作者：嬴羽秦风
要知道，這可是之前大秦災荒年收成的幾乎十倍了！
就算是之前最好的時候，大秦一年的糧食產量，也不過是七八千萬石而已！
糧食增產十倍，這可是比起國庫收入翻十倍，更讓人驚喜。
因爲這意味着，中原區域從近以後，再也不需要爲糧食而困擾。
三萬萬五千萬石的產量，就意味着大秦人均一年可以分到十二石還多的糧食。
折算下來就是1500斤，這麼多隨便喫，都喫不完啊！
糧食的富裕，絕對是一個盛世最直接的象徵！
而且各郡縣糧庫的充盈，也就意味着，哪怕是遇到天災，也能及時開倉放糧，讓民間無餓殍。
只要糧食夠多，天災就不會轉化成人禍，損失就可以降低到最小。
不過說來也奇怪，以往天災不斷的大秦，最近一年，各郡縣全都風調雨順的，根本就沒有災情發生。
這一變化，讓馮去疾等人都有點不適應了。
不過如今的大秦，再也無懼天災了。
有了糧食，就有了底氣。
手中有糧，心中不慌，就是大秦君臣們最真實的寫照。
“收穫如此之多的糧食，收應該是好事，若是百姓家中有剩餘，大量出售導致糧價過低，我們只需要設定一個最低收購價就行了，這也用不了太多資金。
爲何父皇和諸位大人，爲何苦惱？”
嬴羽詫異的問道。
“殿下有所不知，今年許多百姓，首次糧盈滿倉，又有工錢等收入，對於陛下和太子殿下感恩戴德。”
“因此許多百姓在留夠自家喫的糧食之後，竟然將剩餘的糧食都捐獻了出來，這讓負責糧稅的官吏十分爲難。”
馮去疾，無奈的解釋道。
心裏也是在暗暗感慨，如今大秦的民心實在令人驚歎。
嬴政也是笑着搖了搖頭。
這還是真的是幸福的煩惱啊。
不過嬴政心裏更多的，還是濃濃的自豪感，大秦能有如此團結一心的臣民，何愁不能千秋萬代傳承下去！
“百姓主動捐贈糧食，折算成錢財他們不肯要，若是直接退回去，又怕讓百姓們寒心。
而且糧食明年產量只會更多，到時候百姓們若是在捐糧，只怕我大秦就要多修建幾個糧庫了。”
嬴羽聞言，頓時明白腥说目鄲懒耍ψ砰_口道：
“這好辦，在保證糧庫存糧的情況下，我大秦可以開始考慮對百姓的餐桌進行升級了。”
“也就是除了羊羔之外，可以推廣其餘禽類養殖，比如雞鴨，以及家豬的養殖。”
“還可以藉此機會，和這些積極捐贈糧食的百姓，簽訂禽類養殖購銷協議，爲這些心向我大秦的百姓，提供貸款建設養殖工坊，並且由農科院進行養殖指導。
通過這種方式，可以以一個合適的方式，讓這些百姓都獲得實實在在的好處。
讓所有大秦百姓都明白，只要是爲我大秦做出貢獻，都是得到回報，而且是最實在的厚報。”
嬴羽微微一笑道。
“果然只要到殿下這邊，就沒有解決不了的問題！”
“這些百姓，本來就是我大秦最忠實的擁護者，手中存糧也甚足，若是提出和其合作養殖，他們必然會響應。”
“而包銷包購，再加上有專業人員指導，也可以確保這些百姓們的利益，禽類養殖業被帶動起來後，我大秦也可以從商稅中受益，這完全是雙贏啊！”
“殿下之才，老臣佩服！”
馮去疾等人思索了許久後，齊齊驚歎。
果然嬴羽還是一如既往的出色，每次考慮事情，都是從全盤出發，涉及方方面面，最終能讓大秦和百姓一起雙贏。
難怪如今大秦百姓，都將嬴羽視爲聖賢。
第310章 推廣豬肉
“太子殿下，您剛剛提到的豕豬，真的適合養殖嗎？”
