作者：农家一锅出
從來沒蓋過棉被的李成器第一個想法就是跟上。
“易弟，你打算種多少？”李成器問，他纔不覺得會出問題。
“二百畝吧。”李易決定把水田縮減到六百畝。
不是錢的問題，棉花要是操作好了，種的多了，尤其是邊關那邊，會跟着一起種，然後增加壽命啊。
“既如此，我也種。”李成器表態。
他現在對自己的易弟有種迷之自信。
凡是易弟要做的事情，跟上絕對不會錯。
於是他又派人去收集種子。
中午又是在大餐廳裏，大家喫炒雞雜、蔥爆雞血。
有的母雞肚子裏還有沒下出來的蛋，給孩子們蒸了雞蛋羹淋醬油喫。
有佃戶的人張嘴要說點什麼。
李易看出來了，直接說：“別跟我說什麼沒見日頭的孩子喫了不好？還有豬尾巴孩子喫了怕後，魚籽孩子喫了不識數。”
他說一個，莊戶就點一下頭，表示認同。
“那是大人不要臉，好東西自己喫，不讓孩子喫，在我莊子上，不允許。”李易斷然道。
莊戶們恍然，原來是大人想喫啊，所以騙孩子，實際不是真的那樣？
他們絕對相信東主的話，東主說的必須是對的，以前聽別人說的，那就是錯的。
李成器帶來的人跟着一起喫，飯就是小米飯。
但他們發現這個菜太好喫了，明明就是雞血和雞雜，怎麼做出來的那麼香？
然後他們去看莊上孩子們喫的飯，更眼饞。
孩子們喫的是羊肉燒賣，前天剩的羊肉。
就給孩子們包包子、煎盒子，今天最後一些，蒸了燒賣。
孩子還蘸醬油喫，跟李成器來的人看着之心疼。
醬油最後一份九千二百錢，一斤九百二十錢。
孩子們喫一頓，估計三兩沒了。
十六兩一斤，一百七十錢。
而且喫的還是蒜醬，你們確定是佃戶的孩子？不是東主親生的？
佃戶們大口地喫着飯，喫菜、喫鹹菜、喝雞湯。
他們知道，想要報答東主就得多幹活，而有力氣幹活必須喫好了。
“下次用蒜苗炒。”李易喫雞血，少了辣味。
他還不好把辣椒醬拿出來，人太多，不夠分。
“易弟，你家的雞血好喫。”李成器納悶，他喫過雞血，羊血也喫過。
“用豆油了，拿豆豉醬爆的鍋，豆豉醬大家總有吧？”李易說道。
“哦，易弟我那也找人準備榨油，豆油腥，必須爆鍋？”
李成器已經拿到了怎麼榨豆油的方法，現在學習如何喫豆油。
李易搖頭：“生油爆鍋，熟油不必，把豆油放到大鍋裏，快冒煙時熄火，再做菜就不用爆鍋了。”
“已經冒煙了呢？”李成器問。
“沒事，不影響什麼。”李易懂了，大哥從自己家那去的豆油放鍋裏沒控制好火候，冒煙了。
“放了菜進去，煳了。”李成器糾結。
“冒煙後，等着涼一涼不行嗎？直接下菜？葷油做菜也不能這麼幹啊。”
李易苦惱，這人咋那麼笨呢？
第0014章 哪件事給了我這麼多壽命
晌午飯喫完，李成器不走，守着李易。
李易讓人架起大鍋，開始煮雞。
李成器看着，突然問：“易弟，鍋裏煮的是藥啊。”
“噓！”李易伸食指放到嘴前。
然後小聲道：“一些藥當調料，如八角、茴香。”
李成器恍然，點頭：“明白，祕方？你那醬牛肉便是加了藥吧？”
“正是，我命人照幾個方子抓藥，買回藥後，分揀不能做菜的放一旁，能做菜的則用。”
李易解釋藥的來源，抓一堆方子的藥。
“高，如此藥鋪便不知你用料之方。”李成器明白，真假虛實。
“大哥可要方子？”李易看着手裏沒扔進去的調料問。
“我要做好的東西。”李成器擺下手，意思對方子沒興趣。
他想得清楚，叫易弟做，然後自己負責喫。
而若是拿了方子還要保密，何苦呢。
此時五十隻雞都下到一口口大鍋裏，李易不留生雞。
一個多時辰，雞的香味飄散。
李易叫人把雞撈出來，掛着晾。
晾一會兒，瀝去水，大鍋再次燒起來，乾燒。
上篦子，雞身上刷芝麻油，放到篦子上。
飴糖扔到鍋底，蓋上鍋蓋，冒煙燻蒸。
做糖有好幾種方法，齊民要術裏寫了。
