作者:问道太乙
白茅製糖和甘蔗製糖本質上並沒有太大區別。
清晰之後,直接加水攪碎,然後過濾。
和甘蔗不同的是,白茅糖度太低,需要加入石灰乳。
隨後再進行着熬煮,再一次加入石灰乳。
隨後再進行着沉澱。
沉澱去除非糖雜質。
然後濃縮。
也就是熬煮。
由於白茅糖度極低。
這熬煮剩下來的糖液可以說是少的可憐。
小院之中,幾口大鍋冒着熱氣。
一道道的身影在迅速之中忙碌着。
而李明也同樣在忙碌。
他想要做的自然不是紅糖,而是白糖,或者冰糖。
在原本的軌跡之中,白糖和冰糖初始出現都還得到了他那個九哥在位時期的事情,如今自然沒有這些。
而無論是白糖,還是冰糖,這其中都有着一個很大的問題,那就是結晶問題。
冰糖還好。
結晶方法只要將出鍋的糖液,盛入盤內放在土坑上,當天盤內溫度保持在90℃左右,以後每天降溫10℃,降到第七天爲止,自然會逐漸形成冰糖。
而白糖則是相對複雜一些。
需要離心機,以及結晶體。
此時的李明就在忙碌着土法制取結晶體。
也幸好,土法制糖之上就有着相關信息,他只要一步步進行就行。
自語步驟,也很簡單。
在平底鍋倒一小燒杯水,將鍋置於微火上加熱。緩慢注入兩燒杯蔗糖。待糖的水溶液達到飽和並沸騰時,將液體傾入玻璃杯內,隨後將玻璃杯放置在陰涼處數日,晶體將會生成。如果有豎直的線在溶液中,晶體就會以“吊燈”的形狀生長起來。
晶體成型了,接下來就是離心機了。
這東西相對複雜一些,高端的基本別想了,除非系統簽到。
可很顯然僅僅一級的系統想簽到這東西基本不可能。
不過也可以直接製作一個手動的,小型的。
雖然靠着這個製取大量白糖幾乎不可能,可少部分卻是能夠做到。
很快,幾臺手搖式的離心機就是被他製取成功了。
而到達這一刻,自然就可以母液和晶體分離了。
這一種體力活,李明自然不可能會做,任務交給了少府腥恕�
伴隨着一個個大力的搖動。
晶體逐漸分離。
當第五天的時間降臨。
李明的眼前,就已經多了一小堆。
其顆粒爲結晶狀,均勻,顏色潔白,在這個時代,幾乎猶如藝術品一般的存在呈現了出來。
輕輕拿起一些放入口中。
頓時一股純正的甜味蔓延到了口腔所在,讓李明的雙眼都不由一下子亮了。
很顯然,這一刻的他成功了。
雖然白砂糖沒有他想象之中顆顆均勻,可這雪白之色,和純正的甜味,也無疑代表着成功。
雖說一百斤的白茅,眼前連一兩白糖都沒有,可還是成功了。
第三十九章 貞觀元年
白茅製糖,也就是茅草根製糖,那是真的奢侈,茅草根所含的糖分簡直是少的可憐,就算不失敗,一百斤茅草根能夠製取的白砂糖也不會超過三兩。
用它製糖,放在現代那就是喫多了沒事做。
可放在古代。
而且還是大唐時期意義完全不同了。
華夏製糖業雖然相比於歐洲要更爲發達一些。
可要直到唐高宗時期,作坊式製糖逐步完善,新技術得以快速傳播,並衍生了許多新理論,再到北宋時期,一位農夫發明了製取白糖的方法,白砂糖纔算是徹底問世,在這一百多年前。
這一顆顆的白砂糖,那就是一顆顆的金子。
費多大的力都不爲過。
就比如這不到半兩的糖與黃金等價值也許誇張了,可與白銀等價值,恐怕沒有任何人有意見。
所以在接下來的時間。
李明並沒有停下來白茅製糖。
而是繼續進行。
少府更多的人員被調動。
同時,少府收購的大量白茅則是在迅速之中消耗。
白砂糖的數量在逐漸的增加。
第一天他製取的白砂糖連一兩都不到。
可第二次由於失誤的減少,加上白茅更多,製取的白砂糖到達了五兩。
第三天,十兩。
第四次,一斤。
當數量到達一斤之後,製取的白砂糖逐漸進入了穩定當中。
畢竟一天能夠獲取的白茅是有限的,同時工人的工作效率也是有限的。
一斤是極限了,想再度提升,要麼更換製取的材料,要麼提升製取的工具。
這些都不是他短時間能夠做到的。
