帶着系統來大唐 第1837章

經過一番討價還價，他認爲自己佔到了便宜，帶着魚回來，因爲中午他想做一次烤串兒。

爲了美味，他有着十足的耐心，從魚頭到魚尾的任何處理，皆考驗着他的經驗。

魚肉從來沒有家畜肉的緊緻，更多人喫魚時追求的是魚的鮮美。

把鬆散又鮮美的魚肉做成烤串兒，刀工自然擺在了第一位。

當魚的紋理表露出來，如果你選擇烤，下籤的角度必須在肉的橫向。

作爲一個美食家，他很好地處理出魚肉，麻煩來了，即便如此，魚肉還會被烤松。

長時間處理食物的經驗幫了他大忙，他選擇了澱粉，澱粉是個很好的黏合劑，尤其是加上蛋清。

白胡椒粉能夠很好地驅除魚的腥味，那麼料酒定然會把這個過程縮短。

撒上兩捏鹽，讓魚肉析出多餘的水分，拿起浸過水的竹籤輕輕穿過，一串兒魚肉便製作完畢。

炭火的溫度與散熱面積有關，越是小的炭塊所散發的熱量越多，通暢人們使用相對完整的大塊原木炭。

擺整齊的烤魚串放上去時，多餘的料酒低落間已帶起了濃濃的味道。

烤制過程中，魚肉的香出現，聞着，口水不停地吞嚥，因爲那是一種最原始的人類生理反饋，對食物的渴望，對飢餓的恐懼。

烤魚肉的香，少了一種牛羊肉的羶，比起雞兔肉，偏偏多一絲鮮。

刷一層油在上面，很好地封住魚肉中的水分，顯然喫的時候魚肉會十分嫩。

翻轉中，魚肉的外面起了一層薄薄的焦黃，下風口的人無論是味蕾，還是鼻腔，都能感受到那種鮮與香混合後的滋味。

可這並不能令人滿足，只有拿起來烤魚串兒，吹着氣撕咬下一口並慢慢咀嚼，纔會讓口水和吞嚥的動作覺得一切有所值得。

那種鮮香的味道和嫩滑的口感，已經無法用言語來形容，不管是蛋白質的誘惑，還是脂肪的汁液，俱混合在了吞嚥的一刻。

蘸料的辣、自然氣味的複雜、鹽在味蕾上的綻放，叫人愈發飢餓。”

李易說完，分串兒，喫吧！

之前提意見的李日知拿起來一串兒就擼，明明時間不長，他卻感覺度過了很久，怎麼還沒烤好。

“小易，方纔想起家母喜食魚，某卻我治魚之良法，使家母未嘗魚鮮，故而心塞。”

李日知向李易道歉，他事母至孝，有文介紹：知事母至孝。時母老，嘗疾病，日知取急，調侍數日而鬢髮變白。

他母親生病，他天天服侍，急得他自己頭髮都白了。

他母親喜歡喫魚，他告訴李易當時有這麼多做魚的方法，他就能讓母親多喫幾口。

他也發現李隆基生氣了，李易突然就開始用另一種方法講魚。

他後悔，如果自己也會這樣的方法，母親喫別的東西也應該很開心。

李易這個介紹，感覺喫土都能喫得很香。

“錄下來否？回頭播與父皇和孃親聽。”李隆基問自己的小機器人。

“錄了呢，太上皇和皇太后說把這個串兒送過去十個。”

小機器人回答，它不但錄，還直播給別人。

李旦不想過來搶兒子的風頭，豆盧貴妃奶哄孩子喫飯，孩子小，外面熱。

“送！”李隆基親自挑選出二十串兒，旁邊的青松一號瞬間啓動，接過串兒就跑了。

青松二號撲了個空，好在他機敏，借撲之勢，直接跪下：“陛下之孝，感天動地！”

“以後我天天喫烤魚肉串兒。”首領嚥下嘴裏的魚肉，感覺味道確實不同。

他看李易時候的眼神有一絲恐懼，聽對方說話怎麼越聽越餓？不都是正常說話嘛？還有額外的加成效果？

另一處，同樣怕熱的王皇后、永穆公主等人哈哈笑，看着本地人那狼吞虎嚥的樣子就好玩兒。

“當初叔叔騙人喫車前草，他自己喫肉，哼！圓圓，這等男人可不好找。”

王皇后指責李易一句，又對永穆公主說。

“嗯嗯！整個天下就一個呢！”

永穆公主一臉幸福的模樣，她和小蘭也有不愛喫的東西，然後李易就這麼講。

結果到目前位置，她倆啥都喜歡喫，太治癒了。

看歷史，就沒有一個身處同樣地位的人這麼幹過，李郎在自己和小蘭面前，一會兒這樣、一會兒那樣。

“要喫魚肉串兒嗎？”永穆公主的小機器人問。

“不喫，我喫羊肉串兒，魚肉串兒那麼烤，沒有嚼頭兒，不筋道。”

永穆公主搖頭，我纔不傻呢，你說天花來我也不喫。

“喫點魚肉挺好的，天熱，敗火。”小機器人提議。

“送來吧，要李郎烤的，我看還有不少，他烤一大捆子。”永穆公主從善如流。

於是李易面前出現一大把生的魚肉串兒，大家沒喫過癮呢，你繼續烤。

“喝酒啊！我一邊烤一邊喝，不耽誤，順手就喫了。”

李易招呼腥耍瑒e等我，我現在是烤工，我不會繼續說了，太累！不好玩兒。

第2815章 歸航所安當流水

別處的百姓也喫烤魚，不過他們喫的魚肉是大塊的，魚肉熟的速度快。

“水渠修好了？”李易喝口啤酒，看向首領。

“一條早修好了，沒通水，另一條在修，喫用水方便，又不怕突然下大雨。”