蒙毅疑惑的開口道。
豬肉嬴政和朝臣們其實並不陌生，早在西周之時，烤仔豬就已經被列爲上品八珍之一，是宮廷宴會之中才會上的名菜。
但是豕豬養殖困難，需要消耗大量的糧食，比起草料就可以搞定的牛羊，成本要高出許多。
而且不知道爲何，仔豬享調起來甚是美味，但是養大之後的豬肉卻帶着一股羶味，因此很快就被養殖戶所放棄。
“飼養豬確實是要消耗諸多飼料，但是不需要全部都是糧食，稻麥去殼之後的糠麩，混合上一定的草料，以及殘羹剩飯，就是一個十分不錯的選擇。”
“這些對於如今的大秦百姓來說，並不算太大的花費，完全供應的起。”
“至於豬肉的羶味，農科院人員也已經改進成功，只需要在仔豬即將長大之前，對公豬進行閹割就行。”
“如此處理之後，不僅豬肉的羶味沒有了，而且可以長得更壯更重，一年就可以長到三四百斤(秦朝一斤相當於現在的一半)！”
嬴羽微笑着，給腥私忉尩馈�
百家爭鳴的好處，就是各種門道都有涉獵，尤其是農家在歸順嬴羽之後，爲大秦的新式作物推廣和耕作方式改革貢獻了不小的力量。
因此嬴羽也專門在科研院體系之中設立了一個農科院，並且對諸多表現出色的農家弟子給予了豐厚的獎勵。
“如此甚好！”
嬴政滿意地點了點頭道。
豕豬，嬴政其實並不陌生，但是對於養豬，他還真是一竅不通。
若是糠麩能作爲飼料的話，那成本就可以降低到百姓們能接受的水平，而且隨着大秦糧食產量的不斷提升，糠麩的產量也會日漸上升。
若是不利用起來，反倒是一種浪費。
而豕豬若是一年能長到兩三百斤的話，比起羊肉，將要更有優勢。
而且也符合大秦百姓習俗，年初養豬，年末宰殺，過新年正好。
“太子殿下，這豕豬之肉，真的會像殿下所說那樣好喫嗎？”
王翦好奇道。
作爲重度肉食愛好者，王翦爲了喫上一口牛肉，經常派人到咸陽城各縣去購買報備過的牛，羊肉也甚是喜愛，唯獨這豬肉，除了烤仔豬之外根本無法入口。
“好不好喫，喫過不就知道了，正好也快到飯點了，就請各位在羽軒閣之中大餐一頓，到時候結果如何，自己見分曉。”
嬴羽話音落下，朝臣們頓時大喜。
他們可都是知道，這羽軒閣之中的廚師，那都是太子殿下親自指點過的，手藝遠比宮中御廚都來得高。
就連嬴政都經常前來太子府打打牙祭，還讓御廚專門來太子府學習過。
只不過由於嬴羽的地位，他們這些當臣子的平日都不好來打擾，如今總算是有口福了。
而且，太子既然打算用豬肉來招待陛下和他們，這豬肉的味道想必也不會差到哪裏去。
朝臣們一個個頓時都期待了起來。
嬴羽見狀，也是呵呵一笑。
果然無論在什麼時代，美食的魅力都是一樣的。
大喫貨帝國，可絕對不是吹的。
如今的大秦，也在嬴羽的努力下，正向着喫貨盛世不斷前進。
歷史之上，豬肉大規模被食用，還要感謝被貶壓到黃州，大名鼎鼎的美食家蘇軾蘇東坡。
而實際上，蘇東坡食用豬肉的原因也很簡單，屢次被貶之後，生活自然是窮困潦倒，而他自己又是一位重度肉食愛好者，無奈之下，只能研究起當時無人問津，價格極其低廉豬肉的烹飪方式。
而在後世，豬肉做成的菜餚，比起牛羊肉普及的程度要高的多，而且大規模飼養豬的成本也比牛羊低得多，豬更適合尋常百姓家圈養。
簡體字家的含義就是穴（房屋）裏一頭豬，是殷實人家的象徵。