不過,能夠到達每次產糖一斤,李明也很滿足了。
至少他的食用不會有着什麼問題了。
至於後續,他也不擔心,相信很快少府準備的甘蔗就應該要到達了。
有着含糖量更高甘蔗,所能夠獲取的白砂糖自然會更多。
當然,哪怕甘蔗到來了,白茅短時間,恐怕也無法被淘汰。
畢竟正如之前所說,甘蔗的獲取,並非是現代,在這一千多年前的大唐,獲取的難度並不低,能夠獲取的數量也終究有限,白茅算是最好的替代品。
對此,李明也早有心理準備。
而製糖成功之後,他的接下來的日子再度陷入了平和時期。
養雞鴨,地龍。
看看大棚。
隨後視察一下食鹽,和製糖。
日子過得充實,而又簡單。
而時間也就在這平和之中進入了新的一年。
這一年,627年。
也是貞觀元年。
正月初一,李世民改元貞觀,時代正式進入新的序曲。
清晨。
大朝議之上。
李世民的一道道的政策下達了下去。
首先他下旨,令今後中書省、門下省以及三品以上官入閣商議國家大事,都要有諫官跟隨,遇有不當之處,諫官立刻進諫。
隨後因隋末戰亂以來,各種勢力並起,帶兵割據一方,唐朝建立以後,紛紛投降唐朝。唐朝爲了恩寵他們,授給他們各種地方官職,因此唐初州縣的數量比開皇、大業年間增加了一倍。官多民少帶來許多弊端,李世民就此宣佈並省全國的州縣,將全國分爲十道,廢郡爲州,故每道各轄若干州。
相比於武德九年,李世民不再剋制。
而是開始了根據着自己的理想來規劃着自己這一個國度。
勾畫着那一個註定偉大的時代。
註定光芒萬丈的時代。
只是身處這個時代的腥藖K不知道這些。
每一個人反而戰戰兢兢。
當晨曦的陽光灑落,這一個偉大時代拉開了帷幕之中,李明緩緩從睡夢之中清醒。
和往常不一樣的是,這一刻的他並沒有立即簽到,而是看向了窗外。
“貞觀了嗎?”
自語的聲音開口,這一刻整個大唐之內,恐怕也只有他情緒複雜了。
因爲也只有他才知道,這將是一個怎樣的時代,又將是一個怎樣的輝煌。
貞觀之中,他的便宜老爹任用賢能,知人善任;廣開言路,自我剋制,虛心納諫;並採取了以農爲本,厲行節約,休養生息,文教復興,完善科舉制度等政策,使得社會出現了安定的局面;並大力平定外患,尊重邊族風俗,穩固邊疆,最終取得天下大治的理想局面。
貞觀之治爲後來全盛的開元盛世奠定了重要基礎,將華夏傳統農業社會推向鼎盛時期。
這是一個在歷史上都能夠算是最偉大的時代。
而他在這一刻邁入了這個時代,作爲了參與者。
這一刻那一份情緒,也只有他自己才能夠清楚的感覺到。
今日的朝陽顯得十分灼熱,似乎猶如這初生的大唐一樣,帶着註定要照耀整個天地,整個世界的光芒。
皇宮之中。
李二已經從東宮搬離了出來,正式進駐了太極宮。
每逢歲首舉行“大朝會”,是始於西周的一種禮儀規格最高的朝儀,秦漢直至明清,歷代承襲不衰。“大朝會”即百官朝見天子。
只是相比於以往的大朝會,這一天的大朝會無疑有些不一樣了。
只是誰也不知道這一份不一樣在哪裏。
而一股無形的磅礴氣息從皇宮之中蔓延而出,在所有人肉眼無法查詢之地,一道道的金色氣息於皇宮最上方升騰而起,逐漸之中有着一道金龍的虛影。
“嗷!”
一道處於虛幻的龍吟之聲響徹整個大唐。
在這一道龍吟之聲中,大唐之上原本瀰漫着的一層黑霧似乎都潰散了幾分。
龍吟夾雜之中,金光更是蔓延在了整個天地之間,擴散在整個大唐境內。
大明之一些疾病,或者一些災異瞬間消失。
少府之中。
原本因爲大規模的養殖,雞鴨身上逐漸開始有了疫病,可當金光掃過疫病瞬間消磨。
而在這一種金光之下,本來蝗蟲也將在這一刻被消磨大半,可冥冥之中的契機牽引,金光略過了蝗蟲並沒有消除。
當然這一幕同樣並沒有被人察覺。
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