作者：农家一锅出
李成器一口一個李賢弟叫着，跟上。
留下來沒去幹活的女婢做好了飯菜。
大平鍋裏放了不少豆油，烙蔥油餅。
豆油煎的豆餅製作的豆餅酥，抹上醬。
臘肉炒蒜苗，野菜雞蛋湯。
還有拿蝦醬醃製的去年陰乾的菜和豬肉皮烀的小鹹菜。
幹了一上午活的人也不客氣，甩開腮幫子猛喫。
“李賢弟，你給他們喫這個？”李成器喫驚不已，這生活太好了吧？
“啊，不喫哪來的力氣幹活。”李易詫異不已，暗道，你缺心眼吧？
“麩子呢？”太監明白老大的意思，壓着嗓子問。
“餵豬餵雞了，不然哪來的雞蛋喫？”李易看過去，意思是說，你也傻吧？
聽着三個人說話，喫飯的佃農和被買來的人不自覺地挺挺胸，有種驕傲。
有東主在，即便平日裏不忙，一天兩頓飯，也少不了油腥。
現在幹活，一天三頓飯，喫着香噴噴的，管夠。
李易此倒是無所謂，習慣了，以前他就是個小公司的老闆。
員工喫不好能行麼？
爲了照顧年輕的女員工，他還買了奶茶機和料，讓員工們自己學着弄，隨便喝。
然後有員工操作熟練了，就辭職賣奶茶去了。
這種事兒，上哪說理去？
李成器喫着豆油烙的餅、做的菜，覺得不錯，遂問：“油是從豆子裏弄出來的？”
“然，其實榨完油的豆餅，和野菜一起蒸，拌上醬，下酒也不錯。”
李易說着經驗，豆餅榨油，憑現在的技術榨不乾淨，能喫。
“怎麼榨的？”李成器問關鍵問題。
太監在旁壓着嗓子咳嗽，提醒老大，別問，人家的手藝。
豆子裏能出油，是可以傳家的本事啊。
“等這兩天種完蒜，我給你榨一次，你看看便知。”
李易無所謂，只要能增加壽命，他願意找人推廣。
一想到推廣，他想起醬油，這個得賺錢啊。
於是他主動邀請：“不若今晚一同喫牢丸？蒜苗雞蛋海米餡的，那叫一個鮮，煮着喫。”
李成器動心了，他還從未喫過煮的牢丸，都是蒸。
於是下午繼續種蒜的時候，來了一羣沉默的人，農家打扮。
他們幫忙，趕緊種完蒜，然後李成器好看怎麼榨的豆油。
他覺得自己應該幫弟弟，如果豆子能夠出油，那麼很多人就可以喫油而少喫糧。
油水這個事情他懂。
一百多個新加入的人，吭哧吭哧，一百畝地的大蒜在天未黑之前就種完了。
看看日頭還那麼高，李易趕緊吩咐女婢做飯，來的人都得喫。
男奴稍微休息一下，也去幫忙。
今天大家一起喫牢丸，蒜苗是不夠了，換成野菜，多加雞蛋。
再弄個豆腐湯，不能讓幫忙的人喫不飽。
要不是收完麥子還要耕種，李易都想摔死頭牛了。
摔死的牛賠一點錢就行，官府就不追究。
這個其實挺不講理的，牛是自己的，憑什麼殺了就犯法？意外死亡也要罰款？
李成器叫來的那些人看着，看李易莊子上的人在額外勞作之後還那麼開心。
他們想不通，作爲佃戶，租田種就完事了，還得給東主幹別的活？
關鍵是額外增加活計，十家佃戶還不生氣。
然後等他們看到一羣小孩子，穿着同樣的衣服，排着隊唱着沒聽過的歌過來時。
他們都迷茫了，啥情況？
“太陽天空照，花兒對我笑，小鳥說早早早，你爲什麼背上小書包？”
“我去上學校，天天不遲到，愛學習，愛勞動，長大要爲大唐立功勞。”
小孩子們唱着歌，一個個小臉紅撲撲的，看不出來任何菜色。
“爹、娘……”孩子們過來，分散開跑向自己的父母。
這下子被命令過來幫忙的人明白了。
本莊東主給佃戶的孩子做同樣的衣服、同樣的書包，免費學習。
書包裏保證還有筆墨紙硯。
看孩子們的面色，一定不缺喫的。
瞧小孩子乾淨的樣子，分明是富貴人家的娃兒。
然後他們看小孩子們和父母打過招呼，又跑到李易的面前站排。
“東主哥哥，謝謝！”孩子們一起學大人的樣子抱拳行禮。
李易笑容親切：“今天學好了嗎？”
“學好啦~~”孩子們一起喊。
“那麼今天晚上一人一條幹巴魚，回去砸着喫。”李易大聲說。
