作者:我辈皆曹贼
那啥,剛在碼字,忽然看見很多書友評論說古人食用的鹽太多了,貼下史料更正一些書友的概念哈!
《管子—海王篇》
桓公曰:“何謂正鹽策?”
管子對曰:“十口之家十人食鹽,百口之家百人食鹽。終月,大男食鹽五升少半,大女食鹽三升少半,吾子食鹽二升少半,此其大曆也。”
據出土文物實際測量,齊一升約合今205毫升,少半註釋爲三分之一,鹽的堆密度分粗細,古乃粗鹽,堆密度1.21立方厘米。
齊一升鹽約等於今248克,
成年壯漢月食5.3升,平均每天約合43克。
女子合27克,孩童合16克,五口之家平均每人每天27克,整月五口之家約合四千克出頭。
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當然,這是春秋時期,並且齊國靠海,再看個兩漢時期的。
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《居延漢簡》
居延又被譽爲近代古文獻四大發現之一,共出土竹簡數萬片,其中記載了很多史學界需要的東西,
居延:“官卒十一人,鹽三鬥三升。”
居延:【鹽出入簿:出鹽二石一斗三升,給食戍卒七十一人。】
漢一升等於200毫升,以上述粗鹽的堆立方來算,三升鹽726克,日食24.2克,書裏給的答案不標準,因爲沒有標準答案。
這裏是成年男子月食726克,五口之家食鹽量肯定是大於3000克的。
書中寫了個數值,也算是特地指出裏面的主角只是依稀記得一個數,因爲這玩意研究史都很難給出定論。
至於古時候爲啥喫這麼多鹽,個人簡介,有誤可指出!
其一,古代油、調味劑匱乏,
其二,古代粗鹽裏面含有雜質,
其三,古代勞力遠大於如今,日出而作日入而息,夏天薅過草的都知道,薅完草衣服上都是鹽斑。
體內鹽會被蒸發出來!
所以老一輩從事重勞力口味都比較重,因爲人無鹽乏力,必須補充鹽,幹完活最好的就是喝鹽水,但是古代沒有。
所以,別拿今天去套古人,現在生活好了,都大胖小子,各種調味料無數,而且油、肉等想喫就喫,
那時候沒有油、沒有肉、沒有五花八門的調味料、沒有炒菜、全靠鹽,不一樣的。
現在讓你去靠耒耜一鍬一鍬挖地,夏天暴曬薅草,沒有所謂的調味料,沒有肉食,沒有油水,在看看你喫多少鹽。
我估計你能把鹽直接往嘴裏塞!
當然,本書主要是想更正一些讀者慣以爲的常識,不想誤導你們,史實是嚴肅的,但是也是費勁不討好的。
只希望你們給些支持,鼓勵,有不符合史實的地方隨時提點,畢竟沒人可以面面俱到所言皆對,
好了,不扯了,
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晚安了,老北鼻們!
(本章完)
第54章 偷雞不成,蝕把米
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第54章 偷雞不成,蝕把米
秋,八月中旬!
丹陽,牛渚渡口處。
黃蓋此刻站在江岸處按劍北望,江面波光粼粼,關鍵是空空如也啊,以至於急得他來回踱步。
“唉,這人呢?公瑾不是說對岸百姓這幾天就會陸續過來了麼?我都守了三天了,一根毛都沒見到!”
黃蓋氣的牙癢癢。
“將軍,會不會是有鹽販子偷渡啕}啊!又或者徐州那邊有人牟取私利,暗中販鹽過去!”
旁邊部將鄧當訴說道。
“徐州?”黃蓋眯着眼眸,就欲開口時,遠處江面划來一艘走舸,而上面正是他派去探查虛實的人。
良久,細作上岸。
直接取出鹽袋急呼道:“將軍,江北各村落皆有食鹽,而且還是精鹽,據說是楚楓煉製,命名雪花鹽。”
說着,他把鹽袋遞了上去。
黃蓋揭開一看,瞬間一愣,這鹽竟然毫無雜質,而且細如河沙,這等品相就算當年皇室也未必能用。
“你說此等鹽是給老百姓用的?”
“嗯,家家皆是如此,據聞此乃下品雪花鹽,還有更好的爲中品、上品,非權貴豪族不能購。”
細作感慨,這等精鹽竟然是百姓食用的,關鍵這還是最差的,那最好的得多好?豈不是.
“還有更好的?”黃蓋愣了下,
接着,他瞳孔微眯,沉聲道:“壞了,壞事了,你們且在這戍守,我且去會見主公。”
當即,其回寨帶親衛縱馬而去。
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日次,晌午。
丹陽以西,陵陽城外。
黃蓋到後,不一會,孫策這才從戰場上抽身回來,
“公覆,你爲何忽然從牛渚至此?莫不是江北居民已經開始南遷了?”孫策按劍爽朗笑着說道。
身後,周瑜輕笑,
神情露出呋I帷幄之色。
“主公,遷什麼遷啊!江北之民尚無一人南遷,現在不會遷,以後也不會遷。”黃蓋唉唉着道。
“無一人南遷?爲何?”