首領指指北面，那裏有條人工渠，說河也不爲過，連接到東邊的一條河流上。

那條河一直有水，水位忽高忽低。

此處爲熱帶氣候，降水不穩定，情況多變。

連過去的水渠處在一箇中間位置，如此一來，降雨多時，上游的一部分水先從水渠排到海里。

下游的壓力減輕，發生水災的概率小。

按照安排，一共兩條人工河，第二條在下面到這條的中間位置。

海岸這裏建築有了，用水麻煩，一直使用竹子搭橋。

有河的話，再修個幾個大池塘和連接的水渠，用水問題便迎刃而解。

“喫過飯去看看。”李易打算給打通，用炸藥炸。

河道挖過來，最上面需要破個口子，轟隆一聲就完事。

大家加快速度，喫差不多時一起往北溜達。

走出去有三公里多一點，一條幹涸的溝出現在眼前。

沒有水泥、石頭當堤岸，直接在地上挖的大溝，土堆在兩邊就算是岸。

“將來怎麼處理？”李隆基問首領。

“周大師說用麻袋裝小石頭、沙子把堤壩修結實，再種上草和樹固堤，現在時間短，還沒打開那裏。”

首領指東邊，打開後水就會嘩地衝下來。

“過去一些人打上炮眼，炸。”李隆基想看看通水的樣子。

羽林飛騎和工匠開始弄炸藥、雷管、鑽孔的工具、繩子，上氣墊船衝，不然太遠。

同樣喫完飯的百姓不急着幹活，湊過來看熱鬧。

許多人扛着水車零件到此，做好了，等着有水放進去，岸邊弄上石頭槽子和小渠，方便取水。

“留下五艘氣墊船。”李隆基決定這裏也給輔助，氣墊船水路兩棲，跑得快。

大概一個小時左右，地面微微一顫，緊跟着轟隆的聲音傳過來。

小機器人出聲：“炸開了，一會兒水就衝到這裏，會很渾濁。”

果然，又過片刻，像泥漿一樣的水出現，上面居然還漂浮着小動物，一定是跑到水渠裏，上游防水未提前通知。

草棍了什麼的東西陪着小動物打着滾就從腥嗣媲斑M到大海中，估計活不下來，沒人去救。

又過幾分鐘，之前跑過去的氣墊船在大水溝裏從上面衝下來，它倒是不翻滾。

快要進海時，一片霧噴出來，氣墊船加速進海，兜一個圈子往岸上跑。

“省油。”姚崇給予肯定，聰明。

百姓們一個個喜笑顏開，多一條河。

“衝一衝，河牀深度會增加，因爲下面的土比較松，再衝一衝，地勢緩的位置淤泥告訴上升，該清淤就清淤。”

張九齡看着河水提之後的事情，河三十多米寬，深度大概有三米。

“什麼時候放水車？”一個腳下襬着根大木頭的百姓問。

“明天白天看看，有氣墊船在比較方便，我看下圖紙和木材情況，若可以的話，在岸上組裝好，我用直升機吊到河面上。”

李易看搬叩臇|西，感覺不是太大，但也不是一架，莊子的工匠應該要分段安裝，多幾處接水的位置。

“東主，兩噸多一架。”周棟周工匠提供直接數據，不用看圖和木材密度。

“能吊，明天看看河水情況。”李易放下心。

百姓們又看一會兒，跑去幹活，心卻放在這裏。

晚上的時候有人睡不着，非要在河邊聽聽動靜，才覺得安心。

等天一亮，又到河邊瞧，看看水變清澈沒有，變了今天架水車。

“清了，比昨天的時候清了，看不到河底。”

有百姓高興，大喊着告訴其他人。

說白了就是還沒清澈，三米的深度看不見底兒，叫清？

“行，放水車吧！明天咱們就走了。”

李易不想繼續等，大唐的百姓也在等。

工匠帶人忙碌起來，用氣墊船和繩子把木頭先弄到河裏打樁子，一共六處位置，同時施工。

莊子按照設定的距離一根根砸進去，李易駕駛直升機吊水車到那裏聽指揮，下面的用繩子來調整和固定水車擺動。

用了一個小時才把一架水車裝上，李易乾脆鬆手，不管了。

這下速度快了，十分鐘吊一個，直升機穩。

一個個水車拔出銷子，再往軸上澆水，稍微使點勁一推，水車旋轉。

石頭的槽子和水渠對好位置，一筒筒的水正好順着半個竹筒流進來，水流還不小呢。

可惜就是依舊渾濁，需要繼續衝，可不是打一口井，抽一抽水就清了。

即便如此，百姓們也激動，難道還能等上半個月？

待翌日太陽昇起，大家上船要離開時，有百姓喊：“水清了，這次真的清了……”

……

“回去後休息一段日子，三哥想溜達，咱們去蜀地，乘船。

要麼坐飛艇到草原，黃河源頭那裏也沒問題。

渤海的地方野菜多，夏天到那裏撿蘑菇，松林中一大片一大片的血紅鉚釘菇和粘糰子。

長白山的火山口，咱們邭夂镁屯谌耸Q，估計能遇到，當地人跡罕至。

帶着小機器人一路走一路掃描，年頭久的挖出來，年頭少的讓它們繼續長……”

李易在船上說將來的旅遊日子，誰規定皇帝整天呆在李家莊子不能出去的？

李隆基眼睛看海面，其實一直在聽和想，自己的江山，不走走確實不對。

這兩回出來，並不耽誤朝廷咿D。

“好啊！看看百姓們的生活，易弟到時麻煩你，到一處地方你就要……”

李隆基說着停住，不好意思。

“沒問題，到哪裏我就看當地的情況給辦法，帶百姓過好日子。”