“好哦”“又有乾巴魚喫嘍”“東主哥哥最好了”
小孩子們歡呼起來。
他們喊着一舳ⅲ厝シ艜瑩Q農家衣服。
他們一蹦一跳的，依舊哼哼着歌。
“小麼小兒郎呀，揹着那書包上學堂，不怕太陽曬，也不怕那風雨狂，只怕先生罵我懶呀，沒有學問哪，無顏見爹孃……”
李成器看着聽着，渾身發抖。
他感受到的是一種力量，一種磅礴的力量，使他心潮澎湃的力量。
他使勁呼吸，極力調整心態，問李易：“乾巴魚是什麼？”
“魚乾，去了骨頭、內臟、頭尾，先蒸後烤乾的魚乾，喫的時候用小木頭錘子砸，砸鬆軟了當零嘴兒。”
李易介紹，說着他都讒了。
李成器疑惑：“直接給肉喫不是更好嗎？”
李易笑着搖頭：“孩子們不缺肉，他們喜歡自己去砸那個魚，不勞而獲的東西，喫着不香。”
李成器的心又一次顫抖，不勞而獲，喫着不香？
原來如此，怪不得自己總覺得煩悶，總要找些樂子。
第0003章 如此高義
一時間，李成器心中有了想法。
自從父皇退位，姑姑太平公主被賜死。
剩下的兄弟五個老三當皇帝，其他人不敢參與任何政事。
正日裏只能玩耍，不若作些什麼事情。
“來來來，仁兄，嚐嚐我莊上祕製的調料，醬油。”
李易可不清楚李成器在考慮何等事情，他在極力推醬油。
李成器回魂，依言夾牢丸蘸醬油。
一口咬下，他就感覺有種說不出來的舒服，舌頭和嘴，還有整個都舒爽無比。
李易看着，心說：知道穀氨酸鈉的厲害了吧？比醬裏的更直接是不？
想着李易一轉頭，只見那些被這仁兄僱來的人正在咬一小口餃子，就使勁蘸一下醬油。
李易不由哆嗦了下，這些人回去要喝多少水？不怕齁到？
李成器這裏又蘸兩下，略猶豫，問：“賢弟，醬油之物，可還有多？”
“有。”李易使勁點頭：“待仁兄歸去時，帶十壇，每壇十斤。”
說着他眼睛掃一下種蒜的人，意思是，當工錢。
李成器也不推卻，頷首而笑。
又問：“豆油之法？”
“仁兄明日來，此法不難。齊民要術有記。得油以壓碾爲主，我這是用加楔擠榨。”
李易說出以前的人怎麼處理植物油。
芝麻油最爲簡單，磨，磨完成芝麻醬，沉澱後，上層有浮油。
其他植物種子，碾壓之法。
等《天工開物》出來，纔有進木楔而出油法。
李成器卻有些不好意思，問：“賢弟榨豆成油法，可有家中訓誡？”
李易搖頭：“此法乃小弟自創，不欲守其密，但叫世少飢。”
李成器一愣，放下筷子行禮：“賢弟高義。”
“那個……仁兄啊，醬油你拿回去，凡遇有緣人，可代爲言說，每壇十斤，銅錢一緡，不，絹帛一匹。”
剛剛被誇了高義的李易直接開始說賣醬油的事情。
他本想十斤賣一緡，即一千文，覺得貴。
遂改爲絹帛一匹，開元時期，一匹帛長五十尺，寬一尺八寸，折錢五百五十文。
那麼一斤醬油就是五十五文錢。
李易覺得行，一斤醬油，也是有成本的，快到五文錢了，主要是鹽貴。
他釀造了一百口大缸的醬油坯子，這次纔開一缸，第一回出油。
後續還能出兩到三次，越往後越要加鹽，不加鹽則不出油，然後兌蒸餾水。
李成器哪曉得面前這個少年心中的盤算和醬油的暴利。
他又不好意思了，十罈子醬油就是五千五百文。
自己叫一百個人過來，一下午，一人五十五文，工錢給得太高了。
於是他決定幫忙賣，王爺賣醬油，算一件雅事，對吧？
“賢弟且寬心，爲兄自會尋那好口腹之慾身家豐厚者。”
“多謝仁兄，待有好事物，定與仁兄分享。”李易心情不錯。
他看對方挺有錢的，說不定家中還有人在京爲官。
……
喫完飯，一羣人如沉默的來，又沉默着走，揮揮手，不帶走一滴醬油。
不過用來蘸醬油的碟子乾乾淨淨。
“東主，這是今日所耗油麪賬目。”管事宋德來到李易的書房，遞過一張紙。
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