孫策周瑜皆詫異,好奇問道。
“主公,你且看這是何物。”
黃蓋把腰間鹽袋取出,露出惱怒卻又無奈之色。
“蒽!這鹽.竟如此雪白細膩?”周瑜挑眉,用着非常詫異的表情:“公覆,這是哪來的!”
“江北百姓家中,現如今江北百姓皆食此等精鹽,而且據細作稱,此等精鹽還只是下品鹽,尚有上品精鹽,”
“此番我江東恐怕是搬起石頭砸自己的腳啊,非但沒能遏制楚楓發展,反而讓其研製此等精鹽,欸!”
黃蓋越想越氣,不停嘆氣。
原先楚楓治下少說也有二三十萬民杏伤麄児},這可是一筆非常可觀的收入,可用於補貼舟馬軍費,
現在好了,全都沒了。
周瑜:“???”
孫策:“???”
“百姓能食此等精鹽?”周瑜感覺腦子都不夠用了,這就好比皇帝纔開奔馳,百姓就已經開法拉利一樣。
周瑜眉頭緊鎖,捏了些鹽渿L。
其莫名心憂,他想的比黃蓋更多,當即道:“主公,此鹽遠勝我江東海鹽,若是流入境內,恐怕.”
“你是說楚楓他想以牙還牙?”孫策冷哼一聲,有些不悅。
“極有可能,主公,當立刻下令攔截江面客商,禁止商賈往來,境內設立多道關隘防止鹽販入境,”
周瑜眯着眸子急聲道。
他還真小瞧了楚楓,以牙還牙竟然反將了一軍,只是他好奇,此等精鹽到底如何提煉。
“公覆,西線喫緊,此事就由你去辦,切記,想盡一切辦法不能讓此等精鹽流入東吳郡縣。”
孫策點頭,直接安排道。
“諾!”黃蓋點頭,此事刻不容緩,他只是簡單喝了些水換乘戰馬就再度折返回去。
“主公,西線需速戰速決了,急破祖郎,還有涇縣的太史慈等倏埽仨毧煨┠孟略フ乱苑廊f一!”
周瑜沉聲說道。
這個楚楓,恐怕比他想的還要難對付,這次暗鬥他算是偷雞不成蝕把米,落入下風,豫章必須速速拿下。
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數日後,
壽春,議事將府內。
閻象面露喜色彙報道:“主公,雪花鹽一經推出,無數世家無不爭相搶購,現如今,徐州、兗州、豫州皆廣爲流傳。”
“就憑這雪花鹽,咱們就可獲利無數,估計不出三年,咱們壽春便將五穀滿倉,兵甲齊備。”
楚楓緩緩放下文書,抬頭道:“江東那邊進展如何?”
“這……主公,江東已經絕江,由黃蓋負責,禁止兩地客商往來,私售至江東的雪花鹽寥寥無幾。”
閻象答了句。
“哼,好膽,竟敢直接絕江禁止客商往來?他孫策現在尚攻祖郎,真當我不敢兵臨城下?”
楚楓拍案而起冰冷道。
“主公,各地新依附不久,而且孫氏在江淮地區有威望,眼下不宜動兵!”閻象連忙勸誡道。
“放心,我有分寸!”
“眼下最重要的是制江權和豫章郡的歸屬,這時候和孫策開戰,無疑是愚蠢,不過不代表他無後顧之憂。”
楚楓陰翳冷聲道。
“張勳、梁綱聽令,着你二人率所有舟師出巢湖入長江,每日江面操練!另外在巢湖入江口立水寨堅營。”
“諾!”二人抱拳應下。
“樂就、李豐聽令,着你二人率步卒五千屯與歷陽,以操練兵馬唯由,和黃蓋南北對峙與牛渚!”
楚楓又道。
“諾!”二人抱拳應下。
“另外,放出轉言,就說紀靈將率步卒一萬出皖城渡江南下,橋蕤將率五千爲先鋒,出巢湖南下,”
“而我,將親率大軍萬餘入歷陽,攻牛渚,直取吳郡!”楚楓沉聲說道,玩手段,那就看誰更急。
“主公,此番虛張聲勢,您這是想逼孫策回軍啊!”魯肅眼角微眯道。
“不不不,眼下丹陽戰事白熱化,他不會從丹陽撤兵,而且此舉目的只是讓他誤判,我好火中取栗,拿下豫章!”
楚楓冷笑說道。
豫章不拿下來,就直接跨江去打是不明智的。
“可是主公,豫章局勢尚且不明朗,更何況,我軍沒有大型戰船,如何攻取豫章?”劉曄皺眉問道。
“戰船?劉表那多的是,明日我便出發荊州,向其借船!”
楚楓輕笑道。
“主公是有辦法讓劉表借船了?”魯肅見楚楓帶有信心,詫異道。
“昨日我截獲一封孫策送給曹操的手書,有了它,諒劉表不會推脫!”
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