帶着系統來大唐 第581章

作者:农家一锅出

同時生石灰遇水放熱,加快水溫提升,一點小碎冰全融化。

順便殺掉一些菌類,到時候那水燒開了能喝。

第0849章 勝負因命增撫卹

“好,爲兄先走了。”李成器問完了,起身。

“大哥喫了飯再走啊,大棚裏種的小根菜,今天包盒子。”李易跟着起身,卻是留人。

“畢構那邊等着呢,你又說了一堆東西,我怕回頭忘了。小根菜盒子,有貓耳朵湯沒?”

貓耳朵就是葶藶,口感不一樣,喫到嘴裏的時候舌頭觸感毛茸茸的。

現在季節還沒有,李易在大棚裏種,只爲了自己莊子喫。

包括蒲公英在內,喫葉,就是蘸醬喫。

這已經不是錢的問題,是生活享受層次的問題。

誰大棚種菜種這個?李家莊子種。

“有,你派人來取啊?”李易沒說送。

“行,哎呀,畢構那麼忙,爲兄實在不好讓他多等。”李成器嚥了下口水,轉身出去。

到了外面又回頭喊一句:“盒子裏包蝦仁,小根菜、雞蛋、蝦仁,不要那麼多油來煎,也別煎煳了。”

喊完他才放心地離去。

“不多放油,還不能煳。你咋不說蝦仁三鮮餡的不要韭菜和雞蛋呢?”

李易嘟囔一句,又對忍着笑的宮女太監們說:“準備煎餅鏊子,用薑片擦乾淨,刷油煎盒子。”

他有辦法,不就是少油還不能煳麼,換工具,不用平底鍋了。

平底鍋薄,邊緣有沿,適合烙餅和煎東西。

煎餅鏊子厚,沒有邊沿,揭煎餅用的,煎餅果子也是它來做。

傳熱更均勻,同時由於無邊沿,不能積油,只能用刷子刷油。

用煎餅鏊子煎盒子行,煎水煎包就不行。

“好的。”金菊回應。

“哦,還有讓他們把盒子皮擀薄,不然煎完了,小根菜都是水了。”李易又想起個事情。

小根菜盒子快火多油,煎出來後,小根菜還保持着辛辣的味道。

皮厚了,溫度上不來,慢慢靠,小根菜就脫水脫沒了。

跟炒韭菜似的,慢火炒,韭菜最後……

金菊跑去安排,告訴廚房的人是什麼要求,怎樣處理。

不知道讓李易爲難的李成器匆匆趕到興慶宮,先找到畢構,哇啦哇啦把畢構問的事情說給其聽。

轉頭又去找三弟,找到的時候李隆基正和王皇后陪小傢伙踢足球呢。

正常的足球,對小傢伙來說很大。

周圍一圈桃紅、翠柳、青松。

小傢伙視力不夠好,看東西模糊,大的足球才能清晰點。

不管足球落到誰的腳下,這人保證用最適合的力度和速度傳給小傢伙。

這等控制能力,屬於蹴鞠,而不是攻勢足球。

大唐的蹴鞠本身講究的就是技巧,要說衝撞,那是馬球,會死人的遊戲。

蹴鞠是人球合一,球感必須特別好。

古代的人玩這個技術高超,至於到李易那個時候爲什麼技巧就不行了……估計是輸了不掉腦袋。

陪李隆基玩兒,一次次蹴鞠失誤,直接就給收拾下去,別人一看,啊,你陪陛下玩配合不好,往死裏欺負你。

若是和突厥、吐蕃舉行蹴鞠比賽,贏了什麼都好說,輸了……

李成器一跑過來,葛巖二號看他一眼走神了,踢球的時候發現不好控制力度,調整重心,結果身體向後倒,球飛快地貼地衝向小傢伙。

小傢伙看到了,小腳一輪,球的力道太大,小傢伙一屁股坐到地上,球高高彈起來,越過周圍人牆。

李成器加快步伐,連跑五步,身體斜着騰空,腦袋輕輕一點球,球落地彈一下,滾到剛剛爬起來的小傢伙前面。

李成器空中腰部使力,一個側空翻完成。

小傢伙再次掄起腿把足球踢偏,旁邊的宮女接到,輕推傳回去。

“兄長。”李隆基向後退出圈子,別人補位。

“我去找了易弟,他說……”李成器把涉及到五年計劃的事情和其他情況都給說出來。

“也好,秋天讓郭知叽蛞淮危嘧c人和牲畜,大唐不急。”

李隆基略作思忖,認可了李易的方案。

忍一忍,百姓的日子好過,大唐儲備更多。

“三弟,爲兄有個想法,把別處折衝府的人調到邊關,額外給予補償,讓邊關折衝府的將士鬆口氣。”

李成器有自己的戰略思路,以前他從不說,現在敢說了。

李隆基隨即問:“之前邊關的士兵要撤回去?”

