作者：吃鲸鱼的猫
“然後給遠月道歉！”
她絕不允許有廚師貶低遠月！
從拿起第一把廚刀開始，遠月就已經成爲她的目標！
現在更是身爲遠月十傑第二席，就更不允許有人隨意評判！
話音落下。
整個居酒屋瞬間陷入死寂。
茜久保桃抬眼望了望青葉，表情變得很是複雜。
她既不希望看到龍膽被老闆批評，也不希望見到擅長甜品的老闆被龍膽欺負。
小桃子很是糾結，手指攥着小熊的耳朵都快打結了。
這下該幫誰呢。
好煩吶。。。
面對龍膽的自信張揚，青葉倒是很平靜，開口道：
“嗯。。。如果遠月都是你這種實力水平的話，我還真該道歉的。。。”
“知道就好！”小林龍膽仰着腦袋滿意收下了青葉的道歉。
哼哼，這個老闆還是挺不錯的，至少知道主動道歉。
小林龍膽美滋滋地笑着，完全忽略了青葉的動作。
手指搭上刀叉，動作流暢穩定，沒有半分遲疑。
銀亮的餐刀切入焦脆的表層，發出細微的碎裂聲。
裏面粉嫩多汁的肉質暴露在空氣中，濃郁的香氣瞬間再次爆發。叉子穩穩叉起一小塊，送入口中。
小林龍膽見狀雙臂環抱，下巴微微揚起，紅寶石般的眼眸緊盯着青葉每一個細微的表情變化。
等待着一錘定音的讚美，或者至少是震撼的沉默。
她的指尖無意識地敲擊着手臂，篤定而輕快。
肉汁在齒間爆開的瞬間，青葉的眼睫幾不可察地垂落了一下。
味道。。。很不錯。
從專業廚師的角度來看，小林龍膽對於這類料理的掌握程度已經足夠擔任一家星級酒店的主廚了。
“怎麼樣？老闆你既然也是廚師，評價下吧。”
“來自遠月十傑培訓班的料理。”
小林龍膽等不及地看向青葉。
“嗯，從味道上來說，的確比繪里奈的料理強上太多。”
青葉評價道。
這是無可否認的事實。
不過，這道料理也並不是那麼完美，特別是青葉現在所擁有的1v2的超味覺。。。
入口之後，這道料理所有的味道都被無限放大，也包括缺陷。
“繪里奈？”
小林龍膽語氣頓了下，無語的點點頭。
她可是十傑第二席，比第十席強不是應該的嗎。
“不過。。。”
下一刻，青葉的轉折讓她精神緊張了起來。
“儘管你已經對火候的把控非常好，但依舊沒逃過肉排內外成熟速度不一致，火候差了點導致內部熟度差了半分。”
話落，龍膽敲擊的手臂猛的一頓。
“還有迷迭香。”。
第194章別拿風格當遮羞布！廚師之道！
青葉放下刀叉，拿起前臺角落處自己的水杯，平靜道：
“迷迭香稍微放多了十五克，大概半片左右。”
“這麼一來，迷迭香的香氣和其他香料反應無法達到融合，香氣衝撞下，掩蓋了肉排本身基地的回甘。”
他的語氣平淡像是陳述既定事實。
依賴於1v2超味覺技能，青葉對於料理的口感味道把控足以達到和繪里奈神之舌相差不遠的地步。
甚至因爲本身料理技能超凡脫俗，以及同樣1v2藥膳技能的掌握，使其對香料風味的把控也堪稱細緻入微！
所以，儘管這份鐵板烤肉排料理足以稱得上驚豔
但在青葉看來，仍然存在着不少缺點。
只不過他的話似乎讓旁邊那火紅辣椒般的少女有些接受不了。
茜久保桃臉上的擔憂瞬間凝固，隨即變成難以置信的錯愕。
火候差了半分？
迷迭香多了十五克？！
老闆這是什麼舌頭味覺啊！！！
該不會也有神之舌吧？
“你說什麼？！”
小林龍膽的聲音陡然拔高，帶着被冒犯的尖銳，原本臉上的自信被慍怒薄紅覆蓋。
身體前傾，雙手猛地撐在桌面上，死死盯着青葉：
“不可能！”
“作爲廚師基礎的火候控制不會出問題，更何況香料比例我更是經過了無數次調試！”
“老闆，你是在懷疑遠月十傑第二席。。。培訓班的專業性嗎！？”