在嬴羽一聲吩咐下，很快腥司鸵姷搅擞疖庨w之中的大廚。
“這烤全豬，賣相比起烤仔豬，竟然絲毫不遜色！”
看着廚師們在院中正在醃製的烤全豬，王翦不可思議的開口道。
“大秦目前的烹飪方式，還是以燉煮爲主，而實際上，最適合豬肉的烹調，還是燒烤和鐵鍋翻炒。”
在之前，由於鍊鐵技術不過關的原因，大秦的炊具是以青銅鼎和陶鍋爲主。
然而青銅鼎這玩意，不僅只適合燉煮，而且還有各種重金屬雜質，反正嬴羽試過一次就不敢喫了。
至於陶鍋，也根本不適合翻炒。
因此在鋼鐵工藝改進之後，嬴羽就讓工匠們打造出了炒菜專用的鐵鍋。
天下第一樓，之所以被譽爲喫貨的天堂，除了先進的烹飪方法之外，和鐵鍋也有很大關係。
而且嬴羽在穿越之前，由於貧窮的原因，經常會自己下廚。
對於豬肉的做法，他簡直熟悉的不能再熟悉，隨隨便便都能說出幾十道花樣菜來，折騰出一桌全豬宴，完全不在話下。
而府中的廚師們，也在嬴羽的指導下，早已經掌握了各種菜譜，以及烹飪方法。
“這烤全豬，朕還是第一次見，賣相不錯，就是不知道味道如何。”
看着專心做烤全豬的廚師們，同樣屬於喫貨的嬴政，臉上也露出了一絲期待之色。
經常來羽軒閣蹭飯的他，對於這些大廚可是很有信心的。
而且哪怕是豬肉口感稍微差上一點，只要能在大秦推廣起來，對於百姓們來說依舊是一大喜事。
這年頭，能喫得起肉，經常喫肉，絕對是最幸福的事情之一。
“各位可別小看豕豬，除了可以喫之外，豬鬃可以做刷子，用來清理器械，豬皮可以做成禦寒的靴子。”
“而且母豬倌苌桓C十幾只小豬根本不是事，飼養豬不僅可以讓我大秦百姓有肉可喫，而且還可以盈利。”
嬴羽笑着解釋道。
“這豕豬居然有如此大的作用，那真的要好好推廣一番了。”
一聽到可以盈利，內史騰頓時大喜。
他已經喜歡上數錢的感覺了，對任何能增加大秦國庫收入的事情，他都會舉雙手贊成。
蒙毅等人，都經常在私下聊天的時候，打趣內史騰是鑽到錢眼裏去了。
內史騰對此並不在意，反倒有點自豪。
這可是爲大秦賺錢，也是內史騰青史留名的依仗。
第311章 豬豬代言人:王翦
很快，在羽軒閣廚師的精心烹製下，烤全豬就散發出了濃郁的香氣，直接將嬴政和朝臣們的注意力，全都吸引了過來。
“這香氣，比起烤仔豬，似乎更勝一籌，更令人垂涎欲滴。”
嬴政抽動了一下鼻子道。
此時的嬴政，頗有幾分美食家的架勢，不斷的點評着。
“之所以這麼香，主要還是加了各種香料的原因。”
嬴羽笑道：“這些香料，許多都是天竺郡送過來的，和大秦往常所用的各有千秋，混合之後，不僅香氣更濃郁，而且味道也更佳。”
見嬴政如此模樣，嬴羽無奈的解釋了起來。
“確實如此，如今天竺郡，最受歡迎的特產，就是這香料。”
“一斤在天竺郡價值不過是一兩錢的香料，一旦呋卮笄兀湍苜u出十倍以上的價格，而且還供不應求。
內史騰笑呵呵道：“根據內史府統計，上個月光是天竺香料貿易，所獲得的商稅，就已經突破了百萬錢！”
“這麼多？”
馮去疾等人不由喫了一驚。
要知道，大秦的商稅，是十抽一，一個月一百萬商稅，也就意味着交易額，在千萬錢以上。
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