北宋穿越指南 第338章

作者:王梓钧

  紙幣當然不容易推行,但鐵錢也爛得很啊,這個時代比爛就可以了。

第405章 全面新政

  用鍛壓機制造銀幣和銅幣,這自然是改革幣制的最佳方式。

  但有一個顯而易見的問題,我手裏既沒有蛋也沒有飯,請問我怎麼烹飪蛋炒飯?

  四川確實有個銅山縣產銅,也確實部分地區產銀。但就那點銀銅產量,發行出來瞬間失蹤。錢幣鍛壓得越精美,消失速度就越快,全被富戶藏進地窖裏去了。

  北宋初年,全國都有鐵錢流通,一步步改爲發行銅錢。

  四川這邊就是改不過來,因爲鑄錢監的銅錢,都是在產銅區就近發行,全部跨地區調叩某杀咎吡恕�

  結果四川及周邊的鑄錢監,無論發行多少銅錢,因爲數量相對市場太少,一發出去就石沉大海,連一丁點水花都看不見。那些銅錢,只要進了大戶的口袋,根本別想再拿出來用。

  甚至是質量上乘的鐵錢,富戶都屯在家裏,專門用那些爛鐵錢。

  這就是劣幣驅逐良幣的字面意思。

  北宋中後期,由於出現錢荒,鐵錢使用區不斷擴大。

  最開始是給西軍發鐵錢,朝廷用鐵錢在陝西採購軍用物資,繼而漸漸擴大到南襄盆地。等到了南宋,兩淮也開始使用鐵錢。

  蔡京既然對鐵錢下手,自然不會放過紙幣。

  交子就是在蔡京手裏徹底廢除的,改爲使用錢引。這也是一種紙幣,而且在全國發行,只京畿、兩浙、荊湖、兩廣、福建例外,就連江東和江西也是紙幣區。

  然後就炸了根本沒多少準備金。

  而南宋產銅區被金國佔領,趙構只能用鐵錢和紙幣支撐財政。不但讓鐵錢在兩淮流通,而且全國範圍內發行紙幣,南宋的紙幣叫做會子。一直使用到宋朝滅亡,再被元朝、明朝撿起來繼承。

  在中國古代,紙幣的有效使用時間,至少在三百年以上!

  “不一定要用蜀澹伕毡椋彩怯餐ㄘ洠敝煦懡ㄗh道,“鹽也可以用來做背書,川鹽是重要經濟保障。”

  朱國祥說:“還有金子。洋州、金州產金,房州也產金,以黃金、糧食、絹布、川鹽做儲備金,足夠保證紙幣的信譽度。還有就是防僞問題,得采用特殊紙張、特殊圖案、特殊油墨來印刷,最好再發明出套版彩印技術。”

  房州的黃金產量,在全國都排得上號,遠遠大於洋州和金州。

  “荊湖和江西得儘早拿下,都是重要的銅銀產地,”朱銘說道,“佔領這兩個地方,就可以鍛壓銅幣和銀幣,到時候與紙幣並行流通。能打下雲南更好,雲南的銅礦足夠多。”

  朱國祥搖頭:“難。”

  此時整個貴州,都在蠻夷手中,川南也有大量蠻夷,雲南等於被蠻夷給包圍起來。

  大理國的漢化程度極高,但也只是在主要城市,其國內也遍地蠻夷存在。

  打下來或許容易,治理難度極大,行政成本太高,只能使用土司制來過度。冊封土司的同時,遷徙軍隊和百姓去屯墾,讓漢人佔據關鍵地區,並朝着周邊蠻夷輻射影響力。

  移民屯墾這種事,在宋初非常困難,主要是瘴氣導致死亡率高。

  現在漸漸摸索出經驗,官員們已經知道怎麼防瘴氣,許多湯劑也被醫生探索總結出來。

  可即便要移民屯墾,也是優先考慮湖南、湖北,那裏尚且地廣人稀呢?若有人口和錢糧搞移民,當然得先發展核心區域,川南、貴州、雲南這些地方還得靠後。

  父子倆開始討論這個,朱國祥說:“先在川南逐步漢化,特別是產鹽區。就連宜賓、瀘州都遍地蠻夷,還扯什麼貴州、雲南?我打算在這些地方開辦學校,讓蠻夷頭領送子女來讀書,既是作爲人質,也能傳播漢文化。所有蠻夷頭領和熟蠻,必須改漢姓、取漢名。特別是離得近的熟蠻,須得全部編戶齊民。”