“不可撤,老兵熟悉戰鬥,新過去的要與老兵學習,撤了是新手。”李成器搖頭。

“嗯!”李隆基認爲有道理:“朕有錢了,把之前戰死的將士名單再統計一下,額外發撫卹。”

他打算自己補錢,正常撫卹給了,太少。

大唐沒錢,就給那些,立了功的有勳,可惜沒有地給了,與秦朝的時候一樣,封無可封。

眼下錢多,不給地就給錢,連死去的人一起給。

“可夠養兵?”李成器指的是羽林飛騎和三萬招募的兵,一共六萬,還有大量的軍馬。

“夠,實在不行,再買一個酒樓什麼的,問易弟怎麼賺錢。”

李隆基底氣足,因爲背後有李易。

天上人間很賺錢,始終在賺,還有管理費,加上浴池。

他相信,問李易,李易就會給出方法,還是快速賺錢的那種。

不搶、不偷,憑本事賺。

爲什麼其他的官員在自己心中的地位不如易弟?就這麼簡單,你們不行啊。

而且易弟醫術超然,德行無缺。

你們是自己廉潔就認爲厲害了,易弟無所謂廉潔,他的錢多到別人想行賄都無法行賄的地步。

以前那些開府的公主,三十緡可買個官。

放到易弟身上呢?三十緡?加個萬吧,易弟估計會幫你咦饕粋�官兒。

“易弟莊子今天有好喫的,一會兒派人去取,小根菜盒子,蘸蒜蓉辣醬喫。”

李成器看着小傢伙在那裏不知疲倦地玩耍,又饞了。

“今天包盒子了?”李隆基同樣知道,他追問:“有貓耳朵湯嗎?”

“有,都有,我跟易弟說油少還不能煳,相信易弟有辦法做到。”

李成器都不覺得臉紅,這要求,換個人就跪了。

另一頭的李家莊子。

李易在親自制作餡料,同樣是小根菜,他給切碎了在水裏用笊籬撈來撈去。

然後上鍋蒸,蒸完了纔跟泡發好的蝦仁和雞蛋一起拌餡。

拿出來兩片小几圈的薄面片,放上餡,捏褶,盒子就這麼包。

他那作手術的手控制精準,每一個都是開元通寶大小,小褶捏得跟藝術品似的。

“就這些吧,少油,煎出來,這些是給咱們沰兒的,不多過水和蒸,太辣,喫了晚上肚子疼。”

李易製作出來二十個小盒子,笑着說。

第0850章 餐飲變化承醫德

廚師們在看在學,他們都是李易教導出來的。

給人家沰兒這樣做喫的,莊子裏同樣的孩子,就可以照着來。

莊子中不同年歲的孩子喫的東西亦不同,生了孩子的婦人喫的飯菜跟其他人不同。

年歲大的人根據具體情況,給安排飲食。

至於小夥子,什麼都能喫。

到目前爲止,莊子上的孕婦就沒有一個出問題的,生孩子也沒有一個剖腹。

孩子都控制着體型,沒出生的孩子,孕婦營養搭配均衡,卻不喫那麼多。

肚子裏的孩子不追求重量,什麼九斤、八斤了。

五斤左右就可以,而且在懷孕之前,女子會進行各種鍛鍊,劈叉了什麼的簡單。

加上助產的設備、衛生條件、產前的東主觀察,順產成功率百分之百。

“小孩子的胃腸道對刺激性食品的承受能力弱,我們不需要非得采用同樣的方式來幫助小傢伙們喫好了。

大蒜有殺菌的作用、大蔥也不錯,還有姜,韭菜、蒜薹、蒜苗。

孩子怎麼攝入,做熟了,跟藥材處理一樣,熟制的過程不是直接做熟了就可以,還要有相應的處理……”

李易親自煎着給沰兒的盒子,與周圍的廚師們講解。

有的菜呀,熟的不如生的某種物質含量高。

但低就低唄,多喫點,用其他的來補充,一樣啊。

若有人說不一樣,那絕對是其有其他目的。

比如買藥,去藥房買藥,像羅紅黴素,貴的有四五十的,便宜的有四五元的。

單獨單位的計量單位確實不一樣,但你喫四五元的幾片或幾個膠囊,數量到了就一樣。

有時候賣藥的服務員爲了讓人買貴的,會說,單位低的,並不是數量增加就可以達到單位高的程度。

無法分解和吸收什麼的,這樣的話。

實際上不是,抗生素類的是單位累計。

若賣藥的那麼說,是不是說,單位低的使勁喫也喫不死人?都不吸收了,喫多少都那樣。

注射一百五十萬單位一個的青黴素,一元二。

注射三百萬單位一個的青黴素,六元。

兩個一百五十萬單位的青黴素能不能抵上一個三百萬單位的?當然能了。

對方這麼說話的目的就是讓你買貴的。

還有說複方的,說這個比正常的強,新藥,忽悠不懂的人。

一種新藥,不是按照正常的方子和比例來製造,它想拿到國家審批,等吧。

需要一期、二期、三期臨牀,每年國家能通過幾個新藥?

治療感冒的複方爲什麼那麼多?因爲不是新藥,方子是一樣的。

方子稍微改一點,就是新藥,等着排隊通過審覈吧,好長時間啊,還要三期臨牀數據。

像治療感冒的氨咖黃敏膠囊,它的單位成分是固定的。

對乙酰氨基酚二百五十毫克,咖啡因十五毫克,馬來酸氯苯那敏一毫克,人工牛黃十毫克。

可以把它做成翻倍,所有的成分同時翻倍。

正常是一到兩粒,喫翻倍的就喫一粒。