作者：农家一锅出
後來才明白，自己花一毛錢喫的東西成本不到三分錢。
有的人不那麼喫，成本更低，買的沒有賣的精啊！
那五串兒豆皮才幾克，當時七毛錢一斤。
關鍵那個籤子能回收，賣的人拿回去洗。然後再穿。
要說不乾淨不衛生吧，還真沒聽說哪個孩子喫它喫出問題的。
顯然商家知道孩子喫壞了肚子人家家長找來很麻煩，容易捱打。
當時的環境打了你白打，警察纔不管呢。
不像後來，碰我一下我就倒下。
那時敢倒下？正好往死裏打你，磚頭對着臉砸，有本事別動。
如是想着，李易自己也弄了點，放辣椒麪，管他是不是兩頭辣呢。
“李郎，遊艇帶回來很多野味，晚上喫啊！”
永穆公主沒喫冷串，喫熱湯麪，小蘭跟她一樣。
“哪來的野味？”李易茫然。
“洛河大水衝下來的，人跑了，野獸不知道跑，遊艇在洛水巡邏，看到一隻撈一隻，有的死了立即處理，有的活着先搶救一下。”
永穆公主說出野味來源，李家莊子四處水溢，山上的動物以爲自己行呢，結果山上的水衝下來。
遊艇本是撈人爲目的，人一個未見到，各種野獸送上門。
古玄坐鎮遊艇，穿戴潛水設備跟羽林飛騎不停地下去撈。
他分到兩隻狍子和兩隻熊掌，以及黃鼠狼什麼的小動物。
熊掌暫時沒給他，熊活着呢，養起來取膽汁。
等他想喫的時候用儲備的熊掌，提前說，做起來很耗時。
他不打算賣錢，黃鼠狼捐給李家莊子藥房。
“要好好處理一下，剛淹死的還能放出來血，時間稍微長一點只能用冷水泡。”
李易不怕喫出問題，死的時間短，不喫生肉即可。
說着野味，李易想到個情況：“水溢到農田裏，沒有魚嗎？”
“有。”李成器說着摸摸自己的小機器人，一個屏幕上的畫面變了。
抽水機在抽水，百姓拿着網和鉤子一點點下水撈魚、刨魚，隨時準備鬆手的樣子。
水最深的地方超過兩米，有的魚大，一鉤子刨上去，魚往深水區跑，不鬆手被帶進去等羽林飛騎救吧。
“這纔對嘛！”李易覺得看到的情況正常，田裏一發水後，全是魚。
屏幕上也有人挎着籃子光腳挽起褲腿在已經抽掉水的地方撿河蝦，撿半籃子趕緊上河堤。
河堤這邊有大的蛔樱惯M去養着，再回去撿。
第2566章 超級鱅魚窩窩頭
“告訴他們拿鐵鍬，有鱔魚和泥鰍，不挖出來，之後翻耕的時候看到就都死了，怪可惜的。”
李易笑着說，收穫的時候到了，咱不能光被衝對不對？這水溢的……
“三哥，所有溢水之地，無一處決口，當賞。”
李易突然想起來河道水溢而堤無礙，工程幹得好。
“賞！”李隆基認同。
李易長出口氣，舒服，他發現家族還是很有用的。
千年的世家，家訓早告訴什麼能幹，什麼不能幹。
王朝有更迭，需要用人的時候，發現一個世家的人不管哪一朝都好好幹活，必然要用。
像政審一樣，刑事案件抓人，影響三代，古代可不是，大家族多少代都給你查出來。
有污點，保證不用。
有的家族這一代官員位置不夠高，他們依舊努力教導孩子，自己勤勤懇懇做事。
給他錢他不敢拿，拿了出事族譜怎麼寫他？九泉之下無顏見列祖列宗。
關鍵掉腦袋，工匠負責具體修堤，還有其他好幾個官員負責。
有一個官員想貪墨，其他官員不願意賠着死。
你說你修河堤喫點大魚大肉的，喝點酒行，你一下子拿走一大筆錢，工程質量出問題，我們全死。
河堤修完有官員檢查，他們檢查不出問題，他們一起死。
屏幕畫面又轉，轉到長安城附近的水網，同樣有百姓高高興興地捉魚蝦。
魚蝦都嚇懵了，大水一衝，找不到自己的位置，正想適應時，網下來了。
屏幕換來換去，李易發現，大家哪裏有一點遭災後的苦痛啊！反而跟過節似的。
其中一個畫面一閃，李易出聲：“剛纔那條魚。”
畫面切回來，腥擞^看。
一條瞅着有兩米左右的大魚被一羣人用大網給拽上岸，羽林飛騎都參與了。
那些人又蹦又跳的，抬起來送到河堤上，馬車在，給裝到車板，一個人比劃着說話。
小機器人：“他說給陛下和李東主送去，其他人同意，說這魚太大，不敢喫。”
“胖頭魚，腦袋好喫，可惜被他們給刨了，不然我想飛過去帶回來養，喫吧！”
李易覺得遺憾，他還沒見過這麼大的鱅魚，只能喫了。
魚肉一樣可以喫，就是魚頭最好。
他那時他能弄到一條如此大的胖頭魚，他就敢請更大的官員一起喫飯，加上其他買的胖頭魚，做全魚宴。
現在……
現在有更大的官一同喫，沒毛病，自己親自下廚。
感覺魚能有二百六七十斤，清理後足夠現在有資格喫的人大喫一頓了。
