帶着系統來大唐 第1057章

“正常種玉米時節？”姚崇問。

“冬小麥收後。”李易回答。

“小麥收完種玉米，玉米收完種小麥？小麥茬怎般處理？”畢構發現屬於一個圈。

“不管，直接種玉米，湻N，小麥的茬子自然爛到地裏。玉米收完比較麻煩，要翻耕，纔可種小麥。”

李易考慮下人工成本，不讓百姓在收了小麥後滅茬。

沒有設備，人或駕牲畜翻埋，時間成本過高，與多收穫的產量比較不划算。

有翻耕的時間，不如休息休息，養好身體，剛收完麥子本就很累。

盧懷慎想像不出來眼前的秧子長大後怎樣結玉米，遂問：“玉米從哪長出來？”

“跟高粱差不多，回頭給你們看圖。現在的玉米屬於別處土著人培育好的，咱們自己也要培育。”

李易抓一把土，看看潮溼度。

“你這一畝地種了多少？”宋璟不想數，直接問。

“三千五百株，用來留種。如爲收割青貯，不追求玉米產量，一畝種四千株。

想專門喫煮玉米，一畝地種兩千五百株到兩千八百株。

留種的玉米亦可提前掰下煮着喫，製作青貯不划算。”

李易計算比例，大唐一畝地不是六百六十六平方米，乃爲五百四十平方米左右。

“單季畝產有多少？”李隆基關心產量。

李易微微搖頭：“不知道，反正比現在大唐任何農作物都高，還有土豆和地瓜，畝產都不錯。”

李易確實不清楚，他剛拿回來，種完收了稱重。

總歸比不上他那時的玉米產量，沒有農藥，病蟲害會使玉米減產。

化肥只有礦物肥，好在農家肥有，清理河道還可掏出淤泥。

腥诉x擇相信李易說的產量比其他作物高的話，再轉到土豆地裏。

土豆也長出來秧子，整齊地排列在地裏，有壟溝，澆水所用。

“土豆作爲主食比較不錯，諸位喫過土豆做的菜。

正常情況比玉米產量高，缺點是保存不易。

當季收穫，不喫掉，到明年全成種子，最多留到開春。

除非製作成土豆粉，能夠保存時間久，製作過程耽誤人工。”

李易道出土豆缺點，不然大家都種土豆該多好。

姚崇聽了不在乎：“收了土豆後，一直喫到春天，節省其他主糧。”

“南方地區倒是不用，南方可以種別的作物在冬天。

洞庭湖一帶、廣州陸州等區域、江南東道，可以成爲大唐主要糧食產地。

關中地區也挺重要，再往北面的草原，適合土豆生長。”

李易知道以後土豆會有多重要，北方冷的地方，土豆、大白菜、大蘿蔔、胡蘿蔔、大蔥，俱屬於冬季主要蔬菜。

其實河南道等長江以北的地區，冬季都冷。

從一大片的土豆秧子中穿過去，來到地瓜秧子面前，兩大片地中間隔開。

李日知沒看明白：“同爲壟溝，連在一起，澆水的時候方便。”

“地瓜不行，種的時候澆水，之後除非太過乾旱，不然不能澆，尤其是灌壟溝。”

李易耐心地講解，別人確實不清楚。

用來育種的地，肥下足了。

看完地瓜，來到西紅柿的地方。

大家一看，發現不一樣了，東西葉子相同，有的打了架子，而且上面接了青綠色的小球。

另外更多的沒上架子，秧苗矮。

無須別人問，李易自己說：“回來的路上着急喫，一小部分提前育苗，剩下的天暖和直播下地。

育苗的生長速度快，再有二十來天能喫，選好的留種。

跟黃瓜一樣，不是所有的黃瓜都能變成種子。

冬天的時候在大棚中改架秧爲吊蔓，肥料跟上，屬於密集種植，節省空間。”

“倒是知道，去年李家莊子所有應該打架子的菜，一律吊在繩子上，有夾子，產量高。”

畢構瞭解，不止李家莊子，六李莊、小蘭莊、皇莊，包括皇城後面的一片大棚地，全採用同樣的技術。

出果出的多，好管理，摘的時候方便。

難度在於大棚架子得結實，否則撐不住。

另外絹帛的大棚由於透光性差，太過密集，除非有額外光源，不然長不大。

百姓學不來，告訴他們沒有用。

他們自己種大棚，額外增加收入，已經不錯了。

曾經的冬天可找不到多賺錢的法子，長安的百姓更喫不到黃瓜，只有皇室能喫到一點反季節蔬菜。

在溫泉旁邊，或者修地暖的暖道，從沒想過還有大棚。

“這個非主食的不急着推廣……吧？”蘇頲前面說得很篤定，又突然猶豫，加個吧。

“百姓都能喫到水果，自然不缺一口西紅柿，西紅柿產量比水果高，能當水果喫，又能當菜喫。

收穫期長，邊摘邊長，家中有院子的，跟種黃瓜一樣，起西紅柿的架子。

到時孩子喫不着水果，喫西紅柿，可以補充一些營養。

用它熬湯，酸甜可口，夏日裏放到井水中鎮，口感不比喫西瓜差。”

