾孃，是個很善良的女人。
來了貴客，劉青山又特意拿了瓶茅臺，由爺爺和王教授，陪着林子洲喝兩口。
喫飯的時候，賀敏都有點納悶：從外面看起來，這家不是很富裕的樣子啊？
可是，這酒菜很不一般，可不是隨便什麼人家，都能拿出來茅臺酒的。
還有這菜，芹菜韭菜，這麼偏僻的小山村，到底是在哪買的？
“小姨，姨夫，你們多喫菜。”
楊紅纓顯得格外高興，她打小就跟小姨最親，一個勁給他們夾菜，嘴裏還不停介紹。
“這韭菜芹菜，都是大棚裏面種的，這裏家家都有塑料大棚；還有這雞蛋，是金鳳養的蛋雞生的。”
“豬頭燜子也是自己做的，村裏有養豬場，每家都分個大豬頭；還有這野兔是三鳳燻的，很有風味。”
原來是這樣。
賀敏夫妻倆嚐了嚐，果然都很好喫，看來，這個小山村，遠沒有表面看上去那麼簡單。
於是在喝酒的時候，林子洲就看似隨意地詢問起村裏的情況。
諸如實行了家庭聯產承包責任制沒有，大夥幹勁怎麼樣，收入有沒有增加？
這些情況也沒啥好隱瞞的，劉青山就實話實說：
“姨夫，我們這去年開始大包乾的，不過我們村比較特殊，除了大包乾之外，還組織了村民合作社。”
“合作社，那不是又搞回去了嗎？”
林子洲也有些詫異。
“這個合作社是村民自願入股，然後根據股份來進行分紅，跟喫大鍋飯可是有着本質的區別。”
劉青山耐心給他解釋着。
“那你們去年的分紅有多少？”
林子洲問出了自己最想問的問題。