“還是說你覺得自己的舌頭要比神之舌更強？？”
質問先是連珠炮在前臺迴盪。
小桃子拿着小熊怔怔的盯着小林龍膽，連呼吸都放輕了許多。
她很久都沒有見到龍膽這幅模樣了。
青葉沒有看她噴火的眸子，視線再次落回到盤中那塊被切開的肉排上，那粉嫩的中心紋理在燈光下紝毫畢現。
他輕輕啜了口清水，滌去口中殘留的味道。
“先別急。。。”
“除開這些不大不小的問題，你知道你最關鍵的缺點。。。不對，應該是缺陷在哪嗎？”
青葉抬眸看向小林龍膽。
那如同火焰辣椒般的酒紅色長髮分明，白色襯衣隨意擰開脖頸前的扣子，露出線條分明的曲線。
汗珠伴隨着她急促的呼吸落下，一雙眸子彷彿盯着獵物一般的盯着他。
果真和料理中展現出來的本質一樣。。。
狂躁、野性、難以馴服。。。
青葉聲音平穩淡淡道：
“選材的眼光不錯，這塊肉排在一堆食材當中也是上乘的，肌肉纖維分明。。。用西餐那邊的說法，應該叫肉質紋理間的張力很強。”
“而你的做法，在烹飪上刻意保留了這份強韌的個性，甚至用誇張的烹飪方式還對它進行了放大，讓它成爲了你所謂的風格
。”
“我說的對嗎？”
話落。
龍膽的瞳孔驟然收縮，撐在桌上的手指指節也倏地泛白。
這是她最引以爲傲的狂野派特質，也是她區別於其他十傑的標籤！
青葉抬起頭，目光第一次認真地迎上小林龍膽的雙眼。
“但從料理技藝來說，正是這種風格化的，未被馴服的野性。。。“
“讓這塊肉排殘留着無法祛除的糟糕味道！”
“它就像是一塊未被馴化的土地，藏在肉香和香料之下，破壞了整體風味的純粹與和諧。”
“你作爲廚師，僅僅只是將其藏起來。。。”
“不對，應當是將這塊地方粉飾起來，當成你獨一無二的野性風格，但卻並沒有真正的征服它。”
咚~
青葉將水杯緩緩放在桌面上，將這份遠月十傑第二席製作的料理推到了小林龍膽面前。
“不得不承認，你的料理手法的確出乎我的意料，但從口味以及料理理念上來說。。。”
“你甚至比不過繪里奈。”
“這就是我的評價。“
一錘定音。
轟——！
青葉的話彷彿無形驚雷在小林龍膽耳邊炸響！
她臉上的血色瞬間褪得一乾二淨，擺在桌上的手臂也劇烈地顫抖起來。
那被標榜爲自己風格、連她自己都曾隱約察覺卻又刻意忽略、甚至說服自己將其真的視爲個性的錯誤，竟然被如此赤裸裸地剝開！
整個居酒屋靜的只剩下排風扇低沉的嗡鳴。
茜久保桃張着粉嘟嘟的嘴脣，呆呆地看着龍膽那瞬間變得蒼白的臉。
她很清楚。
那是作爲廚師信仰根基被撼動的驚駭！
“這。。。這就是我的風格！”
小林龍膽猛地直起身，聲音帶着被戳到痛處的尖利，甚至有一絲她都未曾察覺的顫抖。
宛若一頭被踩到尾巴的猛獸林死- 久氣刪IV qu&n，試圖用最後的咆哮捍衛領地。
“狂野！奔放！充滿力量！”
“這纔是我的料理！”
“不是什麼需要被祛除的錯誤！！！”
她企弍摻林肆玖起 叄絲yqu En揮舞着手臂，試圖用最後的氣勢壓倒對方平靜到洞察一切的眼神。
可這對於一位曾經的國宴主廚完全行不通。
料理不是誰嗓門大誰就有理。
青葉靜靜地看着小林龍膽因憤怒而露出的尖牙，無奈輕嘆：
“作爲廚師要有能夠自我分辨的能力，如果連同行的建議都無法聽從，那麼我只能建議你早點轉行。。。”
“畢竟。。。”
他將桌上的碗筷收好，將其放到洗碗池當中。
伴隨着水流沖刷，話音出現在小林龍膽耳邊。
“食客的建議有時候會比同行刺人百倍。”
說完。
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