  朱銘說:“可能會激起叛亂,川南地區只有三個軍,不知道軍隊夠不夠用。”

  朱國祥說:“激起叛亂就鎮壓,川東還有軍隊,隨時可以調過去。你治理過的黎州,五部落蠻率先編戶。他們都是熟羌,不但會說漢話,且早就取消首領世襲制,很多五部蠻子弟還在當兵,只要給予一定賦稅減免,編戶齊民工作還是相對輕鬆的。讓騰驤軍的五部蠻士兵,全都給家裏寫信。”

  朱銘在黎州的時候,已經讓五部蠻編戶齊民了。

  但那只是做樣子大量隱瞞人口土地。

  這次卻是動真格的,人口土地不得瞞報。但畢竟這些部落率先投靠,也不能做得太過分,賦稅必須相應減免,而且要給他們留一些自治權。

  朱國祥說:“我今年打算組建勸農司,培養專門的農政官員。優先在山區推廣玉米紅薯,那些蠻夷多在山區,等把核心區域推廣開了,便派農官去蠻夷聚居地。對待蠻夷不能一味強硬,特別是熟蠻,他們被宋代官員壓迫得很慘。給他們好處,讓他們能喫飽,肯定有一部分蠻夷會感恩。有這份恩情存在,再去拉攏分化,打擊頑固死硬分子。”

  朱銘的思維極其跳躍,剛剛還在說蠻夷,突然想到別的地方:“給我弄點馬來,要西北好馬。”

  朱國祥笑道:“這得結交姚古,還要結交新上任的提舉都大茶馬司。”

  就是跟朝廷的茶馬司合作,用川茶換取西北戰馬,一路走私過來。

  茶馬司油水很足,最近幾任提舉都大茶馬司,全都是宰相的心腹擔任。他們爲了撈錢,多半願意合作,到時候互市買馬,肯定把好馬賣給四川,再把劣馬交給大宋軍隊。

  這種操作太正常了,像明代的那些軍閥,悄悄把健壯官馬賣掉,對外宣稱養死養壞了,不斷哀求朝廷撥款買馬。然後再跟蒙古、後金合作,先把劣馬賣給蒙古、後金,再用朝廷的銀子買劣馬喫回扣。

  反正一個比一個玩得騷,到最後都懶得複雜操作,省去各種中間環節,直接索要銀子買馬貪錢。

  朱銘說道:“南襄盆地那邊地廣人稀,好多地方都荒蕪長草了。除了把土地分給士兵和流民,我還打算暫時留些做牧場。騰驤軍調過去,有大片牧場供他們撒歡。但這只是輕騎兵,我還想搞些重騎兵,所以需要大量的西北戰馬。組建精銳騎兵,並非一朝一夕之事,現在就得提上日程。什麼牧草最好?”

  朱國祥說:“全國遍地都有苜蓿,這東西本來就是當做牧草引進的。”

  “那就安排一些流民做養馬戶,讓他們大量種植苜蓿,”朱銘又問,“軍械工廠搞得怎樣了?”

  朱國祥說:“即將正式組建軍械司,錢琛就不錯,讓他來主管軍械司。你能放心,我也放心。各州府縣,我打算設置七個軍械所,發給私人採礦和冶煉牌照,爲他們提供先進的冶煉技術。私人煉好的生鐵和熟鐵,必須拿出一半賣給官府。官府這邊只需採購生熟鐵,再讓軍械所打造兵甲,既能提高效率,又能減少財政開支。而且頒發冶煉牌照時,還能獎勵和控制本地富戶,讓他們配合清查人口和土地。”