這魚頭能夠佔到整體的三分一，中午喫最合適，需要一上午的時間來做。
“我得先拿別的胖頭魚練練手，怕生疏了。”李易盯着大魚看。
他沒發現傳說中鄧州三鴉口的小孩兒和大蛇，看到一條大魚也行。
那個就是以訛傳訛，就跟他當初殺的黑魚一樣，傳來傳去，黑魚已經成精了，騰雲駕霧的那種。
而自己殺的時候調的天兵天將，一番大戰打了足足七七四十九天。
後來還是讓太子李成器請來天子大印，才鎮壓下去。
感覺那不是皇印，而是翻天印。
“派拖拉機，快呋貋砝洳兀魅諉恕！�
李成器流口水了，想着喫魚頭。
李家莊子的單缸柴油手扶式拖拉機出動，突突突……
後鬥上裝了半鬥肥皂，給人家送去，換魚，大家總在水裏，萬一劃傷了呢，拿肥皂洗一洗。
李易覺得賺了，野生兩米長的胖頭魚，掛一百萬有人搶着買。
他那時的記錄也沒有這麼大呀，肥皂纔多少錢一塊？
雙方相遇，看到那麼多的肥皂，抓魚的人又一次歡呼。
晚上李家莊子做了兩條一米長的胖頭魚，累壞了。
李隆基等人沒喫，擔心喫完明天再喫就不夠好了。
桃紅和其他人的宮女太監享受了，莊子也喫胖頭魚，這種魚現在多。
一般人不喜歡喫，魚頭太大，魚頭是最難做的，用的料多，誰尋常百姓弄個大魚腦袋喫啊！
翌日喫過早飯，李易鑽進廚房，開始招呼人手配菜。
魚清理完後能喫的部位加起來二百七十五斤，腦袋除了鰓後八十六斤。
整條魚除了魚鰓的一部分、肝腎扔掉，其他的全能喫，包括魚鱗和骨頭。
四個半小時，足足四個半小時，李易帶着另外五個大廚才把這條胖頭魚變成全魚宴。
加上各種配菜和湯，全魚宴的總重量超過八百斤。
光是魚頭就四種做法，由宮女幫忙盛，不可能大家圍桌子喫魚腦袋，太大。
主食有粳米的米飯和玉米麪窩頭，裏面放了一點白麪和蜂蜜，不能真的全是玉米麪。
那種玉米麪窩頭，就是假的歌的原作的：手裏呀捧着窩窩頭，菜裏沒有一滴油……
那個窩窩頭是把玉米中間的棒子一起磨成粉，加水上鍋蒸的，下面摳個坑是爲了熟得快。
喫的時候呢，正好把芥菜疙瘩鹹菜放進去，喫着劃嗓子，沒有油水的話就乾燥。
與曾經一段時候的代食餅乾一樣，用玉米棒子和其他東西混合，然後上廁所用手摳，說是自然災害嘛！
蘇聯的時候黑麪包還往裏放鋸沫子呢，也就是木頭粉。
李易哪敢給大家喫這種，玉米是脫了一層又一層皮，磨得細細的。
白麪、蜂蜜、豆粉、酥油加入，放在紫蘇葉子上蒸。
做出來的窩窩頭，小孩子們都說好喫。
京兆府的六部一直在，河南府的六部也在，尚書、侍郎、郎中全來，不然喫不完。
李旦喝口魚頭豆腐湯，咬一點窩窩頭：“小易，往後百姓就喫這種窩窩頭啊？”
“我記得我以前說過，來，再來一次，給諸位加深印象。”
李易早有準備，玉米麪的粗細程度和添加的不同東西，列出來二十種。
宮女端着給看，有牌子介紹，還有整體與切成小塊的。
嘗一口小塊的對比下便明白，腥思娂娖穱煟诟泻臀兜酪稽c點提升。
“其實第十三種這個就不錯了，比較細，在大竈的鍋裏貼餅子，就煎的鹹海魚喫。”
李易指着鹹魚大餅子的那個玉米麪窩窩頭說，鹹魚最好有一點點臭味的那種。
越喫越香，喫完口喝，會主動多喝水。
最出名的是遼寧大連，後來東北很多地方都有，包括山東，這個就屬於魯菜系列。
海魚不限品種，能做成鹹魚就行。
第2567章 出遊國內隨自由
“百姓應該喫哪種？”張說全部嘗完，有印象，卻不曉得大唐百姓哪一個最經濟。
“窮的地方喫第十種，最好的地方，咱們喫第十三種到二十種。
百姓再往下就不行了，喫玉米必須配上油水，還有青菜。
等到了後期，玉米應該作爲油料作物與飼料，喫的話就是第十三種爲最低限制。”
李易指着大餅子的料的窩窩頭，粗糧細做啊！
李隆基見還有人要問，主動開口：“玉米的優勢在於產量高、易儲存、管理相對簡單、鳥蟲減產比例小、收割容易。
同時兼具青貯、肥料、柴火、蔬菜等其他用途，配合着其他作物種植提高土地年收入。”
他一說完，大家不問了，趕緊喫，陛下意思是回頭看報紙。
換個說法就是朕告訴你們，只有宰輔及以上纔有資格跟朕的易弟問政，只有尚書職位的都不行。
“來聞恬、小蘭，喫肉。”
李易讓宮女取魚鰓旁邊的肉，給永穆公主二人喫，這個才最好喫。
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