作者：梦幻礼赞
全場譁然，沒想到亞林剛剛的舉動，還有他的料理居然得到了如此高的評價，這樣的評價，連之前驚才豔豔的凌寒等人都沒有得到過。
楊曌看着這一幕，臉上盡是欣慰之色。
他明白劉奕華這個評價的含義。
亞林不是代表自己說出這句話的，而是代表黑暗料理界說的。
曾經的黑暗料理界確實是個黑暗組織，也確實犯下過不可饒恕的罪孽。
但那又如何？
幾百年的傳承，幾百年的轉變，幾百年的融合，黑暗料理界已經是華夏料理界密不可分的一部分了。
雖然依然戴着“黑暗”之名，但爲華夏料理界做出的貢獻絕不比光明料理界的少。
只是他們多隱藏於幕後，極少被人得知。
和光明料理界相對而立，又相輔相成，共同維繫這華夏料理界的榮耀。
“這孩子……”同樣在觀看這場比賽的顏如玉等人一臉欣慰，他們對這句話感同身受。
作爲亞林的哥哥亞軒則是沒好氣地笑罵。
“這小鬼，搞得這麼隆重幹嘛？我們自己知道不就行了嗎？”
雖然嘴上不饒人，但眼裏的驕傲之色絲毫不少，亞林是值得他驕傲的弟弟，值得亞家驕傲的成員。
“果然啊……”威廉姆斯眼神複雜地放下了筷子，看着亞林，“華夏料理界如此繁榮昌盛，不是沒有理由的。”
“該死……”埃蒙德低聲罵道，不得不說，繞是他自己剛剛都被亞林的豪言壯語感染到了。
他此時的心裏奇蹟般地與卡特·皮爾斯不侄希欢ㄒ扇烁闱宄A夏料理界的祕密所在。
“一道料理，居然有這麼多大道理？”
“這個我不關心，我只想知道那麼大的火，爲什麼料理沒有焦？”
“沒錯沒錯！求解釋！”
“求解釋+1！”
……
聽到觀袀冊谄痿，千代美惠也有些爲難，看向五位評審員。
劉奕華點了點頭，接過了話筒。
“亞林選手使用的技巧，叫做紅鍋，是一種十分高級的華夏料理技藝，將鐵鍋燒製通紅，並在料理的過程中保持這種高溫，下鍋的一瞬間，將食材、香辛料等風味激發至最大，而且可以大大地縮短烹飪料理的時間。
這需要十分高超的火候掌控能力，還有熟練的顛鍋技巧性，對於食材的特性也要有很高的掌握。”
隨着劉奕華的解釋，觀袀兊暮闷嫘牡玫搅藵M足，同時對於皇家料理學院的評價又提高了一個檔次。
這種技巧有這如此之多的要求，一般人肯定達不到，而亞林以學生的身份掌握了這個技巧，可見其優秀，還有皇家料理學院的教育能力的優秀。
“接下來，該到我了。”女木島冬輔戰力出來，雖然亞林的【八寶炒麪】驚豔到他了，但他可不會就這麼認輸的。
“好，臨陣不懼，你的料理是什麼了？”薙切仙左衛門很滿意女木島冬輔的態度。
“我的料理是……”
第一百七十二章 抽打牙齒的面
“我的料理是【面】，請享用。”
與亞林的【八寶炒麪】完全相反，沒有鮮豔的顏色衝擊，沒有豐富的層次感，碗中只有麪條，沒有配菜，沒有湯汁，什麼都沒有。
“小鬼，你這是在侮辱我們嗎？”埃蒙德臉色難看得問道，威廉姆斯也是一臉不悅，千代婆婆和薙切仙左衛門皺着眉頭，滿腦子疑惑。
“還是那句話，嘗過了就知道了。”女木島冬輔自信地說道。
“這讓我們怎麼喫？沒有配菜，沒有湯汁，只有面，這根本就不是一道完全隊伍料理！”埃蒙德握拳砸了一下桌子批評到。
“話可不要說的那麼滿，埃蒙德，小心被打臉。”
這是，劉奕華的嘲笑幽幽傳來。
其餘四人紛紛看向劉奕華，希望從他這裏得到答案。
但劉奕華卻不言不語，只端起眼前的碗，深吸了一口氣。
“辣椒、花椒、鹽、小茴香……調味的豬油，原汁原味啊，我也好久沒有喫過這道料理了，味道另算，而是……”
話沒說完，劉奕華夾起一筷子麪條放入口中，咬斷。
“唔～！”
“啪啪啪……”
不斷有擊打聲從劉奕華的口中傳出。
“怎麼會？”
“發生了什麼？”
“不行，我也要嘗一嘗！”
其餘四人也紛紛動筷，就在麪條即將入口的時候劉奕華開口提醒了一句：“咀嚼的時候建議你們慢一點，不然牙齒疼。”
四人不解，也沒當回事，但當一口咬斷面條的時候，他們就明白了。
“啪啪啪啪……”
四人表情怪異，千代婆婆更是捂住了自己的嘴。
“你怎麼做到的？麪條怎麼會有這麼強大的彈性？咬斷的那一瞬間就像鞭子一樣抽打着牙齒，不斷地咀嚼，麪條的顆粒不斷地在口中彈跳，我看你的麪條中沒有加入一滴水。”威廉姆斯立馬問到。
“鹼水。”女木島冬輔回答道。
“鹼水……難道是！”威廉姆斯眼睛瞪大。
“是的，華夏甘|肅地區出產一種獨特的鹼石，敲碎後放入清水中煮沸萃取汁液，就能得到一種神奇的鹼水，揉制面團的時候，只需要加入一兩滴，就能夠麪糰收縮，產生極強的彈性。”女木島冬輔解釋道。
“這是真的嗎？”
“石頭用清水萃取汁液真的可以用做料理？”
“爲什麼一直沒聽說過？”
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