  北宋也想着鹽鐵國營,事實證明,效率奇差,貪腐橫行。

  每次整頓之後,最多十幾年又壞掉了。

  最後只能改爲鹽鐵專營,給商人發放經營牌照,朝廷只控制關鍵流程,立即就能讓鹽鐵產量大增。

  就連宋徽宗的御茶園,現在都搞得一塌糊塗,大量採購私茶當做御茶進貢。

  因爲御茶園的茶葉,質量遠遠不如私茶。

  即便許多新品茶葉,其實是御茶園開發的,但新品開發兩三年之後,私人茶園就能完成學習、仿製和反超。

  父子倆聊了幾個小時,最後的談話內容是攤丁入畝。

  朱國祥已經有了計劃,等完成土地清查之後,就立即全面實行攤丁入畝。

  這是在變相增加田賦,但能減少攤派,對地主來說有利有弊。

  如果官府能確保不胡亂攤派,地主是極爲願意且支持的,可惜古代王朝做不到。最終的結果,是既要攤丁入畝,攤派也會漸漸恢復,導致地主需要交兩份錢。這纔是地主反對攤丁入畝的根本原因。

  各種軍政措施,父子倆交流了好幾天。

  互相確認之後,再各搞各的,同時又有一定合作。

  如今,地盤內的兵甲製作工廠,暫時停止打造軍械,正在瘋狂打造農具。

  還有大量耕牛,每個縣根據富庶程度,提供十頭到五十頭不等,全部要跟農具一起咄舷迮璧亍S行└:娃r具已經快叩搅耍罅苛髅裾茸糯焊�

  京西南路籍貫的俘虜,已經全部放歸家鄉。

  本地流民也獲得安置每天都有京西北路的農民,從朝廷的地盤,成羣結隊往朱俚牡乇P逃難。

  特別說明一下,京西南路的地主,對朱俚闹艺度極高。

  只因朱國祥下令,不再有西城所那種玩意兒,直接讓許多地主的賦稅減半。

  得到實惠的地主,紛紛把子弟送往漢中,一來表達忠心,二來智蠊俾殹�

第406章 爆米花

  陽春三月,第一批流民已在南陽府、襄陽府開荒。

  主要種植大豆,農曆三月正好適合春播。夏季收穫之後,還能來一次夏撥。後續的流民,甚至可以秋播。

  豆科作物,都極爲適合開荒,還能爲土壤積攢肥力。

  早在去年秋冬季節,朱國祥就在囤積豆子,冬春之交往新佔地盤呷ァ�

  在朱銘起兵之前四川就被朝廷橫徵暴斂。

  起兵造反,應對圍剿,兩者相加,耗時長達一年半,期間又消耗了許多糧食。如今還養着十萬兵,還要給流民發放口糧和種子,各個府縣的糧倉全都空了。

  幸好擊破各路官兵時,繳獲了大量敵軍糧草,否則今年更加捉襟見肘。

  目前,川峽經略府發行的戰爭債券,還欠着百姓三十多萬石糧食。

  今年須得防備富戶擠兌債券,朱國祥打算發行一撥“富民債券”。去年買過“戰爭債券”的百姓,今年如果不來兌現,“富民債券”就不用再買了。

  朱院長只能這樣往後拖,拖延一兩年,即可平穩度過困難時期。特別是玉米紅薯,在整個四川推種之後!

  而士紳地主們也只能忍受,害怕把朱相公逼急了,撕破臉皮直接搞攤派。到那個時候,糧食還得交出來,且連一張債券憑證都拿不到。

  “元帥,經略府送來的。”白勝獻寶似的捧出兩個小罐。

  朱銘拍開罐口的封紙查看,一罐冰糖,一罐紅糖,忍不住問:“我爹從哪兒弄到的?”

  白勝解釋說:“遂州送來的貢品,相公本來不要,去年就退回去了。但遂州糖霜戶真心進獻,今年春天又託官府送來。相公便收下了,還取消土貢制度,不準任何官員徵收貢品。”