李易說着自己咽口水，饞了。

他不愛喫西紅柿炒雞蛋，卻喜歡西紅柿雞蛋湯，西紅柿燉牛腩也不錯。

不過他知道有許多人喜歡喫番茄炒蛋，這個菜確實挺好。

走過西紅柿種植區，轉到各種辣椒的地方。

“要豐富百姓的菜籃子，冬天受自然條件影響，能喫東西相對少，天暖和時，儘量讓百姓喫到更多的東西。

尤其是孩子生長階段，家中有院子，種上草莓，草莓這東西很多個品種。

我帶回來的比較大，比咱們原生的森林品種好，可以再進行雜交。

加上櫻桃、葡萄、桃子、李子、杏子，孩子攝入的營養多，有利於長身體。”

李易不緊盯主食，蔬菜水果類的補充一樣重要。

說起此事，盧懷慎出聲：“遠的不提，雞蛋這個東西，孩子喫了確實慣用，記東西快。

我的族人家中有孩子，現在我也不怎麼給他們錢了，他們自己賺。

小孩子早上起來喫兩個煮雞蛋，冬天是煮完，在炕頭用被蓋着，眼見着身體好。”

第1588章 非是剩餘因不捨

看過一圈，天色漸暗，大家感覺沒走多少路，時間過得卻快。

大家準備喫晚飯，碼頭上的人忙碌不已。

要修新的橋，在測量，南邊先搭索橋，等原來的多孔拱橋重新建好再撤掉索橋。

西邊則是通往長安城的橋樑，由於走的人少，準備建三個索橋，分別對應延興門、春明門和通化門。

爲了不妨礙船隻通行，索橋採用兩岸架高的方式。

黃禮一行人在學了許多知識之後，忙碌着指揮貨物裝船。

來時的六十艘漕船，回去帶貨，船主高興，黃禮他們也能賺一筆。

現在的季節，關中地區沒有什麼東西能賣到廣州，水果太少，廣州不缺水果。

裝船的東西主要從其他西北和西邊送到京兆府的商品，黃禮他們買了，帶回廣州。

另外有李家莊子銷售的肥皂、香皂、花露水，花露水黃禮他們喜歡，夏天蚊子多。

黃禮招呼人指揮，想一想，數量不夠，錢有，李易沒收稅，他們把稅錢先墊付上，回去再補。

嚴格意義上講，他們的行爲屬於挪用公款。

李易倒是不擔心他們敢不給補上，整個廣州府是李家莊子的人在管理。

當地難道敢殺人滅口？想一想高力士和楊思勖。

他二人屬於被滅族，由於年歲小，纔去了勢，入宮當太監。

大唐以前的朝廷能滅人族，李易滅起來更輕鬆。

殺李家莊子的人與造反無異，那裏還有羽林飛騎呢。

“我去找李東主，不知道買什麼了。”

黃禮發愁，六十艘船根本裝不滿，來的時候裝糧食，回去難道還裝糧食？

他扔下句話，申請進莊子，搜身。

李易等人沒喫飯呢，天還略微早了些，他們又等菜。

今天不喫牛肉，牛肉給莊戶和宮女太監們喫。

熬個湯什麼的大家一人能嘗一點，實在是人太多。

晚上提前準備了鐵鍋燉大鵝，沒有土豆，有蘑菇。

其實什麼都不用放，只燉大鵝即可。

李易讓人做了玉米麪的餅子，他帶回來的玉米，人工篩選育苗的時候，有的前頭那個位置已經壞了。

胚芽掉了，顯然不能出芽，正好磨成面，稍微放一點白麪，製作成大餅子。

大鐵鍋裏燉着鵝肉，生的玉米麪餅子貼在鍋內側。

大鵝燉好的時候，餅子提前已經熟了。

一燉就燉好多隻，莊子裏的人喫，玉米麪的餅子供應不足。

李易並不知道這道菜咋就成了東北那旮旯的菜，似乎別的地方都不喫鵝似的。

估計跟燉有關係，東北喜歡喫燉菜，熱乎啊。

黃禮尋過來：“李東主，我們打算回去，買了不少東西，就是……”

“還不夠是吧？”李易接過話。

黃禮感動，跟李東主說話省事兒，他點頭：“買什麼？”

“你們應該買了西北、西邊的東西，像榨菜、茶葉、藥材，順便買李家莊子賣的東西。

包括榛子、契丹那裏送來的蘑菇、松子。

蜀迨颤N的你們沒買，當地有刺繡，另外寶石方面，由於有海貿，可以進口，你們不需要。”

李易邊思考邊說，換成他處在黃禮的位置上會買什麼東西。

黃禮繼續點頭，都對，他張嘴：“我們還……”

“還買了麪粉，你們發現關中的小麥粉比較好，拿回去蒸饅頭、烤麪包都不錯。”李易補充。

“沒買太多，就是嚐嚐，主要是回……”

“回去的路上還有地方能買，大吆右粭l線，其他地方的你們順手就買了，比如魯地的麪粉同樣好。”

“是呀，我們還需要買什麼？”黃禮有點害怕，太恐怖了。

“絹帛，從別的地方送來大量的絹帛，如今在京兆府不作爲貨幣使用。

你們買回去，賣給夷商，絲綢給他們屬於浪費，夷商所在的地方比較落後。

變蛋你們可以在京兆府買，回去的路上買也行，京兆府比較多，有水網。”