這個李成器是不知道的，他沒事不可能把齊民要術背下來。
但李易背，他需要知道這個時代有什麼、沒有什麼。
大概五六分鐘，鍋端下來，掀開蓋子，把雞取出。
一隻只雞身上通紅，跟刷了醬油似的，看着就有食慾。
再聞味道，那種糖熏製的微苦，像咖啡和茶葉似的，上癮。
“易弟，這……便是燻雞？”李成器咽口水，有如發現了新大陸。
雞還可以這麼做？用點糖在鍋裏，冒煙後一燻，味道這般香？
“旁人怎麼想不到呢？”李成器悶悶道。
李易：“因爲別人捨不得把糖往鍋裏這麼扔。”
眼下天色漸晚，小孩子們下學，排着隊伍。
正好走過李易面前，十七個孩子站好，向李易行禮：“東主哥哥好。”
“好，好好，正好，過來，給你們一隻雞，分着喫，別搶。”
李易說着不顧燙地抱一隻燻雞，然後握起拳頭，對着燻雞嘭嘭嘭連砸幾下，整隻雞鬆散了。
十二個男孩子讓到一邊，五個女娃娃露出來。
一個女娃娃上前，撕下一隻雞腿和一個雞翅膀，帶着另外四個跑了。
男孩子衝上前，你撕一條，我抓一塊，塞到嘴裏，嘻嘻哈哈打鬧。
李成器看着，眼睛突然模糊起來，男孩子爭搶也不抓大塊肉，那個雞腿一直沒人碰。
“大哥，其實燻雞的雞皮最好喫。”李易看孩子喫雞，笑着對李成器說。
“他們互相之間友愛啊。”李成器感慨。
李易聳肩：“誰知道呢，或許等長大了，還是這些人，會爲一隻雞而撕殺。”
說着他去看別的燻雞。
李成器愣在當地，久久無法言語。
晚飯前，李成器走了，帶着三十隻燻雞走的。
李易給四十二個學子送去七隻燻雞，六個人一隻，還有酒。
這裏的雞，一隻七、八斤呢，夠學子們喫幾口了。
回去的李成器趕緊把燻雞給兄弟幾個和父皇送去。
拿油紙包住的雞還有餘溫，撕下油紙，香味撲鼻而來。
李隆基和王皇后，還有高力士喫得最晚。
他們要先等別人嚐了試毒後才能喫，嘗毒的人一個個倒是很開心。
這雞好喫啊，要不要多喫幾口？
高力士咳嗽一聲，試喫的人坐在旁邊等待。
半個時辰後，有反應了，更餓了，好想再喫。
這才輪到李隆基和王皇后喫。
“明天你帶一百隻雞去，拿回來五十隻，親眼看着做。”李隆基喫到的雞是涼透了的。
他很不高興，便對高力士吩咐。
高力士盯着做的，自然拿回來就可以直接喫。
好在燻雞涼了也好喫，尤其是雞皮。
第二天一早，高力士跑了。
李成器匆匆找到李隆基。
“三弟，昨日易弟教我一物，名曰曲轅犁，工匠趕製，今日試耕，比之二牛擡槓省一倍力。”
李成器彙報情況，曲轅犁用了，太好用了，大家都說好。
李隆基開完朝會，帶上姚崇一起去看。
到了地方，就見一隻牛拉着一個犁，身後一人扶犁，在田中前進。
行到地頭轉彎，牛轉犁即轉，速度那叫一個快啊。
姚崇跑過去，跟在旁邊看。
等又至地頭，姚崇對李隆基道：“陛下，當叫司農寺推廣天下，此物乃農耕之神器啊。”
李隆基的拳頭攥起來，同樣激動。
好東西，兩頭牛以後就可以拉兩個犁。
關鍵是扶犁的人不用總叫停牛，抬起犁調整。
這新犁在犁地的時候，很少卡犁，不似原先用的犁那般總頓住不能前。
推廣，必須推廣，現在就推，哪怕到了遠處已經耕種時間來不及，也有時間制犁，待下次耕作用。
司農寺用最快的速度把圖紙製作好，派人快馬先去京城二十二縣宣傳。
所以當李易見到帶了一百隻雞而來的高力士時，系統給出了增加三千個時辰的提示。
李易懵了，哪個給的？三千啊，可以多買一些辣椒麪了。
“李東主，昨日有人獻燻雞，陛下欣喜，今日送雞一百，帶回五十即可。”
高力士依舊那個溫和的模樣。
李易趕忙安排人處理。
殺八十隻，另二十只留下扔雞舍裏養着。
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