  遂寧是北宋冰糖的主要產地,被列爲貢品之後,那裏的糖霜戶已被逼得破產大半。

  朱銘起兵佔領四川,糖霜戶們瞬間生活有了盼頭。

  可惜啊,冰糖工藝太過原始,每年也就那麼點產量,屬於製作紅糖的副產品。

  《天工開物》裏的黃泥水淋糖法,百分之百是道聽途說瞎寫的。

  以朱銘那可憐的理科知識,在第一次讀到此處時,都下意識的覺得不可能。因爲吸附雜質可以用木炭,黃泥水又不能發生化學反應,黃泥水沒有任何的物理或化學效果。

  於是去搜視頻和資料,果然沒有一個人復原成功。

  後來朱銘又去搜歷史類論文,有學者對古代白砂糖進行考證,得出的結論是:一種比紅糖顏色更湹募t糖……

  朱銘還查找過現代白糖的製作過程,發現離心機什麼的很好解決,主要是古代很難製備磷酸或亞硫酸。

  傍晚下班,朱銘提着兩罐糖回後宅,發現張迤烈呀洀某啥蓟貋砹恕�

  “怎不派人說一聲?”朱銘高興道。

  張迤恋懒寺暼f福:“相公事務繁忙,不便去前堂打擾。”

  朱銘心血來潮:“正好得了一罐糖霜、一罐紅糖,把她們幾個都叫來,爲夫要親自做好喫的零食。”

  不多時,鄭元儀、趙福金、趙富金到場。李師師和裴月裏嫦娥,前兩日也已搬進來。

  朱銘嫌裴月裏嫦娥名字太長,直接改成裴嫦娥。

  信年P係,說不上融洽,也算不得緊張,反正也就那樣。

  倒是趙富金天真爛漫,讓人沒有戒心,大家都覺得這小姑娘不錯。

  只見朱銘弄來一些玉米,將紅糖搗碎爲粉末。

  然後搬來鐵鍋和爐竈,鐵鍋燒熱後,加入些許豬油,將玉米翻炒均勻,然後蓋上鍋蓋抽柴用小火慢慢煎。

  聽到鍋內有彈跳聲,就把鍋搖一搖,直至煎到沒有聲音爲止。

  朱銘揭開鍋蓋,一股香味撲面而來。

  紅糖已經磨碎加進去微火拌勻,紅糖融化便裹到爆米花上。

  “都來嚐嚐,”朱銘伸手去抓,又猛地縮回來,吹着手指說,“呼,好燙!”

  待到溫度稍降,朱銘抓起兩顆塞嘴裏,就是記憶中那味兒。

  他對自己的“廚藝”極爲滿意,以前只看人做過爆米花,沒想到自己第一次動手就成功了。

  張迤磷屖膛脕韼纂p筷子,夾起一顆品嚐,笑着點頭說:“好喫。”

  妻妾們紛紛嚐鮮,就連侍女也分到一些。

  玉米終於有了新用途,朱銘對張迤琳f:“請幾個官員家眷來做客,給她們展示一下,此物大可傳播出去。如今的富人,都只喫嫩玉米,讓富人也嚐嚐爆米花。”

  張迤列Φ溃骸斑@叫爆米花嗎?倒是貼切得很。官婦們品嚐之後,肯定回家讓廚子炒制,用不了一兩個月就能出現在街頭。”

  李師師立即恭維:“元帥和夫人真是心繫百姓,但凡有好東西,便要與萬民分享。”

  這馬屁拍得張迤潦嫣梗瑢顜煄煹挠∠蟾挠^許多。

  張迤琳f道:“先祖偶得膽靛�銅法,加以改進之後,亦不曾藏私,獻予朝廷推行天下。”

  李師師根本不知道啥叫膽靛�銅,卻繼續誇讚道:“不料膽靛�銅之術,竟是夫人的祖宗所獻,此舉惠及萬民,着實讓人佩服。”

  朱銘瞥了一眼李師師,這位歌姬倒是擅長搞氣氛,初次見面就讓張迤列那橛鋹偂�

  隔日,張迤辆团苋来笃拍茄Y,把爆米花做法獻給老夫人,接着又邀請幾個官員家眷做客。

  當朱銘帶着全家前往襄陽時,爆米花已在漢中的上流社會傳開,並且迅速向中低層家庭傳播。

  普底層百姓喫不起紅糖,那就不拌糖唄。

  反正玉米價錢便宜,窮人家的孩子,終於多了一種零食喫。平時若是嘴饞了,便讓孃親抄一些爆米花,立即就有了幸福的童年回憶。